1、水稻各生育階段主要栽培管理技術   （一）育秧階段 主攻目標培育適齡壯秧。 措施內容曬種、選種、浸種、催芽、精做秧板，適期適量播種，合理管水，追肥拔 草，防治病蟲。   措施要求  1·曬種 播種前將種子攤薄曬2一3天，提高種子發芽率和發芽勢。 2·選種 鹽水、粘泥水或其它溶液進行比重選種，清除雜質和秕谷，雜交水稻可分半 壯谷和壯谷粒播種。選液濃度，秈稻和有芒粳稻用比重1.05一108左右，無芒粳稻用 1.08一1.10左右。前者以新鮮雞蛋露出水面有一分硬幣大小，后者要露出水面2分硬幣大 小為準。一般每1

2、00 斤水加泥30一40斤或鹽25一30斤。選種后種谷需用清水沖洗干凈， 以免影響發芽率。 3·浸種 浸種有利種谷均勻地吸足水分，當種谷吸收水量達到其種子重的30一40左 右時，達飽和吸水量，米粒上的腹白和胚已清晰可見，其時最利于萌發，種谷吸水分的速 度與溫度有關，溫度低吸水速度慢，溫度高吸水速度快。一般早稻浸種3一4天，晚稻浸 種2一3天，外界溫度高要勤換水，早春溫度低也可用溫水浸種，以縮短浸種時間。如用 1的石灰水浸種，不可將水面的石灰水膜搞破，以免影響殺菌效果，或用殺菌劑浸種。 用石灰水或殺菌劑浸種的種子應選凈后催芽，以免影響催芽整齊度。 4·催芽

3、 掌握種堆濕潤、高溫（35一40）破胸，適溫（30左右）長芽，根芽齊長， 芽長為種谷的一半，根長與種谷相等，整齊粗壯，雙季早稻播種時氣溫低，根與芽的長度 要長些，中稻氣溫高，根與芽的長度可短些，晚稻和后季稻，種谷只要破胸就可以。早、 中稻可采用地窖催芽，位置應選擇避風向陽，地勢高爽，排水方便的地方，開寬3尺、深 2.5尺、長10一12尺（每100 斤種谷3尺長）的地窖，窖底中間挖深、寬各3寸的排水溝通 到窖外，溝面架空，上鋪無病稻草和蘆席，窖頂以弓形竹架覆蓋塑料薄膜，種谷在45一 50的溫水中淘浴幾分鐘后上堆（堆高08一1尺），破胸露白前保溫在35一40左右，露 白到齊芽，保溫25一30左右，

4、保持濕潤，根與芽長度達到要求時，攤開晾芽后播種。 晚稻播種時，外界氣溫高，可把種谷裝人口袋（布、麻、蒲席等）白天置于流水中， 日浸夜露，2一3天后，破胸露白即可播種。 5·精做秧板 秧田與大田面積的比例要根據季節、品種和不同葉齡移栽而定。適齡移 栽條件下，早稻為1:8一10，中稻為l:6一8，雜交水稻為1:10，晚稻和后季稻為1:4一 5，后季稻二段育秧，秧田、寄秧田和大田的面積比例為1:3:10左右。秧田要選擇土質 松軟肥沃，田平草少，避風向陽，排灌便利的田塊。要耕翻曬垡，施足腐熟基肥，耙平耙 細，秧板要干整水平，上虛下實，軟硬適度。秧板寬455尺，溝寬6寸，周圍溝深 6

5、寸。    6適期適量播種 根據溫度、品種、茬口、栽插期及移栽時葉齡確定播種期、播種量， 分批播種。播種量大小還必須以移栽時，秧苗莖部光照充足，生長健壯為標準，移栽時葉 齡小，播量要大，移栽時葉齡大，播量要少。一般常年日平均溫度穩定通過12時即可開 始播種，在江蘇省沿江地區為4月10日左右。早稻和雙季早稻如用塑料薄膜育秧或室內溫 室育秧，可在3月底一4月初播種，秧齡35天左右，播量每畝200斤左右；露地育秧， 4月中旬開始播種，秧齡25一30天左右，播量每畝200一250斤左右，三熟早稻4月下旬 播種，秧齡25一30天左右，播量每畝200一250斤左右；中秈中粳（

6、包括雜交稻）播種期 要考慮抽穗揚花時避免8月上旬的高溫，宜在8月中下旬抽穗，中秈稻約在4月底播種， 秧齡30天左右，播量每畝200斤左右，中粳稻秧齡35天左右，播量每畝150斤左右，雜 交水稻5月中下旬播種，秧齡25天左右，播量每畝25一30斤左右；單季晚稻5月中旬播 種，秧齡35一40天，播量每畝120斤左右，后季稻的播種期、秧齡和播種量主要根據“安 全齊穗期”和品種生育期的長短來決定。品種生育期長，要早播，播量少，秧齡長，品種 生育期短，要遲播，播量多，秧齡短。一般6月15日一6月下旬播種，秧齡25一45天左 右，播量每畝150一200斤左右，播量每畝約300一400斤左右。后季稻兩段育秧

7、的秧田（第 一段）用晚粳或早熟晚粳品種，播期6月上中旬，秧齡25一30天，播量每畝約300斤左 右，寄秧田（第二段）寄秧田7月中旬左右，秧齡20一25天，1畝秧日的秧可栽寄秧田 3畝左右。播種時要按畦稱種，均勻落谷，播后及時塌谷，減少露子，早稻抓住“冷尾暖 頭”，搶晴播種。后季稻播種后防止暴雨沖刷。 室內無土育秧用種量每平方尺02一03斤左右，一般早稻品種在栽前15天左右播 種。 7科學管水 早、中稻播種后，保持秧板濕潤，土壤通氣性強，以利促進扎根立苗， 一般掌握晴天滿溝水，陰天半溝水，寒潮來臨前（二葉期前，日最低溫度在4一5以下， 三葉期后，在6一7以下）夜間灌露心葉水，清晨立即排

8、干水，二葉期后開始保持淺水層。 塑料薄膜育秧，一葉期前密封保溫，二葉期上水通風煉苗后再揭膜。后季稻半旱秧扎根期 也應保持濕潤，防止淺水層，高溫燙死秧苗，室內無土育秧，出苗現青期要求適溫35一 38，保持高度濕潤，從不完全葉在芽鞘中伸出時開始壓種，防止種谷芽與根抬起，不完 全葉到第一完全葉展開，溫度保持28一32，供水適量及時，達到葉尖吐水，根部不積水 為宜，以促進盤根，從第一葉到第二葉壯苗，溫度保持25左右，及時供水和噴施肥液， 經常檢查，防止轉綠不均勻。 8追肥拔草 播前一星期可撒施除草劑，每畝一般用25除草醚05一08斤拌細土 撒均勻，并保持一星期左右薄水層，使之雜草萌發，提高藥

9、效，出苗后要經常拔除稗草和 雜草，齊苗后施用苗肥，每畝稀人糞尿10一15擔潑澆或硫酸銨8一10斤撒施。一葉一心期 適量施用斷奶肥，每畝用硫酸銨20斤左右，以后看苗分次施用接力肥，移栽前2一4天左 右，根據秧齡，移栽時天氣，拔秧或鏟秧形式施好起身肥，用量硫酸銨每畝20一30斤左 右。后季稻秧田應控制用肥，以免瘋長。 9·防治病蟲 要及時防治綿腐病，立枯病（青枯、黃矮），稻瘟病，稻薊馬，稻螟蟲， 葉蟬。 (二）分蘗階段 主攻目標 足苗，早發，爭足穗 措施內容 平整大田，施足基肥。合理密植，適時移栽，淺水勤灌，及時追肥，中耕 除草，防治病蟲。 措施要求

10、0;1·平整大田 耕耙必須做到土層深、松、平、軟。為水稻根系創造一個水、肥、氣、 熱狀況良好的上層。 深耕必須根據土壤肥力，理化性狀和水分狀況等綜合考慮，一般深4一6寸為宜，耕 深增加還要增施有機肥料和速效肥料，精細整日，田面高低在半寸以內，以利淺水勤灌 和烤田，綠肥田地上部分不宜直接耕翻入土壤，而用作配制草塘泥，綠肥田耕翻時間既要 保證適時移栽，又要兼顧提高鮮草產量和質量。一般在移栽前10天左右耕翻，三麥（小 麥、大麥、元麥），油菜田整田要盡力爭取耕翻曬垡，后季稻田，必須合理組織、畜力、 邊收邊施肥，邊耕耙，做到及時栽插。 2·施足基肥 基肥不僅能改良土壤，促使

11、土壤熟土層加厚，保肥保水，而且利于水稻 根系和分蘗生長。基肥要施足，肥料要腐熟，氮、磷、鉀的比例為2:1:2一4，一般用草塘 泥，農家肥等有機肥料作基肥，單季中、晚稻，要適當深施，前季稻和后季稻要適當淺施， 還要增施人畜肥和化肥等速效肥料，江蘇沿江地區大面積千斤以上高產田施肥總量需氮素 25一30斤，早稻基肥用量占總施量的60一70，晚稻基肥用量占總施肥量的40一50左 右，中稻則介于兩者之間。若用化肥作基肥，應在耕地時耕翻入土，以減少脫氮損失，延 長供肥時間，保證秧苗早生快發。缺磷的板漿白土和冷浸土，每畝增施過磷酸鈣30一60 斤。 3·合理密植 合理密植，必須保證獲得適

12、宜的穗數和提高光能利用率為原則，并根據 茬口、品種特性、氣候、土質、施肥水平和秧齡長短確定栽插密度，早稻分蘗期短、分蘗 期氣溫低，密度宜高一些，一般每畝4一5萬穴，基本苗30一35萬左右，后季稻有效分蘗 期極短，每畝4一5萬穴，基本苗35一40萬左右；單季晚稻分蘗期氣溫高，有效分蘗期時間 較長，每畝3萬穴左右，基本苗以20萬左右為宜，中稻介于早、晚稻之間，每畝3一4萬 穴，基本苗以25萬左右為宜；中稻晚栽每畝4萬穴，基本苗25一30萬苗；單季雜交水稻， 一般每畝2一25萬穴左右，每穴2苗左右，基本苗每畝5一7萬左右。施肥水平高的栽插 苗數可適當少些；反之，多些。 4適時移栽 掌握季節

13、，適時移栽，增加大田生長期，常年日平均溫度穩定在15以 上早秈稻即可移栽。如江蘇省沿江地區最早移栽始期約在5月上旬。后季稻的栽插期一般 應保證移栽本田后到幼穗分化還能抽出2片葉以上，再遲栽影響生殖生長。以江蘇省的雙 季稻為例，最遲栽插期不能遲于立秋。用兩段育秧栽期也不宜超過8月10日；中秈稻栽 插期不過6月15日；晚粳稻栽插期在6月20日前；中粳稻晚栽應在6月底7月初；單季 雜交水稻栽插期約在6月中旬。栽時要做到淺栽勻栽，栽插深度掌握在1寸左右，早稻氣 溫低，苗小淺一些，晚稻氣溫高，苗大深一些。淺插秧苗分蘗節位在1寸左右的土層內， 通氣良好，土溫較高，返青活棵快，分蘗早；栽插過深，分蘗節位在通

14、氣不良，營養狀況 差、溫度低的土壤中，不僅返青活棵慢，分蘗遲，而且要在地下生節，生出“兩段根”或 “三段根”，影響分蘗發生。要實行淺栽，必須做到田平，水淺，采用“蟹鉗法”栽秧法。 每穴苗數要均勻，穴行距也要正確均一，并防止浮苗缺穴。 5淺水勤灌 薄水栽秧，寸水活棵，淺水勤灌，提高土壤溫度和通氣條件，促根長蘗， 每次灌水后，自然落干，田面水層耗盡時再上第二次水，對于通氣不良，溫度不易上升的 冷性土，要爭取晴天排水落干，通氣增溫，促進分蘗，對于大量施用未腐熟有機肥或低溫 患赤枯病的田要堅決排水烤田，排除硫化氫等有毒物質，以利通氣扎根；對于早春移栽的 雙季早稻，如遇低溫或晝夜溫差大時，應夜

15、間短期上深水保溫。 6早施分蘗肥 分蘗肥要早施、足施。有效分蘗期越短，越要早施，如早稻和后季稻 有效分蘗期短，應掌握栽后就施，“一轟頭”的原則，以保證在栽后短期內莖蘗數達到預 期穗數，分蘗肥的用量應占追肥量的60一70，一般施用硫酸銨每畝30斤左右或人畜糞 20一30擔，有效分蘗期長的中晚稻，分蘗肥可在栽后10天左右施用。施肥次數和用量要 根據苗情、地力而定，對于地力薄，基肥不足的弱苗要早施重施；肥田，基肥足的壯苗要 輕些，以便在有效分蘗期內總莖蘗數達到預期穗數，一般用量占追肥量的50左右，大約 每畝施用硫酸銨15一20斤。缺磷不發的僵苗，要配合施用磷鉀肥，保蘗肥以“捉黃塘” 為主。

16、生產上把在有效分蘗期施用，用于分蘗增加的一次肥料稱為促蘗肥，而在無效分蘗 期施用，防止分蘗過分減少的一次肥料稱為保蘗肥。 7中耕除草 栽后10天左右，結合追肥進行中耕除草，耘稻要早，要棵棵耘到，才 能把草除凈，追肥中耕后待自然落干再上水，以提高追肥中耕效果。 稗草，牛毛草和鴨舌草等雜草危害嚴重的田塊，栽后3一5天，秧苗返青，雜草萌發 時，可使用除草劑，如25除草醚08一1斤拌細土30一40斤，于露水干后撒施，施藥要 均勻，并保持一星期2寸左右的水層。 8防治病蟲 此期應當注意防治稻薊馬、稻縱卷葉螟、稻螟蟲、黃矮病等病蟲害。 （三）長穗階段 主攻目標 葉片挺秀，根系發達，壯稈

17、大稈大穗，穗多粒飽，結實率高。  措施內容 適時烤田，淺水勤灌，施好穗肥，防治病蟲。 1適時適度烤田 適時烤田有抑制無效分蘗，促使根系生長，控制中上部葉片和莖稈 基部節間過度伸長，達到適期封行，提高光能利用，達到根強，壯稈，提高結實率的作用。 烤田的適期應根據群體總莖蘗數和個體發育進程兩個方面，即“苗到不等時，時到不等苗” 的原則來確定，烤田應在倒四葉出現時，即是烤田適期。另外，全田總莖蘗數大約超過預 期成穗三分之一時（雙三熟制早稻50一55萬，單季中晚稻35一45萬，中粳晚栽45一50 萬，單季雜交水稻28一30萬，后季稻45一55萬）就應烤田。不管全田總莖蘗數到達的時

18、期和倒四葉的出現是否相同，只要莖蘗數達到或倒四葉露尖即應開始烤田，烤田最遲應在 倒三葉出現期。 烤田適度，要達到葉片挺直，葉色褪淡，白根出現，田中不陷腳，田邊細裂縫。田肥、 苗足或泥土爛，排水不良的低洼田要適當重烤、早烤分次烤，對于地力差，生長量不夠的 田，可以適當輕烤，對于滲漏性強的田，為避免肥力脫勁或斷水不發可不烤。為便于烤田， 田邊四周要挖田邊溝，田中間要挖十字溝。 2施好穗肥 穗肥包括促花肥和保花肥二種情況，在幼穗分化開始時（即葉齡余數 3.5）施用氮肥，以增加穎花數，稱為促花肥，對于群體小，生長差，葉色偏淡，可適當 使用促花肥，群體發展適宜，生長健壯，葉色較深，一般不宜使用

19、。在雌雄蕊分化后期， 即葉齡余數為15一12施用，以防止穎花退化增加結實粒數，故稱為保花肥，此期追肥 以氮肥為主，結合磷、鉀肥更好，在高產栽培中應特別重視保花肥的施用，保花肥的施用 還應根據品種類型和當時長勢長相而定，中、晚稻要施得重些，早稻要施得少些，后季稻 謹慎使用，早熟早稻不用以免延遲抽穗。葉色偏深，長勢較旺的則可輕施或不施，葉色偏 淡，長勢較差的則可重施，保花肥的用量一般硫酸銨每畝15斤上下，施用過少了不能達到 保花增粒增重的效果，施用過多了，會增加抽穗期病蟲害的危害。保花肥施用不宜過早，以 免穎花分化過多，退化穎花也增加，空秕粒增加，同時，還會使節間伸長，中間葉片增長， 增加倒伏危害，不利于安全齊穗，另外還會促使無效分蘗增多，封行過早，田間郁閉，光 線不足，基部葉片落黃，易遭紋枯病等危害，千粒重降低。 3防治病蟲 此期防治稻螟蟲、稻縱卷葉