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文檔簡介
1、第一節 奇妙的化學知識梳理1.人造材料和天然材料(1)人造材料是通過_制得的材料。(2)_是人類通過化學變化變革物質的開始。答案:(1)化學反應 (2)火2.化學變化和物理變化物理變化化學變化概念沒有生成新物質的變化區別伴隨現象物質的外形、狀態的改變答案:生成新物質的變化 有沒有生成新的物質 發光、放熱、變色、生成氣體、產生沉淀等3.觀察化學反應的現象化學反應現象鎂條燃燒氫氧化鈉溶液與酚酞試液反應氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應稀鹽酸和鋅粒反應答案:發出耀眼的白光,生成白色固體 溶液由無色變成紅色 產生藍色沉淀 產生無色氣體4. 化學變化的奧秘水是由_構成的。水分子是由_和_構成的。同一類原子稱為
2、一種_。答案:4.水分子 2個氫原子 1個氧原子 元素疑難突破1.小明同學在學習完化學變化的知識后,作出了以下判斷:蠟燭、鎂條等物質的燃燒都是發光放熱的,所以具有發光放熱現象的變化就屬于化學變化。他的判斷對嗎?剖析:化學變化的本質特征是有新物質生成,判斷一個變化是不是化學變化,要看該變化有沒有新物質生成。電燈泡通電時會發光,但沒有生成新的物質,是物理變化;電熨斗會放熱,也沒有生成新的物質,也是物理變化。所以小明的判斷是不對的。2. 現在的室內裝修中需要好多的大理石,那么光滑好看的大理石石板是人造材料嗎?剖析:大理石石板取材于大理石,經過人工打磨變成光滑好看的裝飾用石板,雖經過人們的加工,但是整
3、個加工過程沒有發生化學變化,大理石始終還是大理石,沒有生成新的物質,所以大理石石板不是人造材料。問題探究問題 今天我們使用的一些塑料物品,若為了同樣的用途,還能找到比這些塑料更好的材料嗎?小麗同學決定以日常用的水盆為例展開探究。探究:小麗發動幾名同學一起收集了相關的資料。材料優點缺點銅在歷史上曾經使用銅做的水盆很長時間。堅固耐用,易于成型,適合大量生產比較重,長期使用會出現銅銹銀非常精美,堅固耐用,還具有一定的殺菌性能價格昂貴,重量大玻璃透明美觀,價格較便宜,適合批量生產比較易碎,不耐用木取材方便,價格較便宜長期使用木材會腐爛,消耗木材 得出結論:制作日常生活實用的水盆,目前沒有比塑料更適合的
4、材料了,因為它質輕、價廉、堅固耐用。 交流評價:小麗同學在探究中更深刻地認識到利用化學變化制得的化學制品不斷改善著人們的生活。典題精講例1 下列各組日常生活中發生的變化,都屬于化學變化的是( )A.酒精燃燒 蠟燭熔化 B.冰雪融化 汽油揮發C.剩飯變餿 高粱釀酒 D.燈泡發光 鐵鍋生銹思路解析 物理變化、化學變化的判斷標準是:是否有新物質生成。蠟燭熔化、冰雪融化、汽油揮發都是物質狀態的變化,都沒有新物質生成;燈泡發光只是能量形式的變化,也沒有新物質生成。都屬于物理變化。酒精燃燒后變成了其他物質,剩飯變餿的原因也是生成了新的物質,酒不是高粱,鐵銹也不同于鐵,這4個變化均屬于化學變化。答案:C例2
5、 古詩是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中只涉及物理變化的是( )A.野火燒不盡,春風吹又生B.只要功夫深,鐵杵磨成針C.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干D.爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇思路解析 該題是語文知識與化學知識的結合。首先要理解古詩詞的含義,再分析其中蘊含的化學知識。野火燃燒、 蠟炬燃燒成灰、爆竹爆炸都是化學變化。答案:B知識導學 學習本節課要充分聯想生活中了解到的各種物質,從化學的角度去認識它們。人造材料是指通過化學變化制得的材料。要抓住“化學變化”這個關鍵詞,而不是指是否經過了人們的加工制得的材料。 把握化學變化和物理變化的本質是是否有新物質生成。有一些伴隨的實驗現象可以區
6、分化學變化和物理變化。 正確觀察的方法:(1)先了解變化前:裝置特點、儀器名稱、反應物的物理性質(顏色、氣味、狀態)和類別。(2)掌握實驗操作方法、反應條件,觀察產生現象是否發光放熱、顏色改變,是否有氣體或沉淀產生。(3)歸納總結變化后生成物的物理性質,結束實驗時的操作方法與程序。關鍵弄清組成物質的基本成分是元素。元素的基本概念。物質由分子和原子等微小的微粒構成,而分子又是由原子構成的,并且形成一定的空間結構。疑難導析 化學變化的過程中,常伴隨著放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉淀等現象,這些現象可以幫助我們判斷化學變化,但不能作為判斷的依據。判斷一種變化是物理變化還是化學變化的標準就是看有無
7、新物質生成,有新物質生成的是化學變化,沒有新物質生成的是物理變化。 充分理解人造材料的基本概念,判斷人造材料的方法關鍵是看原料在生產過程中有化學變化發生。所以,判斷大理石石板是否是人造材料,就要看生產過程中是否有化學變化發生。問題探究 收集更多的有關化學材料的知識,如生活中常見的鐵、銅、木材、玻璃、塑料等,同時了解它們的一些性能以及其中包含的化學知識。 從日常的生活出發,提出問題,深刻認識化學對人類社會發展的巨大貢獻。結合對常見材料的認識,進行對比分析探究。探究的方法多種多樣,對于本問題,適合采用收集資料的方法。對收集的資料進行分析總結,得出結論。同時在探究中解決問題,在探究中學習新的知識,如納米材料等。 本問題探究的步驟比較完整,按照提出問題猜想假設收集證據得出結論交流評價的順序完成。 注意探究問題時要從多個角度,從不同的方面考慮問題的關鍵部分,并能充分運用所學的知識。典題導考黑色陷阱 容易把鐵鍋生銹和動植物的呼吸看成是物理變化,銹是一種新的物質,呼吸時氣體交換的本質是發生了化學變化。典題變式 下列變化,屬于物理變化的是( )A.燒制陶瓷 B.動植物呼吸C.磨制石器 D.蠟燭燃燒答案:C綠色通道 抓住文句中的關鍵詞句,分析變化的實質,如“蠟
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