1、.會議服務會議服務講座講座2010年年4月月.工作范圍205會議室410培訓室報告大廳前廳機房312會議室.會議服務儀容儀表要求1、服務區域內統一著工作服，佩帶工作牌，服裝要求干凈、整潔、無污跡、油；2、發必須梳理整齊，發型美觀、大方、舒適、干凈，過耳發必須統一佩戴頭花；3、不留長指甲，不涂有色指甲油，不佩戴手鐲、手鏈、懸掛式耳環等飾品；化淡妝，要求與工種及服務場所相協調；4、面容整潔，大方、舒適、精神飽滿；工作時間內隨時保持口氣清新；.會議服務工作流程1 1、服務員提前十分鐘到崗，整理、服務員提前十分鐘到崗，整理儀容儀表，做好上崗前的準備工作儀容儀表，做好上崗前的準備工作（準備保潔所需的工具

2、）（準備保潔所需的工具）2 2、領班給員工開班前會、領班給員工開班前會班前會內容：班前會內容：（1 1）、由值班人員進行前一天的）、由值班人員進行前一天的工作總結工作總結（2 2）、領班對工作中的不足進行）、領班對工作中的不足進行補充補充（3 3）、傳達上級交代的任務）、傳達上級交代的任務（4 4）、對當天的工作進行安排，）、對當天的工作進行安排，及需要達到的標準及需要達到的標準（5 5）、檢查儀容儀表是否過關）、檢查儀容儀表是否過關一、晨會.會議服務工作流程1 1、打開會議室門窗使空氣流通、打開會議室門窗使空氣流通2 2、對會議桌椅等設施設備進行抹塵，確保無灰塵、對會議桌椅等設施設備進行抹塵

3、，確保無灰塵、無污跡。（會議室保潔按照進門后順時針方向對會無污跡。（會議室保潔按照進門后順時針方向對會議室進行抹塵，要求從會議桌、會議椅、空調、茶議室進行抹塵，要求從會議桌、會議椅、空調、茶柜、飲水機、窗槽、門框、地腳線、地面的順序）柜、飲水機、窗槽、門框、地腳線、地面的順序）并按要求完成相應的計劃衛生（詳見計劃衛生表）并按要求完成相應的計劃衛生（詳見計劃衛生表）3 3、在對音響、燈具、空調、飲水機等電器設施設備、在對音響、燈具、空調、飲水機等電器設施設備進行抹塵時，若發現異常情況應做好相關記錄，并進行抹塵時，若發現異常情況應做好相關記錄，并通知公司工程隊進行維修。（對工程隊維修過的設通知公司

4、工程隊進行維修。（對工程隊維修過的設施設備應做好相關記錄并予以簽字確認是否修復，施設備應做好相關記錄并予以簽字確認是否修復，物業部工程情況記錄表物業部工程情況記錄表）4 4、清潔地面地腳線、確保無灰塵、無污跡。、清潔地面地腳線、確保無灰塵、無污跡。5 5、離開會議室關閉所有電源、門窗，目視檢查整體、離開會議室關閉所有電源、門窗，目視檢查整體會場狀況，確認一切就位后再鎖門離開。會場狀況，確認一切就位后再鎖門離開。二、保潔工作程序二、保潔工作程序.會議服務工作流程1 1、會前、會前1010分鐘，服務員打開會議室門窗及電燈，檢查熱水壺內是否有剩水并倒分鐘，服務員打開會議室門窗及電燈，檢查熱水壺內是否

5、有剩水并倒出，一切準備就緒后服務員在會議室門口迎賓，要求站姿標準，面帶微笑、出，一切準備就緒后服務員在會議室門口迎賓，要求站姿標準，面帶微笑、精神飽滿、并引導參加會議的客精神飽滿、并引導參加會議的客2 2、與會人員到達時，按標準為客人上茶水、與會人員到達時，按標準為客人上茶水. .注意從客人的右側進行，順序是先外注意從客人的右側進行，順序是先外賓、后內賓，先客人、后主人，公司內部會議先公司領導、主持人、然后向賓、后內賓，先客人、后主人，公司內部會議先公司領導、主持人、然后向右或向左依次進行。右或向左依次進行。3 3、上茶時要求用右手中指及無名指將杯蓋夾起，在用大拇指及食指端起茶杯為、上茶時要求

6、用右手中指及無名指將杯蓋夾起，在用大拇指及食指端起茶杯為客人上茶。茶水量以茶杯的八分滿為最佳，如上茶時杯蓋上有水滴則輕輕抖客人上茶。茶水量以茶杯的八分滿為最佳，如上茶時杯蓋上有水滴則輕輕抖落在杯中，盡量不要讓水滴在客人資料上或會議桌上。落在杯中，盡量不要讓水滴在客人資料上或會議桌上。4 4、上完茶、巡視，看有無遺漏的或有客人自帶水杯，若有應為其續滿水。有客、上完茶、巡視，看有無遺漏的或有客人自帶水杯，若有應為其續滿水。有客人不飲用茶水，服務員要默記在心，為其上白開水。為坐在后排的客人發礦人不飲用茶水，服務員要默記在心，為其上白開水。為坐在后排的客人發礦泉水。（要求用托盤）泉水。（要求用托盤）5

7、 5、會議期間，服務員必須堅持定期循環茶水服務，按時續水，第一遍隔、會議期間，服務員必須堅持定期循環茶水服務，按時續水，第一遍隔5 5分鐘，分鐘，以后可間隔以后可間隔15201520分種，也可根據客人的飲水量而定。分種，也可根據客人的飲水量而定。6 6、及時填寫會議服務登記本，聯系與會部門相關負責人予以簽字確認。、及時填寫會議服務登記本，聯系與會部門相關負責人予以簽字確認。7 7、適當現場征詢與會人員的意見調查，并在當天當班值班記錄本上做好登記，、適當現場征詢與會人員的意見調查，并在當天當班值班記錄本上做好登記，以便以后工作的順利開展以便以后工作的順利開展. .8 8、會議舉行期間，會議服務員

8、要靈活及時處理一些臨時增減的其他服務。、會議舉行期間，會議服務員要靈活及時處理一些臨時增減的其他服務。三、會前準備.會議服務工作流程1 1、茶具、煙灰缸的撤臺、清洗、茶具、煙灰缸的撤臺、清洗、消毒、擺臺，及瓶裝礦泉水的撤換消毒、擺臺，及瓶裝礦泉水的撤換工作，面巾紙的添加更換工作。工作，面巾紙的添加更換工作。（注：會議室內桌面上礦泉水的配（注：會議室內桌面上礦泉水的配置要求管理局內部會議有王繼敏局置要求管理局內部會議有王繼敏局長參加的、管理局接待會議、地方長參加的、管理局接待會議、地方機關政府的會議、及管理局內部會機關政府的會議、及管理局內部會議后排的發礦泉水，其余會議會議議后排的發礦泉水，其余

9、會議會議桌上不需擺放。）桌上不需擺放。） 2 2、會場整體衛生的清潔與物資擺、會場整體衛生的清潔與物資擺放的歸位工作，及時對所需物資進放的歸位工作，及時對所需物資進行添加。行添加。3 3、設施設備的檢查與復位，特別、設施設備的檢查與復位，特別是突發維修工作的報修與跟進檢查。是突發維修工作的報修與跟進檢查。4 4、當值服務員應及時組織現場總、當值服務員應及時組織現場總結，杜絕各類粗心大意心理的弊端結，杜絕各類粗心大意心理的弊端發生。發生。四、會議室會后的恢復程序四、會議室會后的恢復程序 .會議服務工作流程1 1、當天值班人員不參加會議室的清潔、當天值班人員不參加會議室的清潔工作。工作。2 2、完

10、成值班室電話的接聽。、完成值班室電話的接聽。3 3、完成當天會議室的會議準備、會議、完成當天會議室的會議準備、會議室預定、會議安排及會議服務工作。室預定、會議安排及會議服務工作。4 4、在會議較多的情況下值班人員有權、在會議較多的情況下值班人員有權要求其余服務員對其進行幫助。要求其余服務員對其進行幫助。5 5、值班人員負責當班期間所有的會議、值班人員負責當班期間所有的會議服務登記本及各累表格的檢查及會議室服務登記本及各累表格的檢查及會議室茶杯的清點第二天班前會時做簡要說明，茶杯的清點第二天班前會時做簡要說明，以備復查。以備復查。6 6、當天值班人員與領班一同對會議室、當天值班人員與領班一同對會議室衛生進行檢查。衛生進行檢查。備注：對此工作流程全體會議服務員應備注：對此工作流程全體會議服務員應當無條件遵守并執行，按照要求認真對當無條件遵守并執行，按照要求認真對待每一項工作，如有違者當按照部門獎待每一項工作，如有違者當按照部門獎懲制度執行。懲制度執行。五、值班人員的工作程序五、值班人員的工作程序.會議服務工程作流六、會議服務室內的標準 .會議服務工作流程七、大型接待的工作程序.會議