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文檔簡介

ADC測定結束時的體重測定開始時的體重測定天數肥育期消耗飼料量料肉比=肥育期增重量 =1100%總增重量飼料轉化率=飼料消耗總量Normal正常肉Acid meat酸豬肉DFD黑豬肉PSE白豬肉100%壓后重失水率=壓前重丹麥滴水損失測定管()100%FMM乳脂率=4%M標準乳= 0.4+15F3.5%M標準乳= 0.35+18.57F100%本年度內出生的仔畜數繁殖率=上年度終成年母畜數100%本年度終成活仔畜數成活率本年度出生仔畜數100%本年度終成活仔畜數繁殖成活率=上年度終成年母畜數100%本年度內出生到年終還活著的仔畜數增殖率=本年度初家畜總頭數100%年終總頭數-年初總頭數純增率=年初總頭數

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