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文檔簡介
1、高品質文檔2022年前臺工作總結范文精選 引導語:每一份工作總結,都是對過去付出的確定,和對美妙將來的展望。為了成就更好的自己,我們需要學會撰寫工作總結,但是,你會寫嗎? 前臺工作總結范文一: 即將過去的2021年是充實勞碌而又歡樂的一年。在這歲末年初之際,回首過去,展望將來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領導的關懷關心及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了不少的進步。 前臺是展現公司的形象、服務的起點。對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務,從前臺迎客開頭,好的開頭是勝利的一半。有
2、了對其重要性的熟悉,所以我肯定要仔細做好本職工作。 一,努力提高服務質量 仔細接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的指引賜予電話轉接同時做好保密工作。客戶參觀時我將時刻注意保持良好的服務態度,將熱忱的接待。在合適的環境下向客戶宣揚公司文化,奇妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、急躁細致、溫馨提示等。在業余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀學問。不斷的為自己充電,以適應公司的快速進展。 二,留意前臺的衛生和形象,按時提示衛生人員打掃,清潔 對自己責任范圍內的茶水間將會保持室內的潔清和飲水機的消毒工作,每月最少消毒一次。按時更換打印機的硒鼓和維護前臺的辦公用品。 三,做好文具
3、選購工作,學習一些選購技巧 了解所選購文具的市場價格,對現有的供應商將和他們進一步的溝通,盼望將原選購的價格再降低點。并且多找些優質的文具供應商。從中選擇物美價廉,服務周到的供應商。為公司節省每一分錢。保持有兩家以上的固定的供應商。 四,做好倉庫管理。按時盤點倉庫,做好物品歸類 嚴格接照公司制度,做到每件物品進出都有登記。準時查看物品的完好狀況,對缺少或損壞的物品準時上報相關部門。 五,以大局為重,不計較個人得失 不管是工作時間還是休假時間,假如公司有臨時任務安排,我將聽從支配,樂觀去協作,不找理由推脫。作為京信的一員,我將奉獻自己的一份力氣為公司效命。平常樂觀參與公司組織的活動,加強同事之間
4、的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本狀況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。 雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要仔細才能做好。所以我都會專心的去做每一件事。感謝部門領導的教導和公司賜予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作! 前臺工作總結范文二: 即將過去的xxxx年是充實勞碌而又歡樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望將來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關懷關心及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的進展。 一、廳面現場管理 1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特殊是
5、前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。 2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發覺儀容問題馬上指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。 3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。 4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的馬上進行為客人服務。 5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有
6、人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。 6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會消失客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待預備,以削減客人等候時間,同時也應留意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,仔細接待好每一桌客人,做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了自助餐服務整體實操方案,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。 9、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾
7、率 ,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務供應重要依據,餐廳全部人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管理 1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。依據新員工特點及入職狀況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,熟悉餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想預備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團隊的步伐。 2、注意員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習并
8、以對員工進行考核,檢查培訓效果,發覺不足之處準時彌補,并對培訓方案加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發覺問題解決問題。 3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的熟悉和理解,在日常服務意識上形成了全都。 三、工作中存在不足 1、在工作的過程中不夠細節化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。 2、部門之間欠缺溝通,經常是出了事以后才發覺問題的存在。 3、培訓過程中互動環節不多,削減了生氣和活力 四、20xx年工作方案 1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。 2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為全部服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,共享服務閱歷,激發思想 3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。 4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有
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