1、精選優質文檔-傾情為你奉上人教版（五四制）九年級化學 第五單元 化學與生活 單元測試一、單選題1.下列元素中，對人體有害的是（）A. 鈣（Ca）                        B. 鉛（Pb）            

2、0;           C. 鋅（Zn）                        D. 鐵（Fe）2.食品安全關系人民健康，下列食品屬于安全食品的是A. 添加瘦肉精飼養的豬肉     

3、;                                B. 用化工原料染色的饅頭C. 用甲醛浸泡過的毛肚             

4、;                            D. 加碳酸氫鈉焙制的糕點3.下列食品富含維生素的是（   ） A. 蔬菜            &#

5、160;                       B. 豆油                        

6、0;           C. 牛奶                                    D.

7、0;米飯4.揚子晚報刊登了營養專家向考生特別推薦的一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個雞蛋，適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等下列說法錯誤的是    (    )A. 饅頭、面條中含有淀粉                             &#

8、160;         B. 酸牛奶的pH>7C. 雞蛋中含有蛋白質                                  

9、60;           D. 蔬菜、水果中含有維生素5.某報紙刊登了營養專家向青少年特別推薦的一份早餐食譜為：一杯酸牛奶，一個雞蛋，適量的饅頭或面條、適量的蔬菜、水果等其中富含維生素的是（）A. 饅頭或面條                      

10、60;   B. 酸牛奶                          C. 蔬菜、水果                  &

11、#160;         D. 雞蛋6.“關愛生命，擁抱健康”是人類永恒的主題。下列說法不正確的是（   ） A. 多食水果和蔬菜，給人體補充維生素                B. 牛奶、豆漿是富含蛋白質的食品C. 大米、玉米是富含糖類的物質   

12、60;                       D. 胃酸過多的病人可以多喝碳酸飲料7.人體攝入過量的鋁會對腦、腎等器官造成損害，世界衛生組織將鋁確定為食品污染物，但現實生活中，卻“鋁禁不止”。下列關于鋁的應用不科學的是(    ) A. 使用鐵鍋代替鋁制炊具    

13、0;                                  B. 用氫氧化鎂代替氫氧化鋁中和過多胃酸C. 使用含鋁膨松劑制作油條        &#

14、160;                           D. 用紙盒代替鋁制易拉罐盛裝飲料8.（2016江西模擬）為防止骨質疏松，應補充的元素是（  ） A. 鐵           

15、                              B. 鋅                  

16、60;                      C. 鈣                          

17、               D. 碳9.材料與人類生活密切相關，下列物品主要成分由有機合成材料制成的是（）A. 全棉內衣                          

18、60;B. 電木                           C. 不銹鋼餐具                    &#

19、160;       D. 玻璃杯10.下列物品由有機合成材料制成的是（   ） A.純棉被套   B.橡膠手套   C.真絲上衣   D.羊毛西褲11.下列物質不是人體所需營養素的是（） A. 水                 

20、;                     B. 油脂                           &

21、#160;          C. 鉛                                     

22、0;D. 維生素12.研究表明，青少年大量飲用碳酸飲料易造成身體中鈣的流失以下疾病可能與鈣的流失有關的是（）A. 貧血                           B. 侏儒癥           &#

23、160;                C. 甲狀腺疾病                            D. 骨質疏松13.下列有關營養物質的

24、說法正確的是（）A. 葡萄糖、纖維素都是有機高分子化合物             B. 淀粉與碘作用呈藍色C. 常溫下油脂都呈固態                           

25、60;             D. 青菜、黃瓜中含大量的蛋白質二、填空題14.化學與我們的生活息息相關，試回答：（1）舉一例由合成橡膠制成的日常生活用品_ ;（2）人體攝入鋅不足會引起多種疾病，缺鋅者可在醫生指導下服用葡萄糖酸鋅口服液來補鋅，鋅元素屬于人體必需的_ 元素（按含量分類）；（3）小米粥中富含的營養素是_ ；（4）舉一例由熱固性塑料制成的日常生活用品_  15. 下表是某品牌速凍餃子包裝上的部分說明。商品

26、名×× 速凍餃子部分配料 小麥粉  豬肉  白菜  食鹽 保質期在18環境中保存12個月生產日期見封口（1）從上表所列配料中可見，這種食品提供了多種人體必需的營養素，其中包括糖類、蛋白質、_ 、維生素、_ 。這些營養素中能為人體正常活動提供主要能量來源的是_ 。（填營養素名稱）（2）在食品配料中屬于調味劑的是_ 。（填配料序號）（3）此品牌水餃在廣告中說：“這種水餃制作過程中添加了適量易于人體吸收的含有鈣、鐵元素的化合物”、“吃餃子、補鐵鈣，有益健康”。請你說說，當人體內缺少鈣、鐵元素時，可能患

27、有的疾病是_ 。（填下列選項前的字母）A食欲不振    B骨質疏松    C夜盲癥     D貧血病（4）某同學關注到這種水餃的包裝材料的化學成分是opp、cpp，經上網查閱資料獲知，它們是兩種不同的聚丙烯我們生活中廣泛應用的兩種塑料。由此判斷該食品包裝材料屬于_ 。（填下列選項前的字母）A合金    B有機合成材料    C天然纖維     D天然橡膠 16.為維持生命和健康，在日常生

28、活中，我們應注意合理攝取各類營養物質和人體必需的元素。（1）從食物的營養角度看，六大類基本營養素分別是蛋白質、糖類、油脂、_、無機鹽、水等。（2）下列物質中含糖類比較豐富的是_。A花生油B小麥C西紅柿D雞蛋（3）人體內約含50多種元素，根據含量多少，分為常量元素和微量元素。其中鈣元素屬于_（填“常量”或“微量”）元素。 17.請你用所學的化學知識回答下列問題：（1）為了健康，我們要均衡攝入六大營養素，如雞蛋中富含的營養素是_ ；化學元素與人體健康也密切相關，貧血是因為人體中缺_ 元素造成的；從元素在人體中的含量來說，它屬于_ 元素（填“常量”或“微量”）；（2）衣服的面料有用天然纖維織成的，也有用合成纖維織成的，與天然纖維相比，合成纖維具有的一條優點是_ 三、計算題18.在聯合國氣候變化框架公約大會上通過的京都協議中明確規定：發達國家要限制二氧化碳等溫室氣體的排放量。科學家采取“組合轉化”技術，將二氧化碳在一定條件下轉化為重要的化工原料乙烯（C2H4），其化學方程式為：2CO2+6H