1、xxxx綠化工程有限公司xx農莊可研報告第一章 總論1、項目背景2、建設單位概況3、項目概況4、項目建設的必要性及意義5、項目基礎條件6、項目總投資及效益情況7、建議第二章 市場分析1、生態農業觀光園概況2、生態農業觀光園旅游分析3、綠色食品市場分析4、經濟林分析5、xx蔬菜生產與市場供求形勢6、xx野菜資源的開發利用第三章 建設規模與產品方案1、指導思想2、建設目標3、項目建設規模第四章項目選址1、項目現狀2、場址建設條件第五章技術設備方案工程方案1、技術方案2、生態環境綜合治理技術3、高效生態林業建設技術4、無公害農產品生產技術5、庭院生態模式建設技術第六章 原材料燃料與供應1、自然資源材

2、料2、社會經濟條件材料3、項目區農基礎設施較為完備第七章 項目總體布置總體規劃布置第八章 節能節水措施1、建筑節能概述2、節水概述第九章環境影響評價1、項目環境現狀2、生態環境概況3、水土流失現狀調查4、建設項目對環境的影響評價第十章 組織機構與人力資源配置1、工程項目管理2、組織機構3、人力資源4、員工培訓第十一章 項目實施進度建設工期第十二章 投資估算1、投資估算2、資金籌措方式與來源第十三章經濟效益分析1、財務評價基礎數據與參數選取2、收入、稅金及附加估算3、成本費用估算4、盈利能力分析5、盈虧平衡分析6、財務評價結論第14章 項目風險分析與不確定性分析1、自然災害風險2、財務經濟風險3

3、、設計建設風險4、政策與社會環境風險5、防范風險措施第一章 總 論1、項目背景生態觀光農業是一種以農業和農村為載體的新型生態旅游業。近年來，伴隨著農業產業化的發展，現代農業不僅具有生產性功能，還具有改善生態環境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入、閑暇時間的增多，生活節奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農村環境中放松自己。于是，農業與旅游業邊緣交叉的新型產業觀光農業應運而生，拓展了農業發展的新空間，開辟了旅游業發展的新領域。現代社會，人們渴望能在優美的環境中放松、休閑。于是，回歸田野、自然的觀光農業就成為人們最好的選擇，吃農家飯、住農家屋、做

4、農家活、看農家景成了新的熱點。據專家介紹，觀光休閑農業，在日本、美國等發達國家20世紀70年代就已形成產業規模，進入90年代，隨著我國人民生活水平的提高觀光休閑農業也應運而生。生態觀光農業園主要是以發展養殖、種植園為最主要的經營項目，養殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養殖品種中，可引入市場銷售情況較好、人人愛吃的動物及特色品種。種植項目應引進原生態、綠色環保、抗病豐產、好看、好吃，或外觀奇特的產品。在生態觀光農業園內游客不但可吃到各種山珍野味，品嘗到珍奇水果、蔬菜，還能看到各種動物植物造形，同時還能燒烤、垂釣、采果、制作栩栩如生的標本，使農產品在各種休閑、參與的項目中就地消費。利潤和效益是普

5、通種養業的至倍。生態農業觀光園不是人們通常所述的與生態農業、旅游農業、高效農業等同意義上的生態農業觀光，它是在現代農業基礎上，集合現代農業建設的實踐經驗，迎合社會經濟發展和人們情趣變化的需要而提出的。生態農業觀光園是以市場為導向，以區域優勢為基礎，以高新示范園區為橋梁，以產業化經營為主線，融直接效益與觀賞效益、長遠效益與社會效益于一體的現代農業新體系。它具有五大基本特點：1.1 市場化。生態農業觀光園的起點和終點都要定位于市場上。其市場范圍更為廣闊，融人了情趣與休閑的內涵。 1.2 專業化。專業化是現代農業的基本特征，沒有專業化就沒有現代化。因此，生態農業觀光園的專業化是其必然。1.3 一體化

6、。生態農業觀光園是較高層次的現代農業，一體化是生態農業觀光園的核心。更加廣泛的和大量的第三產業組織會全面介入和滲透于生態農業觀光園，開展全方位系列化和多樣化的服務。1.4 高新化。高密度的資金投入，高新技術的集中采用，是生產高品位高效益產品的必備條件。生態農業觀光園對高新化的要求更高，因為它不僅要生產人們喜歡的直接產品，而且要生產人們喜歡的休閑與觀賞產品生產的環境。1.5 示范與觀賞性。這是生態農業觀光園區別于傳統現代農業的最基本和最主要之處。在生態農業觀光園中，示范性和觀賞性是其基本內涵。生態農業觀光園是現代農業發展的一個趨勢，有著豐厚的社會基礎。隨著社會經濟的飛速發展，人們收入水平迅速提高

7、。在解決溫飽之后，人們對吃穿以外的生活追求日益增多，日趨多樣，這是觀光農業發展的主要基礎。與此同時，節假日的增多，雙休日的實行，為人們外出休閑、觀光旅游提供了大量的時間。從人們旅游情趣多向性來看，追求田園式的生活情趣是一個重要的發展趨向。而現實中，這樣的景點場所顯得相對匱乏，這就為生態農業觀光園的快速發展提供了廣闊的發展市場；而xx市xx區豐富的山川和多樣的農業資源，則為生態農業觀光園的發展提供了廣闊的發展空間。xxxx綠化工程有限公司乘我國加入wto和西部大開發之時，抓住機遇，決定在xx區xx鄉xx村建設生態農業觀光園：xxxx農莊，農莊總體規劃為建設五園一村一廊，五園為林果花卉科研園，現代

8、農業高新園，景觀創意園，特色飲食園、健身娛樂園，實施旅游可持續發展戰略，也順應保護資源與環境的基本國策。建設“xxxx農莊”，可深化和突出xx旅游觀光的主題，美化城區至核心景區的旅游環境，豐富旅游內容，以全面改善生態環境質量和保護珍稀動、植物及生物群為目標，保護森林資源，發揮森林生態效益。2、建設單位概況項目建設單位是xxxx綠化工程有限公司。該公司成立于2000年12月，在xx市工商局注冊，法人代表楊意。公司主要生產花卉、苗木、盆景、根雕、做綠化工程，一直是我市花博會、龍博會、森保節等重大活動的環境美化承辦單位。先后為xx市旅游局、電業局、電信局、統計局、琵琶溪賓館、萬泰國際酒店、祥龍國際酒

9、店等近百家黨政機關和高檔賓館實施了園林綠化工程和花卉租擺服務，深得各級領導和國內外游客的好評。同時根雕產品遠銷北京、上海、日本、香港及東南亞各地。公司現擁有員工200名，高級專業管理人員15名，固定資產426萬元，基地200畝，年銷售400萬元，經過10年時間的發展，公司管理有效、制度科學、市場穩定、信譽良好，為了發展壯大，亦在現有的基地附近再增加用地70畝，將用地擴大至220畝，高標準建設xx市城區生態農業示范園。3、項目概況3.1 項目地點擬建項目地點在xx市xx區xx鄉xx村，距xx市中心5公里，xx機場7公里，xx火車站6公里，是往返xx自然景區與市內的道路交通路徑之一，離xx公路1公

10、里，與xx大學xx學院僅有2公里。是市內汽車開往xx的必經之地。該項目計劃用地220畝，目前，已用地128畝，亦再增加102畝土地。3.2 建設規模與目標xx生態農業觀光園建設規模為：五大園區。林果花卉科研園：特色苗木植物標本 50畝，花卉園 20 畝。年產繁育種苗200萬株。規劃設計生產能力年產花卉 50 萬盆。年收入達 200 萬元。現代農業高新園：現代農業生態野菜 40 畝。特色糧作畝產值達到3000元以上。種植無公害蔬菜 30 畝，每畝年產蔬菜 1300 公斤以上，年產值達 180 萬元。景觀創意園：占地 42 畝，年產值達 42 萬元。特色飲食園：占地 18 畝，園內設置集辦公、接待

11、、展示、停車坪為一體的綜合管理區，年產值達 360 萬元。健身娛樂園：占地 20 畝，年產值達 30 萬元。4、項目建設的必要性及意義4.1該項目的建設是建設xx國際旅游精品城市的需要。xx因旅游建市，靠旅游興市，發展經濟必須以旅游為突破口，以旅游業為支柱產業、勞動其他產業特別是生態觀光農業的發展。建市10多年來，雖然xx市在旅游接待設施上有長足的發展，但在發展生態觀光農業，把它作為旅游產業豐富、補充，隨同旅游產業一道進入市場，還有著明顯的不足。xxxx農莊的開發建設即是朝著形成新的旅游格局方向的一種努力，它將會為促進xx市的旅游發展，當好湖南省的旅游龍頭起到十分積極的作用。4.2 該項目與x

12、x大學xx學院等科研力量本著“資源共享、優勢互補、互惠互利、共同發展”的原則，在種植區（農作物良種繁育、園林綠化苗木、水果等）、教學實訓區、采摘觀光區、果品加工區、休閑娛樂區深入展開合作。緊緊依靠科技，堅持科技創新，實行產學研一體模式、科技示范帶動模式、循環經濟發展模式、規范化管理模式，利用觀光園現有的土地資源、自然資源和科研、示范基礎條件，雙方通過合作運用國際國內先進種植技術，結合農業產業化管理理念，將多項高科技成果轉化為生產力，提高園區種植收益和經濟效益。進一步把園區打造成xx生態環保、優質農業的綜合性生態農業示范品牌。4.3 該項目的建設是美化xx旅游環境，建設優良農村生態的需要。“地球

13、呼喚綠色，人類渴望森林”是xx旅游形象的基調和主題。以優美、神奇的自然風光和完整、和諧的生態環境為基礎的生態觀光旅游，是世界旅游業發展的重大趨勢之一，符合旅游可持續發展戰略，也順應保護資源與環境的基本國策。建設“xxxx農莊”，可深化和突出xx旅游觀光的主題，美化城區至核心景區的旅游環境，豐富旅游內容，以全面改善生態環境質量和保護珍稀動、植物及生物群為目標，保護森林資源，發揮森林生態效益。4.4 該項目的建設是實施旅游強區戰略，高起點、高品位開發旅游資源的需要。旅游業是xx市經濟發展的重要支柱，也是xx最有優勢、最有前途的產業。旅游業是增大經濟總量的第一增長點，旅游業越發達，其綜合經濟效應越明

14、顯，帶動功能越強，從而迅速增大經濟規模總量。開發旅游資源，打造具有地方特色的新景區，調整旅游產品結構，推動xx市旅游業的全面發展，是實施旅游強區戰略的關鍵。于是，xxxx農莊作為世界自然遺產周邊開發的新的旅游休閑資源，應運而生。生態農業觀光是以地域生態農業特色和xx民俗文化特色為旅游吸引力，通過開展讓旅游者廣泛參與的以旅游內涵為主題的現代新型農業經營管理活動，來滿足旅游者回歸自然的康體休閑需要，從而推動xx市傳統農業向“高新技術、高附加值、高效益”的現代農業轉化。民俗風情新村包括苗族、土家族、白族的服飾、民居、飲食、節慶、禮儀、婚戀、秤、交通等方面的特有的喜好、風尚、傳統和禁忌，是吸引現代游人

15、的特色產品。用現代農業高新技術，選擇xx特有的具有開發價值和觀賞價值的動、植物，打造生態農業觀光園，集學、吃、住、行、游、購、娛于一體，形成能與xx知名品牌相對應特色農業莊園。4.5 該項目的建設是圍繞xx旅游經濟，深層次、大規模調整優化農業結構的需要。生態農業觀光旅游是旅游業發展一個新方向，一方面拓寬了旅游業的廣度，為旅游活動增添了新景觀，有助于生態保護和環境優化，使環境恢復魅力，永保秀麗；另一方面改變了傳統的農業生態結構，優化了農業經濟的組合，開拓了農業和土地被利用的新領域，強化農業自我積累、自我發展的運行機制，增加農產品的商品量和農業附加值，加速傳統農業向現代新型農業的轉變，是振興農村經

16、濟、優化農業結構的有效措施。圍繞建設旅游大產業、面向旅游大市場，進一步調整優化農業結構，通過生態農業園的建設，引導和推動xx市農業結構調整。大力發展生態型旅游產業，科學制定全區農業結構調整規劃，發展花卉、蔬菜、林果等特色農產品。在生態農業園集中連片發展大棚蔬菜、花卉苗木、特種動物養殖，逐步形成集生產、示范和旅游觀賞于一體的農業科技園區，提高旅游城市品位。4.6 該項目的建設是發展地方經濟和豐富旅游消費市場的需要。實施旅游帶動戰略，以旅游為龍頭，培育壯大旅游業新的經濟增長點，形成“以旅游帶動各業發展，以各業發展促進旅游”的良性循環，使旅游成為xx市人民增收、農業增效、財政增長的靈魂。xxxx農莊

17、建立農林土地綜合利用的生態模式，強化生態過程的生態性、趣味性、藝術性，生產豐富多彩的綠色保潔食品，為游人提供觀賞和研究良好生態環境的場所，形成林果糧、農林牧綜合的農業生態景觀。配合xx自然生態旅游區的發展，發展特色農業生產，形成特色農業產品生產、加工、觀賞、風味餐飲一條龍產業。4.7 該項目的建設是緩解核心景區環境容量壓力的需要。隨著武陵源風景名勝區向國內外的有力推介，已與世界上30多個國家和地區，國內的20多個省市建設了旅游協作關系，伴隨國家拉動內需刺激消費的“假日經濟”政策，來xx游覽客人逐年增多，城區的旅游接待能務明顯不足，造成核心景區壓力增大，而生態農業觀光園的建設，開辟了景點和人文景

18、觀，擴大了接待設施，這種外延式拓展景區環境容量的舉措，是緩解核心景區人滿為患矛盾的最佳方式。4.8 該項目的建設是為xx市城鎮居民提供節假休閑場地。生態農業觀光園不單是填補了xx人文景觀的不足和優秀旅游城市的空白，而且為城鎮居民乃至中外游人提供了一個集農業生態文化、娛樂、休閑、餐飲為一體的深具特色的休閑勝地。4.9 xx農莊項目的建設是xx市旅游內容中文化含量的補充。“城市是文化的容器”。旅游已成為世界性的潮流，除了走馬觀花式的游山玩水外，他們希望感覺不同地域所獨有的文化底蘊，希望在自然風光之外對歷史的、地理地質的、生產生活的、藝術的等方面有所涉獵和了解。在以武陵源為核心，天子山、茅巖河、九天

19、洞、五雷山的衛星景區的旅游格局基本形成的今天，生態農業觀光園的建立，又增加了xx旅游的文化含量，無疑是豐富了文化容器、適應了深度旅游的需要。也只有讓游人在山水與文化共同營造斑瀾豐富的立體化時空里遨游，才會獲得最大限度的審美愉悅和精神享受。5、項目基礎條件5.1 自然資源 項目區內自然資源豐富。項目區屬中亞熱帶季風濕潤性氣候區，氣候溫和，降水豐沛，雨熱同季，光溫水年季分布與農作物生長同步，年平均氣溫16.6，多年平均降水量1382毫米、年日照時數1449.6小時，無霜期268天。項目區地勢起伏，土壤類型多樣，其中以黃壤和水稻土為主，山坡土壤坡度大、土層較薄，但肥力較高，適宜多種作物生長。土地資源

20、豐富。生物資源豐富，植物資源有近1000種，其中列入國家二級保護的有10多種，如香果樹、銀杏、鴿子花、龍蝦花、杜鵑花等。主要動物資源有幾十種之多，其中巖哇、大鯢、野雞等是屬于國家保護珍稀品種。5.2 科技基礎較牢固項目有xx大學xx學院的科技支持且區內農民文化程度和科技素質相對較高。農民種養習慣和種養水平相對較好，農業科技基礎較牢。近年來，農業科技的投入也較多，是湖南省“優秀星火科技示范鄉”，也是xx市農業局、xx市林業局的科技示范基地，較好的科技基礎為項目實施創造了條件。5.3 旅游資源條件xx市的自然風景資源得天獨厚，具有山、水、峰、洞、林等多種類型，尤其是石英砂巖峰林地貌，以其獨特的地貌

21、特征被聯合國教科文組織列入世界自然遺產名錄。據初步設計，全市已被不同程度地開發利用的風景名勝旅游資源用地面積470平方公里。核心景區264平方公里，形成了以市區為中心的幾個不同層次范圍，相對集中，規模宏大，景觀奇特的旅游區。其中，鄰近中心城市的主要有：武陵源風景名勝區、天門山森林公園和茅巖河風景名勝區；市域范圍內的有：八大公山自然保護區、九天洞風景名勝區、洪家關賀龍故居、江埡水庫、萬福溫泉、五雷山；市區及市區周邊的有普光彈寺、玉皇洞石窟等。 xx山川毓秀，名勝古跡眾多，民俗風情濃郁，以其得天獨厚的旅游資源著稱于世。由xx國家森林公園、索溪峪、天子山、楊家界等幾大景區組成的武陵源風景區，總面積3

22、69平方公里，其奇特的石英砂巖峰林峽谷地貌藏峰、橋、洞、瀑、林、石于一身，集雄、奇、險、峻、幽、秀、野、曠于一體，中外游人稱之為“擴大的盆景，縮小的仙境”、“大自然的迷宮”、“中國山水畫原本”，1992年被聯合國教科文組織列入了世界自然遺產名錄。現已開發的主要自然景觀還有：被聯合國列入“人與生物圈”觀測站的八大公山國家級自然保護區、“百里畫廊”茅巖河、“武陵之魂”天門山國家森林公園、“亞洲第一洞”九天洞等；文化遺跡有：“江南名剎”普光禪寺、“道教圣地”五雷山、賀龍元帥故居、湘鄂川黔革命根據地紀念館、劉明燈古墓群等；民俗風情景觀有土家風情園、秀華山館等。xx已經形成了融山、水、洞、歷史文化、民俗

23、風情于一體的全方位、立體型開放的旅游格局，旅游軟、硬環境日臻完善，2000年躋身全國優秀旅游城市。xx旅游業發展迅速，已成為全市的主導產業，并成為全省的旅游龍頭。5.4 區域背景條件xx市xx區地處湖南省境內長江四大支流中澧水的中上游，處于西部地區及長江經濟帶、華南經濟區的交接處。xx市xx區在今后的發展中不僅有希望得到政策傾斜，而且可以利用這些區域經濟發展中要素聚集過程和體制轉換方面的擴散效應，充分利用人流、物流、信息流的快速集聚所帶來的活力刺激。同時還可以通過自身的努力與積極的爭取，與三峽(宜昌)、重慶、武漢等已有或即將形成的大型旅游基地形成網絡，相互支撐、相互帶動。在改革開放20年，沿海

24、地區的經濟得到較大的發展之后，適度加速中、西部經濟發展，減緩區域間經濟發展差距繼續擴大的趨勢，協調東、中、西部經濟關系已成為我國跨世紀發展過程中的重要戰略任務。適度加速中、西部經濟發展的一個重要措施就是要在這些區域內培育一些新的經濟發展極。xx市xx區不僅在長江中、上游區域的結合部，同時也是中西部的結合部，少數民族聚集區。國家西部開發的戰略，使xx面臨歷史性的發展機遇，加快加大旅游資源的開發和旅游業的發展使xx有可能走出一條打破傳統工業化思路，克服生產性資源不足約束，發揮優勢和快速發展的新路，為中西部經濟振興發揮示范作用并成為增長的帶頭地區，并促使xx市域經濟的發展。5.5 交通運輸條件交通是

25、一切經濟活動的基礎，在交通相對不便的我國中西部地區，便捷的交通條件在發展經濟的諸要素中就顯得尤為重要。由于旅游業的帶動，xx市已形成較為完善的航空、鐵路、公路的對外交通體系。1994年建成通航的xxxx機場是湘西北、湘西、川東、鄂西、黔東北唯一的大型民用機場，可起降波音737等大中型飛機。到1997年底共開通國內航線14條，運送旅客21萬人次，貨物640噸。同時，1997年國務院正式批準了該機場作為對外開放的航空口岸，預計將陸續開通直達香港、東京、曼谷、新加坡、吉隆坡等地區及國際航線。xx火車站是橫貫境內的焦柳鐵路上為數不多的幾個二級站之一，目前已開通直達北京、廣州、上海、長沙等大城市的旅游列

26、車。隨著焦柳鐵路電氣化建設，鐵路交通的優勢將更加突出。xx的公路縱橫交錯，四通八達。公路通過里程達2000多公里，基本形成了以xx中心城市為中心，溝通各區縣及市外的公路網。竣工的張清公路(xx至觀音洞），隨著連接湘渝高速的張花高速（xx-花垣）的通車，黔張常（黔江-xx-常德）鐵路開工及安張衡（安康-xx-衡陽）鐵路規劃進入國家鐵路綜合網絡系統，加上xx地區現有的張常（xx-常德）高速和焦柳（焦作-柳州）鐵路，xx未來必將成為湘西地區聯通我國廣大西部地區的路上交通樞紐城市。5.6 地方政府積極支持 旅游業是帶動效應極大、創匯能力很強的行業。旅游業的發展對xx市盡快脫貧致富有極重要的作用。xx市

27、被國家列為首批四個旅游綜合改革試點城市，以及武陵山區開發地區，將xx市作為全國旅游業發展的重點。進行重點規劃、重點投入、重點推銷、重點管理，使其成為帶動旅游業快速發展的龍頭。市委、市政府提出“建設國際旅游精品城市”的戰略目標。6、項目投入總資金及效益情況本項目預計總投資為2000萬元，其中：道路及基礎設施 280 萬元，林果花卉科研園 350 萬元，現代農業體驗園 203 萬元，景觀創意園100萬元，健身娛樂園 320 萬元，特色飲食園 192 萬元。7、建議在全面分析市場、準確經營定位，提高項目管理水平的前提下，項目建成后，有可觀的社會效益。項目的社會效益主要表現為：首先，滿足xx市旅游項目

28、建設的需要；其次，是xx市旅游內容中文化含量的補充；第三，可為社會提供多個工作崗位，擴大就業；第四，滿足隨著經濟發展而逐漸增長的擴大規模建設需求。第五，完善城市功能，提高城市的品位。第2章 市場分析1、生態農業觀光園概況1.1 生態農業觀光園的涵義。生態農業觀光的涵義生態旅游是從20世紀90年代以來發展起來的。生態旅游不僅被定義為一種適應市場機制的、以自然為基礎的旅游；它還是國家政府機構用來實現可持續發展戰略的一種有效工具。目前，最流行的關于生態旅游的定義有兩個： 1.1.1 生態旅游是一種對環境負責的旅游和觀光行為，主要通過對環境的保護，達到使當地的生態和人口得以持續發展的目的。 1.1.2

29、 生態旅游是在一定自然地域中進行的有責任的旅游行為，為了享受和欣賞歷史的和現存的自然文化景觀，這種行為應該在不干擾自然地域、保護生態環境、降低旅游的負面影響和為當地人口提供有益的社會和經濟活動的情況下進行。近年來，伴隨全球農業的產業化發展，人們發現，現代農業不僅具有生產性功能，還具有改善生態環境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時間的增多，生活節奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農村環境中放松自己。于是，農業與旅游業邊緣交叉的新型產業生態農業觀光應運而生。各地掀起發展觀光農業的熱潮：有的選擇已有的自然風景區或旅游景點為依托，興建

30、“觀光果園”或珍稀動物養殖場；有的以種、養殖場為基礎，再造人工景觀、游樂設施；有的集科研、技術開發、觀光旅游于一體，興建“水果世界”等等。1.2 生態農業觀光是一種以農業和農村為載體的新型旅游業，有狹義和廣義兩種涵義。狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農業；廣義的觀光農業應涵蓋“休閑農業”、“觀賞農業”、“農村旅游”等不同概念，是指在充分利用現有農村空間、農業自然資源和農村人文資源的基礎上，通過以旅游內涵為主題的規劃、設計與施工，把農業建設、科學管理、農藝展示、農產品加工、農村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體，使旅游者充分領略現代新型農業藝術及生態農業的大自然情趣的新型旅游業。生態農業觀光始

31、于二戰后的歐美國家，后在日本、臺灣等地充分發展并日趨成熟。由最初的小規模的觀光果園形式發展到統一規劃 的集觀光、休閑、娛樂、教育為一體的有組織的生態農業觀光園區、觀光農業帶，走向多元化、多層次規模經營，成為國際旅游業發展的重點。它改變了傳統農業僅專注于土地本身的大耕作農業的單一經營思想，把發展思路拓展到“人地共生”的旅游業與農業結合的理想模式。生態農業觀光園的主要類型： 生態農業觀光園是把觀光旅游與農業結合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。其中規模較大的主要有5種：1.2.1 觀光農園在城市近郊或風景區附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣

32、。這是國外觀光農業最普遍的一種形式。1.2.2 農業公園即按照公園的經營思路，把農業生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所結合為一體。例如日本有一葡萄園公園，將葡萄園景觀的觀賞、葡萄的采摘、葡萄制品的品嘗以及與葡萄有關的品評、繪畫、寫作、攝影等活動融為一體。除了果品、水稻、花卉、茶葉等專業性農業公園外，目前大多數是綜合性的，包括服務區、景觀區、草原區、森林區、水果區、花卉區及活動區等。農業公園的面積，因性質和功能而異，既有迷你型的03hm2的水稻公園，又有幾十公頃的果樹公園。1.2.3 教育農園這是兼顧農業生產與科普教育功能的農業經營形態，即利用農園中所栽植的作物，飼養的動物以及配備的設施，如

33、特色植物、熱帶植物、水耕設施栽培、傳統農具展示等，進行農業科技示范、生態農業示范，傳授游客農業知識。代表性的有法國的教育農場，日本的學童農園，臺灣的自然生態教室等。1.2.4 森林公園是一個以林木為主，具有多變的地形、開闊的林地、優美的林相和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農業復合生態群體。在樹種結構上，針葉樹、闊葉樹與果樹樹種相結合；在土地資源利用和空間布局上，林、果、漁、菜、花相結合，以森林風光與其他自然景觀為主體，配套一定的服務設施，必要的景觀建筑，在適當位置建設有狩獵場、游泳池、垂釣區、露營地、野炊區等，是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營、避暑、科學考察和進行森林浴的理想場所。1.2.

34、5 民俗觀光村在具有地方或民族特色的農村地域，利用其特有的文化或民俗風情，提供可供夜宿的農舍或鄉村旅店之類的游想場所，讓游客充分享受濃郁的鄉土風情以及別具一格的民間文化和地方習俗。如深圳的民俗文化村等。生態農業觀光園的功能分區生態農業觀光園是以農業觀光、農業休閑功能為主，兼有度假、文化娛樂、體育運動等多功能的綜合性游覽區。按其不同的性質和功能進行空間區劃，可劃分為四個分區：觀賞區由觀賞型農田帶、瓜果園、花卉苗圃、珍稀動植物飼養場構成，使游客身臨身境，感受真切的田園風光和自然生機。示范區由農業科技示范、生態農業示范、科普示范構成，以濃縮的典型農業模式，展示特色農業生產景觀與經營模式，傳授系統的農

35、業知識，使游客增長教益。休閑體驗區由當地鄉村居民、鄉村活動場所構成，營造游客能深入其中的鄉村生活空間，使游客參與農耕活動，學習農作物的種植技術，農產品加工技術以及農業經營管理等，體驗農村生活。產品區由可采摘的直銷果園、鄉村工藝作坊、鄉村集市 成。讓游客充分體驗勞動過程，自采自制自買的方式親身體驗農產品制作過程，并購買鄉村旅游產品，推動鄉村經濟發展。2、生態農業觀光園旅游分析旅游業的六大要素是“行、游、住、食、購、娛”，圍繞任何一點，生態農業觀光都可以有所作為。生態農業觀光的現實意義主要體現在它為農業經濟開辟了一個全新市場，豎起了一個新興產業。它從另一種角度去挖掘我們現有的人力物力資源，開拓出一

36、個完全屬于農民自己的市場。在這里，農民表現得主動、活躍、有創造力，而不必聽命于機械的需求。發展生態農業觀光園對于緩解目前農村經濟難以突破的幾大矛盾，都有不俗的表現：2.1 一是解決農民增收難。生態農業觀光園產品，大多都在當地銷售，農民能夠在最短的時間內得到現金收入，而且可以最直接地得到消費者的需求信息，對產品進行開發或改進，實現增收。生態農業觀光園的產品是豐富多樣的，就地取材，就地加工，大小批量都有市場，小規模的家庭聯產承包的經營方式在生產作為加工業原料的農產品時無法顯現優勢，在這里卻可以大顯身手，各顯其能。2.2 二是提高農產品質量。現在，大多數農副產品都供大于求，追求品質成為主流。生態農業

37、觀光園以發展地方特色品種為主導，這些品種往往產量相對較低，不為人們重視，一些傳統優良品種近乎消亡。生態農業觀光園能夠發揚傳統品種和傳統栽培技術之長，生產“有滋有味”的農產品。由于生態保護的需要，生態農業觀光園拒絕使用有害投入品，這樣一來，農民無論在選擇品種還是選擇生產方式上，品質成為惟一目標，其產品大面積實現綠色無公害生產。2.3 三是吸納農村富余勞動力。據測算，“九五”和“十五”期間，xx市每年新增農村富余勞動力近萬人。在工農業產品都供大于求的情況下，第三產業是最大的出路。而在農村地區，生態農業觀光園應該是最大的第三產業。旅游業具有關聯度高的特點，對一、二、三產業均有巨大的帶動作用。據世界旅

38、游組織測算，旅游業每直接收入1元， 相關行業就可增收43元；旅游業每直接就業1人，社會就可新增5個就業機會。生態農業觀光園的效益顯著，它能使農業經濟結構再調整，轉移農村富余勞動力的就業，推動農村經濟和農業勞動力結構調整，開拓新的增收渠道，創造新的增收模式。xx市旅游資源的最大特點是人文景觀與自然景觀共生，農村經濟與社會結構的自然形態明顯，旅游物價平穩，親和力較強。3、綠色食品市場分析 3.1 1990年5月15日，我國正式宣布開始發展綠色食品。我國綠色食品事業經歷了以下發展過程：提出綠色食品的科學概念建立綠色食品生產體系和管理體系系統組織綠色食品工程建設實施穩步向社會化、產業化、市場化、國際化

39、方向推進。3.2 第一階段，從農墾系統啟動的基礎建設階段(1990一1993年)，1990年，綠色食品工程在農墾系統正式實施。在綠色食品工程實施后的三年中，完成了一系列基礎建設工作，主要包括：在農業部設立綠色食品專門機構，并在全國省級農墾管理部門成立了相應的機構；以農墾系統產品質量監測機構為依托；建立起綠色食品產品質量監測系統；制訂了一系列技術標準；制訂并頒布了綠色食品標志管理辦法等有關管理規定；對綠色食品標志進行商標注冊；加入了“有機農業運動國際聯盟”組織。與此同時，綠色食品開發也在一些農場快速起步，并不斷取得進展。1990年綠色食品工程實施的當年，全國就有127個產品獲得綠色食品標志商標使

40、用權。1993年全國綠色食品發展出現第一個高峰，當年新增產品數量達到217個。 3.3 第二階段，向全社會推進的加速發展階段(1994年一1996年)，這一階段綠色食品發展呈現出五個特點：(1)產品數量連續兩年高增長。1995年新增產品達到263個，超過1993年最高水平1.07倍；1996年繼續保持快速增長勢頭，新增產品289個，增長9.9。(2)農業種植規模迅速擴大。1995年綠色食品農業種植面積達到1700萬畝，比1994年擴大3.6倍，1996年擴大到3200萬畝，增長88.2。(3)產量增長超過產品個數增長。1995年主要產品產量達到210萬噸，比上年增加203.8，超過產品個數增長

41、率4.9個百分點；1996年達到360萬噸，增長71.4，超過產品個數增長率61.5個百分點，表明綠色食品企業規模在不斷擴大。(4)產品結構趨向居民日常消費結構。與1995年相比，1996年糧油類產品比重上升53.3，水產類產品上升35.3，飲料類產品上升20.8，畜禽蛋奶類產品上升12.4。(5)縣域開發逐步展開。全國許多縣(市)依托本地資源，在全縣范圍內組織綠色食品開發和建綠色市場銷售前景看好。綠色產業發展機遇與挑戰并存，注重標示本兼治為發展之根本。綠色食品如要超常規發展：首先，要增加市民的環境保護意識，減少污染源，依靠科技增加有機肥和開發“綠色”農藥，減少化學肥，為開發綠色食品創造良好的

42、綠色環境。其次，食品加工部門要注重人才、技術、設備、資金的投入，依靠科技開展創新，在提高食品質量上做文章，在研究開發綠色食品上下功夫，把爭創綠色名牌作為立足點、著眼點，領取進入國內外市場的“綠色通行證”。只有讓更多、更好、更優的綠色食品走向市場，走向家庭餐桌，才能給世人的生活多添一份“綠色”。4、經濟林分析 4.1 生產與市場生產與市場現狀據統計，2001年全市共生產木材9.37萬立方米，生產竹材657.72萬根；共消耗木材179萬立方米，消耗竹材11802萬根，說明其市場需求旺盛。1996年全市水果產量114276噸(其中柑桔17549噸)；其銷售量均大于生產量，市場供不應求。4.2 市場預

43、測及分析據木材市場預測，xx市到2010年木、竹材供需缺口分別為1014萬立方米、14758萬根。由此可見，其市場前途廣闊。缺口又以纖維材的緊缺更為嚴重，在樹種中，松類木材的需求量缺口最大。因此，利用世界銀行貸款建立集約經營工業原料林基地，大面積培育纖維材是xx市林業的當務之急。 據預測，到20l0年，大、中徑材缺口分別占該徑級材需要量的297、591，而小徑級材和非規格材在2010年時供給量卻超過需要量的757和342，說明現有林分質量差，今后應以培育中、大徑材為主。 竹材缺口絕對值高，相對量大，20l0年竹材缺381，以大徑級材缺口最為突出，占38，可見竹材供需矛盾很大。xx市現有竹林資源

44、豐富，但因經營粗放，產量較低而形成了竹材缺口。對現有竹林進行墾復，提高立竹度，使其達到25003000株公頃，便能彌補其缺口。5、xx蔬菜生產與市場供求形勢 改革開放以來，xx市的蔬菜種植面積保持了快速增長的勢頭。2002年xx市蔬菜播種面積21.4公頃，比1978年增長了3.6倍，年均遞增27.7。與此同時，xx市蔬菜總產量也保持了持續快速增長的勢頭。2002年xx市蔬菜總產量達到341101噸，是1985年3.4倍，年均增長率為15。目前，xx市xx區居民家庭蔬菜的人均占有量呈現直線上升態勢。1978年以來，xx市xx區居民家庭蔬菜的人均占有量快速提高。 蔬菜消費近年來保持平xx市擁有15

45、6.29萬多人口，是蔬菜消費的大市。近20年來，xx市居民家庭蔬菜的消費總量呈上升趨勢。據住戶資料推算，xx市居民家庭蔬菜消費總量增長0.62%;增長幅度平均每年0.048%。這些數據不包括餐飲及食品服務業中的蔬菜消費量。近20年來，居民家庭蔬菜的年人均消費量呈現為先增加后減少的趨勢。1983年xx市城鄉居民家庭人年均蔬菜消費量為157公斤，到2000年居民人年均蔬菜消費量為114公斤，人均減少量為43公斤，增幅為-27%。目前，xx市居民家庭人年均消費蔬菜量高于世界人均消費100公斤的水平。1978年xx市農村居民家庭蔬菜人均年消費量為132.04公斤。 未來的蔬菜種植品種應需轉變思路，尋求

46、新的發展：向營養保健型轉化：在市場開放、蔬菜源擴大和品種增多的情況下，人們更講究蔬菜的質量、營養。一些營養價值高且風味好的豆類、瓜類、食用菌類和茄果類蔬菜，由數量型向質量型發展，而花菜、生菜、綠菜花和紫甘藍等一些營養價值高、風味好的蔬菜銷售形勢一直看好。向加工方便型轉化：凈菜上市適應了城市快節奏、高效率生活方式。如今，許多地方的蔬菜生產都開始向凈菜小包裝階段發展，即在生產地將蔬菜整理后進行消毒滅菌、分級，并用薄膜包裝密封，然后上市出售。向綠色食品型轉化：使用生物農藥和高效低毒化學農藥，禁止使用劇毒農藥，盡量少施化肥，多施有機肥，以避免和減少對蔬菜的污染，這已成為目前蔬菜生產的趨勢。向新鮮多樣型

47、轉化：目前，“大路菜”的生產效益開始下滑，人們開始趨向于購買一些營養豐富、保健型蔬菜和反季節蔬菜。蔬菜供應分析：人口增長將是未來畜產品需求長期增長的基本動因隨著人們生活水平的提高和健康觀念日益加強，綠色食品消費成為時尚，而首當其沖的是對綠色無公害蔬菜的關注和期盼。但是作為賣方的生產者對無公害蔬菜的高期盼與作為買方的消費者對市場上無公害蔬菜價格的心理承受能力卻產生了激烈的對撞，一邊生產無公害蔬菜勢必要增加投入，不能做虧本的買賣，一 邊是消費者在超市或農貿市場專賣區是望菜興嘆，高價位擋住了普通消費者的口福，其潛在的市場需求還期待更多的業者共同參與努力。6、xx野菜資源的開發利用野菜是一種寶貴的植物

48、資源，有很高的開發利用價值。隨著市場經濟的發展和人們膳食結構的改善，天然無公害的野菜食品必將受到青睞，野菜資源的開發利用具有極大的潛力和廣闊前景。6.1 野菜資源的特點xx市地域廣闊，野菜資源豐富，種類繁多，分布廣泛，蘊藏量大，常被采食的野菜多達多科00余種，在無環境污染的條件下是一種天然的綠色食品，且風味獨特，營養價值高，有的野菜的營養成分還具有保健和醫療價值。6.2 xx市可利用的野菜資源十字花科薺菜、水田芥、諸葛菜（二月蘭）、獨行菜、遏藍菜、塘葛菜、碎米薺、沙芥、糖芥。菊科山萵苣、刺兒菜（小薊）、蒲公英、牛膝菊、苣莫菜、苦菜、萎蒿、柳葉蒿、山萵苣、牛蒡、黃鵪菜、菊花、菊芋。豆科決明、野菜

49、豆（救荒野菜豌豆）、廣布野豌豆、山豇豆（茳芒香豌豆）、長萼雞眼草、歪頭菜、野火球、胡枝子、藤花菜、槐花、長葉鐵掃帚。蓼科水蓼、巴天酸模、酸模葉蓼、酸模、紅蓼、華北大黃、波葉大黃、何首烏。藜科藜（灰菜）、地膚、豬毛菜、黃須菜。莧科皺果莧（綠莧）、凹頭莧、反枝莧、繁穗莧、刺莧、青葙、水花生、牛膝（山莧菜）。馬齒莧科馬齒莧。茄科紅姑娘（燈籠草）、酸漿、枸杞。車前科車前、大車前、平車前。薔薇科蕨麻、仙鶴草、地榆。石竹科牛繁縷。旋花科打碗花（小旋花）。錦葵科野葵（冬寒菜）。鴨跖草科鴨石草。三白草科蕺菜（魚腥草）。唇形科涼粉草、地筍、甘露子（草石蠶）、薄荷。桔梗科桔梗、羊乳、輪葉沙參。楝科香椿。榆科刺榆榆

50、錢。無患子科樹頭菜。五加科刺龍芽、刺五加。睡蓮科xx。桑科薜荔。毛莨科興安升麻。景天科土三七。玄參科水萵苣、水蔓青。敗醬科黃花龍芽（黃花敗醬）。荇菜科荇菜。傘形科水芹菜雨久花科鳳眼蓮、鴨舌草。百合科薤白、有斑百合、山丹、毛百合、玉竹、二苞玉竹、黃精、熱河黃精、狹葉黃精、黃花菜、小黃花菜、北黃花菜、山蔥、山韭、野韭、龍須菜、鹿藥。蕨類植物蕨菜、黃瓜香、薇菜、東北蹄蓋蕨、中華蹄蓋蕨、蘋。6.3 xx市野菜資源的開發利用概況隨著xx生態農業觀光園經濟的迅速發展，xx市野菜資源的開發利用受到重視，由原來的農民自采自食階段轉向工廠收購加工，商品銷售階段。xxxx生態農業觀光園將建立野菜加工廠。目前準備開

51、發的野菜食品種類主要有保鮮菜、野菜干、野菜罐頭、野菜汁、腌漬品等。xxxx生態農業觀光園不斷研究野菜的采集、貯運和加工利用技術，使野菜食品的加工技術水平明顯提高，較先進的工藝如冷凍真空干燥、遠紅外線烘干逐步應用于野菜加工。第三章 建設規模與產品方案 1、指導思想按照“保護第一，開發第二”的基本方針，把握世界旅游業發展的大機遇，依托xx國內外知名旅游勝地，以農業生態和民俗文化為主體，把生態農業園建設成集花卉苗木生產、各類樹木培育、蔬菜果品栽培、生態景觀研發、觀光旅游和休閑渡假于一體的綜合性生態農業區、提升、改造傳統的農業產業，使之成為中國現代化農業和農村的窗口，國內一流的高檔優質無公害旅游食品供

52、應基地和展示土家族農家風貌和民族風情的觀光休閑勝地。實施旅游帶動戰略，推動農業、農村經濟結構調整，充分發揮農業景觀的旅游功能，提高農業的綜合效益，保護和改善xx生態環境，豐富旅游業內涵，拓寬旅游業發展領域，實現高效農業、生態農業和旅游農業的有機結合，形成旅農共生發展的新型高效產業，帶動和促進xx區乃至xx市經濟的快速穩定發展。2、建設目標。 總體目標，通過生態農業園建設，全面管理和恢復園區旅游生態環境，按照旅游興區戰略，合理調整農村產業結構，開發農業自然資源，提高生態農業系統的產業水平，建立一個適合區情的農村經濟可持續發展的高效農業系統。園區建成后園區內年接待國內外游客 10 萬人次，年增增長

53、10%；特色農產品及加工產值 400 萬元，年均增長8%；旅游總收入 812 萬元，年均增長20%左右，旅游資源和環境保護達到世界要求的標準水平。采用現代生物技術、現代農業裝備、現代農業科技，開發特色資源，建設與xx這一世界品牌相匹配的生態農業園。經過5-10年的建設，把園區建設成為中國現代農業和農村的窗口，優質特色農產品的展示園，國內一流的農業觀光休閑基地，國內一流的城效生態農業基地、國內一流的高科技農業示范基地，國內一流的高檔優質無公害旅游農產品生產基地，xx市域內圍繞旅游調整農業和農村結構的樣本。把旅游觀興農業培植成xx市國民經濟的重點產業。階段目標規劃期為5年：第一階段（2013-20

54、14年）：積極招商引資，啟動核心區基礎設施建設，重點進行水、電、路的基礎設施配套工程建設。生態農業園區建設初見成效，初步完成五大園區主體工程建設。第二階段（2015-2017）：完善五大園區建設。3、項目建設規模 xxxx農莊建設規模為：五大園區。林果花卉科研園：以xx大學xx學院科技支持為支撐，培育特色苗木植物標本 50 畝，花卉園 20 畝。植物園應用現代移栽技術、生物技術、繁育技術，探索馴化方法和栽培技術，開發xx特色森林資源，建立苗圃和成林園，植物標本園，進行科普教育，為山區綠化和西部大開發提供綠化種苗。年產林木種苗 200 萬株。花卉園規劃用地 20 畝，應用替代嫁接技術、適當環割技

55、術，利用露地栽培和自動控溫栽培方式，開發盆花盆景。規劃設計生產能力年產花卉 50 萬盆，年收入達 200 萬元。現代農業高新園。包括特色糧作小區、無公害蔬菜小區和果木園，特色糧作小區引進先進實用技術，開發具有地方特色的水稻、玉米、高粱等糧食產品，生產特色水稻、香型水稻、甜糯玉米和特色薯類。特色糧作畝產值達到3000元以上。無公害蔬菜小區建設智能溫室，引進高產栽培技術，采用滴灌溉技術，常年生產特種蔬菜、山野菜，繁育蔬菜、果用瓜種苗。種植無公害蔬菜 30 畝，每畝年產蔬菜 4000 公斤以上。年產值達 60 萬元。果木園應用現代生物技術，馴化改造野生果樹，引進栽培特色水果，培育具有xx風味的地方果

56、品，繁育適合當實際又具有較高經濟價值的特色鮮果種苗，滿足山區經濟結構調整的需要及xx旅游市場的需要。10 畝種植特色鮮果，3 畝為果樹繁育基地。每畝年產水果2.5噸，年收入150萬。景觀創意園：用地42畝。盆景區、根雕區、奇石區、創意區組成，奇石區由石英沙巖石雕等藝術品為主，邀游人一同聽石、賞石、采石、藏石。根雕區、盆景區供游人觀賞。創意區，讓游人以繪描、手編、攝影、修剪、制作等多種方式親身參與景觀制造、農業手工勞作、植物標本制作等，游人穿蓑衣、戴竹笠下田耕地打粑，置于田間溪邊的手搖水車，腳踩水車，水沖筒車，水沖磨香車，水碾，打糍粑，石磨黃豆，自釀米酒、包谷酒，自制豆腐，編草鞋，棕雨衣，棕半笠

57、，打鐵自制農具，創意添編蝙蝠（萬人參與制作，爭創世界吉尼斯記錄）。棕縫加工一世界上最大的最有特色的棕衣，在棕衣上編織各種圖紋，萬人參與，萬人創意。特色飲食園：在無事溪旁-綠色情趣小屋，采用竹木結構、生態自然設計，建巖屋，竹樓、木屋、木樓等，以在園區內自產、自采、自購的果木、優質稻米、山野菜、雞、鴨、魚等原生態材料，吃水果飯，做叫化雞、叫化鴨，喝自釀的米酒、熏制土家臘肉、燒烤山野菜、無事溪小魚，生態環保、健康養生、自然情趣十足。健身娛樂園：設立古樸自然的傳統娛樂園，蕩秋千、刷砣螺、滾鐵圈、玩飛鏢、跳高、跳遠、踩高磽、垂釣等。飛捕流螢、小溪抓蝌，吊腳樓里搖椅上聽知了歌唱，使人回歸遠古自然，回歸童年

58、，其樂融融。建設素質拓展基地，為企業團隊拓展訓練、團隊會議休閑提供理想場所，使現代忙碌的人親近自然放松身心。對整個生態觀光園進行景觀設計農業園內的所有山地進行全面綠化。采取退耕育林、封山育林、補充造林、低產林園改造，實行綠色美化。規劃建設三個綠化觀光帶，即山坡綠化帶、道路山花帶、溪河景觀帶。 山坡綠化帶。山坡地以封山育林為主進行綠化，并按等高線，由低到高順序種植為灌木、花卉、竹林、青松、灌木，形成山坡綠化帶。對現有不適宜的林種加以改造，更換適宜樹種林木，使山坡四季常青，美化園區整體形象。道路山花帶。在車道、人行道兩旁30米范圍內，種植具有特色的山花，如杜鵑、月季、山茶等，形成山花帶，以娛游人賞心悅目。溪河景觀帶。在園區無事溪沿