1、健康從生活方式中來襄陽市第一人民醫(yī)院 王金枝今天我給大家演講的題目是：“健康從生活方式中來”想擁有健康就要有健康的生活方式。我想問問在座的朋友們你們認為健康的生活方式應該是怎樣的呢？我們說：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡，這正是世界衛(wèi)生組織稱之為健康生活方式的四大基石。那么不健康的生活方式會給我們生活中帶來什么？世界衛(wèi)生組織的專家指出：因生活方式疾病而導致死亡的人數(shù)，目前在發(fā)達國家占總死亡人數(shù)的7080，在不發(fā)達國家中也占4050。而且繼續(xù)呈上升趨勢，這無疑給我們敲響了警鐘！健康生活方式的第一大基石首先是合理膳食這就要求我們：進食規(guī)律、定時定量、營養(yǎng)均衡、食物多樣化，以滿足人體對各種營

2、養(yǎng)的需求。用兩句話，十個字概括就是：一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑。 “一”就是每天一袋奶，補充鈣質(zhì)，促進骨骼需要；“二”就是我們每天的主食：250至350克的碳水化合物；“三”是三份的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（三兩瘦肉或四兩魚）； “四”，有四句話是這樣的：有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。是說我們一天飲食中主食可以是粗糧細糧搭配吃，要清淡飲食，可以少吃多餐，七八分飽可以長壽這已經(jīng)是被公認了的事實！我們祖國醫(yī)學就有這樣的記載：“若要身體安，三分饑和寒。”所以現(xiàn)在很多人也非常崇尚這種七八分飽的生活方式。“五”就是我們每天要吃的青菜和水果500克；紅、黃是指紅黃顏色的蔬菜，如：胡蘿卜、西紅柿、南

3、瓜等。有專家研究得出這樣的結論：每天吃一到兩個西紅柿可以使前列腺癌減少45%；綠：就是我們喝的指綠茶，綠茶中含有多種抗氧自由基可以防癌抗癌還可以防止動脈硬化；白：是燕麥。有專家指出每天吃50g優(yōu)質(zhì)燕麥可以使血液中的膽固醇下降39mg/dl，甘油三酯下降76mg/dl，燕麥中的大量膳食纖維還可以潤腸通便對老年人更好；黑：就是黑木耳。有臨床研究機構證實，每天吃515g黑木耳能夠降低血液中的粘稠度。我們常說：民以食為天，是說老百姓把吃飯的問題當成是生活中的頭等大事，過去我們窮沒有吃的，如今我們再不用為吃穿而憂愁！ 我們今天所要關心關注和要討論的問題是如何吃才能讓我們的身體更健康！如何吃才能讓我們的生

4、活質(zhì)量更好更高！（但我們看看這樣一組照片，它給了我們什么樣的啟示？）我們生活中還存在著一些不健康的生活方式：暴飲暴食，進食肥厚油膩食物，我們看到了什么？是高血壓、高血脂、高血糖、高血液粘稠度、高胰島素血癥、高尿酸癥，我們的代謝指標在上升，我們的健康指數(shù)卻在下降！我們的生命也在打折扣！我們生活在這個時代，回歸健康生活方式的挑戰(zhàn)在哪里？怎樣才能提供一個健康均衡的膳食營養(yǎng)？在生活中存在著哪些飲食誤區(qū)？這都是需要我們思考的問題！病房里經(jīng)常有病人問我：王老師，南瓜能降血糖嗎？那我們就給病人監(jiān)測一下血糖吧！原來南瓜不僅降不了血糖反而血糖升高了，類似這樣的飲食誤區(qū)在我們工作中、在生活中會經(jīng)常會遇到，我們生活

5、在今天這樣一個信息化時代，信息給我們生活中帶來很多便捷，但也不可否認還有一些錯誤的信息和導向以致于我們在生活中產(chǎn)生錯誤的認知理念導致錯誤行為方式！所以，我們是醫(yī)務工作者也是園丁 “傳道、授業(yè)、解惑”，是我們的責任，我們肩上的擔子任重而道遠！健康生活方式的第二大基石是適度運動！在希臘奧林匹克運動的故鄉(xiāng)-山上刻了這樣的兩句話：“你想變得健康嗎？你就跑步吧；你想變得聰明嗎？你就跑步吧。！我們生活在今天這樣一個繁榮的時代，很大一部分人，早已把強身健體做為生活中的重要內(nèi)容，各種各樣的運動鍛煉形式豐富多彩。那么我們怎樣才能做到一種科學適度的運動鍛煉方法呢？首先我們必須得遵循這樣一個原則：持之以恒、循序漸進

6、、適度運動，第二我們必須得做到有氧運動的“三、五、七”，3就是每天運動在30分鐘以上，5是每周運動的次數(shù)不能少于5次，7是要求我們的運動的強度應該是您的年齡+心率=170這就是一個適合于您的中等量的有氧運動。 我常常會想運動究竟給我們生活中帶來些什么？是驚喜？感動還是奇跡的出現(xiàn)？（我們看這樣一組照片）相信大家一定還記憶猶新，這就是暴走媽媽陳玉蓉割肝救子的動人故事：兒子患了先天性重癥肝臟疾病需要肝移植，作為母親的她首先想到的是把自己的肝臟能夠移植給兒子，但醫(yī)院的檢查結果卻令她大失所望，自己患有重度脂肪肝！為了兒子她只有一個信念，這就是從此開始她的步行計劃：每天行走20里，不管風吹雨淋，也不知磨破

7、了多少雙鞋，終于這一天奇跡出現(xiàn)了她的重度脂肪肝沒有了，這意味著什么意味著兒子有了生的希望，我們難道不可以說這是運動帶來的奇跡嗎？（我們再看第二組照片）這是一位91的老人，他每天在公園里愉快地給大家展示自己的絕活，我們從老人家的臉上看到的是他對生活的自信和滿足，我們從老人的身上看到的是27年來如一日每天堅持鍛煉所擁有的一個健康的身體！我們說運動真是太神奇了，它不僅可以強身健體還可以治療疾病：它可以緩解輕度的高血壓、可以使血液中的膽固醇下降、對于糖尿病人來說它就是一種治療的方法和手段，所以我時常會感嘆這樣一句經(jīng)典的名言生命在于運動！我們每個人是否也應該給自己制定一份運動的計劃呢？健康生活方式的第三

8、大基石戒煙限酒 說到這個問題我想問問在座的先生們有何感想？（我們看這張幻燈）講的是一個廣告中的小插曲，畫面是這樣的：在家里老公不停的抽煙，弄的滿屋子烏煙瘴氣，一旁的妻子被煙嗆的不停的咳嗽，以至于她非常氣憤的說：“還抽！再抽再抽再抽我就跟你離婚！”聽到這我們都會淡然一笑，有那么嚴重嗎？但廣告后面給我們揭示的問題，卻是值得我們深思的問題：一支香煙可以在空氣中產(chǎn)生幾十億的漂浮物，可以產(chǎn)生18毫克的焦油，香煙中的尼古丁在血管的沉積導致動脈粥樣硬化、微小血管的痙攣、收縮。我們想想抽煙會給我們生活中帶來些什么？支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺心病甚至肺癌的患病的人數(shù)會有怎樣的影響和變化？所以我們說抽煙是危害健康

9、的。如果說抽煙不好，飲酒可以嗎？病人也常會問我這樣的問題，有一句這樣說：“酒是把雙刃劍，少量是健康之友，多了是罪魁禍首！”喝酒也要適度適量適合，適度是喝低度酒，適量就是要少量 飲酒，適合就是要問問自己了，我能喝酒嗎？如果有心臟病、高血壓、糖尿病那還要繼續(xù)喝酒嗎？我們不是常說這樣一句話：生命誠可貴！人的生命只有一次，所以我們每個人都應該愛惜自己的生命呀。健康生活方式的第四大基石就是心里平衡一位哲學家這樣說到：“不善于駕馭自己情緒的人總會有所失。”情緒是什么？情緒是人們對周圍事物反應的一種態(tài)度。我們祖國醫(yī)學所謂：喜、怒、憂、思、悲、恐、驚、喜傷心，怒傷肝、憂傷肺、恐傷腎。我的一個朋友聽到我說這些話很納悶兒的看著我：“高興了怎么還會傷心？”我想問問在座的朋友們你們怎么看這個問題呢？我想大家一定還記得在中學時學過一篇課文：范進中舉，范進數(shù)10年寒窗，為了他自己的理想和目標，在他的一生中半生都是在考場中度過，屢考屢敗，屢敗屢考，最終在他過了之天命之年也就是在他54歲的那一年才考取了舉人，當他確認了這一消息的時候，可想而知他當時的心情是多么激動和興奮，以至于喜及而瘋，就是說他成了瘋子。這不正驗證了我們常說的那句話：“樂極生悲”嗎！所以良好的情緒可以成為事業(yè)和生活的動力，而惡劣的情緒或者過分的悲喜都會對身心健康產(chǎn)生破壞作用。 我們每個人都有