1、海南每個月的水果上市時間表2014-05-27 來源：互聯網 hainnanxinfaxian導讀海南島栽培和野生的果樹有400多個品種，為世界上其它果區所罕見。其中屬 本島原產的果樹品種有龍眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、錐栗、橄欖、楊梅、酸豆、油甘 子、野無花果等。不知有多少人是為了熱帶水果天堂海南而來，更難以想象有多少人在垂涎著 有一天能夠蕩漾在各種新鮮水果之中。你最愛吃哪些水果，這些水果在一年的什么時候最新鮮最 好吃，海南中旅假期為你列出海南水果上市時間表，把海南特色水果一網打盡。海南島栽培和野生的果樹有 400多個品種，為世界上其它果區所罕見。其中屬本島原產的果 樹品種有龍眼、荔枝、芭蕉、桃

2、金娘、錐栗、橄欖、楊梅、酸豆、油甘子、野無花果等。從南洋 群島和外地引進的品種有榴蓮、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠蘿蜜、芒果、山竹、 柑桔、紅毛丹等。1月-3月誰說冬季就吃不到美味水果，1至3月成熟的草莓、石榴就是最甜美的禮物。草莓：每年春節前后（1-3月）溫暖和煦，海南島迎來了草莓豐收的時節，據說草莓是一種 能喚起人們童年美好記憶的水果，海口靈山鎮、新大洲大道、南渡江大橋邊、三亞市鳳凰鎮檳榔 河片區，以及僧州市南豐鎮頭佑村附近都有草莓園，真是歡樂又甜蜜的季節。石榴：則是冬季里最甘甜味美的享受，買的時候別忘了跟老板要一小袋“辣椒鹽”。蓮霧：3-7月份成熟。外形像一個掛著的鈴鐺，把它放

3、在地上又像一個蓮臺，所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多，選擇蓮霧時別忘了根據色彩來選擇呢！不同顏色的蓮霧口味更是不一樣的。清綠色的絲絲清甜；粉紅色的水份較多，甜中帶酸 ；大紅色的水份較少，但香甜可口。由于蓮霧皮 薄肉嫩，經不住擠壓，所以蓮霧較適合購買后立即食用，不適合攜帶。4月：冬季菠蘿：一般一年可兩次收獲菠蘿，冬春菠蘿在4-5月份成熟，夏季菠蘿在7月份左右才可收收獲。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。吃菠蘿時記得要把削好的菠蘿泡在鹽水里再吃，可以去掉酸味，讓菠蘿吃起來是意料之外的香甜。海南逐漸進入 夏季，蓮霧可是必不可少的甘甜水果！5月：五月可以說是迎來了海南熱帶水果盛宴的“

4、開幕”，這時候在海南，各路熱帶水果新鮮上市：芒果：“熱帶果王”芒果新鮮上市，一直延續到9月份都可以在海南吃得到肉質細膩，氣味香甜的芒果，海南昌江俗稱“芒果之鄉”。馬鞍山采摘芒果園地址：昌江石碌縣城東風路一一往 石碌水庫方向走一一石碌水利溝一一北邊約1公里一一小橋一一東約五、六百米處。荔枝：有“百果之王”美譽的荔枝多汁味美、有芳香，主要分布在瓊山市的永興、石山、美 安、遒譚、十安路、龍橋等地。較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蛛紅 等。吃荔枝別太貪吃，吃多了會易上火。保亭縣是海南最大的早熟荔枝生產基地。番荔枝：又稱佛頭果、釋迦果、番梨，以 5-6月份結果成熟。果實呈圓形或圓錐形

5、，果皮淡 綠色，有鱗狀凸起，果肉呈乳白色的漿質，柔軟而稍帶膠狀，味甜微酸，并具芳香，入口即溶， 果實中部有很多籽。火龍果：開花結果期為每年的5-11月，它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫 藥”為一體，稱之為無價之寶。吃著火龍果有一種吃西瓜親切感，難怪有人也叫它“樹西瓜”。海南瓊海產地的火龍果最好。山竹：有“熱帶果后”之稱的山竹在5-9月份是成熟旺季，果殼呈黑紫紅色，掰開果殼露出潔白晶瑩的果肉，果肉一瓣瓣抱作一團，像一頭大蒜，清甜微酸，非常可口。山竹相對榴蓮，性 偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山 竹，也可用山竹煲湯。6月：紅毛丹、

6、菠蘿蜜、香蕉、荔枝、番荔枝、火龍果、黃皮、山竹、蓮霧齊發上陣！讓你一次吃個夠！紅毛丹：珍稀水果一一海南保亭特產“紅毛丹”成熟，吃法和荔枝很像，果肉外形也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，如果心急大力那就會核散膜碎，膜肉相連了。菠蘿蜜：香溢滿屋的“菠蘿蜜”也在 6月上市！她被稱為“水果之王、熱帶水果皇后”，果實 巨大，最重的有40公斤！果實圓形至長橢圓形，果肉金黃，肉質或漿質，香氣飄溢，鮮食爽滑， 香甜如蜜。種核含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪，煮食可食用，味美如栗，可治婦女產后乳汁缺 乏癥。香蕉：鵝黃色的肉質香甜可口，芬芳撲鼻。海南市場上賣的香蕉有好幾種，屬皇帝蕉最甘甜。 皇帝蕉外觀色澤鮮

7、艷，風味獨特，是世界上公認的高檔香蕉品種之一。主要分于陵水、三亞、樂 東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。黃皮：也稱黃批、黃罐子。6-8月上市，味道微酸；夏天吃黃皮時，可以將果肉、果皮和果 核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脫飽脹 的作用。主要產地海南省昌江霸王嶺。6月依然可以吃到海南的新鮮荔枝和番荔枝哦！但如果錯過了這季節，想吃到新鮮采摘的時令荔枝可得等到明年咯。7月：菠蘿：夏季菠蘿收獲季節到來，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。把菠蘿 泡在鹽水里再吃，可以去掉酸味，讓菠蘿吃起來是意料之外的香甜。榴蓮：七月熱情如火的海南自然少不了 “果王”榴

8、蓮，榴蓮從樹上摘下來后，十天就可成熟; 那濃烈的芳香，嫩黃甜美的果肉，食后余香不絕、香甜油膩。榴蓮的種子外面包裹著乳白色的假 種皮，有惡臭。種子可炒食。人們對榴蓮的態度是“愛恨分明”！喜歡吃的人一定是超愛，難以 接受那股味道的人是“聞到就有吐的沖動”。石榴：成熟期集中于7-9月份和12-1月份，俗稱“拔番石榴子”、“那拔”。鮮果洗凈（免 削皮）即可食用，最經典最海南的吃法一定是洗凈切開，加上少許酸梅粉或海南特制的辣椒鹽， 那絕對是犒勞味蕾的福利。楊桃：又分蜜楊桃和酸楊桃兩種，一般 7-9月份為成熟旺季。酸楊桃因其奇酸無比，三亞人 常用來配鮮魚同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去腥味。蜜楊桃甘甜可口，

9、乃解渴佳果，對治療胃 病、黃疸、赤痢等癥有一定的療效，據說對肥胖者還起到減肥的效果呢。椰子：海南椰子遍布全島， 海南一年四季都可以吃得到椰子，但7-8月份的椰子最為成熟最好吃；椰子分青椰和紅椰。其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽。椰樹四季花開花落果實不 斷，一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果，可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的 好吃，汁以喝當場采摘的鮮椰汁為美。有了菠蘿、榴蓮和石榴小朋友的加入，菠蘿蜜、芒果、紅毛丹、香蕉、火龍果、黃皮、山竹、蓮霧、楊桃等各種水果盛宴是不是更添“濃郁”滋味了別忘了 7月份之后蓮霧寶貝可就下架咯！抓緊時間！8月：火紅八月，椰子、芒果、紅毛丹、香蕉、榴蓮、石榴、火龍果、黃皮、山竹、楊桃 這么多水果把市場擠得滿滿當當，是不是讓人眼花繚亂、口水直流，豐富到你不知從何下“嘴” 的好！9月：龍眼（桂圓）：喜歡新鮮龍眼的朋友在 9-10月份可有口福咯！龍眼營養豐富，是珍貴 的滋養強化劑，新鮮龍眼味甘如蜜。除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓 干肉等。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣市。九月的海南依然熱情似火！但伴著月光，吹著海風，吃著芒果、石榴、火龍果、山竹、楊桃等各種新鮮水果，這日子過的可滋潤10-12月：石榴：12至來年1月份也是石榴的成熟期，別忘了最經典最海南的吃法：撒上海 南特制的辣椒鹽，你會有意