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文檔簡介

1、利用冷水資源，發展鱘魚流水養殖衢州市柯城區花園鱘魚專業合作社是由衢州市億達水產養殖場牽頭，眾多鱘魚養殖戶聯合組建而成的，位于衢州市柯城區，利用烏溪江水庫庫底排水為水源進行鱘魚養殖。主要包括鱘魚卵孵化、魚種培育、商品鱘魚養殖、鱘魚后備親魚培育等養殖。鱘魚養殖采用的是水泥露天流水養殖。這種養殖模式的特點是占地面積小、單位面積產量高，投資規模可大可小，小的只需35萬元就可以起步，大到幾百萬創業。一、技術要點1.養殖池建設 養殖商品鱘魚水泥池面積一般在50200m2，形狀以圓形最好，也可以橢圓形、八角形、長方形等，水深一般要求11.3m。砌池的材料可以用紅磚、水泥磚、石塊，要求表面光滑牢固就行，基建成

2、本投資100元左右/ m2。建池時要考慮進、排水和排污。2.水質要求 鱘魚是亞冷水性魚類，長期生活在低溫環境中。鱘魚養殖用水水溫常年要求在25以下，夏季偶爾出現10天或半個月超過25也行，但不能高于30。在高溫環境下其抗病力下降，會出現一定的死亡率。鱘魚養殖要求水要干凈、清潔。好的水，鱘魚口感更好，更受市民歡迎。3.增氧系統 有條件的可考慮安裝增氧系統，增氧設備主要是增氧機，或安裝羅次鼓風機用以增氧。增氧機的作用一是防缺氧時造成死魚、二可使魚池增產，其作用很大。4.魚種放養 鱘魚池建成后就放魚種，魚種的放養量為每平方米投入15尾左右，放養時注意溫差不超過3，若投放時溫差超過3，可用池水沖兌調節

3、水溫，使魚種慢慢適應放養水體。5.投喂飼料 每天投喂二次，早晚各一次，投喂量以鱘魚八分飽為原則，日投喂量占魚體重的1%2%，這樣在適溫條件下經過46個月的生長，鱘魚便可長成1.21.5市斤/尾，達到商品魚規格。6.日常管理 主要是搞好衛生、清污，使鱘魚始終生活在干凈的水環境中，這樣魚體可健康生長。二、效益分析一條鱘魚種12cm約44.5元/尾，養一斤鱘魚飼料成本約6元。綜合考慮鱘魚養殖成本，按成活率90%計，每尾魚體重1.3斤，養1斤鱘魚的綜合成本為910元，市場價格每斤最低15元，最高22元，其利潤比較可觀。柯城區花園街道花園農場黎耀富，2008年開始流水養殖鱘魚。該農場距城南7公里，充分利用上游二座高壩型水庫，其發電水溫夏季在26以下，并由巨化引水渠的自行流入進行養殖，自2008年7月開始建池，建有水泥池塘養殖面積9000 m2，總投資150.6萬元，當年投放鱘魚種5萬尾。至2008年10月有部分鱘魚已達1.41.6斤/尾的商品魚規格，并開始相繼投入市場，市場價格在1820元/斤，而大部分產

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