1、本文整理于網絡，僅供閱讀參考老公飲食保健緩解疲憊吃啥好？早餐:一日之計始于晨。早餐的重要性在于，喚醒大腦活力，令你精神抖擻地開始迎接一天的緊張生活。餐單示例：1、鮮牛奶1杯全麥面包1片火腿炒蛋（1根火腿和1個雞蛋） 燎拌黃瓜（1根）2、紅豆粥（1小碗）西芹豆干（100克）營養點評:粗雜糧含豐富B族ORGNITU1生素，具有保障腦部供血的作 用；大豆、蛋黃內含有磷脂，有益于智力發展 ；紅豆中的賴氨酸和 ORGNITU1生素B含量，在各種豆類中名列首位；蔬菜中的ORGNITU隹生素能加強腦細胞蛋白質的功能，如西 芹所含的揮發油能刺激人的整個神經系統，促進腦細胞興奮，激 發人的靈感和創新意識；贅肉則

2、是構成人體細胞的基本成分，假如贅肉不足，會引起人腦退化，所以，早餐中不妨加些肉類食用品；奶類含有豐富的鈣、磷、鐵、ORGNITUt生素 A ORGNITUt生素D ORGNITU1生素B族等，是網傳統的健腦食用品，可維護 大腦的正常性能。午餐:通常上午是腦力勞動高度集中的時段，思維活動過程加強， 細胞內物質及神經遞質消耗增多，新陳代謝也加快，大腦對各種 營養素需求量增大。因此，午餐應增加優質蛋白質、不飽和贅肉 酸、磷脂、ORGNITUt生素 A ORGNITUt生素 B、ORGNITUt生素 C及鐵等營養素的供給量。餐單示例：1、炳大蝦（100克）香菇菜心（50克）紫菜豆腐湯（1小碗）米飯 （

3、1小碗）2、胡蘿卜燉牛肉（100克）清炒豌豆苗（50克）麻將花卷（12 個）營養點評:牛肉、豆腐都是蛋白質豐富的食用品，海蝦含有豐富的贅肉 酸，可為大腦提供能源，使人長時間保持精力集中;胡蘿卜能加速大腦的新陳代謝，具有進步記憶力的作用紫菜含碘豐富，能緩解心理緊張，改善精神狀態 ； 菌菇類能清除體內垃圾，保證大腦供氧充足。晚餐：一天的辛勞之后，晚餐應以安心寧神為主，調整大腦狀態， 幫助人體盡快放松、休息，順利進進夢鄉。餐單示例：1、糟溜魚片（50克）蒜蓉西蘭花（100克）小米稀飯（1小碗）或 饅頭（1/2個）2、魚香肝尖（50克）肉絲炒葛苣（50克）蓮子銀耳羹（1小碗）米飯（1/2小碗）營養點評

4、：動物肝臟有豐富卵磷脂，魚蝦類和深水海魚，如沙丁魚、金 槍魚等含有DHA EpA,均能維護腦細胞的正常性能。長期處于緊張用腦的狀態下，可使人氣血兩虛，所以吃一些 健脾益氣的食用品，如小米、蓮子等，可以補血養心、補中養神、 治療夜寐多夢，可以幫助大腦獲得充分休息。餐間小點：芝麻餅干（12塊）；阿膠貢棗（68個）；蜂蜜核桃仁（3個）；香蕉（1根）；草莓（150克）以上所列食用品任選2項。營養點評:核桃含有極豐富的亞油酸，可幫助腦部血液暢通，適宜于長 時間精力集中和用腦過度的人食用；大棗含有蛋白質、贅肉、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等， 具有良好的養血安神，補益中氣的作用，還能安神和進步智力， 經常服

5、用能使頭腦清醒，保護記憶力；芝麻不僅有進步腦髓神經的作用，還能暢通血液；草莓酸甜味美，含有豐富的 ORGNITU隹生素C和果膠，天天 吃150克草莓就能消除緊張情緒，產生舒適感香蕉富含血清素、多種 ORGNITU隹生素和微量元素鉀，可向 大腦提供酪氨酸，使人精神抖擻、留意力集中、精神穩定。腦力工作者飲食4忌忌飲食過飽：吃得過飽后，大腦中有一種叫“纖維芬細胞生 長因子”的物質，會明顯增加，使大腦節奏減慢，效率降低。忌多吃甜食：糖在體內過多，可使體液改變其堿性的正常狀 態，成為酸性體質，引起腦功能下降，精神不振、記憶力渙散、 反應遲鈍。忌多食油炸食用品：油炸食用品含有較多的過氧化脂質，可 使腦細胞早衰