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1、西餐土豆的4種做法西餐是很文藝的一種美食,今天為你整理了西餐土豆的4種做 法,歡迎閱讀。西餐土豆做法1.材料大土豆5個(gè)大個(gè)洋蔥1個(gè)(切小?。┐髠€(gè)西紅柿1個(gè)(切小?。┡H怵W1磅蒜3瓣,切末黑胡椒、意大利調(diào)味料(沒有也無所謂)、鹽、料酒各適量番茄醬1罐(8oz)Mozzarella cheese 1 袋(8oz)做法【烤箱預(yù)熱400F 1、土豆切塊,加一點(diǎn)水,用微波爐煮熟(不怕費(fèi)時(shí)間水煮也行)。 然后搗成泥,加點(diǎn)黃油更香。2、熱鍋冷油,下洋蔥碎和蒜末煽出香味,然后加入西紅柿丁, 炒軟。3、加牛肉餡翻炒變色。4、把西紅柿醬倒進(jìn)去炒勻,煮開。放黑胡椒、料酒、鹽、意大利調(diào)味料調(diào)味。5、小火熬半個(gè)小時(shí)左右
2、。6、搗好的土豆泥盛出一半鋪在玻璃烤盤里,用勺子壓平,然后 用小叉子戳一些孔,把熬好的肉醬倒進(jìn)去,上面再鋪上另一半土豆泥。7、最后均勻鋪上cheese,入烤箱烤10分鐘左右,看到cheese 融化且呈金黃色就好了。西餐土豆做法2.材料土豆3個(gè),培根2片,黃油10克,大蒜46瓣,鹽和胡椒碎適量,馬蘇奶酪和紅波奶酪適量做法1首先將土豆削皮切厚塊煮熟.2壓成土豆泥后加鹽和胡椒碎調(diào)味.3培根和大蒜用黃油煎香,把培根切成小塊.4把培根和大蒜加入進(jìn)土豆泥里拌勻.5用小勺勻成球排放在烤盤上,然后撒上奶酪絲.6190度,約1820 分鐘左右即可.小訣竅土豆一定要壓成泥,鹽盡量少放,因?yàn)榕喔呀?jīng)有味道了 !西餐
3、土豆做法3.材料土豆,雞蛋2個(gè),青蒜,香菜,面粉,鹽,五香粉,油做法1、土豆兩個(gè)擦絲,用水淘洗下,然后打兩個(gè)雞蛋,加入青蒜和 香菜,加面粉(根據(jù)自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和面粉 ),調(diào)成 稠糊狀,然后加鹽和少許五香粉。2、平底鍋加油,微熱時(shí),用筷子撥些菜糊進(jìn)去,調(diào)整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。西餐土豆做法4.材料土豆2個(gè)(中小號(hào)的),雞蛋1個(gè),沙拉醬1條(沒用了),鹽一點(diǎn) 兒,黃瓜1小段,圣女果1個(gè)(裝飾用),黑白熟芝麻、海苔適量(裝 飾用)做法1,將土豆去皮,洗凈切塊后,放入水中煮熟,用筷子能穿過即可,裝入保鮮袋,用搟面棍捶打,碾成泥。2,準(zhǔn)備熟雞蛋,黃瓜和沙拉醬。3,熟雞蛋去皮后,把蛋黃放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。4,黃瓜切成薄片再切成小粒。5,將蛋白粒和黃瓜粒以及一大部分沙拉醬與土豆泥一起拌勻, 加入適量鹽調(diào)味。6,可將拌好的沙拉裝入容器中,再倒扣在盤子上。
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