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文檔簡介

1、天津漁陽酒業2017 年度保健食品培訓計劃為提高公司保健食品從業人員掌握食品安全法律法規和相關知識技能，強化法律意識、責任意識和風險意識，加強職業道德修養，推動從業員對保健食品生產的管理能力和水平，根據中華人民共和國食品安全法及實施條例等法律法規的規定，對公司從事保健食品生產管理人員、從業人員進行保健食品知識培訓，現將有關事宜通知如下：一、培訓對象公司內從事保健食品生產的全部人員。二、培訓方式和內容（一）培訓形式：1、集中學習、網絡學習和自學相結合。2、分管領導和管理員由公司統一進行培訓，從業人員有各部門自行進行培訓， 3、不定期邀請市、縣食品藥品監督局、業內專家進行培訓。（二）培訓內容： 保

2、健食品生產相關的法律、 法規、規章、政策、標準、安全管理體系、專業知識、操作技能、食品安全保障等。三、培訓時間、地點（一）培訓時間：參照下附表。（二）培訓地點：公司會議室，各部門員工自主培訓在各部門進行。（三）網絡培訓學習：公司業務微信群按時發布并提醒學習。四、培訓人員確定各部門本著專人培訓，專人負責的宗旨，確定參加培訓人員，中途無特殊情況不得隨意更改。1、管理人員培訓名單：* ；2、從業人員培訓名單：各部門員工。五、其他事宜食品安全管理人員培訓是提高食品安全的管理水平，保障本公司產品安全的重要舉措，各部門接到通知后，應及時按通知相關人員參訓。公司將對參訓人員的學習情況進行嚴格督查、考核，對考核合格的參訓人員頒發相應培訓證書，作為食品安全管理人員上崗依據，考核不合格的參訓人員，需重新報名參加培訓，合格后方可從事食品安全管理工作。附：食品衛生安全培訓計劃表2016 年 12 月食品衛生安全培訓計劃表培訓培訓時課時培訓內容培訓形式參訓人員期數間11.6食品安全法集中學習全員保健食品管網上下載21.13管理人員理辦法學習保健食品良網上下載31.20管理人員好生產規范學習食品安全法網上下載42.3管理人員實施條例學習公司保健食品52.10集中學習保健食品生產人員質量管理制

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