1、保安員的崗位職責(zé)1，按時(shí)上、下班，工作期間要著裝整齊，并配戴工牌；2，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，對(duì)出入會(huì)館的物品要嚴(yán)格檢查，避免在本崗位造成的任何損失；3，及時(shí)為顧客指揮停車和起車，確保車輛安全離開(kāi)；4，在工作期間不準(zhǔn)空崗，立崗姿勢(shì)要標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)到領(lǐng)導(dǎo)要敬禮并問(wèn)好；5，有責(zé)任負(fù)責(zé)會(huì)館的安全，當(dāng)有意外事故發(fā)生時(shí)，應(yīng)敢于為維護(hù)會(huì)館或顧客的利益采取相應(yīng)的措施；6，夜間值班時(shí)要加強(qiáng)巡視，避免造成不必要的損失(如客人的車被碰壞了等) ；7，保持本崗位的衛(wèi)生清潔；8，不準(zhǔn)瀆職，或與其他員工一起做有損于會(huì)館利益的事；9，嚴(yán)格遵守會(huì)館的各項(xiàng)規(guī)章制度，做合格員工。門衛(wèi)保安門衛(wèi)是賓館的“門面” ，是會(huì)館服務(wù)的第一個(gè)環(huán)節(jié)，是賓

2、客接觸會(huì)館的第一印象，與迎賓一起作為會(huì)館的接待大使。 門衛(wèi)的素質(zhì)直接影響到會(huì)館的名譽(yù)及工作。在某種意義上，代表著全體人員的精神風(fēng)貌。門衛(wèi)的主要工作職責(zé)為 , 迎送客人、安全保衛(wèi)會(huì)館和賓客的人身財(cái)產(chǎn)安全和防火、防盜、以及內(nèi)部事務(wù)工作。(一) 迎送賓客的服務(wù)禮儀規(guī)范 門衛(wèi)服務(wù)賓客于會(huì)館正門外，代表賓館對(duì)抵達(dá)與離開(kāi)會(huì)館的賓客表示迎送。1. 班次 門衛(wèi)迎送員分兩班工作，每班次八人，二人站于轉(zhuǎn)門前，負(fù)責(zé)為客人開(kāi)車門、開(kāi)門接待服務(wù)工作；四人站于左右停車 場(chǎng)處，負(fù)責(zé)為客人停車、開(kāi)車牌卡、看車的服務(wù)工作。另外二人作為流動(dòng)崗(后院、樓后操場(chǎng))為客人停車、開(kāi)車牌 卡、看車的服務(wù)工作與員工通道管理。八人可適時(shí)換崗調(diào)

3、整。同時(shí)要注意快而有序，避免出現(xiàn)空崗。2. 在崗時(shí) 門衛(wèi)在崗時(shí)，著裝要整齊，站立要挺直。不可插腰、彎腿、靠物、走路要自然、穩(wěn)重、雄偉、儀表堂堂、目光炯炯。3. 車輛到達(dá)賓館時(shí)(1) 、歡迎。 客車輛到達(dá)賓館，負(fù)責(zé)外車道的門衛(wèi)迎送員就迅速走向汽車，微笑著為客人打開(kāi)車門，向客人表 示歡迎，講敬語(yǔ)。先生女士，您好，歡迎光臨。(2) 、開(kāi)門。凡來(lái)會(huì)館的車輛，必須趨前引導(dǎo)車輛進(jìn)入正常泊位，迎接客人下車。一般先開(kāi)啟右車門，用手擋住車門上方。提醒客人不要碰頭。對(duì)老、弱、病、殘及女賓應(yīng)予以助臂。并注意門上臺(tái)階，直接送交迎賓。(3) 、牢記車輛號(hào)和顏色。門衛(wèi)要牢記常來(lái)本會(huì)館的賓客的車輛號(hào)碼和顏色，以便提供快捷的

4、服務(wù)。4. 雨天，為沒(méi)有帶 雨 具的賓客打傘，送客人上車。5. 客人離開(kāi)賓館時(shí)(1) 送客?？腿穗x開(kāi)賓館時(shí)，負(fù)責(zé)此工作的門衛(wèi)應(yīng)主動(dòng)上前向客人打招呼，問(wèn)候并代客人叫車。待車停穩(wěn)后，替客 人打開(kāi)車門，請(qǐng)客人上車，待客人坐好后，為客人關(guān)上車門，但不可用力去猛推，不可夾住客人手腳。先要向 客人提示。車輛即將開(kāi)動(dòng)，門衛(wèi)躬身立正，站在車的斜前方一米遠(yuǎn)的位置，上身前傾15度，雙眼注視客人， 舉手致意，微笑告別。可說(shuō)： “再見(jiàn)”，“一路平安”，“一路順風(fēng)”等等。(2) 特殊情況。當(dāng)候車人多而無(wú)車時(shí)，應(yīng)有禮貌地請(qǐng)客人稍等，按先后次序乘車。(3) (二)門衛(wèi)的安全保衛(wèi)工作。 為了賓館、賓客、員工及其財(cái)產(chǎn)，提供安全

5、保衛(wèi)是賓館管理者和員工的一項(xiàng)重要任務(wù)。1. 保護(hù)賓館、賓客及其財(cái)產(chǎn)(1) 保管客人貴重物品，制訂保管客人貴重物品的程序，并提供存放這些物品的地方。(2) 保護(hù)賓客安全。門衛(wèi)應(yīng)注意浴場(chǎng)周圍閑散人員，注意會(huì)館安全。會(huì)館- 是客人的家外之家。如果忽視會(huì)館安全，使客人對(duì)賓館造成壞印象是永遠(yuǎn)抹不掉的。2. 保護(hù)會(huì)館員工及賓館財(cái)產(chǎn)。(1) 巡視。門衛(wèi)安全工作是晝夜不停，無(wú)止境的業(yè)務(wù)活動(dòng)。(2) 職責(zé)。發(fā)現(xiàn)可疑的人在大廳或前臺(tái)附近游蕩及時(shí)通知管理部門和值班經(jīng)理，前人員在間提高警惕。(3) 目的。檢查會(huì)館的安全需要，認(rèn)真地考慮并計(jì)劃如何以最有效的方式糾正出現(xiàn)的問(wèn)題，給客人一個(gè)安 全舒服的環(huán)境，安全是人生的第一

6、生存需要。(4) 與當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門聯(lián)系。由于當(dāng)?shù)貓?zhí)法機(jī)構(gòu)對(duì)于浴場(chǎng)安全的規(guī)劃和實(shí)施至關(guān)重要，所以同執(zhí)法機(jī)構(gòu)建立 并保持一種密切的合作關(guān)系是一種明智的政策，良好的關(guān)系可以使執(zhí)法機(jī)構(gòu)對(duì)浴場(chǎng)發(fā)生的安全問(wèn)題作 出迅速的反應(yīng)。(5) 建立信息渠道。為了適應(yīng)會(huì)館安全保衛(wèi)的需要，會(huì)館要在負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)的員工之間建立迅速傳遞信息 的渠道。(6) 安全及故障記錄。有助于減少安全保衛(wèi)事故，一個(gè)行之有效的方法是詳細(xì)、認(rèn)真、誠(chéng)實(shí)地記載每一起 有關(guān)安全保衛(wèi)的事件。換言之，即有關(guān)會(huì)館安全保衛(wèi)方面的詳細(xì)歷史資料，有關(guān)破壞或損壞賓館財(cái)產(chǎn)、 傷 害賓館員工，給客人造成損失或傷害的任何事件都應(yīng)詳細(xì)記錄在案。發(fā)生此類事情，保安隊(duì)負(fù)責(zé)人

7、必須親自到場(chǎng)并控制局面。(三)門衛(wèi)內(nèi)部聯(lián)系工作1、維護(hù)門前秩序 對(duì)非入住，訪客的人員應(yīng)及時(shí)勸導(dǎo)退出，保證門道路口暢通。2、疏導(dǎo)車輛保證賓館門前交通暢通無(wú)阻。3、員工通道的例行檢查。 員工上、下班門衛(wèi)一定要進(jìn)行檢查，有帶入有刺激味的物品與危險(xiǎn)品一律拒絕進(jìn)入并警告，有帶出賓館物品財(cái) 產(chǎn)的一律沒(méi)收，并呈報(bào)領(lǐng)導(dǎo)按會(huì)館規(guī)章制度嚴(yán)肅處理。門衛(wèi)要忠于職守，嚴(yán)肅紀(jì)律，機(jī)智果斷地處理問(wèn)題，但又要做到不外露，不神秘，防止客人反感。門衛(wèi)動(dòng) 作應(yīng)快捷和富有禮貌。耽誤客人是不禮貌的行為。門衛(wèi)迎賓員接待服務(wù)接觸客人的時(shí)間不長(zhǎng)，但給客人留下的 心理感受是要非常豐富的。大堂保安員職責(zé)1，大堂保安員上崗時(shí)必須按規(guī)定著裝，以立正

8、或跨立姿態(tài)上崗，保持良好的保安形象。2，當(dāng)值班時(shí)要嚴(yán)守崗位，不可離開(kāi)大堂。3，值班位置為電梯右側(cè)，不可隨意改變。4，保安員在值班時(shí)要注意禮貌禮節(jié)，見(jiàn)到公司領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)會(huì)館的顧客要主動(dòng)問(wèn)好。5，嚴(yán)格執(zhí)行電梯使用規(guī)定，確保電梯的正常使用。6，大堂保安員有協(xié)助大堂經(jīng)理處理突發(fā)事件及收銀臺(tái)安全的職責(zé)，一刻也不可懈怠。樓層保安員職責(zé)1，上崗時(shí)要著裝嚴(yán)整，一律著工作服，佩帶工號(hào)牌。2，值班時(shí)，崗姿為立正或跨立，保持良好的保安形象。3，值班位置為辦公區(qū)門外 1米處，任何人不得隨意更改。4，當(dāng)值班保安要堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)，未經(jīng)批準(zhǔn)任何人不準(zhǔn)私自離崗，空崗。5，保安員在值班時(shí)要注意禮貌禮節(jié)，見(jiàn)到公司領(lǐng)導(dǎo)必須問(wèn)好，體

9、現(xiàn)良好的保安素質(zhì)。6，對(duì)外來(lái)到辦公室辦公或應(yīng)聘人員， 先問(wèn)明情況，然后請(qǐng)其在門外等候，到辦公室匯報(bào)完畢， 得到允許后方可準(zhǔn)其進(jìn)入。7，三樓保安員負(fù)有保障各辦公室及財(cái)會(huì)室安全的職責(zé)，任何時(shí)刻也不可懈怠。員工通道保安值班員職責(zé)1，上崗時(shí)要著裝嚴(yán)整，一律著工作制服，佩帶工號(hào)牌，做到儀表端莊。2，值班時(shí)要站有站像，坐有坐姿，站立時(shí)采用立正或跨立的姿式，保持良好的保安形象。3，值班位置在餐廳門外一米處，不得隨意改變。4，值班時(shí)要對(duì)出入的員工進(jìn)行認(rèn)真檢查，檢查的內(nèi)容是：(1) 攜帶有刺激性或有異味的物品者不得進(jìn)入。(2) 攜帶與公司同一品牌商品者禁入。( 3)攜帶危險(xiǎn)品者禁入。( 4)沐浴液，洗發(fā)液無(wú)論任

10、何品牌只準(zhǔn)帶入，一律不得帶出。(5)凡攜帶本賓館的物品一律沒(méi)收。（6） 對(duì)違反上述規(guī)定者要認(rèn)真記錄，并及時(shí)地，如實(shí)地向有關(guān)部門報(bào)告。5，當(dāng)班員工外出必須收假條，同時(shí)要驗(yàn)看是否有領(lǐng)導(dǎo)審批，記錄外出時(shí)間，和返回時(shí)間。非當(dāng)班員工，未經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入。6，值班人員要堅(jiān)守崗位，嚴(yán)禁脫崗，睡崗，不做與工作無(wú)關(guān)的事情。7，外來(lái)人員找本公司員工，要請(qǐng)餐廳服務(wù)員用電話尋找，在通道會(huì)客，時(shí)間不得超過(guò)半小時(shí)。保安休息室管理制度1，物品擺放制度： 大衣掛在緩臺(tái)上面的釘子上， 自己服裝掛在緩臺(tái)下面的釘子上， 拖鞋放在鞋架層， 自己的鞋放在其它層次。2，每早接班后，由休息的保安整理衛(wèi)生，然后由值日人員負(fù)責(zé)監(jiān)督，不服從值日人

11、員管理者，上報(bào)主管給予重罰。3，床鋪整理完畢，上層鋪在 0：00 以前不能休息，要始終保持原狀，人員休息時(shí)全部在下層。4，任何員工不可著自己的鞋子到緩臺(tái)以下。5，飯盒統(tǒng)一放在緩臺(tái)衣柜第二格內(nèi)，亂丟亂放。6，緩臺(tái)上衣柜內(nèi)物品擺放要整齊，不可雜亂無(wú)章，違者追究物主責(zé)任。7，保安室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，違重者予以勸退。隊(duì)列內(nèi)容一、軍姿：是軍人的基本姿態(tài)1、要求：三挺、兩收、一平視1）三挺：挺頸、挺胸、挺膝2）兩收：下頜微收，小腹微收3）一平視：兩眼目視前方2、兩手的拇指貼于食指第二關(guān)節(jié)，中指貼于褲中線站齊報(bào)數(shù)報(bào)數(shù)：分為整齊報(bào)數(shù)和 1 至 2 報(bào)數(shù)（ 1） 整齊報(bào)數(shù)是指由排頭到排尾逐個(gè)進(jìn)行報(bào)數(shù)動(dòng)作要領(lǐng)：聽(tīng)到整齊

12、報(bào)數(shù)的口令時(shí)，頭部向右轉(zhuǎn)45 度，然后報(bào)數(shù)，要求頭部即轉(zhuǎn)即歸（2） 1 至 2 報(bào)數(shù)是指隊(duì)列中人員單、雙數(shù)情況動(dòng)作要領(lǐng)：頭部向右轉(zhuǎn)動(dòng) 45度，然后進(jìn)行 1至 2的報(bào)數(shù)，隊(duì)列只能聽(tīng)到 1、2，1、23、向右看齊、向左看齊是隊(duì)伍中最常見(jiàn)的整隊(duì)方式動(dòng)作要領(lǐng)：（ 1 ） 當(dāng)聽(tīng)到向右看齊的口令時(shí)，隊(duì)列人員應(yīng)頭部轉(zhuǎn) 45 度，身體迅速向右一排頭看齊，腳下應(yīng)用小步，看齊后呈 立定姿式（ 2 ） 當(dāng)聽(tīng)到向左看齊的口令時(shí)，隊(duì)列人員應(yīng)頭部轉(zhuǎn) 45 度，身體迅速向左一排頭看齊，腳下應(yīng)用小步，看齊后呈 立定姿式4、稍息與立定 上體保持正直，稍息應(yīng)用于首長(zhǎng)講話及團(tuán)體動(dòng)作要領(lǐng)：當(dāng)聽(tīng)到稍息口令時(shí)，左腳向左腳方向伸出，放一腳

13、的三分之二，應(yīng)提胯腳尖輕點(diǎn)地面，做到快出快收，手形、上體呈立定姿式5、跨立與立定主要用于團(tuán)體活動(dòng)及重大禮儀中出現(xiàn)一種方式動(dòng)作要領(lǐng)：聽(tīng)到跨立的口令時(shí)，左腳向左跨出一步與肩同寬，雙手自然后背，左手抓握右手腕，右手拇指貼于食指第 二關(guān)節(jié)，呈彎曲形6、三面轉(zhuǎn)法：向右轉(zhuǎn)，向左轉(zhuǎn)，向后轉(zhuǎn)主要用于交接、演練和出入列等向左轉(zhuǎn)：以左腳跟為軸，身體轉(zhuǎn)動(dòng) 90 度，要重心落于左腳，要求轉(zhuǎn)動(dòng)要快，右腿挺直，身體前傾，右腳取捷徑，靠攏 左腳向右轉(zhuǎn)：以右腳跟為軸，身體轉(zhuǎn)動(dòng) 90 度，要重心落于右腳，要求轉(zhuǎn)動(dòng)要快，左腿挺直，身體前傾，左腳取捷徑，靠攏 右腳向后轉(zhuǎn)：身體旋轉(zhuǎn) 180 度，向右后方轉(zhuǎn)動(dòng)身體，重心落右腳，身體前傾

14、頭要正，兩眼目視前方，兩臂夾緊，左腳稍有 停頓，迅速靠攏右腳呈立定姿式7、齊步與立定：是日常生活中最常見(jiàn)的一種步伐，要求前擺 25 公分，后擺 30 公分，步速為每分鐘 116122 步，行進(jìn)中要自然擺臂，以肩為軸，收腿放臂要一致 消防知識(shí)培訓(xùn)教程消防工作是會(huì)館安全工作的一大內(nèi)容。 盡管火災(zāi)的發(fā)生是由各種原因造成的， 但是它是可能預(yù)防的， 并且預(yù)防火災(zāi)是一 項(xiàng)只能做好， 不能做壞的工作。 否則會(huì)造成極為嚴(yán)重的后果和不堪設(shè)想的損失。 而作為會(huì)館員工， 必須深刻認(rèn)識(shí)到會(huì)館火災(zāi) 的危害性，保持極高的警惕性，做到“三懂” ：懂本崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性，懂預(yù)防火災(zāi)的措施，懂撲火初起的小火。要會(huì)報(bào)警， 會(huì)使用滅

15、火器材，同時(shí)堅(jiān)決貫徹國(guó)家“以防為主，防消結(jié)合”的消防原則，在“防”字上下功夫，杜絕火災(zāi)隱患，把火災(zāi)消 滅在萌芽狀態(tài)。第一節(jié) 燃燒的基本知識(shí)一、燃燒的概念燃燒是一種發(fā)熱，放光的化學(xué)反應(yīng)?；瘜W(xué)反應(yīng)是物質(zhì)發(fā)生變化后，產(chǎn)生出與原來(lái)物質(zhì)完全不同的物質(zhì)，如： “木材在燃 燒中變成二氧化碳，水蒸氣和水。這些物質(zhì)與木材性質(zhì)是完全不同的。 物質(zhì)燃燒時(shí)，發(fā)須有放熱發(fā)光現(xiàn)象。這種在致熱發(fā) 光的同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化使物質(zhì)消失，新物質(zhì)生成的過(guò)程就叫燃燒。二、燃燒三要素 燃燒的產(chǎn)生必須同時(shí)具備的三個(gè)條件，即：可燃物，助燃物和著火源。缺少任何一個(gè)條件都不能燃燒。而且三個(gè)條件必 須相互結(jié)合，相互作用，否則也不會(huì)產(chǎn)生燃燒?？扇嘉铮?/p>

16、凡是能與空氣中的氧氣或其他氧化劑起劇烈反應(yīng)的物質(zhì)叫做可燃物質(zhì)。例如：固體中的木柴，干草，棉花，紙張， 布匹，地毯等，液體中的汽油，柴油，煤油，酒精等。氣體中的氫氣，煤氣，液化石油氣，電石氣等等。助燃物：凡是能夠幫助和支持燃燒，起氧化作用的物質(zhì)都叫助燃物。例如：氧氣，氫氣，高錳酸鉀，氯酸鉀等等。 著火源：凡是能引起可燃物質(zhì)燃燒的熱能源，都叫 著火源。例如：火柴和打火機(jī)的火焰，煙蒂火，油燈火，蠟燭火，爐 火，電線短路打火等，以及化學(xué)能，聚集的日光等等。三、防火的基本措施 根據(jù)燃燒的原理，一切防火措施都是為了不使燃燒形成，從而倒到防火的目的，在長(zhǎng)期同火災(zāi)作斗爭(zhēng)中，人們總結(jié)出 四種防火，滅火的基本措施

17、。1、控制可燃物體：即控制可燃物品的儲(chǔ)存量，例如：木材，汽油，酒精都是可燃物品，平常不小心就很容易引起火災(zāi)。2、加強(qiáng)通風(fēng)，降低可燃?xì)怏w，蒸汽和粉塵的濃度，使它們的深度控制在爆炸極限以下。3、用防火漆涂料浸涂可燃器材，提高其耐火極限。4、隔絕空氣，就是破壞的燃材的助燃條件。具體的措施有：（ 1）燃物質(zhì)的容器，設(shè)備。（ 2）變壓器充惰性氣體進(jìn)行防火保護(hù)。 （ 3）關(guān)閉防火門，窗，切斷空氣對(duì)流。 （4）用沙，土覆蓋可燃油液。5、消防著火源，就是破壞燃燒的熱能源。具體措施是： （ 1）在有著火危險(xiǎn)的場(chǎng)所，禁止吸煙和穿帶釘子的鞋。 （2）防止電 路短路，裝高保險(xiǎn)器和保險(xiǎn)裝置。 （3）接地防靜電（ 4）安

18、裝避雷器，防止雷擊起火。 （5）在有著火危險(xiǎn)的場(chǎng)所使用防 爆電氣設(shè)備。6、防止熱爆炸波的蔓延，就是要防止所有燃燒條件的形成，從而防止火災(zāi)擴(kuò)大，減少火災(zāi)損失，具體措施有：（1）有壓力的容器設(shè)備加裝防暴膜，安全閥。 （ 2）在建筑物之間留防火間距，筑防火墻。四、滅火的基本方法滅火就是為了破壞已形成的燃燒條件， 根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和人們長(zhǎng)期同火災(zāi)斗爭(zhēng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)， 滅火的基本方法有四種：1、隔離法：就是將正在燃燒的物質(zhì)與未燃燒的物質(zhì)隔離，使火源孤立，火勢(shì)不致蔓延。如將火源附近的可燃，易燃和助燃 物搬走，關(guān)閉可燃?xì)怏w，液體管路的閥門，以減少和阻止可燃物質(zhì)進(jìn)入燃區(qū)，設(shè)法陰擋流散的液體，拆除火源毗鄰的建 筑物

19、等。2、窒息法：就是隔絕空氣，使可燃物無(wú)法獲得氧氣而停止燃燒。如用不燃或難燃物遮蓋燃燒物，密封起火的建筑。設(shè)備的 孔洞，把不燃的氣體或液體噴灑在燃燒物上或用泡沫覆蓋燃燒面，使之得不到空氣而窒息等。3、冷卻法： 就是降低著火物質(zhì)溫度， 使之降低到燃點(diǎn)以下而停止燃燒，如用水或二氧化碳?xì)怏w灑燃燒物上， 或用泡沫覆蓋 在燃燒物上以減低其溫度，或者噴灑在火源附近的物體上，使其不形成新的火災(zāi)。4、抑制法：就是中斷燃燒的連鎖反應(yīng)，如半有抑制作用的滅火劑噴射到燃燒區(qū)后，參加到反應(yīng)過(guò)程中去，使燃燒終止，從而達(dá)到滅火的目的第二節(jié) 幾種常見(jiàn)滅火器及使用方法一、化學(xué)泡沫滅火器用于撲滅易燃和可燃物體， ，如客房床上用品

20、，棉織品，地毯，木質(zhì)家具等，餐廳的木質(zhì)餐椅，地毯，干貨食品等可燃固 體物質(zhì)火災(zāi)。目前常用的化學(xué)泡沫滅火器主要有手提式和推車式兩種。1、手提式化學(xué)滅火器（1）構(gòu)造原理：泡沫滅火器由筒身，筒蓋，瓶膽，瓶膽蓋，噴嘴和螺母等組成。（2）滅火原理：滅火器瓶膽內(nèi)的酸性液與筒身的堿性液混合，發(fā)生化學(xué)反映泡沫，噴射到燃燒物上，泡沫在燃燒 表面形成覆蓋層，使燃燒物表面與空氣隔絕。泡沫層封閉了燃燒物表面，可以隔斷火焰的熱輻射，阻止燃燒 物本身對(duì)附近可燃物質(zhì)的揮發(fā)。泡沫析出的液體對(duì)燃燒表面進(jìn)行冷卻。泡沫受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣可以降低 燃燒物附近氧的濃度，達(dá)到窒息火的目的。（3）使用方法：將滅火器平穩(wěn)地提到火場(chǎng)（應(yīng)豎直

21、向上，不可傾斜）后，用手指壓在緊噴嘴口，然后顛倒筒身， 上下晃幾次，使酸性和堿性液混合，產(chǎn)生泡沫從噴嘴射出去，使泡沫覆蓋燃燒而進(jìn)行滅火。（4）注意事項(xiàng)：不能用來(lái)?yè)浠鹞赐ｋ姷碾娫丛O(shè)備火災(zāi)和精密儀器，檔案等火災(zāi)。平時(shí)泡沫滅火器只能立著放，不 能倒置或傾斜，筒內(nèi)溶液一般一年更換一次。二、1211 滅火器1211 滅火器撲滅易燃液體和可燃?xì)怏w有良好的效果，亦可撲滅電器，儀表，檔案以及設(shè)備的火災(zāi)。1211 滅火器有手提式，推車式，懸掛式等。一般較多使用的是手提式1211 滅火器，其主要使用事項(xiàng)如下：1、構(gòu)造原理：手提式 1211 滅火器由筒身（鋼瓶）筒蓋兩部門組成。2、滅火原理： 是通過(guò) 1211 滅火

22、器內(nèi)的鹵代烷滅火器中斷擴(kuò)散火焰燃燒的鏈反應(yīng)中止火焰燃燒，達(dá)到滅火的目的。由于它是由化學(xué)反映式中的一個(gè)碳原子，兩氟原子，一個(gè)氯原子，一個(gè)溴原子組成，故1211。3、使用方法：先拔掉安全銷，一只手握壓把，壓桿即把密封閥打開(kāi)，1211 滅火劑就會(huì)噴出。4、注意事項(xiàng)：應(yīng)把 1211 滅火器放在干燥，不易日照，火燒的地方，要定期檢查，重量沒(méi)有減輕的可繼續(xù)使用。三、干粉滅火器干粉滅火器可有效地?fù)錅缫兹己涂扇家后w，可燃?xì)怏w，電氣設(shè)備和一般故地物質(zhì)火災(zāi)。1、構(gòu)造原理：干粉滅火器由筒身，二氧化碳小鋼瓶，噴槍等組成。2、滅火原理：將輕而細(xì)的粉末覆蓋在燃燒物上，可以阻止氧氣進(jìn)行燃燒區(qū)，使之與空氣隔絕，達(dá)到滅火目的。

23、同進(jìn)， 在干粉的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中，要吸收大量的熱，放出水蒸氣，分解出二氧化碳，也能起到冷卻和隔離作用。3、使用方法：首先拿掉滅火器上的鉛封，拔掉保險(xiǎn)銷，然后一只手握住膠管，將噴嘴對(duì)準(zhǔn)火焰的根部，另一只手按 下壓把或提起拉環(huán)，干粉噴出，噴粉要由近而遠(yuǎn)，向前平推，左右橫掃，不使火焰竄回。第三節(jié) 發(fā)生火警怎么辦消防工作的立足點(diǎn)應(yīng)是避免火災(zāi)的發(fā)生，但是，萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)應(yīng)該怎么辦？我國(guó)有句古諺語(yǔ)“未雨綢繆” ，就是 說(shuō)事先應(yīng)有充分的準(zhǔn)確，預(yù)防萬(wàn)一，一旦發(fā)生火警，應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，正確及時(shí)報(bào)警和撲救，將火災(zāi)撲滅在萌芽 狀態(tài)或?qū)⒒馂?zāi)損失減少到最低程度。發(fā)生火警怎么辦？ 每一位員工必須熟記火警電話，訊號(hào)，熟悉防

24、火通道及疏散口，熟記滅火器的使用方法，在滅火過(guò)程中服從消防 中心的指揮。如發(fā)生火警，無(wú)論程度大小，必須遵守有關(guān)安全條理的規(guī)定程序，可采取如下措施：1、保護(hù)鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。2、呼喚附近的同事援助。3、通知消防中心或電話總機(jī)，保安部，清楚地說(shuō)出火警地點(diǎn)，燃燒物質(zhì)，火勢(shì)情況。4、把火警現(xiàn)象附近所有門和窗關(guān)閉，并將電閥關(guān)閉，切不可使用電梯，一定要從防火樓梯上下。5、要正確是喲內(nèi)大廈內(nèi)的消防設(shè)備和器材滅火。6、要指示出口方向，組織好人員疏散和搶救物資。7、電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)，首先要立即切斷電源，采取帶電滅火絕緣保護(hù)措施。8、液化石油氣著火后，在眉宇斷絕氣源之前，或者沒(méi)能做好制止漏泄氣體

25、準(zhǔn)備之前，或?qū)Ρ换鹧孑椛涞奈矬w進(jìn) 行冷卻之前不能滅火，應(yīng)先斷絕氣源。自動(dòng)消防系統(tǒng)：煙感報(bào)警器：每個(gè)客房都有一個(gè)煙感報(bào)警器，客房走廊兩側(cè)房門邊上都有一個(gè)煙感顯示燈，如果房間起火，或者有大 量煙霧時(shí)，使通過(guò)煙感器發(fā)出報(bào)警信號(hào)給消防控制中心，同時(shí)，樓層服務(wù)臺(tái)后邊的顯示燈也會(huì)自動(dòng)親亮，發(fā)出信號(hào)，以便使 有關(guān)人員在走廊即可看出哪一間房間發(fā)生火警。噴淋：大廈的會(huì)議室，餐廳，大堂，娛樂(lè)場(chǎng)所等都裝設(shè)了防火自動(dòng)噴淋頭，如果室內(nèi)起火，淋頭受熱至 68 度時(shí)便會(huì)自 動(dòng)爆裂，水就會(huì)噴射出來(lái)，每個(gè)噴淋頭，噴水的面積為 1 平方米左右。切記，平時(shí)任何人不得肆意擰動(dòng)或燒烤該噴頭，否則 將產(chǎn)生嚴(yán)懲后果，同時(shí)在平時(shí)注意不要?jiǎng)佑?/p>

26、消防設(shè)備。大廈均有消防栓裝置，如果發(fā)生火警，除采取其他報(bào)警措施外，也可根據(jù)火勢(shì)大小，使用消防栓進(jìn)行能夠撲救。員工防火制度一、防火制度1、嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入大廈。2、未經(jīng)消防中心批準(zhǔn)，不準(zhǔn)在辦公室或其他工作場(chǎng)所生火，或使用燃油，液化石油等灶具及其他加熱設(shè)備。3、不準(zhǔn)隨便丟煙頭，火柴等。4、不準(zhǔn)在安全走火通道堆放物品或作其他用途。5、禁止在大廈內(nèi)燃放煙花爆竹。6、不準(zhǔn)在庫(kù)房，機(jī)房，客房，洗衣房等地吸煙，用或或亂拉電源。7、非電工不準(zhǔn)擅自或拆電源，電線。8、下班時(shí)，要認(rèn)真檢查辦公室內(nèi)的安全情況，關(guān)閉門窗，切斷電源方可離開(kāi)。9、在重點(diǎn)部位的值班員工要堅(jiān)守崗位，不得擅離職守，要防止火警的發(fā)生。10

27、、在廚房的工作人員，每周要對(duì)氣體管道，閥門，開(kāi)關(guān)，電源檢查一次，發(fā)現(xiàn)鼓掌及時(shí)報(bào)告。11、如果發(fā)生火警應(yīng)立即通知消防中心。二、防火措施及防火要求會(huì)館除應(yīng)按高層建筑防火規(guī)范要求配置自動(dòng)消防設(shè)備外，客房，餐廳，廚房以及其他附屬設(shè)施分別采取以下防火措施：（一）客房1、電器設(shè)備安裝使用安全可靠，插座不宜在靠近窗簾的地方。2、任何人員不得將易燃易爆物品帶如大廈客房?jī)?nèi)，賓客所攜帶的各種電器設(shè)備，未經(jīng)同意不得隨便使用。3、客房?jī)?nèi)不能使用電熱器具。4、服務(wù)員應(yīng)經(jīng)常向賓客宣傳，不躺在床上吸煙，煙頭和火柴棒不得亂扔亂放，應(yīng)放在煙缸內(nèi)，人離開(kāi)客房時(shí)，應(yīng)將房?jī)?nèi)的 電燈關(guān)掉。5、服務(wù)員在清潔衛(wèi)生時(shí)， 應(yīng)特別注意用水處理煙

28、頭至無(wú)余火， 防止將煙頭直接倒入垃圾桶， 引起垃圾桶內(nèi)可燃物燃燒造成 火災(zāi)。6、服務(wù)員應(yīng)保持高度警惕，發(fā)生火險(xiǎn)隱患應(yīng)及時(shí)采取措施。對(duì)大廈的賓客，尤應(yīng)特別注意。（二）其他區(qū)域1、嚴(yán)禁在電器線路上私自增加容量，以防過(guò)載引起火災(zāi)。2、動(dòng)用明火應(yīng)嚴(yán)格控制，除廚房，鍋爐房外，其他部位都不準(zhǔn)隨意動(dòng)用明火，特殊情況須向消防中心申報(bào)，經(jīng)消防中心批 準(zhǔn)后，在消防中心人員現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)空的情況下方可動(dòng)用。3、不準(zhǔn)在疏散樓梯間內(nèi)設(shè)其他用房和堆放物資。也不準(zhǔn)在樓道上設(shè)床鋪，以防影響緊急情況下的安全疏散。4、在通向出口處，應(yīng)設(shè)有明顯指示標(biāo)記。三、員工的消防訓(xùn)練新員工入大廈必須經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的消防教育，了解和掌握各種消防器材的使用

29、發(fā)放及擺放位置。熟記消防程序，保衛(wèi) 大廈安全。新員工上崗前須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消防考試，不合格不能上崗?；馂?zāi)的特點(diǎn)一、會(huì)館建筑的特點(diǎn)與消防關(guān)系1、會(huì)館建筑的特點(diǎn)之一就是高。外觀雄偉壯觀，除有深固的地基外，還有堅(jiān)固的柱梁，厚實(shí)的墻壁與構(gòu)架。多屬鋼筋混凝土建造， 有相當(dāng)?shù)哪突鸬燃?jí)這一特點(diǎn)， 對(duì)于發(fā)生火災(zāi)時(shí)， 一方面由于大廈堅(jiān)固結(jié)實(shí)， 當(dāng)火災(zāi)發(fā)生于大樓某一局部空間時(shí)， 消防人員仍有可級(jí)經(jīng)由其他未被燃及之處進(jìn)入搶救， 在內(nèi)部實(shí)施搶救作業(yè)， 甚至在大火后， 大樓構(gòu)架仍完整而不倒， 這 是有利于消除搶救的一面， 但是， 另一方面由于高層建筑的高達(dá)于幾層甚至幾十層，大大超過(guò)現(xiàn)有消防設(shè)備 （登高云梯 和供水能力）從外

30、部直接進(jìn)入搶救的能力，給消防滅火和救生帶來(lái)極大的困難。2、樓層累積面積大， 會(huì)館建筑由于層數(shù)多， 組成大的立體空間，在單一占地面積樓層的累積面積比普通建筑大幾倍， 幾十 倍，火災(zāi)時(shí)，將形成極大的燃燒空間，為燃燒猛烈，蔓延迅速提供了條件。因而，給消防搶救帶了困難和復(fù)雜化。3、裝飾材料易燃，數(shù)量多。會(huì)館建筑外觀堅(jiān)固，內(nèi)部裝飾及設(shè)置，為追求新款，美觀，往往使用的裝飾材料品種多，數(shù)量 大且易燃，如木夾板，化學(xué)纖維織物質(zhì)等，一旦失火，燃燒快而猛烈。4、管道孔洞多，會(huì)館內(nèi)部的各種設(shè)施如供電電纜，空調(diào)系統(tǒng)，供水排水系統(tǒng)，電梯井等，這些都是水平分布，上下垂直貫 通。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)，這些管道和孔洞都成為火災(zāi)蔓延，

31、擴(kuò)大的途徑。二、會(huì)館火災(zāi)特點(diǎn) 會(huì)館火災(zāi)事故的嚴(yán)重性，在于它不發(fā)生則已，一旦失火成災(zāi)，極可能演變成不同于一般火災(zāi)的惡性火災(zāi)。1、大廈火災(zāi)事故的嚴(yán)重性，燃燒面積大，大廈建筑大多數(shù)樓高，層數(shù)多，而火災(zāi)時(shí)燃燒蔓延和擴(kuò)展，向上垂直方向蔓延速 度又經(jīng)向水平方向快幾十倍（水平蔓延以每秒幾厘米） ，而向上則是以每秒 0、8 米的速度，如熱氣上升速度可達(dá)每秒 3 4 米）?；馂?zāi)發(fā)生在越下層，其危險(xiǎn)性就越大。2、火災(zāi)傷亡大。會(huì)館高層建筑同是不同于低層的建筑，由于高層建筑累積空間大，逃生路途長(zhǎng)，或因樓內(nèi)匯集的人員多， 供逃生的安全通道和出口有限，同時(shí)，樓高而不可輕易高空跳窗逃生。高層建筑難時(shí)產(chǎn)生的恐慌，絕望情緒與行

32、為等， 勢(shì)必發(fā)生驚慌混亂，或因阻塞逃生通道，或自相爭(zhēng)持，推擋和搞拒，都會(huì)直接影響疏散速度和效果，從而造成更慘重的 傷亡。3、經(jīng)濟(jì)損失大。顯而易見(jiàn)，會(huì)館裝飾的高貴，其造價(jià)是巨大的，發(fā)生火災(zāi)時(shí)往往在瞬間使這龐大之物付之一炬，其經(jīng)濟(jì)損 失可想而知。4、撲救困難。高層大樓建筑火災(zāi)撲救基本上與一般建筑物無(wú)異。需要水來(lái)吸熱降溫，減少燃燒強(qiáng)度，最后把火撲滅，但是 高層建筑由于樓房高， 結(jié)構(gòu)和使用性質(zhì)上的復(fù)雜性， 可燃物多而集中， 導(dǎo)致燃燒快而兇猛， 給搶救工作帶來(lái)極大的困難， 而且其高度大大超過(guò)了消防所能從外部進(jìn)入樓內(nèi)和把水提供到高層處的限度， 后勤支援也十分困難， 這些都說(shuō)明高層大 樓建筑火災(zāi)撲救的困難，

33、 據(jù)了解， 即使最健全有效的組織和現(xiàn)代化的裝備， 也無(wú)法保證有效和成功地?fù)錅绺邔咏ㄖ幕?災(zāi)，這正是世界各國(guó)消防部門一直在著重強(qiáng)調(diào)要預(yù)防為主， 防消結(jié)合和實(shí)行自防自救的原則， 要求失火單位能撲滅初起 小或和控制火災(zāi)的蔓延。 其道理就是只有控制火災(zāi)的蔓延待公安消防隊(duì)趕到后以有效的將大火撲滅。 這也是減少惡性火 災(zāi)造成損失的最后一個(gè)時(shí)機(jī)，如果把握不好，連最后一個(gè)機(jī)會(huì)也失去了，那將造成不堪設(shè)想的慘重的損失。三、會(huì)館發(fā)生火災(zāi)時(shí)，怎樣組織滅火自救工作？ 撲救初期火災(zāi)是在火勢(shì)蔓延快，人員多，火場(chǎng)情況復(fù)雜的情況下進(jìn)行的。在組織指揮滅火自救的工作中，應(yīng)堅(jiān)持以保 證大多數(shù)人的安全為前提，在 57 分鐘內(nèi)防止火勢(shì)

34、向上層蔓延，消除火勢(shì)對(duì)人員疏散的威脅，打通疏散通道，保護(hù)著 摟層以上的人員疏散到安全區(qū)。指揮要果斷，行動(dòng)要迅速。具體要抓好報(bào)警通報(bào)，疏散搶救，組織滅火，防煙排煙， 注意防爆現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)，通訊聯(lián)系，后勤保障，安全警戒等工作。（一）報(bào)警通報(bào) 一旦發(fā)生火災(zāi)，首先要做的就是要把火災(zāi)的住處傳給消防控制中心，大廈值班負(fù)責(zé)人，公安消防隊(duì)和需要疏散的旅客， 召集計(jì)劃中的各部員工到達(dá)著火樓層撲救火災(zāi)。1、一旦著火，火災(zāi)住處要傳到本層服務(wù)員和消防控制中心。2、本層服務(wù)員和消防中心值班員立即到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)是否成災(zāi)。3、確認(rèn)起火便通知單位值班負(fù)責(zé)人，公安消防隊(duì)，按計(jì)劃召集各部員工到場(chǎng)。4、單位值班負(fù)責(zé)人到場(chǎng)后，決定需要疏散并

35、組織到場(chǎng)院?jiǎn)T工進(jìn)行滅火救人工作。5、根據(jù)單位值班負(fù)責(zé)人的命令，向需要疏散旅客發(fā)出通報(bào)。（二）疏散搶救 火災(zāi)發(fā)生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員，是大廈負(fù)責(zé)人必須考慮的首要任務(wù)。1、明確分工，把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員。負(fù)責(zé)引導(dǎo)旅客向安全區(qū)疏散，護(hù)送行動(dòng)不便的旅客離開(kāi)險(xiǎn)境，檢查是否有人留在 火層內(nèi)需搶救出來(lái)，接待安置好從著火層疏散下來(lái)的旅客及穩(wěn)定旅客情緒。2、疏散次序。 先從著火房間及著火層以上各層開(kāi)始疏散；再疏散著火層以下各層，疏散時(shí)青壯年通過(guò)安全樓梯疏散， 行動(dòng)不便的人員則護(hù)送他們從消防電梯疏散；并對(duì)火層以下的旅客要做好安撫工作，不要隨處亂跑。3、指導(dǎo)自救。 指導(dǎo)自救分別由服務(wù)員帶領(lǐng)或通過(guò)

36、樓內(nèi)通訊設(shè)備指道等方式進(jìn)行。組織服務(wù)員鼓勵(lì)或帶領(lǐng)旅客沿著消防樓梯 沖過(guò)煙霧下樓； 對(duì)不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時(shí)， 就由服務(wù)員帶領(lǐng)登上天臺(tái)上風(fēng)口處等待營(yíng)救 ，并組織水槍噴射掩護(hù)； 對(duì)于被困在著火層的人員， 應(yīng)通過(guò)廣播器、 室內(nèi)電話等通話工具、鼓勵(lì)被人員增強(qiáng)自救信心， 引導(dǎo)啟發(fā)他們就地取材選 擇如下自救方法：如使用床單、窗簾、臺(tái)布等連接起來(lái)作救生繩，把一頭系緊，沿降落到下一層的自救法；或封閉門窗 堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水淋濕潤(rùn)門窗降溫，留在房間待營(yíng)救。4、注意安全。 在疏散路線上設(shè)立崗哨向疏散人員指明方向防止疏散人誤入袋形廊道的盡端，并要?jiǎng)駥?dǎo)疏散人員有秩序地疏散，及時(shí)清除路障，保持道路暢通無(wú)阻

37、，使用消防電梯疏散人員，要有專人操作，約定好聯(lián)絡(luò)信號(hào)，以便天梯出故障時(shí) 采取營(yíng)救措施。 組織滅火時(shí)要觀察客房火勢(shì)發(fā)展蔓延過(guò)程是先從下向上， 遇風(fēng)向水平方向發(fā)展， 再?gòu)拈T窗豎井孔洞等開(kāi) 口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時(shí)首先要堵住火勢(shì)向外蔓延，把火勢(shì)控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。（1） 啟動(dòng)消防水泵，滿足著火層以上各層消防用水量，鋪設(shè)水帶做好滅準(zhǔn)備。（2） 關(guān)閉防火分區(qū)的防火大門。（3）派出人員攜帶滅火工具到著火房間的相鄰房間和上下層的房間，查明是否有火勢(shì)蔓延的可能，并及時(shí)撲火蔓 延過(guò)來(lái)的火焰。（4）使用水流滅火時(shí)，要正確操縱水槍射水，一般應(yīng)先窗后內(nèi)，先上后下，先角落后前，從臨窗的房頂部之“字” 形擺開(kāi)，噴射向后移動(dòng)到角落處，把房頂和開(kāi)口部位的火勢(shì)撲滅后再射向起火部位。（三）防煙排煙 在撲救高層建筑初期火災(zāi)時(shí)，為了提高視距降低煙氣毒性，防止煙氣擴(kuò)散，采取防煙，排煙措施，是保證人員安全加 快滅火進(jìn)程的必要措施，具體措施有