1、山西農(nóng)業(yè)大物007-200器年第二學(xué)期課程考試試卷B卷）（每題3分，共18分）題 答 準(zhǔn) 不 內(nèi) 線 封密2.飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋數(shù)3 .封門(mén)4.優(yōu)勝序列考試科目養(yǎng)禽學(xué)考試時(shí)間2008.7考試方式閉卷成績(jī)題號(hào)一二三四五六核總分得分評(píng)卷人（本試題滿分100分，考試時(shí)間120分鐘）第5頁(yè)共7頁(yè)5.雞群體重均勻度6.全進(jìn)全出制得分評(píng)卷入填空（每空0.5分，共15分）1 .家禽的皮膚沒(méi)有，全身披有羽毛，因此當(dāng)外界溫度升高至26.6c時(shí)，輻射、傳導(dǎo)、對(duì)流的散熱方式受到限制，主要靠出水蒸汽來(lái)調(diào)節(jié)體溫。2 .目前，世界上最優(yōu)秀的蛋用型雞標(biāo)準(zhǔn)品種是,該品種體型小而清秀，喙、趾、皮膚為色，耳葉為色，蛋殼顏色為色。3 .主

2、要家禽的孵化期：雞天、鴨天，鵝天。4 .孵化過(guò)程中翻蛋的主要生理作用：和05 .禽舍類(lèi)型可以分為:?口6 .根據(jù)禽舍內(nèi)氣流組織方向，禽舍通風(fēng)分為和,其中是一種較為先進(jìn)的通風(fēng)方式，目前大力推廣。7 .舍飼是雞的主要飼養(yǎng)方式，肉雞常采用,蛋雞常采用。8 .鴨的祖先是,中國(guó)鵝的祖先是,歐洲鵝和中國(guó)伊梨鵝的祖先是。9 .國(guó)外最著名的肥肝生產(chǎn)專(zhuān)用鵝種是,列舉我國(guó)用于肥肝生產(chǎn)的鴨品種、。10 .為了防止家禽傳播疾病，對(duì)病死家禽的處理常采用的三種方法是、。、單項(xiàng)選擇題1 .家雞主要的祖先是（）A紅色原雞 B黑頸原雞2 .禽蛋蛋白的形成部位是（A漏斗部 B膨大部12分，每題1分）C灰紋野雞D綠尾原雞）。C峽部

3、 D子宮部3.禽類(lèi)呼吸系統(tǒng)中最具特色的是有（）個(gè)氣囊D114 .在雞育種中，育種群在閉鎖選育以后，有利基因的頻率增加，不利基因的頻率減少，形成遺傳上比較穩(wěn)定的種群，稱(chēng)為純系。純系由多個(gè)組成。（）A家系B品系C配套系D近交系5 .雞蛋孵化時(shí)一般在（）胚齡進(jìn)行頭照。A23B57C810D11126 .當(dāng)孵化條件得當(dāng)、出雛正常時(shí)，出雛時(shí)間表現(xiàn)為：（）A出雛持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)B出雛時(shí)間較一致C無(wú)明顯的出雛高峰D提前出雛7 .輕型蛋雞每天每只的大致采食量為（）克。A50B80C110D1408 .母禽產(chǎn)蛋期間每天的光照時(shí)間為（）小時(shí)。A810B1213C1617D18199 .大型鵝種適宜的公母比例為（）A1:

4、910B1:78C1:67D1:3410以下所列各項(xiàng)中哪一項(xiàng)不是形成軟殼蛋的原因：（）A種雞日糧中維生素D不足B抓雞、接種疫苗等強(qiáng)烈反應(yīng)C輸卵管發(fā)生逆向蠕動(dòng)D子宮部分泌機(jī)能失常11 .家禽中（）對(duì)粗纖維的消化力較強(qiáng)。A肉雞B蛋雞C鴨D鵝12 .紹鴨屬于（）品種。A肉用型B蛋用型C兼用型D觀賞型得分|評(píng)卷人四、判斷題（10分，每題1分；對(duì)打，錯(cuò)打X）1 .雞的法氏囊隨其生長(zhǎng)逐漸長(zhǎng)大，成年時(shí)達(dá)到最大。（）2 .白洛克雞與橫斑洛克同屬洛克品種，產(chǎn)蛋量中等，早期生長(zhǎng)快，胸、腿肌肉發(fā)達(dá)，是著名的肉雞父系。（）3 .肉雞生長(zhǎng)速度與產(chǎn)蛋量呈負(fù)遺傳相關(guān)。如體重在遺傳上每增加45克,以后產(chǎn)蛋量約減少10%,所以

5、在經(jīng)濟(jì)性狀的選擇上要注意不能只強(qiáng)調(diào)生長(zhǎng)速度而忽略其它性狀的選擇。（）4 .公雞的距長(zhǎng)與年齡有關(guān)。（）5 .肉雞腹脂的遺傳力較高，故個(gè)體選擇效果不好。（）6 .一般籠養(yǎng)的飼養(yǎng)密度要大于平養(yǎng)的。（）7 .雞胚在孵化后期死亡，剖解發(fā)現(xiàn)其氣室偏小，一般是由于孵化濕度過(guò)低所致。（）8.1. 的產(chǎn)蛋量在第一年達(dá)到最高，以后隨年齡的增長(zhǎng)而降低。（）9 .蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期，不可輕易更換飼料。（）10 .肉仔雞單位飼養(yǎng)量的收益微薄，必須靠規(guī)模效益取勝。（）得分評(píng)卷入五、簡(jiǎn)答題（25分，每題5分）1、結(jié)合家禽解剖特點(diǎn)，簡(jiǎn)述家禽抗病力差的原因。2、簡(jiǎn)述家禽胚胎在孵化期死亡的分布規(guī)律及其一般原因3、什么是產(chǎn)蛋曲線？產(chǎn)

6、蛋雞的產(chǎn)蛋曲線有什么特點(diǎn)？4、如何預(yù)防肉雞胸囊月中和腹水癥？5、如何生產(chǎn)半番鴨（騾鴨）？得分評(píng)卷入六、論述題（20分，每題10分）1 .從多角度談?wù)勅绾翁岣吣鸽u產(chǎn)蛋量?2 .限制飼養(yǎng)的對(duì)象及如何實(shí)施?07-08動(dòng)科專(zhuān)業(yè)養(yǎng)禽學(xué)試題答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)一、名詞解釋?zhuān)款}3分，共18分）1、是在標(biāo)準(zhǔn)品種或地方品種基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代育種方法培育出來(lái)的，具有特定商業(yè)代號(hào)的高產(chǎn)雞種。2、母雞飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋量統(tǒng)計(jì)期內(nèi)總產(chǎn)蛋量統(tǒng)計(jì)期日數(shù)統(tǒng)計(jì)期內(nèi)累加飼養(yǎng)只日數(shù)3、雞胚孵化的第17天，蛋白全部進(jìn)入羊膜腔，照蛋時(shí)蛋小頭看不到發(fā)亮的部分，俗稱(chēng)封門(mén)。4、是指群體中某一成員較其他成員在許多群體行為中表現(xiàn)有更為優(yōu)先的地位。5、雞群體中

7、體重落入平均體重土10%范圍內(nèi)雞所占的百分比。6、即同一雞場(chǎng)只進(jìn)同一批雛，飼養(yǎng)同一日齡雞，并且在同一天全部出場(chǎng)。二、填空（每空0.5分，共15分）1、汗腺呼吸2、白來(lái)杭雞黃白白3、三、單項(xiàng)選擇題（12分，每題1分）1、A2、B3、C4、A5、B6、B7、C8、C9、D10、C11、D12、B四、判斷題（10分，每題1分；對(duì)打，錯(cuò)打X）1、X2、X3、，4、，5、X6、，7、X8、X9、，10、五、簡(jiǎn)答題（25分，每題5分）1、1）雞的肺臟較小，連著許多氣囊，且許多骨腔內(nèi)都有氣體彼此相通，從而使某些經(jīng)空氣傳播的病原體很容易沿呼吸道進(jìn)入肺、氣囊和體腔、骨胳之中，故雞的各種傳染病大多經(jīng)呼吸道傳播，發(fā)

8、病迅速，死亡率高，損失大。2）雞的生殖道（陰道）與排泄孔共同開(kāi)口于泄殖腔，產(chǎn)出的蛋很容易受到糞尿污染，影響下一代，也易患輸卵管炎。3）雞體腔中部缺少橫隔膜，使腹腔感染很容易傳至胸部的重要器官。4）雞沒(méi)有成形的淋巴結(jié)、淋巴系統(tǒng)不健全，這樣，雞的抗病力就差，比鴨鵝還差。2、1）胚胎死亡的分布規(guī)律高孵化率雞群，雞胚多死于第二高峰。低孵化率雞群，兩個(gè)高峰的死亡率大至相似。雞鴨鵝占全部死胚第一高峰35d36d24d15%第二高峰18d后2427d2630d50%2）胚胎死亡高峰的一般原因（1）第一個(gè)死亡高峰是胚胎生長(zhǎng)迅速，各種胎膜相繼形成而作用尚未完善。胚胎對(duì)外界環(huán)境很敏感：種蛋貯存不當(dāng)、過(guò)量甲醛熏蒸、

9、維生素A缺乏等都會(huì)造成重大影響。（2）第二個(gè)死亡高峰正處于呼吸過(guò)渡時(shí)期。胚胎生理變化劇烈，需氧量劇增，其自溫產(chǎn)熱猛增。傳染性胚胎病、孵化環(huán)境（通風(fēng)與散熱）、蛋是否大頭向上放置等影響很大。（3）影響因素孵化率受內(nèi)部和外部?jī)煞矫嬉蛩氐挠绊憽?nèi)部因素（種蛋品質(zhì)一遺傳和飼養(yǎng)管理），對(duì)第一死亡高峰影響大外部因素（種蛋保存、孵化條件），對(duì)第二死亡高峰影響大。3、 1）產(chǎn)蛋曲線：每周的飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率作縱座標(biāo)，周齡作橫座標(biāo)。能直觀地反映雞群的產(chǎn)蛋狀態(tài)。2）正常產(chǎn)蛋曲線的特點(diǎn)最初5-6周迅速增加；達(dá)到產(chǎn)蛋高峰后，維持3-4周；高峰后呈直線平穩(wěn)下降，72wk可維持65%-70%。4、 1）胸囊腫的預(yù)防使用松軟干燥墊

10、草，保持一定的厚度。2）采取少喂多餐，促使肉雞站起來(lái)吃食活動(dòng)，減少肉雞臥地的時(shí)間。3）網(wǎng)平養(yǎng)或籠養(yǎng)時(shí)，應(yīng)加一層彈性塑料網(wǎng)。2）腹水癥預(yù)防1）應(yīng)注意禽舍通風(fēng)換氣，改善禽舍環(huán)境條件。2）適當(dāng)降低前期料的蛋白質(zhì)和能量水平。3）防止飼料中缺硒和維生素巳飼料中味喃哇酮藥不能長(zhǎng)期使用，有輕度腹水癥時(shí)，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素C（0.05%）。5、騾鴨的特點(diǎn)：性情溫馴，耐粗飼，體重大，少脂多肉省料，能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肥肝，生產(chǎn)費(fèi)用低。1）雜交方式：公番鴨x母家鴨，效果好。家鴨作母本，產(chǎn)蛋多，雛鴨成本低，雜交鴨公母生長(zhǎng)速度差異不大，12wk平均wt3.54kg。反交則產(chǎn)蛋少，雜交鴨公母wt差異大。雜交母本最好用天府肉鴨、櫻桃

11、谷鴨等大型肉鴨的母本品系，繁殖率高，生產(chǎn)的騾鴨體形大，生長(zhǎng)快。2）配種方式人工授精（最好采用），種公鴨與母番鴨分開(kāi)飼養(yǎng)。適宜采精時(shí)間2747周齡，最適采精日期為3045周齡；自然配種：1:4,20wk前合群。六、論述題（20分，每題10分）1、提高母雞產(chǎn)蛋量應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1）選擇高產(chǎn)的配套系（1分）；2）選擇良好的種雞場(chǎng)引進(jìn)雞苗（2分）；3）培育健康高第6頁(yè)共7頁(yè)產(chǎn)的后備雞群（2分）；4）產(chǎn)蛋階段的科學(xué)飼養(yǎng)管理（5分）。2、限制飼養(yǎng)的對(duì)象及如何實(shí)施？1）限制飼養(yǎng)主要適應(yīng)于青年雞的喂育階段，尤其是對(duì)肉用種雞在青年階段常采用（3）。2）限飼要根據(jù)所使用日糧營(yíng)養(yǎng)水平和標(biāo)準(zhǔn)體重而決定，不要盲目進(jìn)行。其限飼方式有多種，列舉幾種限飼方