1、大千世界無時無刻都在變化：草木大千世界無時無刻都在變化：草木生長、生米熟飯、水滴石穿生長、生米熟飯、水滴石穿這些這些變化的背后隱藏著什么科學(xué)奧秘？變化的背后隱藏著什么科學(xué)奧秘？今天我們以蠟燭為例，今天我們以蠟燭為例，來研究周圍世界的變化來研究周圍世界的變化? ?第1頁/共20頁從觀察蠟燭開始研究從觀察蠟燭開始研究1 1、仔細(xì)觀察蠟燭有什么特征？、仔細(xì)觀察蠟燭有什么特征？2 2、如果要使蠟燭發(fā)生變化，你會有哪些方法？、如果要使蠟燭發(fā)生變化，你會有哪些方法？ （可以點燃、切割、易碎、硬的、光滑的（可以點燃、切割、易碎、硬的、光滑的-）切割、加熱、點燃、切割、加熱、點燃、第2頁/共20頁三腳架蒸發(fā)皿

2、酒精燈第3頁/共20頁（一）、（一）、“加熱蠟燭加熱蠟燭”的實驗：的實驗： 加熱蠟燭的實驗步驟加熱蠟燭的實驗步驟: : (1)(1)、把小塊蠟燭放在蒸發(fā)皿里，將蒸發(fā)皿放在三腳架上。、把小塊蠟燭放在蒸發(fā)皿里，將蒸發(fā)皿放在三腳架上。 (2)(2)、點燃酒精燈，放在三腳架的下面加熱、點燃酒精燈，放在三腳架的下面加熱 幾分鐘，看看蠟燭的變化。幾分鐘，看看蠟燭的變化。 (3)(3)、熄滅酒精燈，再將蒸發(fā)皿用夾子取下，等蠟油冷卻后看看是怎樣的呢？、熄滅酒精燈，再將蒸發(fā)皿用夾子取下，等蠟油冷卻后看看是怎樣的呢？ 第4頁/共20頁沒有產(chǎn)生新物質(zhì)沒有產(chǎn)生新物質(zhì)加熱時蠟燭有什么變化？加熱時蠟燭有什么變化？加熱冷卻

3、后呢？加熱冷卻后呢？有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)？有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)？加熱：固體加熱：固體 液體液體冷卻：液體冷卻：液體 固體固體第5頁/共20頁（二）、（二）、“點燃蠟燭點燃蠟燭”的實驗：的實驗：（1 1）、用火柴點燃蠟燭，看看蠟燭發(fā)生了什）、用火柴點燃蠟燭，看看蠟燭發(fā)生了什 么變化？么變化？（2 2）、點燃蠟燭，火焰上面有黑煙產(chǎn)生，為了能清楚的看到黑煙是怎樣的？用夾子將玻璃）、點燃蠟燭，火焰上面有黑煙產(chǎn)生，為了能清楚的看到黑煙是怎樣的？用夾子將玻璃片放在蠟燭的火焰上方約片放在蠟燭的火焰上方約1-21-2厘米處，觀察玻璃片上有什么現(xiàn)象？厘米處，觀察玻璃片上有什么現(xiàn)象？ 第6頁/共20頁第7頁/共20頁碎小

4、塊碎小塊 液態(tài)液態(tài)燃燒、發(fā)光、放熱、燃燒、發(fā)光、放熱、煙塵煙塵大塊、整根大塊、整根固固 態(tài)態(tài)固態(tài)固態(tài)一支蠟燭一支蠟燭第8頁/共20頁加熱蠟燭：加熱蠟燭：在溫度的影響下，蠟燭由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，在溫度的影響下，蠟燭由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，沒有產(chǎn)生新沒有產(chǎn)生新物質(zhì)物質(zhì)，我們稱之為，我們稱之為物理變化物理變化。點燃蠟燭：點燃蠟燭：在燃燒的過程中：溫度也在升高，滴下了蠟油在燃燒的過程中：溫度也在升高，滴下了蠟油. .產(chǎn)生產(chǎn)生了了、二氧化碳、炭黑等二氧化碳、炭黑等新物質(zhì)新物質(zhì)，我們稱之為，我們稱之為化學(xué)變化化學(xué)變化。第9頁/共20頁什么是化學(xué)變化？什么是物理變化？什么是化學(xué)變化？什么是物理變化？物理變化：物理變化：

5、變化中變化中沒有新物質(zhì)沒有新物質(zhì)產(chǎn)生，產(chǎn)生，僅僅是僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化形態(tài)發(fā)生了變化。化學(xué)變化：化學(xué)變化：不僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化，不僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化，還會產(chǎn)生還會產(chǎn)生新的物質(zhì)新的物質(zhì)。第10頁/共20頁 無題無題 【唐唐】 李商隱李商隱相見時難別亦難，東風(fēng)無力百花殘。相見時難別亦難，東風(fēng)無力百花殘。春蠶到死絲方盡，春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。蠟炬成灰淚始干。產(chǎn)生了新的物質(zhì)產(chǎn)生了新的物質(zhì)點燃點燃還是加熱還是加熱？第11頁/共20頁物質(zhì)變化物質(zhì)變化變變 化化 現(xiàn)現(xiàn) 象象冰山消融冰山消融鋼鐵生銹鋼鐵生銹電熱絲升溫電熱絲升溫木炭燃燒木炭燃燒狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)有新物質(zhì)：有新物質(zhì)：鐵銹鐵銹生成生成溫度從低到高體積變小顏色：灰黑顏色：灰黑 紅或白紅或白有新物質(zhì)有新物質(zhì)二氧化碳二氧化碳生成生成溫度升高變化中有沒有變化中有沒有別的物質(zhì)產(chǎn)生別的物質(zhì)產(chǎn)生變化變化無無無無有新物質(zhì)有新物質(zhì)鐵銹鐵銹生成生成有新物質(zhì)有新物質(zhì)二二氧化碳氧化碳生成生成物理物理變化變化化學(xué)化學(xué)變化變化物理物理變化變化化學(xué)化學(xué)變化變化第12頁/共20頁折 紙第13頁/共20頁煉 鐵第14頁/共20頁燃 燒第15頁/共20頁小麥磨成面粉第16頁/共20頁蒸饅頭第17