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文檔簡介

1、我的課程 酒店督導管理方法課后測試恭喜您順利通過考試！ 單選題1. 有效的督導工作包括： A 發現問題和解決問題 B 培訓下屬和指導下屬 C 發現問題和指導下屬 D 發現問題和培訓下屬 正確答案： C2. 一個優秀的團隊的標志不包括： A 良好的人際環境 B 真誠的相互關心 C 要坦誠地表達每個人的看法 D 思維統一和諧 正確答案： D3. 團隊矛盾產生的原因不包括： A 個別員工素質不高 B 每個人的人格或者素質有差異 C 每個人不同的身份和角度 D 一些外部因素也會導致出現矛盾 正確答案： A4. 解決矛盾的關鍵是： A 一碗水端平 B 解開矛盾雙方的心結 C 雙方各打50大板 D 動之以

2、情、曉之以理 正確答案： B5. 引導員工把個人的利益和企業的利益統一在一起的關鍵是： A 高層戰略是否合理 B 督導人員怎么能夠向員工來進行有效宣傳 C 管理人員如何以身作則 D 員工素質高低 正確答案： B6. 對于督導動腦筋的理解不正確的是： A 是舉一反三的過程 B 要學會適時表現自己 C 要學會亡羊補牢 D 要學會預防 正確答案： B7. 發現問題的目的是： A 在問題沒有發生之前處理掉 B 解決問題 C 管理問題 D 預防問題 正確答案： A8. 四步訓練法不包括： A 做床 B 擺臺 C 迎賓 D 檢查 正確答案： D9. 四步訓練法的核心是： A 不僅告訴員工做什么 B 告訴員

3、工怎么做 C 不僅告訴員工做什么，更重要的是告訴他怎么做 D 指出員工的錯誤 正確答案： C10. 對酒店工作而言，督導管理是： A 基層的問題 B 中層的問題 C 高層的問題 D 戰略層的問題 正確答案： A11. 一個好的督導人員提升自己需要從： A 管理層面和人格層面 B 技術層面和管理層面 C 技術層面和人格層面 D 技術層面和經驗層面 正確答案： C12. 團隊的基礎是： A 合作 B 目標 C 信任 D 互補 正確答案： C13. 在酒店員工層次中，酒店督導屬于：A 決策層 B 執行層 C 督導層 D 操作層 正確答案： C14. 通過一類的錯誤預知另一類錯誤是指： A 通過培訓提高員工素質 B 采取一些補救措施 C 事后對員工進行處理 D 將管理的控制點盡量往前移 正確答案： D15. 員工要想獲得豐富的經驗和知識，要想獲得好的技能最主要的途徑是:

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