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文檔簡介
2020情人節餐飲營銷活動策劃方案【四篇】 情無長短,愛無距離,緣分總在你身邊。收藏甜蜜,把握幸福,真愛永遠不改變。一年一度的情人節到了,不少商家會開展情人節促銷活動,下面就來給大家分享情人節餐飲營銷活動策劃,僅供大家參考。 2020情人節餐飲營銷活動策劃【一】 一、活動背景 8月17日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家餐廳都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。 根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。 二、活動主題 某餐廳情人節粉紅之旅 玫瑰、粉紅、物語 三、活動時間 8月17日 四、活動地點 主要地點:麗駿會大廳 次要地點:客房桑拿房 五、活動方法 1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂; 2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。 3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案) 4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。 5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。 六、氛圍營造: 夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。 2、進大門橫梁上注明活動主題。 3、二樓玻璃墻處設立42米“情侶留言板”。 4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。 客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。 七、廣告方法: 1、宣傳單:10000份,自行派發。 2、短信發布:3000元。 3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。 4、廣告文字: a、擁有你,我此生有幸。 珍惜你,我畢生力行。(廣告詞) b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了; 情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信) c、8月17日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂! 8月17日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨! 玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與! 八、促計劃: 1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。 2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。 3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。 4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。 九、活動安排 1、營銷部:8月15日前推出活動廣告 2月13日前做好情人節氛圍營造工作 2、娛樂部:8月15日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則: 2月13日前做好情人節氛圍營造工作 3、桑拿、客房部:8月16日做好粉紅情侶套房的布置工作 4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。 十、費用預算: 1、仿真玫瑰花:6000朵0、3元=1800元 2、玫瑰花:500朵1、00元=500元 3、巧克力:100盒20元=2000元 4、粉紅色雪紗:100碼5、0元=500元 5、宣傳單:10000張0、25元=2500元 6、噴畫:200平方10元=2000元 7、其它:500元 合計:9800元 2020情人節餐飲營銷活動策劃【二】 一、活動方案目的: 提升餐飲餐廳的知名度、品牌形象 二、活動方案主題: 主題一: “忽然遇見更美的你“為主題此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。 主題二: “浪漫回味年”為主題 三、活動方案策略: 根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益? 四、活動時間: 8.17日-8.19日 五、活動地點: 暫定于餐飲餐廳內外 六、活動定位及調性 1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。2、調性:格調文化時尚廣泛 七、活動形式 8.14日-8.15日消費達某金額,返利代金券以直觀讓利促銷拉長該餐飲餐廳熱銷周期。8.16日七夕夜晚主題活動引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。 八、活動內容 以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。20-40歲單身群體-“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:凡是單身人群均可參加8.16日某餐飲餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶群體-“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日某餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲餐廳提供的免費情侶套餐一份。 九、現場氛圍打造 a、餐廳外圍布置 、七夕鵲橋造型布置增添餐廳文化特色氛圍在餐飲餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。、牛郎織女造型創意布置制造更多宣傳話題結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲餐廳的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲餐廳口碑宣傳的有效途徑。、古香古色宣傳立柱點明活動主題摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。 b、大廳環境氛圍布置 、七夕中式燈籠布置在該餐飲餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。、造型宣傳吊旗布置按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。、攝影照片領取臺造型布置根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。、分區舞臺造型布置根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。、光影藝術設備布置根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。 十、七夕當天活動安排及流程 a、(單身區) 七夕夜美麗留影-邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴-在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。7分鐘浪漫心跳-是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。七夕夜完美遇見-活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。 b、情侶區 七夕夜浪漫留影-邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個完美愛情-全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。 七夕夜浪漫回味-活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。 十一、宣傳 海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來某餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲餐廳實際詳情策劃設計)我們的目的就是吸引更多受眾的眼球,同時也是我們此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。該方案希望對各餐廳餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現在還沒有策劃創意,那么可以借鑒此七夕情人節營銷策劃方案來進行策劃,希望你餐飲餐廳類的生意越來越好,知名度越來越高。 2020情人節餐飲營銷活動策劃【三】 這個情人節,尊品語茶攜男女嘉賓共同赴約 遇上愛情,緣分從這里開始. 緣起: 都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來越多,傳統婚介讓他們不好意思,網絡交友的水準和真偽難以辨析,所以他們寧可永遠單身。 活動目的: 1、文化方面:讓都市里優秀的單身男女,通過本次活動,亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。 2、商業方面:通過本次活動,提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業市場的品牌號召力;提高尊品語茶西餐廳的日均營業額。 活動主題:某,遇上真愛。 活動時間:某.2.14(前后三天) 受眾: 1、尊品語茶的會員; 2、合作商家的會員; 活動方法及收費: 1、整合公司各部門客戶資源,統一以短信形式向客人發布活動信息; 2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發布活動信息、內容、活動方法; 3、精心布置活動場地,爭取創造出一個浪漫、優美的節日氣氛; 4、餐廳門前設立迎賓臺,參加活動人員在迎賓臺購買情人節活動卡,男士活動卡:150元/張,女士活動卡:80元/張; 5、凡于情人節光臨尊品語茶西餐廳的女賓,均可在簽到臺領取玫瑰花一支; 6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。 活動內容: 1、愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神” 活動口號:愛情在你身邊發生; 公司自行設計交友卡,男(綠色)、女(粉色) 交友卡內容為:姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對ta的要求; 客人開臺后,憑情人節活動卡隨臺贈送小食一份,并附上交友卡,讓客人自行填寫; 客人可通過觀察,然后委托服務員將交友卡送給心儀的ta 如果雙方有意,可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。 為活躍活動期間大廳的經營氣氛,公司可考慮安排現場主持,以烘托氣氛。 主持的主要工作是說明活動內容,并鼓勵客人參與。 2、愛情沖擊第二波:“炫自己,火辣mm召集令” 由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察,如發現有青春靚麗的女生,可邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結束后可領取公司贈送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內免費牛排一份; 3、愛情沖擊第三波:“真情告白” 凡是情人節當晚光顧尊品語茶西餐廳之熱戀情侶,公司可為他們提供走上舞臺,大聲表達愛意的機會,并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動ta) 4、愛情沖擊第四波:“浪漫激情” 活動期間,凡消費滿300元,均可獲2月14日0:00分現場抽獎券一張,依此類推。 憑抽獎券現場抽獎。 一等獎:1名99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶 二等獎:3名大型毛絨玩具一個 三等獎:10名巧克力各一盒 場景布置: 大門口: 1、大門兩面,廣告牌兩塊,注明活動信息; (某情人節活動全攻略:尊品語茶邀你和ta一同參加尊品交友情人節party,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們的甜甜的愛情,現場飆舞,傳情。) 2、大門玻璃,貼心形及玫瑰花圖案 3、進門魚池上方,粉色氣球點綴 2020情人節餐飲營銷活動策劃【四】 活動時間:2020年8月7號2020年8月16號 20:00 活動規則:走對80步,盡可能快,別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧,誰都可以會玩,但并不是誰都能玩得很好噢,小伙伴,不服來戰! 我們通過排行榜的名次給用戶發放獎品,并可以設置一定概率的幸運獎,讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。 具體獎品設置為: 一等獎:鮮花+情人節專享蛋糕一個+客房
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