1、2020 年公共場所衛生知識培訓試題及答案一、選擇題1、下列哪組程序合法 ?( )A、領工商執照領衛生許可證開業B、領衛生許可證領工商執照開業C、試營業領衛生許可證領工商執照2、患有下列何種疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作?( )A、糖尿病B、腎炎 C、肝炎D、胃潰瘍3、公共場所的主要衛生質量問題是指( )A、水質B、采光照明C、顧客用具及衛生設施D、以上都是4、公共場所茶杯消毒目前應首選什么方法?( )A、紫外線消毒B、紅外線消毒C、藥液浸泡D、開水燙5、客房衛生間內衛生潔具的清洗消毒順序為( )A、浴缸洗臉盆馬桶B、洗臉盆浴缸馬桶C、洗臉盆馬桶浴缸6、旅館內的被套、床單等臥具應做

2、到( )A、一客一換，長住旅客一月一換B、一客一換，長住旅客一周一換C、一周一換D、視顧客需要更換7、違反公共場所衛生管理條例實施細則第七條，未取得“健康合格證”上崗，可處以的罰款。( )A、20100 元 B、200 元以上C、2002000 元 D、2001000元8、公共場所衛生管理條例發布日期：( )A:1987年 4 月 1日 B：1989年 1月 1 日 C: 1987年 12 月 31 日9、公共場所危害健康事故報告制度指出，發生死亡或同時發生 ( )名以上 (含)受害病人時，事故報告責任人要在發生事故 ( )小時之內，電話報告當地衛生防疫機構，國內民航、鐵路、交通、廠 (場)礦

3、等所屬經營單位，應同時報告本系統衛生防疫機構，隨即報告主管部門，必要時 (如重大事故和可疑刑事案件等 )必須同時報告公安部門。 ( )A、3 12 B、3 24 C、5 4810、違反條例第六條，衛生制度不健全或從業人員未經衛生知識培訓上崗者，給予() ( )A、警告B、罰款 20 至 200 元 C、罰款 100 至 40011、違反條例第七條，未獲得 "健康合格證 " 從事直接為顧客服務者。 給予 () ( )A、警告B、罰款 20 至 200 元 C、罰款 1000 至 4000 元12、違反本細則第八條，造成危害健康事故者處以：( )A、1000 元至 2 萬元罰款

4、B、3000 元至 1 萬元罰款C、1500 元至 2 萬元罰款13、杯具用含氯消毒液時，浸泡液有效氯含量應達()毫克 / 升濃度，浸泡時間不少于 ()分鐘。( )A、250 30 B、1000 20 C、5000 2014、( )7、消毒時保證消毒時間， 一般公共用品用具消毒應作用( )分鐘以上。A、30 B、20 C、1515、( )3、公共茶具用遠紅外線消毒柜消毒的，應在()作用 ()分鐘。A、200 30 B、125 15 C、80 20二、判斷題1、"健康合格證 "不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。( )2、公共場所衛生管理條例實施細則是1990 年 3 月 11 日衛

5、生部令第 11 號發布的。( )3、對經營多種公共場所的單位只發放1 個"衛生許可證 " ，并注明其兼營項目。( )4、符合條例第十四條第一款的規定，有一項主要衛生指標不合格者處以 20 元至 200 元罰款。( )5、違反本細則第七條第七款的規定，涂改、轉讓、倒賣、偽造"衛生許可證 "者處以 400 元至 1500 元罰款。( )6、消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干，不應使用毛巾擦干，以避免受到再次污染， 然后及時放入密閉保潔柜內存放，且做到對各類不同物品有明顯的區分標志。 ( )7、各類棉織品、公共茶具洗滌消毒應在專間內指定容器或水池中進行，公用

6、拖鞋和修腳工具應在規定地點指定容器中進行。( )8、配有拖鞋、臉盆、腳盆的住宿場所，消毒間內應有拖鞋、臉盆、腳盆專用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、臉盆、腳盆等 )存放專區。( )9、兼有美容和美發服務的場所，美容、美發操作區域應當分隔設置。()10、美容美發場所應設置衛生管理職責部門或專 (兼)職衛生管理人員，負責場所衛生管理的具體工作。專 (兼)職衛生管理員應具有美容美發場所衛生管理工作經驗。 ( )三、簡答題1、對公共場所進行衛生監督，所依據什么法律法規?2、理發毛巾用什么方法消毒效果好?3、顧客使用過的茶杯為什么要消毒?消毒常用方法為 ?公共場所衛生知識培訓試題參考答案一、1、B 2、C 3、D 4、B 5、B 6、B 7、A 8、A 9、B 10、A 11、B 12、C 13、A 14、C 15、B二、 1、 2、× 3、 4、× 5、 6、 7