1、課型：新授課課標要求： 教師要幫助學生形成以下重要概念綠色開花植物的生命周期包括種子萌發、生長、開花、結果與死亡等階段。與本節課相關的課標具體內容為，描述種子萌發的過程。教學目標： 1.知識目標 通過觀察演示實驗描述種子萌發過程。（重點） 闡明種子各部分結構與幼苗各部位的發育對應關系。（難點） 2.能力目標 通過參與培養幼苗過程，培養學生動手能力。 通過觀察種子萌發演示實驗培養學生觀察和分析能力。 3.情感、態度與價值觀目標 通過觀察種子萌發過程感受生命的神奇，敬畏生命，愛護植物。學情分析：前面學習的種子結構的相關知識是進行本節知識學習的基礎，因此教師要注意適當引導學生回憶舊知識，避免學生因為

2、遺忘這部分內容而影響新知識的學習，同時本節內容為接下來根的結構、莖的結構和芽的結構做鋪墊，是承上啟下非常重要的一個環節，教師在講課過程中可以為后面知識的學習作個引子，埋下伏筆。課前準備：提前兩周制備菜豆種子和玉米種子萌發演示實驗裝置若干套；（制作方法：取透明的相同大小的大號飲料瓶若干，從中間相同位置切斷，留用下半部分，在瓶底扎5個小孔，然后裝入細沙，倒入清水使細沙浸濕?？梢栽谶@個裝置貼近瓶壁的位置每隔2天圍繞瓶壁種下一圈種子供學生上課時觀察。每2個裝置是一組，一個種玉米種子，另一套裝置上種菜豆種子，可以做個紙條把播種的時間貼在瓶壁外）。菜豆種子和玉米種子萌發過程掛圖（背面貼有雙面膠，可以及時貼

3、在黑板上）。教學過程：教學環節時間安排教師活動學生活動設計意圖【環節一】復習提問引入新課（5分鐘）教師提出下面兩個復習問題1. 種子萌發的外界條件是什么？2.種子萌發所需要的自身條件是什么？在學生正確回答后追問以下問題：3請同學們回憶一下我們前面學習過的種子的胚包括哪幾部分？4. 供胚發育的營養物質儲存在哪里？我們知道胚是新植物的幼體，在適宜的條件下種子就能夠萌發，那么胚的各個結構都分別發育成什么呢？這就是我們今天這節課要學習的【板書課題】種子的萌發2 回答：1. 適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度。2. 完整的有活力的胚以及供胚發育的營養物質。3. 胚包括胚芽胚軸胚根和子葉。4. 雙子葉植物

4、種子的營養在子葉里，單子葉植物種子的營養在胚乳里。及時復習上節課學習的舊知識可以有效減少遺忘；另外老師追加的兩個問題既是復習也是為了引入新課，同時這一知識與本節課的學習又關系非常密切是學習本節內容的基礎。【環節二】觀察實驗合作交流（15分鐘） 今天老師給大家帶來非常有生物學科特色的禮物，向全班展示玉米和菜豆萌發裝置，這么具有特色的禮物通過本節課的學習大家都能知道是如何培養出來的了，希望你也回家做一個，可以當做禮物送給你的親朋好友。 教師將裝置分配給四個大組（前后位相鄰的10位同學作為一個觀察小組），每組一盆玉米裝置和一盆菜豆裝置。 請同學們認真觀察，思考老師提出的問題。（學生可以參看助學）1.

5、 各個種子的萌發程度一樣嗎？為什么？2. 觀察實驗裝置上的日期，有什么規律？為什么要這樣做？3. 這些種子在播種時為什么要貼近瓶壁？播種在瓶子中央行不行？4. 種子的胚芽、胚軸、胚根分別發育成幼苗的什么部位？哪個結構最先突破種皮？5. 請認真觀察，可以把種子萌發的過程劃分成哪幾個階段？6. 比較菜豆種子和玉米種子的萌發過程有哪些異同點？教師巡視指導，對學生交流討論過程中的問題進行引導和釋疑。學生被教師的萌發裝置吸引，紛紛詢問怎樣培養的？每個大組指定一位同學作為組長，監督組員的觀察和交流討論，不允許隨意碰觸幼苗。對于老師提出的前3個問題，學生在進行初步觀察就能夠得出結論，因此可以采用全班一起回答

6、的方式。1. 不一樣，萌發的時間不一樣長。2. 每隔2天播種一粒種子，這樣做可以觀察到種子萌發的各個階段。3. 便于觀察，如果放在中間就觀察不到了。后面的三個問題學生需要閱讀教材，進行細致的觀察甚至需要經過討論交流才能完成。這三個問題可以參看助學24頁【目標2】和【合作探究】部分的問答題。教師通過改造教材中的實驗裝置使其簡單又實用，給學生塑造了創新的榜樣，讓他們敢于創新，同時這種植物培養學生都會非常感興趣希望課下親自動手實踐一下，有助于培養生物科學素養和學習興趣。首位獲得諾貝爾生理學或醫學獎的俄國科學家巴普洛夫有句名言是：觀察，觀察，再觀察。本節課學生的核心任務就是觀察。通過觀察能夠學會描述萌

7、發過程，也能夠歸納出萌發的階段，還能比較種子萌發的異同點。只有通過真實的觀察才能培養學生的觀察力。因此這節課中給學生留出了充足的時間進行觀察，而不是到教材上找答案。當然教師不能讓學生盲目的觀察，而是要帶著問題進行有目的的觀察和交流?！经h節三】展示匯報精講點撥（15分鐘）5. 將菜豆種子和玉米種子萌發過程掛圖貼在黑板上。6. 每個小組選出一名代表到講臺前給全班同學講解4、5、6三個問題，組內成員可以提示或補充，其他小組成員可以提出新的疑問或對問題答案進行質疑。7. 學生可以借助演示實驗裝置或者老師張貼在黑板上的掛圖進行講解。4.學生展示匯報的同時教師在黑板上依次進行板書，板書內容見【板書設計】部

8、分。5.教師對進行展示匯報的同學用激勵性語言進行及時評價，表揚，全班同學用掌聲鼓勵。6.教師提問：同學們，幼苗長出綠色的莖葉以后靠什么生理過程來制造有機物？學生：光合作用。那么在長出綠色部分之前靠什么結構來提供有機物呢？（玉米的營養物質儲存在胚乳里，靠胚乳；菜豆的營養物質儲存在子葉里，靠子葉），（教師指示掛圖）菜豆的子葉內的營養物質在萌發過程中逐漸消耗，因此外觀上來看越來越小，最后萎縮消失，那么在內部物質成分上有沒有變化呢？教師出示發芽的小麥（或發芽的花生，注意不能發霉），放在嘴里咀嚼，然后找兩位同學到講臺前來進行品嘗，與沒有萌發的種子相比較感覺有甜味。讓學生回憶七年級時曾經用種子做過呼吸作用

9、的相關實驗，知道種子在萌發時呼吸作用增強，有機物被分解，其中一部分有機物就變成了糖類，所以發芽的種子吃起來會感覺有甜味。（但是要注意發霉的種子因為含有黃曲霉素，能致癌，所以不能食用。）綜上，可以得出以下結論：種子在萌發過程中其內部胚乳或子葉內的營養物質被分解，轉化為可被細胞利用的成分輸送給胚芽、胚軸和胚根。生命過程如此奇妙，我們每一個人都應該敬畏生命，請保護和珍惜你身邊的一草一木。學生展示觀察學習成果：第4問，胚芽發育成莖和葉；胚軸發育成連接根和莖的部位；胚根發育成根。第5問，種子萌發階段包括：吸水膨脹胚根突破種皮發育成根胚軸伸長胚芽出土發育成莖和葉胚乳或子葉萎縮脫落。第6問，相同點：發育階段

10、和胚芽胚軸胚根的發育結果相同。不同點：玉米的子葉留土、菜豆的子葉出土（這一點如果學生回答不出來，教師可以通過黑板上的掛圖進行直觀的講解）；玉米的營養來自胚乳，菜豆的營養來自子葉。（這一點學生一般很難回答出來，此處需要教師精講點撥，點撥過程見左側6）學生到講臺前品嘗發芽的種子，把自己的感受告訴全班同學。所有同學認真傾聽教師的講解。學生進行了充分的觀察和交流后非常需要一個表達的舞臺，教師在此時就應該退居二線成為導演，而把講臺讓給學生，讓學生展示他們觀察和學習的成果，并且對學生的表現要進行激勵性的評價和及時的表揚，鼓勵學生勇敢表現。另一方面，教師在恰當的時機還需要發揮自己解惑者的角色對學生觀察不深入

11、的地方及時提出來進行精講點撥。通過教師的精講點撥，學生從而得出種子萌發過程中除了肉眼能夠觀察到的外部變化，其內部成分也發生著一些列的變化，從而使學生對種子萌發過程的理解更加深入和全面，也更加系統。通過學生親自的品嘗學生了解到在萌發過程中種子內部也發生著變化，就能夠系統全面的了解種子萌發過程。整堂課學生通過觀察和體驗，感受生命勃發的過程，有助于培養學生愛護植物的意識?！经h節四】梳理總結反饋評價（5分鐘）7. 請你選擇菜豆或玉米為例總結種子萌發的過程。8. 當堂檢測A類：（1） 種子萌發時，先吸水膨脹，種皮變軟，_逐漸增強，將儲存在_或_內的營養物質逐步分解，轉化為可以利用的物質，輸送到胚的_、_

12、和_。（2） 胚芽發育成_；胚軸發育成_；胚根發育成_。（3）我們平時吃的豆芽中間白色光滑的一段是由種子的_發育的。B類：（1）請簡要描述種子萌發的過程。（2）比較菜豆種子和玉米種子萌發過程的異同點。C類：（1）參照本節課所用的實驗裝置，嘗試在家里（或教室內）播種若干粒植物種子，精心維護培養，促其萌發，直至長成幼苗，觀察記錄其萌發成長過程。（2）選100粒小麥種子，參照教材21頁【應用與實踐】中的操作步驟，測定種子的發芽率。菜豆為例外部變化：吸水膨脹胚根突破種皮發育成根胚軸伸長胚芽發育成莖和葉胚乳或子葉萎縮脫落。內部變化：胚乳或子葉內的營養物質被分解，轉化為可被細胞利用的成分輸送給胚芽胚珠胚根

13、。及時梳理有助于學生建立完整的知識體系以及前后知識間的銜接。及時檢測鞏固有助于學生了解自己的學習情況，查缺補漏。通過設計課外實踐活動可以有效拓展生物學科學習渠道，培養學生學習生物學的興趣。板書設計： 第四節 種子的萌發（2）一、種子萌發過程吸水膨脹 胚根突破種皮發育成（ ） （ ）伸長發育成連接根和莖的部位 胚芽出土發育成（ ） （ ）或（ ）逐漸萎縮消失。二、比較菜豆種子和玉米種子萌發過程的異同。菜豆種子萌發過程玉米種子萌發過程相同點外部發育過程內部物質變化不同點營養物質來源子葉是否出土教學反思：成功之處：本節課教師首先創新改進了實驗裝置，把教材中使用玻璃缸培養種子萌發裝置改進為使用廢舊大塑料瓶進行培養，便