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文檔簡介
1、2020中國檸檬茶飲差評大數據 分析與研究報告報告目錄報告目錄本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供研究方法研究方法 核心觀點核心觀點 報告正文報告正文1.報告研究對象2.檸檬茶簡介及行業概況3.典型檸檬茶品牌:快樂檸檬4.典型檸檬茶品牌: TANING撻檸5.典型檸檬茶品牌:丘大叔檸檬茶6.典型檸檬茶品牌:一些檸檬一些茶7.典型檸檬茶品牌:1檸1檸檬茶8.典型檸檬茶品牌:Hi.TEA報告目錄報告目錄本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供9.2020上半年主要檸檬茶品牌滿意度對比分析10. 2020上半年主要檸檬茶品牌平均客單價對比分析11. 2020上半年主要檸檬
2、茶品牌平均差評率對比分析12. 2020上半年主要檸檬茶品牌口味對比13. 2020上半年主要檸檬茶品牌服務對比14. 2020上半年主要檸檬茶品牌綜合對比分析15. 2020上半年主要檸檬茶品牌差評分布16. 2020上半年主要檸檬茶品牌突出槽點17. TANING撻檸差評分布及差評解讀18. 1檸1檸檬茶差評分布及差評解讀報告目錄報告目錄本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供19. 一些檸檬一些茶差評分布及差評解讀20. 丘大叔檸檬茶差評分布及差評解讀21. 快樂檸檬差評分布及差評解讀22. Hi.TEA差評分布及差評解讀23. 主要檸檬茶品牌差評總結法律聲明法律聲明關于關于
3、NCBD(餐寶典)餐寶典)本報告本報告主主要要采采用用大數大數據據監監測測、桌面、桌面研研究究以以及用及用戶戶訪訪談談等等方法方法,結合結合NCBD自有自有的的餐餐 飲數據監測系統。飲數據監測系統。目的:通過對部分檸檬茶品牌的差評大數據挖掘分析,幫助企業獲得來自真實消費者的 反饋,并提出改進建議,助其提升滿意度 。方法:針對所研究對象,在全國范圍內隨機選擇30個門店(不足30個的按實際數量), 對所研究對象的線上評論(重點是差評)進行數據挖掘與分析,并根據實際分析情況, 得出最終結論。平臺:主要以大眾點評線上評價為主,輔助主要外賣平臺以及微博、知乎等社交平臺用戶評價內容。本報告于 2020-0
4、6 由 NCBD(餐寶典)提供研究方法與目的研究方法與目的報告核心觀點報告核心觀點本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供 檸檬茶消費的季節性特征非常明顯,每年夏季是消費高峰 現制檸檬茶飲毛利較高,部分能達到85%甚至更高 廣州的檸檬茶飲比較火爆,但在國內其他地方,檸檬茶飲門店普遍較少,業內人數分析認 為,在廣東外,消費者對于檸檬茶的接受度需要培養,檸檬茶比較難走出粵港澳區域 滿意度:丘大叔檸檬茶滿意度最高,達到8.46;其次是TANING撻擰;Hi.TEA滿意度墊底 客單價:Hi.TEA因其定位的特殊性,客單價較高;其次是丘大叔檸檬茶,客單價為18.13 元;其他品牌客單價比較接
5、近,屬于同一價位報告核心觀點報告核心觀點本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供 差評率:平均差評率最高的為Hi.TEA以及快樂檸檬,均超過8%,遠高于其他品牌;丘大叔 檸檬茶差評率最低 在口味與服務方面,丘大叔、撻檸以及一些檸檬一些茶相對較好;環境方面快樂檸檬表現較好; Hi.TEA在各方面與其他幾個品牌都有較大的差距 與其他餐飲業態不同,檸檬茶在產品方面的差評比例要高于服務方面的差評,這主要與檸 檬茶的模式比較輕有關 1檸1檸檬茶在產品方面的差評比例最高,接近六成;快樂檸檬在服務方面差評比例最高; Hi.TEA在環境方面收獲了大量的差評報告核心觀點報告核心觀點本報告于 2020
6、-06 由 NCBD(餐寶典)提供 TANING撻檸:在服務方面的差評比例較高,達到35.6%;部分門店現場出單非常慢,差 評占12.4%;另外,其包裝袋也被用戶吐槽不方便使用 1檸1檸檬茶:針對產品的差評比例高達57.7%,接近六成,遠超其他品牌;優惠券不能用 以及性價比方面的吐槽比例也處于較高水平 一些檸檬一些茶:產品方面的差評占38.0%;在等太久這一項上差評比例遠高于其他同定 位的品牌,這主要是由于很多門店堅持“外賣優先”,導致現場的消費者等待時間太久; 優惠不能使用吐槽比例也較高報告核心觀點報告核心觀點本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供 丘大叔檸檬茶:丘大叔客單價較
7、高,與其他品牌相比,容易產生性價比低的印象,因此對于性價比的吐槽比例較高;飛冰后出品會變少的差評比例為6.5%,影響消費體驗 快樂檸檬:因加盟店較多,快樂檸檬是唯一一個在服務方面差評比例高于產品方面差評的 品牌;線上優惠券在門店不能使用的情況較多;因配料較多,漏料、錯料的情況也較常見 Hi.TEA:除產品外,Hi.TEA在上茶速度與環境兩個方面收獲的差評最多;雖然大多門店設 置了吸煙區,但門店內煙味無法完全隔離,煙味太重,影響體驗本報告研究對象本報告研究對象本報告主要研究對象,為在檸檬茶領域具有較高知名度的部分品牌,主要包括:TANING撻檸、一些檸檬一 些茶、丘大叔檸檬茶、1檸1檸檬茶、快樂
8、檸檬、Hi.TEA等。針對其他品類及其他品牌的差評分析,餐寶典 將會在后續的報告中陸續開展。備注備注:快樂檸檬雖定位為手搖奶茶,嚴格來講不屬于檸檬茶,但因早期以檸檬茶為主且很多消費者會因其 名稱將它作為檸檬茶來對待,因此,本報告中一并進行研究,特此說明。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供檸檬茶行業發展概況檸檬茶行業發展概況檸檬茶行業概況檸檬茶行業概況檸檬茶(Lemon tea)是一種以檸檬片加茶等配料沖制而成的 飲料,可熱飲,也可以冷飲。尤其是在夏天,喝一杯冰涼的檸 檬茶,還有降暑解渴的“神奇功效”。檸檬茶在廣東等南方地區有比較深厚的群眾基礎,尤其是在粵 港澳地區。作為一種民
9、間茶飲,它有一定的文化基礎,也有比 較固定的消費群體。在廣州,很多熱門區域會出現檸檬茶門店扎堆的現象;但在國 內其他地方,檸檬茶飲門店普遍比較少。有業內人士分析認為, 出了廣東,消費者對于檸檬茶的接受度需要培養,也有人認為 檸檬茶很難走出粵港澳區域。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供檸檬茶行業概況檸檬茶行業概況NCBD(餐寶典)發布的20192020中式新茶飲市場大數 據分析報告顯示,預計到2021年中國茶飲市場將突破 1000億元大關。這其中,檸檬茶作為茶飲的一個細分品類, 在廣東地區,其受歡迎程度不輸其他奶茶。據餐寶典的不完 全統計,截至2020年5月底,全國專注于檸檬茶
10、的門店已經 有1300多家。廣州檸檬茶市場競爭激烈,受疫情影響,目前已經關閉的門 店也不在少數。檸檬茶飲也無法避免茶飲市場同質化明顯的 特征,很多品牌缺乏核心主打產品,在消費者眼中它們相互 之間并沒有什么不同。根據餐寶典對業內相關人士的采訪,相對其他奶茶品類,檸 檬茶飲的毛利會更高,部分能達到85%甚至更高。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供檸檬茶行業概況檸檬茶行業概況從百度搜索指數來看,從2011年開始,檸檬茶的關注度呈現逐年上升的狀態,在2017、2018年達到小高峰。從數據來看,檸檬茶具備明顯的季節性,每年的夏季會迎來關注的高峰。本報告于 2020-06 由 NCBD(
11、餐寶典)提供檸檬茶主要餐飲品牌介紹檸檬茶主要餐飲品牌介紹本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供典典型型檸檬茶品牌:快樂檸檸檬茶品牌:快樂檸檬檬快樂檸檬:快樂檸檬:定位手搖奶茶,嚴格來講不算檸檬茶。快樂檸檬成立于2006年,采用直營+加盟的發展模式,兩者門 店比例約為2:8。2019年快樂檸檬新開門店300多家,總門店 超1200家。快樂檸檬創立之初,以檸檬作為主要賣點,主打檸檬類和茶類 產品,在消費者心目中形成了一定的認知,從其名字來看,也 是主打檸檬。在看到奶茶市場的爆發后,快樂檸檬進行了升級, 更多的聚焦于奶茶。2019年,口碑聯合快樂檸檬,在上海推出無人智慧奶茶門店, 并推
12、出第一個制茶機器人。2019年8月,快樂檸檬的“珍珠奶茶”,被檢測出菌落總數超 標。典典型型檸檬茶品牌:檸檬茶品牌:TANING撻撻檸檸TANING撻檸:撻檸:主打手打檸檬茶。2017年創立于廣州,截止到2019年12月,TANING撻檸已經 擁有直營、合作門店超過250家,其中直營店約30家。撻(t)檸是手打檸檬的意思(“撻”就是手錘打的動作), 采用現焙茶+鮮檸檬。撻檸采用冷飲袋包裝,比較環保,但也 有消費者吐槽,表示“不如瓶裝好握”。撻檸門店外賣占比較高,部分門店能達到70%甚至更高。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供典典型型檸檬茶品牌:丘大叔檸檬檸檬茶品牌:丘大叔檸檬
13、茶茶丘大叔檸檬茶:丘大叔檸檬茶:堅持直營的檸檬茶。創立于2018年,隸屬于廣州山丘餐飲管理有限公司。截至目前, 擁有20多家直營門店,不做加盟。丘大叔專注新鮮健康茶飲,主打新鮮檸檬搭配不同茶底的特色 茗茶,堅持純手工制作,為客戶提供新鮮健康的檸檬茶。其招 牌為鴨屎香,也是其爆款產品。2019年12月,丘大叔檸檬茶首家單品店在廣州正佳廣場開業(“鴨屎香專線”),整個店只賣一款產品。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供典典型型檸檬茶品牌:一些檸檬一些檸檬茶品牌:一些檸檬一些茶茶一些檸檬一些茶一些檸檬一些茶:起源于廣州,頗受廣州年輕消費者的歡迎。 在其門店內可以通過對暗號來獲得一些優
14、惠,不過也有部分消 費者對此表示沒什么新意。截至2020年5月25日,一些檸檬一些茶擁有100多家門店。在產品方面,一些檸檬一些茶缺乏主打的爆品,與丘大叔檸檬 茶、1檸1檸檬茶相比,辨識度不夠。一些檸檬一些茶很多門店是以外賣為主,“外賣優先”導致很 多消費者等的時間太久,從而產生不滿。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供典典型型檸檬茶品牌:檸檬茶品牌:1檸檸1檸檬檸檬茶茶1檸檸1檸檬茶:檸檬茶:自稱是一個“網黃”。成立于2018年5月,以時尚、年輕、活力著稱,是一個以檸檬 茶為主的連鎖品牌。1檸1檸檬茶目前有20多家門店,門店設計以黃色為主色調,寬敞明亮,簡約大方。1檸1檸檬茶
15、招牌是香水檸檬,銷售占比近7成,同時還有雞蛋仔等小吃配合。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供典典型型檸檬茶品牌:檸檬茶品牌: Hi.TEAHi.TEA:本質上賣的不是檸檬茶而是空間。Hi.TEA在廣州擁有較多的門店,從定位上來講,Hi.TEA與其他 幾個品牌呈現出明顯的不同,更像是一個空間,一個用來“坐 下打游戲”或者可以光明正大抽煙的空間,而檸檬茶只是其中 的點綴。因其特殊的定位,Hi.TEA的門店一般都設置有比較多的座位, 而且很多的門店都可以吸煙,這就導致許多消費者對其環境以 及門店內“有煙味”的吐槽比例非常高。有消費者表示,這就 是做煙民生意的一個品牌。本報告于 20
16、20-06 由 NCBD(餐寶典)提供主要檸檬茶品牌差評大數據對比分主要檸檬茶品牌差評大數據對比分析析滿意度:最高的是丘大叔檸檬茶,滿意度為滿意度:最高的是丘大叔檸檬茶,滿意度為8.46;其次是撻檸,;其次是撻檸, 滿意度滿意度為為8.43;Hi.TEA滿意度最低,只有滿意度最低,只有7.542020上半年主要檸檬茶品牌滿意上半年主要檸檬茶品牌滿意度度對比對比數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日8.438.188.378.468.307.54本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供客單價:客單價:Hi.TEA客單價最高;其次是丘大叔檸檬茶,客
17、客單價最高;其次是丘大叔檸檬茶,客單單 價為價為18.13元;其他品牌客單價比較接近元;其他品牌客單價比較接近數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日13.4815.2714.0014.902020上半年主要檸檬茶品牌客單上半年主要檸檬茶品牌客單價價對比對比(單位單位:元)元)22.7618.13本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供差評率:最高的為差評率:最高的為Hi.TEA與快樂檸檬,均超與快樂檸檬,均超過過8%,遠超其,遠超其他他 品牌;丘大叔檸檬茶差評率最低;其他品牌差評率比較接品牌;丘大叔檸檬茶差評率最低;其他品牌差評率比較接近近20
18、20上半年主要檸檬茶品牌平均上半年主要檸檬茶品牌平均差差評率評率對對比比數據來源數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日平均差評率平均差評率=差評數差評數/總總體體評價數評價數3.71%3.69%3.71%3.05%8.15%8.54%本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供口味對比:丘大叔檸檬茶堅持直營,在口味方面得分最高;口味對比:丘大叔檸檬茶堅持直營,在口味方面得分最高;撻撻 檸與一些檸檬一些茶不分上下;檸與一些檸檬一些茶不分上下;Hi.TEA口味得分最低口味得分最低2020上半年主要檸檬茶品牌口味上半年主要檸檬茶品牌口味對對比比數據來源:數據來源:
19、NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日8.568.258.538.638.437.63本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供服務對比:丘大叔檸檬茶得分最高服務對比:丘大叔檸檬茶得分最高;Hi.TEA得分最得分最低低2020上半年主要檸檬茶品牌服務上半年主要檸檬茶品牌服務對對比比數據來源數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日8.488.408.558.638.367.61本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供綜合對比:總體來看,丘大叔檸檬茶、綜合對比:總體來看,丘大叔檸檬茶、撻撻檸以及一些檸檬一些檸以及一些檸檬一些 茶表現
20、相對較好;環境方面快樂檸檬得分最高茶表現相對較好;環境方面快樂檸檬得分最高;Hi.TEA在各在各方方 面與其他幾個品牌都有較大的差距面與其他幾個品牌都有較大的差距2020上半年主要檸檬茶品牌口味上半年主要檸檬茶品牌口味&環環境境&服服務務對比對比8.568.378.258.338.48 8.408.638.538.55 8.638.438.39 8.43 8.478.367.637.597.61口味TANING撻檸手撻檸檬茶1檸1檸檬茶環境一些檸檬一些茶丘大叔檸檬茶服務快樂檸檬Hi.TEA茶室數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日本報告于
21、2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供差評分布:總體來看,檸檬茶在產品方面的差評比例要高于差評分布:總體來看,檸檬茶在產品方面的差評比例要高于服服 務,這主要與檸檬茶的模式比較輕有關;另外,等太久以務,這主要與檸檬茶的模式比較輕有關;另外,等太久以及優及優 惠不能用等也是經常被吐槽的點惠不能用等也是經常被吐槽的點主要檸檬茶品牌差評分布主要檸檬茶品牌差評分布70.0%60.0%50.0%40.0%30.0%20.0%10.0%0.0%TANING撻檸手撻檸檬茶1檸1檸檬茶一些檸檬一些茶丘大叔檸檬茶快樂檸檬Hi.TEA茶室數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18
22、日日本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供各品牌突出槽點:各品牌突出槽點:1檸檸1在產品方面的差評比例最高,接近六成;在產品方面的差評比例最高,接近六成; 快樂檸檬在服務方面的差評比例最高;快樂檸檬在服務方面的差評比例最高;Hi.TEA在環境方面收在環境方面收獲了大量的差評獲了大量的差評50.0%40.0%30.0%20.0%10.0%0.0%60.0%70.0%主要檸檬茶品牌差評分布主要檸檬茶品牌差評分布TANING撻檸手撻檸檬茶1檸1檸檬茶一些檸檬一些茶丘大叔檸檬茶快樂檸檬Hi.TEA茶室數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日本報告于 2
23、020-06 由 NCBD(餐寶典)提供TANING撻檸:產品與服務方面的收獲的差評比例相對較高,撻檸:產品與服務方面的收獲的差評比例相對較高, 分別達到分別達到40.6%、35.6%;部分門店現場出單非常慢,差評;部分門店現場出單非常慢,差評占占 12.4%;另外,其包裝袋也被用戶吐槽不方便使用另外,其包裝袋也被用戶吐槽不方便使用數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日TANING撻檸差評分布撻檸差評分布40.6%35.6%12.4%1.8%3.2%2.9%0.6%0.3%0.6%0.0%10.3%0.3%0.3%0.0%本報告于 2020-06 由 NC
24、BD(餐寶典)提供TANINGTANING撻撻檸檸典型差典型差評評(1 1)1、產品方面的吐槽比例高達、產品方面的吐槽比例高達40.6%從對比的幾個品牌來看,撻檸在產品方面收獲的差評比例處于較高水平,尤 其是一些早期的門店,針對產品的吐槽比較多。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供TANINGTANING撻撻檸檸典型差典型差評評(2 2)2、服務方面的差評比例為、服務方面的差評比例為35.6%在服務方面收獲的差評也有較高的比例,僅次于快樂檸檬。加盟的門店越多, 服務越難以把控。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供TANINGTANING撻撻檸檸典型差典型差評評(
25、3 3)3、其他差評、其他差評在優惠券、包裝袋等方面也有不少差評。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供1檸檸1檸檬茶:針對產品的差評比例高檸檬茶:針對產品的差評比例高達達57.7%,接近六成,接近六成, 遠超其他幾個品牌;優惠券不能用以及性價比方面的吐槽比遠超其他幾個品牌;優惠券不能用以及性價比方面的吐槽比 例也處于較高水平例也處于較高水平數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日15.5%57.7%9.3%10.3%2.1%6.2%8.2%0.0%0.0%0.0%39.2%1.0%1.0%0.0%1檸檸1檸檬茶差評分布檸檬茶差評分布本報告于
26、2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供1 1檸檸1 1檸檸檬檬茶茶典型差典型差評評(1 1)1、產品方面差評比例最高,接近、產品方面差評比例最高,接近60%從數量來看,1檸1的總體差評不多,這主要是由于其門店大多是新店。但從比例來看,1檸1檸檬茶在產品方面的差評比例高于平均水平。本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供1 1檸檸1 1檸檸檬檬茶茶典型差典型差評評(2 2)2、性價比不高、性價比不高本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供1 1檸檸1 1檸檸檬檬茶茶典型差典型差評評(3 3)3、優惠券不能用、優惠券不能用本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)
27、提供一些檸檬一些茶:產品方面的差評占一些檸檬一些茶:產品方面的差評占38.0%;在等太久這一項在等太久這一項 上差評比例遠高于其他同定位的品牌,這主要是由于很多門店上差評比例遠高于其他同定位的品牌,這主要是由于很多門店堅堅 持持“外賣優先外賣優先”,導致現場的消費者等待時間太久;優惠不,導致現場的消費者等待時間太久;優惠不能使能使 用的吐槽比例也較高用的吐槽比例也較高數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日24.0%38.0%23.2%0.0%1.5%6.1%0.4%0.0%1.5%0.0%6.5%0.4%0.8%0.4%一些檸檬一些茶差評分布一些檸檬一些茶
28、差評分布本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供一一些檸檬些檸檬一一些茶典些茶典型型差評差評(1 1)1、產品方面差評比例接近、產品方面差評比例接近40%本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供一一些檸檬些檸檬一一些茶典些茶典型型差評差評(2 2)2、23.2%的差評與等太久有關的差評與等太久有關本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供一一些檸檬些檸檬一一些茶典些茶典型型差評差評(3 3)3、優惠券不能使用,限制太、優惠券不能使用,限制太多多本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供丘大叔檸檬茶:產品、服務與等太久的差評位居前三;客單價丘大叔檸檬茶
29、:產品、服務與等太久的差評位居前三;客單價較較 高,與其他的對比,就容易產生性價低的印象,性價比方面高,與其他的對比,就容易產生性價低的印象,性價比方面的吐的吐 槽占槽占10.2%;飛冰后出品會變少差評比例飛冰后出品會變少差評比例為為6.5%,比較典比較典型型數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日28.7%23.1%16.7%10.2%1.9%0.0%1.9%0.9%0.0%0.9%17.6%6.5%2.8%1.9%丘大叔檸檬茶差評分布丘大叔檸檬茶差評分布本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供丘丘大叔檸大叔檸檬檬茶典型茶典型差差評評(1 1)
30、1、去冰后量變少的吐槽、去冰后量變少的吐槽本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供丘丘大叔檸大叔檸檬檬茶典型茶典型差差評評(2 2)2、服務方面的吐槽、服務方面的吐槽本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供丘丘大叔檸大叔檸檬檬茶典型茶典型差差評評(3 3)3、產品方面的吐槽、產品方面的吐槽本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供快樂檸檬:唯一一個服務比產品的差評占比高的品牌;優惠快樂檸檬:唯一一個服務比產品的差評占比高的品牌;優惠券券 不能在門店使用的情況較多;漏料、錯料的情況也較常見不能在門店使用的情況較多;漏料、錯料的情況也較常見數據來源:數據來源:NC
31、BD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日39.8%33.3%3.9%1.7%0.8%6.5%2.2%0.8%1.2%0.6%6.9%0.2%0.2%0.2%快樂檸檬差評分布快樂檸檬差評分布本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供快快樂檸檬樂檸檬典典型差評型差評(1 1)1、服務方面差評比例最高,接近、服務方面差評比例最高,接近40%本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供快快樂檸檬樂檸檬典典型差評型差評(2 2)2、產品方面的差評、產品方面的差評本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供快快樂檸檬樂檸檬典典型差評型差評(3 3)3、優惠券方面的差評
32、、優惠券方面的差評本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供Hi.TEA:除產品外:除產品外,Hi.TEA在速度與環境兩個方面收獲的差評在速度與環境兩個方面收獲的差評 最多;雖然大多門店設置了吸煙區,但門店內煙味無法完全隔離,最多;雖然大多門店設置了吸煙區,但門店內煙味無法完全隔離, 煙味太重,影響消費體驗煙味太重,影響消費體驗數據來源:數據來源:NCBD 截止時間:截止時間:2020年年6月月18日日38.5%5.3%25.1%19.6%10.0%0.7%7.2%3.8%0.5%1.7%Hi.TEA差評分布差評分布本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供Hi.THi.T
33、E EA A典典型型差評差評(1 1)1、速度太慢,等得太久、速度太慢,等得太久本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供Hi.THi.TE EA A典典型型差評差評(2 2)2、環境太、環境太差差,一股煙味,一股煙味本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供Hi.THi.TE EA A典典型型差評差評(3 3)3、服務不行、服務不行本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供檸檬茶品牌差評總結檸檬茶品牌差評總結檸檸檬茶品檬茶品牌牌差評總差評總結結本報告于 2020-06 由 NCBD(餐寶典)提供1、隨著中國智能手機的普及,消費者在大眾點評、美團外賣以及餓了么等線上平臺的評價至關重要,評 價已經成為影響消費者
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