1、第三節第三節溫故知新：溫故知新：生物膜的結構模型示意圖生物膜的結構模型示意圖-流動鑲嵌模型流動鑲嵌模型復習：生物膜的組成及特點復習：生物膜的組成及特點 1 1、化學組成：、化學組成：生物膜主要由生物膜主要由 構成，其構成，其基本支架是基本支架是 。2 2、結構特點：、結構特點：生物膜具有生物膜具有 ，蛋白質在磷脂雙分子層上分布是蛋白質在磷脂雙分子層上分布是 。3 3、功能特點：功能特點：生物膜是一種生物膜是一種 膜。膜。脂質和蛋白質脂質和蛋白質磷脂雙分子層磷脂雙分子層一定的流動性一定的流動性不均勻的不均勻的選擇透過性選擇透過性問題探討：問題探討：1 1、什么樣的分子能夠通過、什么樣的分子能夠通

2、過脂雙層？什么樣的分子不能脂雙層？什么樣的分子不能通過？通過？ 3 3、不能通過脂雙層膜的物不能通過脂雙層膜的物質，細胞需要嗎？如果需要質，細胞需要嗎？如果需要它們怎樣才能進入細胞呢？它們怎樣才能進入細胞呢？O O2 2、COCO2 2、水、水、N N2 2乙醇、甘油乙醇、甘油苯苯葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸核苷酸核苷酸H H+ +、K K+ +NaNa+ +、GaGa2+2+MgMg2+2+、HCOHCO3 32 2、葡萄糖不能通過無蛋、葡萄糖不能通過無蛋白質的脂雙層，但是，小白質的脂雙層，但是，小腸上皮細胞能大量吸收葡腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖，對此該如何解釋？萄糖，對此該如何解釋？人工合成的

3、脂雙層人工合成的脂雙層問題探討參考答案：問題探討參考答案：1.1.從圖上可以看出，氧氣、二氧化碳、氮氣、水等從圖上可以看出，氧氣、二氧化碳、氮氣、水等小分子小分子很容易通過合成的脂雙層；甘油、乙醇、苯很容易通過合成的脂雙層；甘油、乙醇、苯（脂溶性脂溶性的）等的）等較小的分子較小的分子也可以通過；氨基也可以通過；氨基酸、葡萄糖等酸、葡萄糖等較小的有機分子較小的有機分子和帶電荷的和帶電荷的離子離子則不則不能通過能通過合成的脂雙層合成的脂雙層。2.2.葡萄糖不能通過人工合成的無蛋白的脂雙層，葡萄糖不能通過人工合成的無蛋白的脂雙層，但小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖。但小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖。3.3

4、.需要，比如葡萄糖可以提供能量，缺鈣會發生抽搐等。需要，比如葡萄糖可以提供能量，缺鈣會發生抽搐等。推測這些物質進入細胞可能與蛋白質有關。推測這些物質進入細胞可能與蛋白質有關。細胞需要的離子是否也通過細胞膜上的蛋白質來運輸等細胞需要的離子是否也通過細胞膜上的蛋白質來運輸等問題。問題。小腸上皮細胞上有能轉運葡萄糖的小腸上皮細胞上有能轉運葡萄糖的蛋白質蛋白質。推測推測：一、小分子和離子跨膜運輸的方式一、小分子和離子跨膜運輸的方式1.1.自由擴散：自由擴散：H H2 2O O、O O2 2、COCO2 2、甘油、乙醇、苯、甘油、乙醇、苯 特點：特點： 順濃度梯度（高濃度順濃度梯度（高濃度 低濃度）低濃

5、度）舉例：舉例：物質通過簡單擴散作用順濃度梯度進出細胞物質通過簡單擴散作用順濃度梯度進出細胞細胞膜細胞膜外外內內影響因素影響因素： 物質的濃度物質的濃度運輸速率運輸速率濃度差濃度差n運輸速率與濃度差運輸速率與濃度差 成正比成正比（濃度差越大，擴散速度越快）濃度差越大，擴散速度越快）自由擴散自由擴散H2O細胞細胞膜膜O O2 2、COCO2 2、水、水、N N2 2乙醇、甘油乙醇、甘油苯苯2.2.協助擴散協助擴散: :外外 細胞膜細胞膜 內內順濃度梯度、載體蛋白順濃度梯度、載體蛋白葡萄糖葡萄糖進入進入紅細胞紅細胞。特點：特點：舉例：舉例：順濃度梯度進出細胞的物質借助順濃度梯度進出細胞的物質借助載

6、體蛋白載體蛋白的擴散的擴散專一性和飽和性專一性和飽和性協助擴散協助擴散細胞外細胞外細胞內細胞內細胞膜細胞膜載體蛋白載體蛋白物質的濃度物質的濃度和和載體蛋白的數量載體蛋白的數量。n當濃度增加到一定當濃度增加到一定的時候，運輸速度的時候，運輸速度不再增加，這是因不再增加，這是因為受到為受到載體蛋白數載體蛋白數量量的限制的限制。運輸速率運輸速率濃度差濃度差影響因素：影響因素：載體蛋白數載體蛋白數量的限制量的限制細胞膜細胞膜外外內內載載體體自由擴散自由擴散協助擴散協助擴散細胞膜細胞膜外外內內共同點：共同點： 都是順物質的濃度梯度，不需要細胞消耗都是順物質的濃度梯度，不需要細胞消耗能量。能量。 前者不需

7、要載體蛋白，后者必須有載體前者不需要載體蛋白，后者必須有載體蛋白。蛋白。不同點：不同點：統稱為統稱為被動運輸被動運輸一、小分子和離子跨膜運輸的方式一、小分子和離子跨膜運輸的方式自由擴散自由擴散協助擴散協助擴散（一）被動運輸（一）被動運輸（二）主動運輸（二）主動運輸麗藻細胞液與池水的多種麗藻細胞液與池水的多種離子濃度比離子濃度比閱讀課本閱讀課本P71-72P71-72資料，回答問題資料，回答問題（二）主動運輸：（二）主動運輸：為什么這些物質能逆濃度梯度跨膜運輸進入細胞呢？為什么這些物質能逆濃度梯度跨膜運輸進入細胞呢？主動運輸主動運輸逆濃度梯度逆濃度梯度（低低濃度濃度高高濃度）濃度）載體蛋白載體蛋

8、白消耗能量（消耗能量（ATPATP）3.3.主動運輸主動運輸: :外外 細胞膜細胞膜 內內特點：特點：舉例：舉例：能量能量從從低低濃度一側運輸到濃度一側運輸到高高濃度濃度一側，需要一側，需要載體蛋白載體蛋白的協助，的協助，同時也需要同時也需要消耗消耗細胞內化學細胞內化學反應所釋放的反應所釋放的能量能量，這種方，這種方式就叫做主動運輸。式就叫做主動運輸。NaNa+ + 、K K+ +、CaCa2+2+等離子；等離子；葡萄糖、氨基酸進入小腸上皮細胞。葡萄糖、氨基酸進入小腸上皮細胞。n當濃度增加到一定當濃度增加到一定的時候，運輸速度的時候，運輸速度不再增加，這是因不再增加，這是因為受到為受到載體蛋白

9、數載體蛋白數量或能量供應量或能量供應的限的限制制。運輸速率運輸速率濃度差濃度差物質的濃度、能量物質的濃度、能量的供應和的供應和載體蛋白載體蛋白的數量。的數量。. .影響因素：影響因素： 主動運輸主動運輸需要消耗需要消耗能量（能量（ATPATP），而能，而能量的產生又與有氧量的產生又與有氧呼吸的呼吸的耗氧量耗氧量有關，有關，又因為又因為載體蛋白的載體蛋白的數量數量是有限的，所是有限的，所以，在一定時間后，以，在一定時間后，運輸速率運輸速率不再升高不再升高。耗氧量耗氧量運輸速率運輸速率無氧呼吸無氧呼吸產生能量產生能量載體蛋白數載體蛋白數量的限制量的限制主動運輸的意義主動運輸的意義保證了保證了活細胞

10、活細胞能夠按照生命活動的需要，能夠按照生命活動的需要，主主動選擇吸收動選擇吸收所需要的營養物質，排出代謝廢所需要的營養物質，排出代謝廢物和對細胞有害的物質。物和對細胞有害的物質。主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中。主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中。協助擴協助擴散散自由擴自由擴散散主動運主動運輸輸被被動動運運輸輸對比對比 有些物質在細胞膜內被一層有些物質在細胞膜內被一層膜所包圍，形成小囊泡，囊泡膜膜所包圍，形成小囊泡，囊泡膜與細胞膜融合在一起，小囊泡逐與細胞膜融合在一起，小囊泡逐漸移到細胞表面，并且向細胞外漸移到細胞表面，并且向細胞外張開，使內涵物質排出細胞外，張開，使內涵物質排出細胞

11、外，這種現象叫做外排作用。這種現象叫做外排作用。 如：分泌蛋白的合成與運輸如：分泌蛋白的合成與運輸。 大分子物質和顆粒性物質大分子物質和顆粒性物質附著在細胞膜上，由細胞膜內附著在細胞膜上，由細胞膜內陷形成小囊，這些物質就被包陷形成小囊，這些物質就被包入小囊內，然后，小囊從細胞入小囊內，然后，小囊從細胞膜上脫離下來形成小囊泡，進膜上脫離下來形成小囊泡，進入細胞內部，這種現象叫做內入細胞內部，這種現象叫做內吞作用。如：巨噬細胞對細菌、吞作用。如：巨噬細胞對細菌、異物的吞噬；人體小腸上皮細異物的吞噬；人體小腸上皮細胞攝取蛋白質、脂肪等。胞攝取蛋白質、脂肪等。大分子和顆粒性物質的跨膜運輸大分子和顆粒性

12、物質的跨膜運輸胞吞胞吞胞吐胞吐-體現了細胞膜的體現了細胞膜的_性性流動流動穿過穿過0層層膜膜思考：人體的白細胞能吞噬入侵的細菌，思考：人體的白細胞能吞噬入侵的細菌，細胞啐片及衰老的紅細胞，這是細胞的什細胞啐片及衰老的紅細胞，這是細胞的什么作用？對人體有什么意義？么作用？對人體有什么意義？3.3.胞吞和胞吐進行的結構基礎是細胞膜胞吞和胞吐進行的結構基礎是細胞膜的的 。 4.4.胞吞和胞吐與主動運輸一樣也需要胞吞和胞吐與主動運輸一樣也需要 供應，如果分泌細胞的供應，如果分泌細胞的ATPATP合成受阻，則胞合成受阻，則胞吐作用不能繼續進行。吐作用不能繼續進行。這是細胞的胞吞作用，屬于人體的防御功能，

13、這是細胞的胞吞作用，屬于人體的防御功能，并有利于細胞新陳代謝的正常進行。并有利于細胞新陳代謝的正常進行。流動性流動性能量能量協助擴散協助擴散自由擴散自由擴散物質跨膜運輸物質跨膜運輸的方式（小分的方式（小分子和離子）子和離子）主動運輸主動運輸 大分子物質大分子物質 胞吞胞吞 胞吐胞吐消消耗耗能能量量順濃度順濃度梯度梯度被動運輸被動運輸載體蛋白載體蛋白課堂小結課堂小結四四.技能訓練：技能訓練：1 解讀圖表解讀圖表 右圖表示的是一個動物右圖表示的是一個動物細胞內外不同離子的相細胞內外不同離子的相對濃度。分析圖表提供對濃度。分析圖表提供的信息，結合本章所學的信息，結合本章所學知識，回答問題。知識，回答

14、問題。1.哪種離子通過主動運輸進入細哪種離子通過主動運輸進入細胞？胞？2.哪種離子通過主動運輸排出細哪種離子通過主動運輸排出細胞？胞？3.你是如何作出以上判斷你是如何作出以上判斷 的？的？細胞內細胞內細胞外細胞外100150離子濃度離子濃度/mmol.L 1500NaKMg2Cl離子種類離子種類K+ Mg2+Na+ Cl主動運輸主動運輸,物質逆濃度進行。因為四種離子細胞膜內外的濃度物質逆濃度進行。因為四種離子細胞膜內外的濃度差較大，細胞只有通過主動運輸才能維持這種狀況。差較大，細胞只有通過主動運輸才能維持這種狀況。【隨堂練習隨堂練習】1. 紅細胞吸收無機鹽和葡萄糖的共同點是（紅細胞吸收無機鹽和

15、葡萄糖的共同點是（ ） A都可以從低濃度到高濃度一邊都可以從低濃度到高濃度一邊 B都需要供給都需要供給ATP C都需要載體協助都需要載體協助 D既需要載體協助又需要消耗能量既需要載體協助又需要消耗能量2.下列物質中，不能橫穿細胞膜進出細胞的是（下列物質中，不能橫穿細胞膜進出細胞的是（ ） A.維生素維生素D B.水和尿素水和尿素 C.氨基酸和葡萄糖氨基酸和葡萄糖 D.酶和胰島素酶和胰島素3.海帶細胞中碘的濃度比海水中高出許多，其原因是海帶細胞中碘的濃度比海水中高出許多，其原因是（ ） A.海水中碘的含量高海水中碘的含量高 B.海帶細胞膜為全透性海帶細胞膜為全透性 C.碘的通透性強碘的通透性強

16、D.海帶細胞膜上運輸碘的載體多海帶細胞膜上運輸碘的載體多DDC胞吞胞吐不胞吞胞吐不是跨膜運輸是跨膜運輸的方式的方式4、下圖為物質出入細胞膜的示意圖，請據圖回答：、下圖為物質出入細胞膜的示意圖，請據圖回答：（1）A代表代表_分子；分子；B代表代表_；D代表代表_。（2）在）在a-e的五種過程中，代表被動運輸的是的五種過程中，代表被動運輸的是_。（3）可能代表氧氣轉運過程的是圖中編號）可能代表氧氣轉運過程的是圖中編號_；葡萄糖從；葡萄糖從 腸腔進入小腸上皮細胞的過程是圖中編號腸腔進入小腸上皮細胞的過程是圖中編號_。蛋白質蛋白質磷脂雙分子層磷脂雙分子層糖類糖類b、c、dba5.5.甲甲( () )乙

17、乙( () )兩種物質在細胞膜兩側的分布情況兩種物質在細胞膜兩側的分布情況如右圖如右圖( (顆粒的多少表示濃度的高低顆粒的多少表示濃度的高低) )，在進行跨膜，在進行跨膜運輸時，下列說法正確的是（）運輸時，下列說法正確的是（）A A乙進入細胞一定有載體蛋白的參與乙進入細胞一定有載體蛋白的參與B B乙運出細胞一定有載體蛋白的參與乙運出細胞一定有載體蛋白的參與C C甲進入細胞一定需要能量甲進入細胞一定需要能量D. D. 甲運出細胞一定不需要能量甲運出細胞一定不需要能量A6.6.下圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸下圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收的曲線。影響收的曲線。影響A

18、 A、B B兩點和兩點和B B、C C兩點吸收量不同的因素兩點吸收量不同的因素分別是（分別是（ ） A.A.載體數量、能量載體數量、能量 B.B.能量、載體數量能量、載體數量 C.C.載體數量、離子濃度載體數量、離子濃度 D.D.能量、離子濃度能量、離子濃度B1.下列關于物質跨膜運輸的描述下列關于物質跨膜運輸的描述,正確的是正確的是( ) A.相對分子質量小的物質或離子都可以相對分子質量小的物質或離子都可以 通過自由擴散進入細胞內通過自由擴散進入細胞內 B.大分子有機物要通過載體蛋白的轉運大分子有機物要通過載體蛋白的轉運 才能進入細胞內才能進入細胞內,并且要消耗能量并且要消耗能量 C.協助擴散和自由擴散是順濃度梯度進行的協助擴散和自由擴散是順濃度梯度