1、將剪切下來(lái)的植物之枝、葉、花、果作為素材，經(jīng)過(guò)一定的技術(shù)（修剪、整枝、彎曲）和藝術(shù)（構(gòu)思、造型、設(shè)色等）加工，重新配置成一件精致美麗、富有詩(shī)情畫意、能再現(xiàn)大自然和生活美的花卉藝術(shù)品，也稱插花藝術(shù)。同繪畫、盆景、造園有異曲同工之處，都屬造型藝術(shù)的范疇。一、什么是插花二、插花的材料.鮮花鮮花可選擇的花材豐富，鮮艷，清新，最易表現(xiàn)出強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力，在多數(shù)場(chǎng)合下，特別是盛大而隆重的場(chǎng)合、重要的慶典活動(dòng)中，都用鮮花插花。.干花干花通過(guò)特殊處理使鮮花干燥，經(jīng)過(guò)漂白、染色等工藝過(guò)程所制成的產(chǎn)品。.人造花人造花經(jīng)久耐用，易于管理，不受采光限制。4.非植物裝飾材料非植物裝飾材料適當(dāng)運(yùn)用，可以豐富作品，這類裝飾材

2、料有彩帶、裝飾紙、紗巾、纖維絲等。籬園偶拾三、認(rèn)識(shí)插花植物材料認(rèn)識(shí)花材，了解花材是創(chuàng)作的第一步。花的大小花的形狀花的顏色雙色菊、一株菊、菊花石、菊花茶（一）常用鮮切花1.菊花與梅、蘭、竹、菊成為花中四君子。養(yǎng)菊花常識(shí)：1.花器里加足夠的水 ，插花的花莖至少要泡在水里20公分左右。2.為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，先在花器里加一大匙左右的糖再插花。3.莖部的葉片泡在水里容易腐爛，直接影響花的壽命，因此插花之前要先剪掉。 2.非洲菊（扶郎花、太陽(yáng)花）注意：插之前要對(duì)花莖進(jìn)行處理。3.康乃馨（香石竹）全球銷量最大的花卉。母親節(jié)之花。選花時(shí)注意：色澤花苞莖桿葉片單頭康乃馨多頭康乃馨.玫瑰花色豐富，幾乎適合任何禮儀場(chǎng)合。

3、選花時(shí)注意：色澤花苞莖桿（以切枝長(zhǎng)短定等級(jí)）葉片5.馬蹄蓮白色和彩色（嫁接）花梗：花朵8-20不等。花朵：選花時(shí)以花莖最下一朵初放為佳。6.劍蘭（唐菖薄、菖蘭）因其葉似長(zhǎng)劍而故名。.郁金香（荷蘭國(guó)花）8.百合白百合粉紅百合黃百合9.紅掌（花燭、火鶴花、紅鶴芋）常見的有粉色、綠色、白色。10.石斛蘭欣賞價(jià)值很高的蘭科植物。11.跳舞蘭（文心蘭）花朵小，呈序狀排列。12.蝴蝶蘭純白、紫色、白花紅唇、黃底紅點(diǎn)、白底紅點(diǎn)、白底紅條紋。等級(jí)劃分：朵以上：A級(jí)朵以上：B級(jí)朵以上：C級(jí)13.鶴望蘭（天堂鳥、極樂鳥）花形奇特，整個(gè)花序如仙鶴引頸眺望，是高檔名貴切花。花在重要禮儀場(chǎng)合還是身份的象征。14.滿天星

4、潔白無(wú)暇的小花，像夜空中的點(diǎn)點(diǎn)繁星，是插花中常見的陪襯花材。15.勿忘我花姿扭向一側(cè)，似人轉(zhuǎn)身告別，故稱勿忘我。16.情人草花色淡紫或玫瑰紅。（二）常用切葉1.腎蕨（排線草）2.巴西鐵葉3.富貴竹4.散尾葵5.龜背葉6.劍葉7.茜草8.天門冬（三）果實(shí)1.西紅柿2.唐棉（四）枝條1.龍柳枝四、購(gòu)買鮮花基本常識(shí)1.花枝越長(zhǎng)越新鮮。2.觀察花材的整體形態(tài)。（葉片、花枝）3.用手觸摸花枝，判斷有無(wú)滑的感覺。4.花朵大部分全開不宜購(gòu)買。5.花朵過(guò)小不宜購(gòu)買。6.枝桿過(guò)細(xì)、過(guò)彎不宜購(gòu)買。7.花色應(yīng)新鮮，花瓣應(yīng)有彈力。8.用玻璃紙包裹，以免失水。五、花材的分類1.線狀花材有直線、曲線。2.團(tuán)狀花材點(diǎn)狀花材（康乃馨、玫瑰等）面狀花材（紅掌、非洲菊、龜背葉等）塊狀花材（大菊花、蓮蓬等）3.散狀花材（霧狀