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文檔簡介

1、績效考核方案一、考核目的:為改善網吧經營環境,增強網吧員工服務意識,規范員工工作行為,提高網吧綜合效益,特制定此考核方案。二、考核對象:網吧全體正式員工:店長、領班、收銀員、網管。(試用期員工無考核工資)三、考核方式: 周考核,月考核,季考核(一)周考核:每周一對上一周工作進行考核打分,并注明打分理由。網管和收銀由領班或店長考核打分,領班由店長考核打分,店長由部門經理考核打分。周二之前上報行政部考核專員。考核結果:店長根據店內考核結果授予考核排名第一的員工“周優秀員工”稱號。(二)月考核1、領班、網管、收銀的月考核分周考核平均分80% 運營部經理打分10% 行政部巡查考核 10% ??己私Y果:

2、店長根據店內考核結果授予月考核排名第一的員工(不含領班)“月優秀員工”稱號。2、店長月考核分由上級打分(周平均分)、巡查打分兩部分組成:上級打分由運營部經理對各店長本月的工作情況打分,相關數據由財務部提供。每月行政部需組織人員對各門店進行至少一次巡查,并給予巡查分,多次巡查的取平均分。店長月考核分上級打分(周平均分)60% 巡查分 40% ;3、星級評定標準:每月進行星級評定:75 分以下 1 星級; 75(含) 85分 2 星級;85(含)90 分 3 星級;90 (含)95分 4 星級;95 分(含)以上 5 星級。不定期抽查考核的公平合理性。店長、領班試用考核期如有一次月考核未達65 分

3、須延期待定或撤職。試用期員工不參與評定。(三)季度考核1、收銀員參與彩虹獎評定,詳見頂尚彩虹獎評定實施方案。2、網管每季度自愿報名參加網吧計算機相關技能知識考試,并評等級,分初、中、高三級。詳見頂尚網管網吧計算機應用技術培訓實施方案。四、考核實施(此方案自2016年 12 月 1 日起施行)_月份第 _周網吧店長績效考核表網吧名稱:被考核人:考核日期:年月日考核人:考核項目考核標準打分及理由績效 25 分一級目標未完成的得分(實際營業額/ 一級目標) *25 分,完成或超出一級目標得滿分。(此項一月一計)財務 15 分1、臺賬管理( 4 分)2、經費管理( 3 分)3、日常開支( 4 分)4、

4、硬件設備數量(4 分)日常管理25 分1、自我管理:自身儀容儀表,談吐舉止,情緒等(5 分)2、門店管理:電腦壞在網吧里不得超過2天,員工儀容儀表,環境衛生,水電使用,接待,消防,安全,突發事件處理等。詳參精細化管理方案標準執行(15 分)3、流程管理:工作安排部署,日常事務處理,日??记?,績效考核反饋等( 5 分)人事管理25 分1、留人:離職率,以提交辭職報告起算,調動人員一個月內離職的算原店,推薦人數與離職人數可相抵(10 分)2、用人:員工調動順暢,人事安排公平合理,關心員工工作和生活,發現員工情緒變化及時溝通交流(10 分)3、育人:員工會議、培訓、活動及效果,查看員工工作總結(5分

5、)學習與成長 10 分1、店長自身學習與成長:店長會議、培訓、活動、工作總結等(4 分)2、執行力( 6 分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天加考核分5 分2、考核評選出現徇私舞弊現象一次扣10 分,情節嚴重者降職3、投訴事件每發生一起經核實扣5 分合計_月份第 _周領班績效考核表網吧名稱:被考核人:考核日期:年月日考核人:考核項目考核標準打分及理由財務 10 分1、收銀、網管臺賬的管理(5 分)2、經費臺帳的管理(5 分)日常管理30 分1、自我管理:自身儀容儀表,談吐舉止,情緒等(5 分)2、門店管理:員工儀容儀表,環境衛生,水電使用,接待,消防,安全,突發事件處理等。詳參精細化管理方案標

6、準執行( 15 分)3、流程管理:工作安排部署,日常事務處理,日??记?,績效考核反饋等(5 分)團隊建設30 分1、溝通:與同事相處融洽,做好上下級溝通交流(7 分)2、培訓:對員工進行培養,指點錯誤并幫助糾正使員工服務規范、態度積極(7 分)3、活動:組織各類活動(7 分)4、執行力( 9 分)業務技能30 分1、工作流程:詳參精細化管理方案標準(10 分)2、服務規范:面部表情,服務態度,禮貌用語,規范動作等,詳參精細化管理方案(10 分)3、突發事件處理(5 分)4、接待( 5 分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天加考核分5 分2、考核評選出現徇私舞弊現象一次扣10 分,情節嚴重者降職3

7、、投訴事件每發生一起經核實扣5 分合計_月份第 _周網管收銀績效考核表網吧名稱:被考核人:考核日期:年月日考核人:考核項目考核標準打分及理由儀容儀表 10 分詳參精細化管理方案標準合理打分環境衛生 20 分1、區域衛生( 15 分)2、公共部分衛生(5 分)從業心態 20 分1、忠誠( 5 分)2、主動( 10 分)3、熱情( 5 分)業務技能 30 分1、崗位操作技能:工作流程,服務規范,詳參精細化管理方案(10 分)2、銷售( 10 分)3、突發事件處理(5 分)4、接待( 5 分)執行力 20 分1、服從管理,服從調動(10 分)2、工作效率( 10 分)獎懲分1、裝機按出勤計,同時一天

8、加考核分5 分2、投訴事件每發生一起經核實扣5 分合計儀容儀表標準詳參表注:當班期間、會議、培訓等各正式場合須按以下標準項目共同部分男女頭發型不染過于鮮艷色彩,不燙夸張造型,勤洗頭,當班時間不得戴帽子不剃光頭,不留長發,兩側要露耳,額頭要見眉,后面不及領長發一律束起,短發額頭要見眉臉保持臉部整潔,態度親切,自信,見顧客保持微笑,嘴角上揚;眼睛無分泌物,牙齒無殘留物,不當眾摳鼻;不戴有色眼鏡不留胡須淡妝,不化濃妝手不留長指甲,須勤修,干凈無垢,不涂有色指甲油工作服勤洗澡,身體無異味;當班時間統一穿工作服,保持工作服整潔,上衣扣子只能松一個,脖子上不掛飾品;不得穿牛仔褲、短褲、背心、吊帶衫;休息時

9、間換下工作服,離職工作服收回無工作褲可穿深色休閑褲下穿深色裙裝,或是深色休閑褲,不穿超短裙、超短褲工作牌工作牌當班期間必須佩帶(帶掛式的統一把帶子放到上衣領子下面,夾子式的統一夾在上衣左胸靠右位置)腳不穿拖鞋或拖鞋式涼鞋,無異味高跟鞋不超過5cm,夏天襪子接近膚色站姿頭正頸直肩平,挺胸收腹立腰,不抖腿,不搖晃,不倚靠長久站立時雙腳站成外八字形與肩同寬,雙手握于背后長久站立時左腳前右腳后雙腳站成斜丁字形,兩腳成 30 度左右,雙手自然搭放于腹前坐姿莊重大方,頭正頸直肩平,上身挺直,不趴桌上,不靠椅背,不抖腿,不搖晃,不脫鞋,不做夸張或不雅姿勢走姿昂首挺胸,步伐輕盈,巡查時雙手背于身后,精神十足,

10、忌低頭;遇顧客須禮貌側讓,可微笑點頭致意或手勢示意“先請”整 體 形象不弄夸張造型,無紋身,不戴明顯佩飾(如耳環、掛墜等)環境衛生標準詳參表項目標準要求(誰看到隨處理)吧臺衛生(收銀員負責)1、臺面擺放整齊(公用電話機朝向顧客、新會員卡放置在顯示器底座左角邊對齊,對講機放在會員卡旁)臺面及物品清潔、無灰塵,不擺放與工作無關物品2、飲水機、貨架、冰柜、咖啡機、烤箱等清潔整齊、發現灰塵、油膩、手印等各類污垢須及時擦拭3、抽屜內錢幣按面額、類型歸類擺放4、吧臺區域地面整潔,無雜物;吧臺區域墻面無蛛網,不亂貼海報分區域衛生 (網管負責)1、地面整潔無雜物,雜物停留時間不超過10 分鐘2、垃圾簍內垃圾超

11、過2/3 及時處理3、咖座、包廂內還須注意顧客雜物碗的使用程度,超過2/3 時須及時更換,用干凈的雜物碗蓋住使用過的一起端起,然后將干凈的雜物碗再放在顧客前方70 度位置4、桌面整潔,雜物時間停留不超過10 分鐘5、桌上設備擺放整齊(顯示器屏幕與桌面成直角,前后左右對成一直線;鍵盤下端對準下桌沿,左端對準左桌沿;鼠標、鼠標墊緊靠鍵盤右邊對齊桌下沿;耳機聽筒朝前方平放在桌子上與顯示器對齊,桌周有隔板的可掛于后方隔板,統一擺放整齊美觀;攝像頭直立緊靠顯示器右邊成一直線,夾子式的統一夾在顯示器離右上角3cm 處)所有擺放左右成一直線6、椅子靠左統一擺放整齊,左右成一直線7、機箱保持整潔,無明塵公共部

12、分1、門、窗、玻璃定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢2、盆景花葉無明灰,盆內無雜物,盆外無明灰3、走廊等地面整潔,雜物停留時間不超過10 分鐘4、墻角無蛛網、墻面不亂貼海報,墻上電源開關及時擦拭油漬等污垢5、告示板、 logo 牌、地貼、指示標及時清潔各類污垢6、垃圾箱表面清潔,有異味及時處理7、清潔工具放在盲點區域,不要放在易見位置8、樓梯扶手及時清潔油漬、明灰等各類污垢,臺階無雜物9、燈、吊扇、空調定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢10、衛生間衛生(墻、門、排風扇定期擦拭,清除明塵、手印、油膩、水漬等各類污垢;鏡子、洗手臺、水盆、水龍頭、掛鉤、沖水按鈕等及時清潔污垢

13、;毛巾疊好放置木蘭內;便池一小時清潔一次,池內清潔見本色;衛生紙少于1/5 放置新的;紙簍內達到2/3 更換垃圾袋;地面保持整潔無雜物)店長日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作 ( 工作時間前完成) 1、10 點前到網吧,有晨會8 點前到2、每周一組織全網吧員工開會學習、總結上周工作,安排本周工作計劃3、公司會議后第二天要把會議精神傳達到每一位員工工作中1、核對員工出勤情況、休假、病事假情況在考勤系統登記2、指揮現場工作,全場態勢巡視,檢查員工的出勤、儀容儀表、精神面貌,隨時檢查門店衛生狀況及員工工作情況、工作態度,并作好考核3、確認飲水機、飲料機、燒烤機以及咖啡機能夠正常使用4、確認店內所

14、有機器和空調設備等的正常運轉5、進行時段營業額確認6、每日打開電子郵箱,查收公司所發郵件7、每日查看留言板,對留言及時進行解答回復8、如碰到相關執法部門檢查要熱情接待、積極配合,并上報公司工作結束前 /工作后1、指示代表負責人接班的注意事項,交代晚間營業應注意的問題領班日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作 ( 工作時間前完成 ) 1、提前 15 分鐘到網吧工作中1、召集店內員工開小會,時長5 分鐘左右2、安排、監督好店里的環境、衛生及服務狀況,協助店長落實門店的日常管理工作3、及時總結在培訓工作中發現的問題,做好網管、收銀員的交接班時的監督工作,發現問題及時向店長匯報工作結束前 / 工作后1

15、、指示代表負責人接班的注意事項,交代晚間營業應注意的問題2、每周向店長上交一份工作總結(由運營部提供模板)收銀員日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作 ( 工作時間前1、提前 15 分鐘到網吧完成 ) 接班前后1、清點商品食品飲料數量,需確認無誤;檢查上一班有無非常規性支出,如有發現異常情況應及時向店長匯報2、檢查吧臺電腦是否正常,監視器是否開啟3、瀏覽交接班本,以上檢查核對無誤后雙方在交接班本上簽名4、搞好吧臺區域衛生,對吧臺、飲水機、咖啡機、貨柜等進行整理清潔,對不足的食品飲料應及時補貨工作中(注意服務規范)1、記錄時段來客數量及營業額,做好各種商品的售賣記錄2、視店內上機人數及顧客需要播

16、放背景音樂3、企業 qq24小時在線,收到通知要署名回復,接聽來電注意禮貌用語,并及時告知領班或店長4、收銀員離開收銀臺:將離開收銀臺的原因和回來的時間告知鄰近的店長、領班或同事;吧臺必須有工作人員代替工作;將現金全部鎖入收銀臺的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交同事保管;離開收銀臺前,如還有顧客等候結算,不可立即離開,為等候的顧客先結帳,并以禮貌態度請后來的顧客稍等或到其他的收銀臺結帳,方可離開;交班前后1、清點現金,結算營業額,帳本清楚,修改處作標記并簽名2、做好交接班記錄,書寫清楚,與下一班愉快交班簽名3、每周向店長上交一份工作總結(由運營部提供模板)網管日常工作考核詳參表項目標準要求準備工作 ( 工作時間前完成 ) 1、提前 15 分鐘到網吧接班前后1、對每臺機器開機檢查,設備進行點檢,檢查無誤雙方在交接班本上簽名2、檢查店內不需開啟的用電設備是否關閉,根據交接班本的記錄處理上一班網管遺留問題(能解決自己解決,不能解決聯系技術員)工作中(注意服務規范)1、統計實際整點上機人數,需與吧臺數據核對無誤,如有出入請查明原因2、勸阻吸煙顧客,制止未成年人進入網吧

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