1、生鮮超市可行性報告目錄生鮮超市可行性報告1一前言1二、門店選址要求3三、裝修和設備費用4四、員工工資和日常消耗費用5五、營業額毛利分析表5六.店面營業額及利潤計算方式5七、營業額曲線圖70平方店全年走勢圖6一前言隨著農產品流通體制改革的深入和“菜籃子”工程的實施，在各級政府政策引導和資金支持下，我國農產品流通設施建設有了較快發展，形成了以批發市場為中心，城鄉農貿市場為基礎，直銷配送和連銷超市為補充，產區、銷區、集散地市場相結合的農產品市場體系，初步形成了全國大流通格局。但目前，我國農產品流通載體建設有待提高，不能完全適應農業生產發展及人民生活水平的需要，主要表現在：現有市場過于分散，建設缺乏統

2、一規劃，功能有待完善，農產品儲藏、加工、運銷能力不足，農產品流通的中介組織發展滯后，流通的組織化程度較低，農貿市場臟、亂、差和馬路市場現象突出，這些因素制約了我國農產品流通、市場發展及人民日益增長的物質文明、精神文明需求。所以，大眾生活水平的提高和生活節奏的加快，對飲食類購物的方便性和即時性需要越來越突出，以居民日常生活消費為出發點的蔬菜超市的成立就成為發展過程中不可或缺的經營項目，蔬菜超市提供蔬菜、調味品、水產、肉蛋禽類等產品，實現消費者一站式購齊，相當于把大型超市的生鮮部門獨立出來，把蔬菜超市建立在社區周邊，便宜、方便、安全，而且可以快速復制，響應國家降低物價的文件，薄利多銷，和農貿市場及

3、大型超市形成互補，為菜籃子工程做輔助服務。而且，蔬菜超市關鍵特征是銷售的產品是快速消費品，不需要做過度宣傳營銷，而且顧客有消費慣性，習慣了我們的服務后會每天消費。產品相對簡單，操作不復雜。蔬菜超市吸引顧客的能力強、毛利高，從目前的實況看，蔬菜銷售的平均毛利超過50%，正逐漸成為超市經營的熱點。預計隨著消費水平的提高，蔬菜超市在連鎖零售行業的地位還會進一步地鞏固和發展。 上海慕策農業科技有限公司從2006年開始就在扶持各地蔬菜連鎖企業的發展，為蔬菜連鎖企業提供技術，產地貨源，政府補助等支持，是政府的“農副產品平價商店”承辦企業，也是生鮮連鎖協會會長單位。 公司本著：穩物價、惠民生，堅決

4、執行各地市政府、物價局出臺的文件精神，認真履行公司向政府、向老百姓承諾保證的各項政策規定，做到方便于民，安惠于民，做實實在在的平價菜店。為了加快公司發展步伐，更方便于民，安惠于民，現決定誠招熱愛，對本行業有濃厚興趣，有資金無項目，有店須更好發展，下崗職工再就業，大學生再就業等有志之士聯手合作共同發展“平價蔬菜超市”事業。上海慕策農業科技有限公司，可為各地生鮮創業者提供以下服務：1您是否愿意參加定期舉辦的線下交流活動：（是/否）其他：注：參與此項您會收到我司為您提供的行業資訊，優先參與我司定期舉辦的線下活動。2您是否愿意合作掛牌：（是/否）其他：注：參與此項您可以使用我司品牌，可以形成品牌戰略優

5、勢。3你是否需要政府補貼談判：（是/否）其他：注：參與此項可以統一店鋪銷售信息、以便申請當地政府補貼政策。4您是否加入采購聯盟：（是/否）其他：注：參與此項我司可以為您提供裝修材料與設備采購整體全面服務，解決您開店的各種問題。5您是否需要設備耗材團購：（是/否）其他：注：參與此項我司可以為您提供耗材團購服務，為您節約成本。6您是否需要當季特色單品的推廣發貨：（是/否）其他：注：參與此項我司可以為您提供質優價廉的單品，以便您做促銷引流。7你是否需要人才輸送或代培訓：（是/否）其他：注：參與此項我司可以為您門店輸送培訓店長及店員，解決您招專業員工難的問題。8您是否需要運營托管：（是/否）其他：注：

6、參與此項我司為您提供所有店員輸出、店面日常運營管理服務，讓你輕松管理門店。9你是否需要店務全盤托管：（是/否）其他：注：參與此項我司會為您做整體投資生鮮超市規劃及全盤管理經營門店，10你是否需要配送：（是/否）其他：注：參與此項您的門店可以享受公司統一采購質優價廉蔬菜配送。11您是否需要眾籌融資：（是/否）其他：注：參與此項可以解決您在再投資門店中遇到的資金短缺問題。12您是否愿意成為城市合伙人：（是/否）其他：注：參與此項您可以在您當地設立我司配送倉儲點，成為我司合伙人。13你是否愿意跨區域投資：（是/否）其他：注：參與此項您可以享受我司在投資生鮮門店時優先參股投資。注：具體詳細方案請咨詢我

7、司客服人員： 微信：viplasa。二、門店選址要求項目要 求備注面積70m²租金5元/m²/日周邊住戶1726戶理論上每日1平方一天產生100元銷售額，客客單價13.5元，客流量約需550人，所得商業半徑內需約達1850戶家庭。位置位于社區的商業街道，東西走向街道最好座北朝南，南北走向街道最好座西朝東，盡可能位于十字路口的西北拐角。獨立商鋪樓房底層道路交通近期有無道路改造工程、處在進出貨或離去的動線等停車位50米可停6輛轎車商圈半徑1.5公里室內構造室內開闊，臺柱少水電暖供應齊全門頭寬度不少于6米拆遷狀況人口增加快速的都市近郊、新興住宅、大型社區等，尤其要注意競爭環境商圈

8、內同行商家不能超過四家，大于本身規模兩倍的商家不能超過兩家社區文明建設黨建齊全，社區治安良好等經營年限5年以上三、裝修和設備費用固定資產投資預算表序號設備單店投資額數量裝修項目單店投資額1電腦30001裝修設計2收銀機22001裝修主材3飲水機1501裝修輔材4稅控機3001人工費用5收銀軟件20001豪華店70平55000元6購物車籃130010標準店70平36000元7保鮮柜500028電子秤400039包裝機300110播音設備700111監控設備1500112冷凍柜4500213收銀臺700114空調4000115貨架800016其他小件3000設備總費用40650元豪華店總投資983

9、50標準店總投資79350單店裝修設備投資額70平方米豪華店；設備費用40650+55000裝修費用=95650 元標準店；設備費用40650+36000裝修費用=76650元本店投資金額只是設備和裝修不包括房租費用和進貨資金四、員工工資和日常消耗費用日常消耗費用員工工資序號名稱單價（元）員工職位薪資（月）1房租10500店長60002水費400收銀員40003電費1600店員40004日耗品3000店員40005網絡費1006物業費3005合計33900五、營業額毛利分析表70平方店按照每平方100元營業額、7000元計算經營類毛利率損耗、營業額百分比蔬菜類65%10%30%水果類70%5%20%水產類40%5%10%海鮮類30%10%5%凍品類30%-5%7%五谷雜糧20%2%3%豆制品30%5%5%肉類15%5%10%調味品15%010%平均毛利率21.6%4.1%六.店面營業額及利潤計算方式1、 營業額預估計算：（天 ）每平方按照一百元營業額計算；70平方的毛利是1552元.2、 營業額毛利計算方式營業額x營業額百分比X毛利率-損耗3、 店面利潤計算15521130=422元4、 裝修折舊4年（每天）裝修折舊（天）金額（元）營業額 (天)