1、袂肥胖與肥胖癥袇 【肥胖 】： 1、血總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白B 的濃度顯著增加。提示肥胖兒童具有患心血管疾病的潛在危險。芇 2、肥胖能導致混合型肺功能障礙，極量運動時肥胖兒童的最大耐受時間、最大攝氧量明顯低于正常兒童。袂 3、肥胖男孩血清睪酮降低，血清雌二醇增加，而肥胖女孩雌激素代謝亢進，可發生高雌激素血癥，肥胖兒童往往有糖代謝障礙，超重率越高，越容易發生糖尿病。羂 5、肥胖兒童骨齡均值大于正常兒童，第二性征發育顯著早于正常兒童。肥胖兒童行為商數低于正常兒童。羋 6、肥胖兒童的自我評價低，肥胖男生傾向于抑郁和情緒不穩，協調。肥胖女生傾向于自卑和不蚅肥胖的防治許多成人肥胖始于兒童

2、，而良好的生活習慣在兒童期比較容易養成，因此對肥胖的防治應從兒童時期抓起。適量的體育鍛煉和均衡飲食等健康的生活方式是預防兒童青少年肥胖的基石。家庭和學校是培養兒童良好生活習慣的兩個關鍵點。家庭方面， 父母應多帶領和鼓勵兒童進行體育鍛煉，養成良好的飲食習慣，如多吃蔬菜和水果、避免食用高熱量和高脂肪的食物、細嚼慢咽，不要邊進食邊看電視、少食快餐食品等；學校方面，不應減少體育課課時和課間休息時間，為學生們多提供體育鍛煉的機會。羅肥胖對兒童健康的影響肂肥胖癥蠆【肥胖癥的危害】 ：有肥胖傾向的個體（特別是腰圍超標者） ，定期檢查與肥胖有關疾病危險的指標，盡早發現高血壓、血脂異常、冠心病和糖尿病等隱患，并

3、及時治療。蕆肥胖癥作為代謝綜合征的主要組成部分之一，與多種疾病如壓、冠心病、卒中和某些痛癥密切相關。2 型糖尿病、血脂異常、高血蚄臨床上肥胖癥、血脂異常、脂肪肝、高血壓、冠心病、糖耐量異常或糖尿病等疾病常同時發生，并伴有高膜島素血癥，即代謝綜合征 .肥胖癥還可伴隨或并發睡眠中阻塞性呼吸暫停、膽囊疾病、高尿酸血癥和痛風、骨關節病、靜脈血栓、生育功能受損以及某些癌腫（女性乳腺癌、子宮內膜癌，男性前列膜癌、結腸和直腸癌等)發病率增高等膂 體重減輕10%的好處：所有病因所導致的死亡減少20% ，糖尿病相關的死亡降低30%，肥胖相關的癌癥降低40%，空腹血糖降低50%。肀 【飲食療法 】：增加膳食中維生

4、素和無機鹽的供給：維生素 C 對脂類代謝有一定作用，它可加快膽固醇轉變為膽酸的速度，還可增強血管彈性、韌性，降低血管的脆性，從而具有保護血管的作用。煙酸具有擴張血管作用，促進血栓溶解，降低甘油三脂在血中含量。增加無機鹽中的鎂、鋅、鉀、碘的攝入量。襖 飲食的合理構成極為重要.須采用混合的平衡飲食，糖類、蛋白質和脂肪提供能量的比例。分別占總熱量的60%-65% 、 15%-20% 和 25% 左右，含有適量優質蛋白質、復雜糖類(例如谷類、足夠新鮮蔬菜(400-500g/d)和水果 (l 00-200g/d) 、適量維生素和微量營養素。避免油煎食品、方便食品、快餐、巧克力和零食等 .少吃甜食，少吃鹽

5、。適當增加膳食纖維、非吸收食物及無熱量液體以滿足飽腹感。蒃如果在臨睡前進食，胃腸受到刺激將攝入的食物消化、吸收，但肌肉及其他內臟器官為了準備入睡，已經停止了活動，并不需要太多的能量。這樣，被吸收的營養幾乎都轉化為甘油三酯儲存到肝或脂肪細胞中，從而導致肥胖。所以，晚飯不能吃太多，也不能在臨睡前 2-3 小時吃夜宵。應該養成盡早吃晚飯，并在還沒有饑餓感的時候入睡的好習慣。膂合理膳食包括改變膳食的結構和食量。應避免吃油膩食物和吃過多零食，少食油炸食品，少吃鹽；盡量減少吃點心和加餐，控制食欲，七分飽即可。盡量采用煮、煨、燉、烤和微波加熱的烹調方法，用少量油炒菜。適當減少飲用含糖飲料，養成飲用白水和茶水

6、的習慣。進食應有規律，不暴飲暴食，不要一餐過飽，也不要漏餐。膇 在分配一日三餐比例時應體現兩點:將動物性蛋白和脂肪含量多的食品盡量安排在早餐和午餐吃 ,晚餐以清淡為主 ,含糖量低且利于消化；三餐能量比例應是午餐 早餐 晚餐，飲食烹調方式宜采用蒸 ,煮 ,燒,氽等 ,忌油煎 ,炸等。薆 低能量膳食的食物選擇：由于能量攝入降低,食量減少 ,所以選擇食物既要注意營養成分是否能滿足需要 ,又要考慮所選食物有飽腹感。多選含脂肪低的蛋白質食物,如精瘦肉 ,魚 ,蝦,去脂乳 ,豆腐 ,豆漿等。多選含維生素 ,無機鹽 ,膳食纖維的新鮮葉 ,莖 ,瓜 ,果類蔬菜和水果以及粗糧。不用或少用的食物 ,肥肉 ,豬油

7、,黃油 ,紅糖 ,白糖 ,花生 ,瓜子 ,核桃 ,榛子 ,巧克力。芁含高膽固醇的食物：如肥肉（肥豬肉、肥牛肉、肥羊肉）人造黃油、奶油等為含高膽固醇的食品。降脂食物：酸奶、內臟、腦、蝦、蟹、魚子、蛋黃，蔥蒜、洋蔥、 香菇、苜蓿、 香芹、木耳、山楂、綠豆、黃豆及其制品、綠茶、海魚、海帶、紫菜等節控制膳食中脂肪攝入量：特別是控制動物性脂肪的攝入量，食用油以植物性脂肪較好，如玉米油、大豆油、花生油、菜子油、葵瓜籽油、芝麻油等，這些植物性脂肪含有人體必需脂肪酸亞油酸含量較高。 亞油酸能阻止動脈壁上粥樣硬化的形成。 所以具有預防心腦血管病的作用。薇【運動療法】：增加體力活動與適當控制膳食總能量和減少飽和脂

8、肪酸攝入量相結合，促進能量負平衡，是世界公認的減重良方。盡量創造更多的活動機會，并把增加活動的意識融于對生活的安排之中；一定程度地改變每天的生活習慣，盡量選擇較多體力活動以替代較為省力的條件。例如，在城市，鼓勵人們在1 公里（ 2 華里）距離內用步行替代坐車；短途出行騎自行車；提前一站下車而后步行到目的地；步行上下 5 層以內的樓梯以替代乘電梯等等。肄增加體力活動量應循序漸進：先從一些日常活動開始，然后可以每天進行快步走、慢跑、打羽毛球、打乒乓球等活動，因為體力活動總量與堅持活動的時間、強度和頻率有關，能堅持較長時間的中等量活動 ( 如快步走 ) 或短時間的劇烈活動 (如跑步 ) 都可達到消耗

9、能量的效果，對于超重和肥胖者應選擇有氧運動， 1 天增加快步走路 30?45 分鐘可以消耗能量100?200千卡，是一種可行而安全的運動處方，應盡量減少靜坐(如看電視、看書、寫字、玩電腦游戲等)的時間，也可在靜態生活間穿插一些做操或家務勞動等體力活動。芄進食行為也是影響肥胖癥發生的重要因素。不吃早餐常常導致其午餐和晚餐時攝入的食物較多，而且一日的食物總量增加。 快餐食品往往富含高脂肪和高能量， 而其構成卻比較單調，經常食用會導致肥胖， 并有引起某些營養素缺乏的可能。 胖人的進食速度一般較快； 而慢慢進食時， 傳入大腦攝食中樞的信號可使大腦做出相應調節， 較早出現飽足感而減少進食。 此外，不良進

10、食行為習慣，如經常性的暴飲暴食、夜間加餐、喜歡零食，尤其是感到生活乏味或在看電視時進食過多零食，是許多人發生肥胖的重要原因。因此，要維持健康體重，必須養成良好的進食行為。莂長期低強度體力活動（如散步）與高強度活動一樣有效。這一點很重要，因為大多數肥胖病人不習慣于體育活動， 并會中斷這種充滿活力的養生法。 而低強度活動如散步， 騎自行車等容易堅持，常是肥胖病人首選的運動療法，但也有貴在堅持的問題。通常的做法是，運動療法節食法并用，這樣會取得更有效的減肥效果。以下無正文僅供個人用于學習、研究；不得用于商業用途。 , .For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f r den pers?nl