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文檔簡介

1、制備細胞膜選取哺乳動物紅細胞的原因1動物細胞外面無細胞壁,制備細胞膜相對比較容易(1)避免了分離細胞壁與細胞膜的麻煩;(2)沒有細胞壁的保護、支持,動物細胞易吸水漲破,使細胞內容物流出,即可得到細胞膜。2哺乳動物成熟紅細胞具2大優點(1)細胞內無細胞核和各種具有膜的細胞器,避免了細胞膜與細胞器膜的分離所帶來的麻煩,經過離心就可得到較純凈的細胞膜。(2)紅細胞的數量多,材料易得。特別提醒取得紅細胞后用適量的生理鹽水稀釋,目的是使紅細胞分散開,不易凝集成塊,且使紅細胞暫時維持原有的形態。1細胞膜成分的鑒定細胞膜成分鑒定試劑(方法)結果磷脂脂溶劑處理細胞膜被溶解磷脂酶處理細胞膜被破壞脂溶性物質透過實

2、驗脂溶性物質優先透過蛋白質雙縮脲試劑呈現紫色蛋白酶處理細胞膜被破壞2.細胞膜結構及特點的鑒定(1)磷脂分子特性生物膜兩側均“有水”時,磷脂分子必定排布為“雙層”(頭部朝外,尾部朝內)。若一側有水或一側有油時,磷脂分子頭部朝水側,尾部朝向油側。(2)結構特點鑒定:將膜結構中的磷脂分子提取出來,鋪在空氣水界面上,測得磷脂占有面積是細胞膜面積的兩倍,則可說明細胞膜中磷脂分子為雙層。(3)結構特點驗證方法:熒光標記法現象:采用熒光標記法,標記小鼠細胞與人細胞做如圖實驗。結論:上述實驗現象可說明:細胞膜具有一定的流動性。3細胞膜的功能探究(1)控制物質進出功能的驗證染色劑進入實驗色素透出實驗正常情況下紫

3、色洋蔥細胞、各色各樣的花瓣顯現出顏色都是因為細胞液中有某種色素分子,若將有顏色的植物組織放入清水中,色素分子不能透出,若用高溫、強酸或強堿處理則可導致原生質層失活,此時色素分子就會從細胞液中透出,外界溶液將呈現色素顏色。如: (2)識別功能的驗證(3)借助植物吸收無機鹽實驗驗證細胞膜的選擇透過性實驗思路實驗結果與結論同一植物對不同離子吸收情況不同,不同植物對同一離子吸收情況不同細胞膜對離子吸收具有選擇透過性。14種常考的“膜蛋白”(1)信號分子(如激素、淋巴因子、神經遞質)的受體蛋白糖蛋白。(2)膜載體蛋白:膜用于協助擴散和主動運輸的載體蛋白。(3)具催化作用的酶:如好氧型細菌其細胞膜上可附著

4、與有氧呼吸相關的酶,此外,細胞膜上還可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主動運輸等)。(4)識別蛋白:用于細胞與細胞間相互識別的糖蛋白(如精卵間的識別,免疫細胞對抗原的特異性識別等)。易錯點7誤認為細胞的亞顯微結構為“高倍顯微鏡”下所觀察到的結構點撥細胞的亞顯微結構應為“電子顯微鏡”(而不是光學顯微鏡)下觀察到的結構,高倍光學顯微鏡下僅能看到葉綠體、液泡、線粒體(需染色)等大致輪廓,細胞器的雙層或單層膜及內質網、核糖體等其他細胞器,均為電子顯微鏡下觀察到的“亞顯微結構”。易錯點8誤認為離子通過細胞膜都必須進行主動運輸點撥實際上,通過細胞膜上的通道蛋白協助進行的運輸是被動運輸。如靜息電位狀態

5、下神經纖維膜上“Na通道”關閉,“K通道”打開,部分K外流(由細胞內K高濃度向細胞外K低濃度運輸),造成膜外正電位,膜內負電位;相反,神經受刺激時動作電位的形成則是“Na通道”打開,Na快速內流(被動運輸)的結果。易錯點9誤認為脫氧核糖與核糖的組成元素為C、H、O、N、P點撥所有糖類組成元素僅有C、H、O三種,核糖、脫氧核糖也不例外,切不可將核糖、脫氧核糖與核糖核酸或脫氧核糖核酸混淆。易錯點10點撥易錯點11誤認為所有動物紅細胞均無細胞核及核糖體等各種細胞器點撥只有哺乳動物成熟紅細胞才無細胞核及核糖體等各種細胞器,其他動物(如蛙、雞)的紅細胞均具細胞核及各種細胞器。核心知識再強化1幾種重要化合

6、物間內在聯系歸納下圖是基因的表達和相關概念圖,請在橢圓圈內寫出1、2、3、4、5所代表的物質的名稱,在箭頭上方的A、B、C、D、E寫出“關聯詞”。提示1:DNA,2:mRNA,3:rRNA,4:氨基酸,5:蛋白質,A:mRNA上決定一個氨基酸的3個相鄰的堿基,B:轉錄,C:屬于,D:決定,E:翻譯。2幾種常考檢測劑及顏色整合(1)斐林試劑檢測還原糖呈磚紅色(2)蘇丹(蘇丹)檢測脂肪呈橘黃(紅)色(3)雙縮脲試劑檢測蛋白質呈紫色(4)碘液檢測淀粉呈藍色(5)甲基綠吡羅紅檢測(6)健那綠線粒體藍綠色(7)質壁分離實驗選用“紫色洋蔥”,因液泡帶有天然色素不必再染色。(8)觀察葉綠體時也因葉綠體帶“天

7、然色素”不必染色。(9)觀察有絲分裂、減數分裂時均需對染色體染色,所用染色劑為堿性染料如龍膽紫或醋酸洋紅。注:上述觀察實驗中(6)(7)(8)必須保持細胞的活性,(5)(9)必須將細胞殺死,(1)(2)(3)(4)則可用研磨液檢測,(2)還可觀察切片。321細胞器的5種分類方法(1)動、植物細胞都有,但功能不同的細胞器是高爾基體植物細胞:與細胞壁的形成有關。動物細胞:與分泌物(主要是分泌蛋白)的形成有關。(2)能產生水的細胞器線粒體有氧呼吸(第三階段);核糖體合成蛋白質;葉綠體暗反應;高爾基體合成多糖。產生水的細胞結構還有:細胞質基質ATP的合成等;細胞核DNA復制、轉錄。(3)與主動運輸有關

8、的細胞器線粒體供能;核糖體合成載體蛋白。(4)含有核酸或能發生堿基互補配對的細胞器核酸堿基互補配對的過程線粒體DNA和RNADNA復制、轉錄和翻譯葉綠體DNA和RNADNA復制、轉錄和翻譯核糖體RNA翻譯含有核酸或能發生堿基互補配對的細胞結構還有:細胞核:含DNA、RNA,堿基互補配對的過程:DNA復制、轉錄。(5)能合成多糖的細胞器葉綠體光合作用產生淀粉;高爾基體植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關。2不同細胞間差異辨析(1)從物質層面看,不同細胞間的差異主要體現為蛋白質種類、數量不同;(2)從細胞結構層面看不同細胞的差別主要體現在細胞器的種類和數量上:在代謝旺盛的細胞內線粒體含量較多;蛋白質合

9、成旺盛的細胞內,核糖體、線粒體等含量較多;可進行光合作用的細胞(如葉肉細胞)含大量葉綠體。特別提醒(1)具生物膜未必具生物膜系統生物膜系統為真核生物特有的結構,原核細胞只有細胞膜這種生物膜,不具備生物膜系統。(2)內質網外連細胞膜,內連核膜,體現了內質網是細胞內分布最廣的細胞器,也體現了內質網的運輸作用內質網是細胞內生物膜系統的中心。(3)分泌蛋白經過細胞膜的運輸方式為胞吐,需消耗能量,體現了細胞膜具有流動性的結構特點。(4)在分泌蛋白合成至分泌出細胞的整個過程中跨膜層數為“0”層。3線粒體和葉綠體觀察實驗成功的6個關鍵點(1)健那綠染液是專一性對線粒體染色的活體染料,可使活細胞中線粒體呈現藍

10、綠色,而細胞質接近無色。(2)實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態。(3)要漱凈口腔,防止雜質對觀察物像的干擾。(4)用菠菜葉稍帶葉肉的下表皮的原因:靠近下表皮的葉為柵欄組織,葉綠體大而排列疏松,便于觀察;帶葉肉是因為表皮細胞不含葉綠體。(5)葉綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源,便于接受較多的光照;在強光下則以側面朝向光源,以避免被灼傷。(6)蓋蓋玻片時,一定要緩慢且與載玻片成45夾角,蓋玻片一側先接觸液滴,然后慢慢放平,防止裝片下產生氣泡。誤區警示!二、物質跨膜運輸的其他實例1不同物質跨膜運輸的特點(1)(2)人體甲狀腺濾泡上皮細胞吸收碘的特點:逆濃度梯度運輸。(3)不同微生物對各種礦物

11、質的需要量不同,吸收時各自都有選擇性。2生物膜的功能特性(1)細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,水分子、一些離子和小分子可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。(2)生物膜的選擇透過性是活細胞的一個重要特征。1實驗原理成熟的植物細胞構成滲透系統,可發生滲透作用。2質壁分離與復原實驗流程3現象與結論(1)本實驗存在兩組對照實驗 (2)引發質壁分離的2種原因(3) 本實驗是教材中涉及“顯微觀察”實驗中唯一的一個“只在低倍鏡下”觀察(不曾換“高倍鏡”)的實驗。1植物細胞質壁分離及復原的拓展(1)判斷成熟植物細胞是否是活細胞(2)測定細胞液濃度范圍細胞液濃度介于未發生質壁分離和剛發生質壁分

12、離的蔗糖溶液濃度之間(3)比較不同成熟植物細胞的細胞液濃度發生質壁分離所需時間越短,細胞液濃度越小,反之細胞液濃度越大(4)鑒別不同種類的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)2巧判細胞能否發生質壁分離與復原(1)從細胞角度分析死細胞、動物細胞及未成熟的植物細胞(如根尖分生區細胞)不發生質壁分離及復原現象。具有中央大液泡的成熟植物細胞可發生質壁分離及復原現象。(2)從溶液角度分析在一定濃度(溶質不能透膜)的溶液中只會發生質壁分離現象,不能自動復原(只有用清水或低滲溶液處理,方可復原)在一定濃度(溶質可透膜)的溶液(如KNO3、甘油等)中可發生質壁分離后自動復原現象。在高濃度溶液中可發生質壁分離現象,但不會發生質壁分離復原現象。12實驗探究物質跨膜運輸的方式(1)探究是主動運輸還是被動運輸(2)探究是自由擴散還是協助擴散如圖表示與自由擴散、協助擴散和主動運輸有關的圖例或曲線。下列選項中對應

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