1、但是 那么,什么是保護組織呢？ 概念：保護組織是器官表面覆蓋的概念：保護組織是器官表面覆蓋的,具有保護作用的組織。具有保護作用的組織。 作用：作用：a.減少體內水分的蒸騰；減少體內水分的蒸騰； b.控制植物與環(huán)境氣體交換控制植物與環(huán)境氣體交換; c.防止病蟲害侵害及機械損防止病蟲害侵害及機械損傷傷; 初生保護組織的初生保護組織的； 次生保護組織的次生保護組織的. 表皮和周皮是否像人體三表皮和周皮是否像人體三大免疫系統(tǒng)一樣大免疫系統(tǒng)一樣,一層一層的一層一層的起到保護作用呢起到保護作用呢?保護組織分為兩類：保護組織分為兩類：1.1.表皮表皮 位置：由初生分生組織的位置：由初生分生組織的原表皮原表皮

2、分化而分化而來，包括幼嫩的根、莖和葉、花、果實等來，包括幼嫩的根、莖和葉、花、果實等表面。表面。 表皮細胞特點：細胞表皮細胞特點：細胞形狀不規(guī)則形狀不規(guī)則，扁平，扁平或長柱形，或長柱形，排列緊密排列緊密，無胞間隙無胞間隙，無葉綠，無葉綠體，常見白色體和有色體，是生活細胞，體，常見白色體和有色體，是生活細胞，儲存有淀粉粒、晶體、單寧和花色素苷等，儲存有淀粉粒、晶體、單寧和花色素苷等，外切向壁厚，并角質化，壁的表面具角質外切向壁厚，并角質化，壁的表面具角質層，有些植物的角質層外還有一層蠟質。層，有些植物的角質層外還有一層蠟質。氣孔器：由一對特化的保衛(wèi)細胞和它們之氣孔器：由一對特化的保衛(wèi)細胞和它們之

3、 間的孔隙、氣孔下室以及保衛(wèi)細間的孔隙、氣孔下室以及保衛(wèi)細 胞相連的副衛(wèi)細胞（有或無）共胞相連的副衛(wèi)細胞（有或無）共 同組成。同組成。表皮毛：表皮細胞向外突出延伸形成各種表皮毛：表皮細胞向外突出延伸形成各種 毛狀附屬物，具保護、分泌、吸毛狀附屬物，具保護、分泌、吸 收等功能。收等功能。 角質：不透水，減少水分蒸發(fā)，堅硬角質角質：不透水，減少水分蒸發(fā)，堅硬角質層對防止層對防止 病菌侵入和增加機械支持也有一病菌侵入和增加機械支持也有一定作用。定作用。 蠟質：使表皮不易浸濕，具有防止病菌孢蠟質：使表皮不易浸濕，具有防止病菌孢子在體表子在體表 萌發(fā)的作用。萌發(fā)的作用。2.周皮周皮 是是取代取代表皮的次生保護組織，表皮的次生保護組織，是由是由側生分生組織側生分生組織發(fā)育而來的一種發(fā)育而來的一種復合組織。由復合組織。由木栓層木栓層、栓內層栓內層和和木木栓形成層栓形成層構成。構成。所有植物都有周皮所有植物都有周皮 表皮和周皮的相同和異同點表皮和周皮的相同和異同點相同點相同點不同點不同點性質性質來源來源層種層種類數(shù)類數(shù)生活生活性性表皮表皮作用：覆蓋于植物體表，起保護作用；減少水分蒸騰，控制植物與環(huán)境的氣體交換；防止病蟲害的侵襲和機械損傷.初生保護組織初生分生組織-原表皮一層