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文檔簡介
1、國際酒店委托管理協議為了能夠采用科學先進的經營管理方法,做好“ " (暫定名) 的經營管理和服務工作,增強其在市場上的競爭力,使其產生良好的經濟 效益和社會效益。 經雙方友好協商,特訂立本合同。第一章總則第一條合同雙方甲方:法定地址:工商登記號碼:法定代表人:職務:乙 方:法定地址:工商登記號碼:法定代表人:職務:甲方同意依照本合同的條件委托乙方全權管理甲方所擁有的“”(以下簡稱“酒店”),乙方同意在本合同的條件下,接受甲方的全權委托,對 該酒店 實施全面管理。第二條定義甲方全權委托乙方對產權屬于甲方的“北京 XXX國際酒 店”實施全面的 經營管理。除非本合同中另有規定,本合同中有關
2、名詞的定義,按本條的規 定為準。“酒店”是指位于北京市 XX區XXX街,包括但不限于:XXX間(套)帶有衛生間且設施設備完善的客房2、 酒店所屬的各類餐廳、會議廳、多功能廳、咖啡廳、酒吧、舞廳、商場、商務中心、游泳池、桑拿、健身等全部功能定位區域 以及區域內設施設備;3、 酒店所擁有的各類辦公用房、職工宿舍、停車場及全部有關建筑物;4、 酒店對所擁有的客房、 餐廳、 健身娛樂、 公共場所及各類辦公用房、職工宿舍、停車場及相關的建筑物所占用之土地、空地、綠地等全部已依法取得的土地使用權;5、酒店經營所需的水、電力、通訊(包括客房內電話及衛星電視接收線路)、煤氣、 排水、消防等附屬設施以及空調、電
3、梯、 衛生、 冷藏等設備及設施;6 、酒店所擁有的全部家具、裝置及營運物品,包括但不限于:( 1) 所 有家具、 陳設及布置, 包括客房、 公共場所的家具、 地毯、 墻飾、擺件、燈具和其他物品;( 2) 酒 店經營所需的所有設備,包括廚房、酒吧、洗衣房、辦公室等設備;( 3) 所 有車輛和運輸設備;( 4) 所 有營運物品,包括工具、器皿、布件、制服、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;( 5) 酒店營運所必須的其他所有物品。“酒店試營業日”是指酒店完全建成,乙方與甲方簽署了本合同,乙方 正式接受甲方全權委托并舉行酒店試營業儀式的這一天。乙方從試營業日 起,享受并承擔本合同中規定的酒店管理者的權利
4、和義務。“酒店正式營業日”是指酒店具備以下基本條件并正式全面營業的第 一天:( 1) 酒店所有的建筑裝修、設施設備、物資和資金等均符合正式營業的要求;( 2) 酒店經營所必需的各種手續證件齊全;( 3) 甲方和乙方書面同意酒店可以正式營業。“會計年度”本合同所指的會計年度與公歷年度一致。但是第一個會計年度的酒店試營業日與該年會計年度的第一天不一致時,則指從酒店試營業日起至該年的 12 月 31 日為止的未滿一年的期間;本合同 若在 12 月31 日前提前終止或期滿時,則以當年的 1 月 1 日起至提前終止或期滿當日為止,作為一個會計年度。“營業收入”是指經營酒店及其附屬設施所得的客房、餐飲、酒
5、吧、商場、健身美容、娛樂設施、電話、傳真、洗衣、及其他各項服務獲得的 應稅營業性收入之總和。“經營利潤”是指營業收入減去酒店營業稅金、營業成本和經營費用后的余額。“營業稅金”是指按稅法規定繳納的營業稅金及附加,包括營業稅, 城市建設維護稅及教育費附加。“營業成本”指餐飲部門的食品成本和商品部門的商品進價等。“經營費用”是指如下費用,包括:( 1) 酒店各營業部門的員工工資、福利費及各項費用,如辦公用品、由 E 電費、清潔用品、服務用品、棉織品攤銷、玻璃、瓷、銀及不 銹鋼用具攤銷、制服攤銷、客房傭金、洗滌費、裝飾費、差旅費、 廚房炊具、廚房燃料等;( 2) 酒店行政管理、銷售、工程維修等部門的職
6、工工資、福利費及這些部門發生的辦公費、 郵電費、差旅費、洗滌費、制服攤銷費等;( 3) 經營中發生的保險費、交際應酬費、廣告費、水電費、維修費、燃料及動力費、職工培訓費、管理公司的管理費、壞帳損失及車 船牌照使用稅等。“非經營費用”下列非經營費用在計算酒店經營利潤(GOP寸,應從酒店總費用中予以扣除:1、 酒店固定資產折舊;2、 無 形資產攤銷,開辦費攤銷開辦費定義: A: (開辦費 - (指新建酒店)核算為籌辦企業而支付的 費用。本科歸還投資者);開辦費定義: B: (開辦費 -企 業在籌建期發生的開辦費,應當從 開始生產、經營月份的次月起,在不短于 5 年的期限內分期扣除。前款所說的籌建期
7、,是指 從企業被批準籌建之日起至開始生產、經營 ( 包括 試生產、試營業) 之日的期間。開辦費是指企業在籌建期發生的費用, 包括人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費以及 不計入固定資產和無形資產成本的匯兌損益和利息等支出);3 、酒店固定資產大修理支出;4 、土地使用費;5 、城市房地產稅和所得稅;6 、財產保險費;7 、貸款利息;8 、匯兌損失;9 、甲方董事會經費;10 、乙方收取的效益管理費;11 、受甲方委托的會計、律師、審計等費用;12、其他經甲乙雙方確認的非經營所發生的費用。“ XXX ”是指國家工商局頒布的獲得中國馳名商標的“XXX” (包括中、英文)字樣,XXX
8、國際酒店管理有限公司(中、英文)及CI標識,以及可能出現的與XXX國際酒店管理有限公司及屬下企業相關的“XXX'文字與標識圖型。“XXX模式”包括酒店建造與硬件配置、“XXX國際酒店管理有限公司酒店運行質量監控與業績考評體系”等標準化文本,是指由XXX國際酒店管理有限公司制定,并在不同星級酒店按不同品牌要 求與標準推行并實施的酒店經營、管理、服務一攬子規范化文件。第二章委托事項鑒于乙方為酒店專業管理公司,具有酒店經營、管理、服務等方面的先進經驗,甲方同意按照本合同的規定,全權委托乙方為管理方對合同中指定的酒店進行經營、管理、監督和領導。乙方將本著對甲 方全面負責的態度同意并接受甲方的委
9、托,以甲方的名義對該酒店實 施全面經營管理。甲乙雙方的共同目的是:在本合同規定期限內,使本酒店的經營、管理、服務水平達到所在地區同星級酒店的先進水平。確保本酒店在 管理和服務等方 面達到并保持“ XXX模式”的規定標準及國家的行業標準。為使酒店運營有一個明確的管理權責, 以達到雙方期望的管理目標,甲 方將經營管理權完全充分地委托給管理方,并同意不干預該酒店的日常經 營管理;而乙方所具有的對本酒店的經營管理權受本合同規定及相關協議(及附件)的限制。作為對乙方在該酒店實施經營管理的認可,甲方除一次性支付乙方管理軟件及系統建設費用之外,還須按本合同規定的數額向乙方支付基本管理 費并按本合同規定比例與
10、乙方分享效益管理費。本合同規定的全權委托管理合同的期限為 _5 年。管理期滿后,如經 雙方協商同意可延長全權委托管理的期限。第三條在本合同期限內,甲方將下列事項委托給乙方管理:1、 在酒店正式開業前進行的各種開業準備。2、 從酒店試營業日后,日常運營所需的各種經營管理及其它方面的工作。甲方委托乙方在本合同授權范圍內對酒店進行經營管理, 乙方應本著誠實信用的原則對酒店進行有效管理。第四條 甲方委托乙方的管理期限分為兩個階段:1、 第一階段:自本合同生效之日起,至酒店試營業日前一天;2、 第二階段:自酒店試營業之日起滿_5 年。第三章 甲方的權利和義務第五條 甲方的權利和義務1、 審批乙方提交的酒
11、店年度經營方案,年度財務預算和決算;2、 對酒店的經營狀況進行監督;3、 隨時對酒店財務進行審計,但應事先通知乙方,并不應該影響酒店的正常經營;4、 審查批準酒店擴建、改建計劃以及固定資產的更新、 改造方案;5、可推薦一名副總經理和財務部副經理參與乙方對酒店的經營管理,但 須經管理公司和酒店總經理考核任免;6 、及時完成酒店各種設施的建設,保證酒店能夠正常經營;7 、及時辦妥酒店及酒店各部門開展經營所必需的全部法律手續;8、 提 供酒店經營所需的流動資金。流動資金須在酒店對外試營業 日前十五天提供,流動資金的數額由雙方協商確定;9、 提 供酒店經營所需的供水、電力、通訊、煤氣、排水等各種基本條
12、件的正常供應;10、 保證乙方作為酒店的管理者對酒店擁有完全的經營管理權,甲方不無故干涉乙方對酒店的管理;11、 負責繳付包括土地使用費在內的一切應由甲方承擔的費用,并保證采取必要的行動, 保證酒店經營不受干擾;12、 、甲方在經營管理中知悉的乙方商業秘密有保密的義務。第四章 乙方在酒店試營業日前的職責第六條乙方應提供下列酒店籌備所需的服務:1、負責招聘酒店營業所需的各類人員;2 、負責對酒店各類人員按照“XXX模式”進行培訓;3 、負責進行酒店的經營促銷、市場推廣、廣告等宣傳事宜;4、負責為甲方列出采購清單及采購計劃(采購時間表) ,使乙方按時采購。5、應甲方的要求,協助甲方解決在酒店籌備過
13、程中遇到的困難;6 、負責酒店試營業儀式。第七條 甲方與乙方共同的責任與義務:乙方應在酒店試營業日前向甲方提交開業前預算, 預算項目包括員工培訓、酒店籌備機構的設置方案及所需工資、福利等費用、 廣告、宣傳、試營業儀式、開業典禮以及試營業期間的一切費用預 算。此預算提交甲方后,甲方應示意見。如甲方三十日內未做出任 何反應,則可視為同意。甲方在批準乙方提交的開業前預算后, 應按雙方商定日期將這筆款項劃撥至酒店的銀行帳號。乙方應在試營業日后120 天內向甲方提交使用這筆款項的帳目。如酒店試營業期間的實際費用超過開業前預算,則經甲方認可后由甲方補足;預算如有剩余,乙方應將余額退還甲方。如甲方逾期三十日
14、不向乙方支付上述款項, 則構成對本合同條款的違約,由此產生的后果由甲方承擔。第八條 在甲方確認的前提下,并在乙方向甲方提供有關單據之后,甲方應向乙方支付一切不在開業前預算范圍內而又因籌備酒店 開業而引起的費用。甲方應在接到乙方提供的單據后據上標明的幣種和數額向乙方支付款項。30 天內,按單第五章 乙方在試營業和正式營業期內的職責第九條在酒店試營業和正式營業期內,乙方是酒店唯一的經營管理者。在本合同期限內,乙方將以其通行的管理模式( XXX 模式)的標準對酒店進行經營管理,使酒店的服務水平不低于國 內同類星級酒店的水平。第十條在本合同期限內,乙方將完全擁有對酒店的管理權;在處理與第三方的關系時,
15、乙方是甲方的代理人。第六章 乙方的權利和義務第十一條 乙方的權利和義務:1、 委派酒店的總經理和副總經理;2、 負責招聘、任免、辭退酒店各部門經理及其他員工;3、 負責擬定酒店經營管理機構;4、 擬定酒店各營業部門的價格和服務費標準;5、 負責對酒店進行日常維修、保養及必要的改造和裝飾;6負責對酒店內商場、各餐廳、卡拉0K歌舞廳等娛樂場所的租賃及承包事宜的洽談、簽約,經甲方同意并授權后簽訂上述合同;7、負責簽訂酒店經營中所需的各類合同、協議及有關文件(不含任何借、貸款合同) ;8、 購買酒店正常經營所必需的全部物品;9、 負責酒店的廣告和市場促銷工作;10、 負責酒店進行正常營運所需的其他工作
16、;11、 乙方應在每一個會計年度年終前30 日內向甲方提交下一年度 的經營預算、市場預測分析及銷售計劃。固定資產等的購置計劃及大修理和更新改造計劃。如甲方在有關會計年度開始后 30 日內未對乙方提交的上述材料提出反對意見,則視為甲 方已批準上述文件,乙方應嚴格執行經甲方批準的上述文件;12 、乙方應在每月15日之前向甲方提交一份上月的財務報告;13 、乙方應在將酒店每月的經營利潤扣除一些必要的款項后,于次月15日前劃轉甲方指定帳號,所需扣除的必要款項的范圍和數額由甲乙雙方協商確定;14 、乙方應在每一個會計年度結束后60天內向甲方提交一套由甲、乙雙方共同認可的中國注冊會計師事務所審核的年度會計
17、報表,甲方在收到乙方所提交的年度會計報表后45天內,如未對該報表提出書面反對意見,即表示批準該報表。15、乙方在經營管理酒店過程中知悉的甲方的商業秘密有保密的義務。第七卓 管理目標、管理費的計算和支付第十二條管理目標管理目標為第十三條管理費的標準管理費分為基本管理費和效益管理費兩部分。乙方的基本管理費從試營業之日開始計算收取,按營業收入的%計取。乙方的效益管理費從試營業日開始收取,按年經營利潤的計取。第十三條基本管理費用的支付期限基本管理費每月支付一次。其計算方法是按本合同第二條規定的月營業收入乘本合同第十二條規定的費率,于次月十五日前匯入乙方指定的帳尸。第十四條效益管理費用的支付期限效益管理
18、費每年支付一次,其計算方法是按第二條規定的年經營利潤額乘本合同第十二條規定的費率,于次年二月底以前匯入乙方指定的帳尸。第十五條酒店籌備期間管理費用的計算及支付方法從乙方管理人員進入酒店開始籌備工作起,甲方以酒店總建筑面積為標準,向乙方支付每平方米每月1元人民幣的籌備期酬金,直至酒店試營業前一天。第八章酒店的維護與保養第十六條 酒店應從正式開業日起每年從營業收入中提取一定數額的大修理費用,用作酒店設備設施日常的更新和添置。使用大修理費用應事先有計劃并報甲方認可。 大修理費用的提取標準為:第一年至第三年,按營業收入的1%是取,第四年起,按營業收入的%提取;第十七條乙方應根據酒店的實際情況提出更換、添置酒店的設備、陳設和家具等計劃,經甲方同意后執行。第十八條每年度
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