實用的個人的酒店的工作計劃四篇_第1頁
實用的個人的酒店的工作計劃四篇_第2頁
實用的個人的酒店的工作計劃四篇_第3頁
實用的個人的酒店的工作計劃四篇_第4頁
實用的個人的酒店的工作計劃四篇_第5頁
已閱讀5頁,還剩4頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、有用的個人的酒店的工作打算四篇個人的酒店的工作打算 篇1三月份的到來意味著人事工作應當予以調整才符合酒店的進展策略,而且通過這段時間的人事工作讓我發覺的確存在著不少值得改進的地方需要自己努力,無論是聘請方面的繁瑣事務還是日常的考勤都應當認真對待才不會辜負酒店領導的期盼,到底想要在人事工作中有所成就自然需要吸取以往的教訓才能得到進步,因此對以往的酒店人事工作進行了分析并制定了3月份的打算。聘請渠道方面可以沿用過去的方式從而以網絡聘請為主,到底對于酒店所需的人才來說這種方式往往能夠在數量方面占據較大優勢以便于進行篩選,只不過作為人事員工的自己也要認真甄別從而在應聘者中找出酒店所需的人才,除此之外校

2、內聘請以及人才市場聘請也不能夠存在任何松懈才能履行好酒店人事的工作職責。員工培育方面則需要改進崗前培訓的內容從而加強他們對酒店的認同感,在這個過程中需要依據酒店自身的品牌或文化來引起新員工的認同,有著對共同目標的追求自然能夠提升員工對酒店的認同感以便于激發他們的樂觀性。考勤工作則需要依據酒店自身的規定對員工進行相應的約束,尤其是在酒店配備打卡機的狀況下應當以這類數據為主防止部分遲到的員工心存僥幸,對待遲到的酒店員工也要進行告誡并闡述遲到的行為對職業進展造成的影響,至于請假或調休記錄則需要依據假條進行統計以免影響到后續的工資結算,若消滅曠工行為則需要通知對方所在部門領導并作出相應的懲罰才行,另外

3、對于離職員工的手續辦理也要符合酒店的流程才能體現出人事工作的嚴謹性。活動策劃雖然并非人事部門的主要職責卻可以利用三月份的節假日開放相應的部署,在做好宣揚工作的同時也要征求酒店員工的意見以便于活動的組織與支配,策劃書也要得到部門領導的批準才能提前預備相應的禮品來贈予酒店員工,在進行活動支配的過程中還要符合酒店員工自身的需求才能夠獲得良好的反饋,至少在這部分事務結束以后能夠用作以后節假日活動的參考以便于自己開展工作,另外在酒店人事工作方面也不能有所松懈才能夠做好三月份的工作支配。盡管在制定打算的同時自己內心也存在著不少壓力卻也能體現出對酒店人事工作的認真負責,為了不辜負部門領導的期盼還是要認真對待

4、人事工作才能為酒店的進展帶來更多效益,關鍵還是要自己處理人事工作的時候站在酒店整體利益的角度思考問題才行。個人的酒店的工作打算 篇2做完07年工作總結,我們對08年有了更多的期許,期望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的生疏并加以改進,并在08年重點做好以下幾個方面的工作:(一)成立來賓服務中心 目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務后 再轉給服務中心,這樣很簡潔造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或 遺忘傳達

5、,給我們的服務帶來極大的不便,很簡潔遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚 哪個服務最急于去辦,合理的去通知服務。為了削減服務環節便利客人,將總機和服務中心合并成立來賓服務中心,酒店全部的服務和查詢只 需撥電話“0”,一切均可解決。1.來賓服務中心的職能 來賓服務中心也是酒店的信息中心,收集酒店全部的信息和外部對酒店有關的信息,并進行分揀、傳遞;統一接收服務信息,并精確傳遞服務 指令,確保服務能準時供應。2.來賓服務中心的工作內容 接聽電話并供應服務。總機和服務中心合并以后,酒店全部的外線電話和服務均由來賓服務中心接轉,特殊狀況時可親自為客人供應服務,

6、 如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的精確性,還減輕了樓層服務員的工作量。 接受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,據數據統計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20xx年前臺增銷雖然取得了肯定的成果,但離酒店的要求相差很遠,主要源于散客 客源太單一。現在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客,以現有的客源帶來更多客人,是我們的重點工作。(一)對于初次入住的客人要求誰接待誰負責。接待員在接待客人后要跟蹤服務到底,即自客人辦理入住手續開頭,由誰負責接待的,那么客 人住店期間就由誰負責跟蹤服務,其他員工協作做好服務工作。具體工作內容:1.在給客人辦理入住手

7、續時,接待員將自己的工號與工作電話留給客人,告知客人若有什么需要可撥打電話,隨時可以為客人供應服務,若方 便請客人留下名片。2.客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對房間的支配是否滿足(視狀況),歡迎客人提出貴重的意見。3.客人住店期間,可將酒店的最新活動和地方的最新動態通知給客人,并邀請其參與。迎合客人合理的需求,為客人供應服務。4.確定客人退房時間,支配行李員為客人下行李,客人在前臺結帳時,主動征求客人意見,請客人為我們提出貴重的意見和建議,祝愿客人一 路平安。5.客人退房第二天,依據客人名片上e-mail地址給客人發一個郵件,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,歡迎客人下次光臨。6.節

8、日時給客人寄一張賀卡,送一聲真誠的祝愿,邀請客人到我們酒店做客。(二)對于回頭客到店,在接待客人時適時介紹酒店最新動態,推銷我們的特色產品,以最快捷的時間為客人辦理入住手續。通知服務中心, 電梯間迎接客人,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費場所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏 稱呼客人。節日時或酒店有最新活動時,給客人寄一張卡片,邀請客人到酒店做客。三、充分利用工資杠桿,調動員工樂觀性 目前部門工資分850元、120xx年的第一季度,為了使本部門的工作更好的開展,也為了使部門的管理得到更好的提升,上一季度的工作總結。現賜予我們走過的上一季度做一總結。一、x

9、x月份明細營業狀況xx至xx共計營業額約為xx萬元。宴會:xx月份共計:xx場宴會,總收入xx元,人均消費xx元。二、上一季營業狀況分析上一季度主營宴會和自助共計:xx人,xx桌,共計營業額為xx元。上一季度羊肉泡饃營業狀況分析。綜上所述上一季度羊肉泡饃大碗xx元共售出xx碗,共計xx元;小碗xx元共售出xx碗,共計xx元,總計xx元。依據這三個月以來報表可以很客觀的看出羊肉泡饃很受寬敞群眾的寵愛,進而本餐廳會努力擴大對此特色的大力宣揚做到人人皆知、人人贊不覺口、人人眼中的特色,反之,xx團是本店的弱項,我們會從中察覺是否是菜品的質量問題以及菜品的新穎程度,隨之也會對菜品進行相應的調整,爭取在

10、下一個季度中xx團也將成為人們眼中的特色。同比依據財務數據顯示與上個季度同期相比總體營業額有所下降,其主要緣由是在宴會、夜班、收費水果等接待方面都有明顯的下滑,特殊是在宴會方面明顯的比上個月削減,夜班方面:雖然酒店住房方面還可以但是這個月中明顯的夜班消費狀況不如以前,同時也存在著部分新老客戶的流失現象。20xx年第xx季度三個月餐廳總收入為xx萬比年初制定的估計第xx季度的總收入xx萬,相差xx萬,完成季度任務指標的xx%較上一季度相比利潤有所削減,雖然在餐飲方面沒有完成抱負中的任務,但是在部門各項工作中仍舊存在可喜的成果。1、在對客方面,加大了新客源力度,增加了和客人的溝通和溝通。使客人對酒

11、店存在的一些建議和意見能準時的進行反饋和跟進,使客人更加信任于我們。在加大跟進賬單的問題方面,力度明顯大于以前,賬單相比都能準時進行補簽。2、在接待方面,順當完成了xx期間的接待狀況,接待各個宴會及會議都能比較完善,在會議方面,完成了市委及各個大型會議的早餐接待工作。3、對于員工的素養培訓方面,主抓的為服務技能和對客服務的接待意識。4、對于餐廳的平安隱患的整改,通過對消防平安意識的大力宣揚,對于工作中的各個區域增加了平安的指引和提示。5、在中秋節制定出本部門的營銷方案,做好中秋節菜肴的推廣、人員支配、節日平安,服務接待等工作。以上雖然工作做得還是比較完善,但是在20xx年第xx季度部門工作中照

12、舊存在不足,員工對客人的共性化服務不足,對客人的服務沒有至始至終。為了使部門的工作更好的提升和開展,工作的打算支配如下:1、加大部門員工的培訓工作,以對客服務方面的培訓,多加案例和實際操作為主,并且抓好檢查的工作,是部門的員工對客人的服務水平整體提高。2、加大部門的團隊分散力,達到餐廳是我家,服務靠大家的服務意識,使各個管理者能生疏到自己的存在的不足以及重要。3、加大散客的銷售力度,增加菜肴的推廣,增加服務的規范化、共性化,加強對衛生的質量把關,做好餐具的破損登記。4、下一個季度的宴會以及大型婚宴會漸漸增加,在此酒店下達通知無特殊狀況酒店全員停休,為了更好的接待即將到來的每場宴會。個人的酒店的

13、工作打算 篇4財務部門年底很忙,要把一年的工作去梳理,做好匯總,但是再忙,也是要把來年的工作去做好打算,這樣才能更好的在20xx年到來之后,從容的去做好工作。做好日常的財務工作,財務的工作需要嚴謹,細致的去做,而日常的工作則是特殊重要的,對于報銷,核對,原始票據的核對都是需要我們財務人員嚴謹的工作態度去做好的,無論是報銷或者支出的工作都是需要確認清楚,明確目的才能去做。而不能游走在法律的邊緣,肯定是要依法去做好財務的工作,為酒店把關,同時明確各個財務人員的責任,不能混淆了。酒店的業務量大,財務單據多,也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚,不能遺漏和出錯,無論是客戶的付款,或者是選購的報銷單據,都

14、是必需一筆筆的確認清楚才行。管理好財務工作人員,進行隊伍的建設,新的一年里,財務部門要把財務人員隊伍帶領好,加強培訓,明確個人的工作責任,確保財務部能在日常的工作中做好,而且財務部的人員很多都是新人,對于業務不是那么的生疏,所以更是要加強培訓,讓老員工帶領新人一起來把財務的工作給做好,雖然任務是比較的困難,但是也是要去做好的,特殊是新人假如帶好了的話,他們的熱忱,沖勁更能把財務部的工作做得更加優秀,去為酒店服務。個人的學習也是不行或缺的,無論是管理方面,或者財務會計方面的學問,特殊是最新的一些學問更是要去學,不能落后,作為財務的一員,本職工作是必需做好的,但同時該學習的東西也是不能落下,不能故步自封始終用著老的方法,而不去嘗試新的東西。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論