1、你知道被子植你知道被子植物的器官有哪物的器官有哪些？些？葉葉果實果實花花種子種子莖莖根根生殖器官生殖器官營養器官營養器官南瓜菜豆玉米豌豆下列蔬菜中有種子的有哪些？下列蔬菜中有種子的有哪些？馬鈴薯胡蘿卜果皮果皮種子種子種皮種皮1. 果實一般由果實一般由 和和 組成；組成；2. 種子由種子由 和和 組成；組成； 謎語謎語麻屋子，麻屋子，紅帳子，紅帳子，里面住著個白胖子里面住著個白胖子果皮果皮種子種子種皮種皮胚胚蠶豆種子蠶豆種子種皮種皮種臍種臍 種子凹陷一側的種皮種子凹陷一側的種皮, ,有一有一個深色的疤痕個深色的疤痕, ,這是這是種臍種臍, ,它是它是種子著生在豆莢處的痕跡種子著生在豆莢處的痕跡,

2、 ,在種在種臍附近有一個小孔臍附近有一個小孔, ,這是這是種孔。種孔。 我們用力捏一下種子我們用力捏一下種子, ,就會就會有水從有水從種孔種孔中流出中流出, ,說明說明種孔種孔是水進入種子的門戶。是水進入種子的門戶。 種皮種皮很堅韌很堅韌, ,具有保具有保護種子的內部結構的作用護種子的內部結構的作用種臍種臍種皮種皮種孔種孔菜豆種子的外部結構菜豆種子的外部結構: :一、種子的結構和分類一、種子的結構和分類胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉種皮種皮胚胚菜豆種子的結構菜豆種子的結構胚是種子的主要部分，胚是種子的主要部分，是新植物體的幼體。是新植物體的幼體。玉米種子的結構玉米種子的結構種皮種皮胚乳胚乳胚

3、胚：與果皮愈合：與果皮愈合種皮種皮:與果皮愈合與果皮愈合胚乳胚乳子葉子葉胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根胚胚玉米種子的結構玉米種子的結構比較比較玉米種子菜豆種子玉米種子菜豆種子異同異同P92討論：討論：菜豆種子和玉米種子比較菜豆種子菜豆種子玉米種子玉米種子結構特點結構特點相同結構相同結構子葉數目子葉數目營養貯存營養貯存植物類別植物類別種皮、胚種皮、胚果皮種皮、果皮種皮、胚乳胚乳、胚、胚胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）兩片兩片一片一片子葉子葉胚乳胚乳雙子葉植物雙子葉植物單子葉植物單子葉植物水水稻稻南南瓜瓜子子西西瓜瓜子子小小麥麥玉玉米米綠綠 豆豆花生花生蠶蠶 豆豆 高粱高粱1、根

4、據有無胚乳分：、根據有無胚乳分：有胚乳種子有胚乳種子：小麥、玉米、水稻、高粱、蓖麻等：小麥、玉米、水稻、高粱、蓖麻等無胚乳種子無胚乳種子：菜豆、黃豆、花生、黃瓜、棉花等：菜豆、黃豆、花生、黃瓜、棉花等2、根據胚中子葉的數目分：、根據胚中子葉的數目分：單子葉植物種子單子葉植物種子：小麥、玉米、水稻、高粱、蓖麻等：小麥、玉米、水稻、高粱、蓖麻等雙子葉植物種子雙子葉植物種子：菜豆、黃豆、花生、黃瓜、棉花等：菜豆、黃豆、花生、黃瓜、棉花等種子的分類：種子的分類：注：柿子是注：柿子是雙子葉植物，雙子葉植物，但是它卻有但是它卻有胚乳胚乳。凡是種子的胚具有兩片子葉的植物，就叫凡是種子的胚具有兩片子葉的植物，

5、就叫雙子葉植物雙子葉植物。凡是種子的胚具有一片子葉的植物，就叫凡是種子的胚具有一片子葉的植物，就叫單子葉植物單子葉植物。種子的分類種子的分類有胚乳種子有胚乳種子無胚乳種子無胚乳種子根據有無胚乳根據有無胚乳根據子葉數根據子葉數雙子葉植物種子雙子葉植物種子單子葉植物種子單子葉植物種子被子植物小麥小麥慈姑根據有無根據有無胚乳胚乳根據胚中根據胚中子葉數子葉數無胚乳種子有胚乳種子雙子葉植物單子葉植物菜豆 棉 黃瓜 花生 向日葵慈菇小麥 玉米 水稻 蓖麻 柿菜豆 棉 黃瓜 花生 橘小麥 玉米 水稻 高粱 甘蔗 一般情況下：一般情況下：單子葉植物單子葉植物-有胚乳種子有胚乳種子 雙子葉植物雙子葉植物-無胚乳

6、種子無胚乳種子 （可以掰開）（可以掰開）（1片子葉）片子葉）（2片子葉）片子葉）例外：柿、蓖麻是雙子葉植物，有胚乳，慈菇是單子葉植物，無胚乳。 植物種子里可能有哪些營養物質呢？植物種子里可能有哪些營養物質呢？ 這些營養物質對于植物本身或人類而言這些營養物質對于植物本身或人類而言 可能具有什么意義呢？可能具有什么意義呢？胚乳部分變藍色胚乳部分變藍色淀粉淀粉探究：胚乳中有什么？探究：胚乳中有什么？用碘液在剛才切開的玉米種子的剖面滴加碘液，用碘液在剛才切開的玉米種子的剖面滴加碘液，你看到什么現象？你看到什么現象？_。這說明玉米種子的胚乳中有這說明玉米種子的胚乳中有_。幾種植物種子的成分：幾種植物種子

7、的成分：種子內含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪、種子內含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪、無機鹽等營養物質。無機鹽等營養物質。有胚乳種子有胚乳種子-無胚乳種子無胚乳種子-營養貯存：營養貯存：胚乳胚乳子葉子葉1 1、我們所吃的大米主要吃的是水稻種子的、我們所吃的大米主要吃的是水稻種子的哪一部分哪一部分? ? 2 2、蠶豆等豆類種子的哪些部分結構是人們、蠶豆等豆類種子的哪些部分結構是人們食用的主要部分？食用的主要部分？3 3、給你一粒種子、給你一粒種子, ,你怎樣確定它是單子葉你怎樣確定它是單子葉植物種子還是雙子葉植物種子植物種子還是雙子葉植物種子? ?4 4、面粉主要是由小麥種子的哪部分結構加、面粉主要是

8、由小麥種子的哪部分結構加工而成的？工而成的？子葉子葉胚乳胚乳胚乳胚乳1、下列關于雙子葉植物和單子葉植物的說法，正確的是( ) A雙子葉植物的子葉是雙數，單子葉植物的子葉是單數 B雙子葉植物的子葉是兩片，單子葉植物的子葉是一片 C雙子葉植物的胚珠有子房包被，單子葉植物的胚珠沒 有子房包被 D雙子葉植物的種子有果皮包被，單子葉植物的種子沒 有果皮包被2、植物的莖和葉是由種子的何種結構發育成的（ ） A、胚芽 B、胚軸 C、胚根 D、子葉B BA A“麻屋子，紅帳子，里面住著個白胖子麻屋子，紅帳子，里面住著個白胖子”這是關于花生的一則謎語，這是關于花生的一則謎語，請根據右圖回答：請根據右圖回答：（1 1）花生是我們非常喜愛的干果，謎語中的）花生是我們非常喜愛的干果，謎語中的“麻屋子麻屋子” 是指是指_。 （2 2）圖中所示的哪個部位是謎語中的）圖中所示的哪個部位是謎語中的“紅帳子紅帳子”-（填字母）（填字母）（3 3）圖中的）圖中的D D將來發育成將來發育成_。 (4(4）人們食用的花生油主要來自圖中的）人們食用的花生油主要來自圖中的_（填序號（填序號) )（5 5）圖中）圖中E E、D D、A A、B B合起來是謎語中的合起來是謎語中的“白胖子白胖子”稱為稱為_， 它是新植物