知多少 1 通過實踐增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識 學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法 發(fā)展綜合運用知識的能力2 培養(yǎng)和發(fā)震學(xué)生解決問題的能力和綜合實踐能力3 培養(yǎng)積極探究與發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的習(xí)慣4 增強(qiáng)信息吸收與處理的能力 利用信息技術(shù)手段 主動獲取知識 解決問題5 了解綠色食品和綠色消費的概念6 綠色食品的標(biāo)志是什么 懂得怎樣鑒別綠色食品 學(xué)習(xí)目標(biāo) 08年蘭州市首例腎結(jié)石嬰兒發(fā)現(xiàn) 用生石灰處理皮革廢料 熬制成工業(yè)明膠 劣質(zhì)油 回收食用油 反復(fù)使用的炸油 哪天你們?nèi)恿穗p破皮鞋 轉(zhuǎn)眼就進(jìn)你們肚子了 你是如何選擇食品的 食品安全問題如此嚴(yán)峻 你知道綠色食品的含義嗎 如今 綠色食品 倍受消費者青睞 但許多人對它的內(nèi)涵并不十分清楚 從而出現(xiàn)種種誤解 一曰 綠色食品 就是含葉綠素的綠顏色食品 二曰 綠色食品 就是走上餐桌的野菜 三曰市場上銷售的綠顏色食品就是 綠色食品 你們有沒有這樣理解呢 綠色食品 綠色食品是特指無污染的安全 優(yōu)質(zhì) 營養(yǎng)類食品 其生長和加工過程必須是采用一種生態(tài)的和對環(huán)境友善的方式 越來越多的 綠色食品 出現(xiàn)在世人面前 并由此引發(fā)了一種全新的消費方式 綠色消費 我們身邊的綠色食品 請認(rèn)準(zhǔn)綠色食品標(biāo)志 資料分析 1 該地居民對綠色食品的了解程度如何 2 如果要加強(qiáng)綠色食品的宣傳 應(yīng)該怎么做 資料1 對綠色食品的含義 標(biāo)志的了解 表1 表2 表3 資料分析 1 該地居民是否接受綠色食品 2 39 的居民可能因為價格原因不購買綠色食品 這說明了什么 資料2 居民對綠色食品的選擇 表4 表5 資料3 發(fā)展 綠色食品 面臨的困難 綠色食品 把發(fā)展經(jīng)濟(jì)和環(huán)境保護(hù)相結(jié)合 有利于增進(jìn)人民健康 有利于把農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)建立在可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上 應(yīng)有廣闊的發(fā)展前景 但目前為什么 綠色食品 在市場上難成氣候呢 首先是對 綠色食品 的宣傳和扶持與當(dāng)前的形勢發(fā)展的需要有很大的差距 綠色食品 對環(huán)境 生長過程 加工過程以及包裝運輸?shù)冗^程有很嚴(yán)格的要求 能達(dá)到這邪惡條件的地區(qū)不多 很多環(huán)境相對優(yōu)良的地區(qū)都是邊遠(yuǎn)落后地區(qū) 如不能給予政策上的扶持和優(yōu)惠 即便發(fā)展了綠色食品產(chǎn)業(yè) 由于生產(chǎn)成本高 市場發(fā)展前景也很暗淡 合作探究二 在這樣的形勢下應(yīng)該采取什么措施 綠色食品的市場前景才會更廣闊 當(dāng)堂檢測 1 綠色食品是指 A 綠顏色的營養(yǎng)食品B 有葉綠素的營養(yǎng)食品C 經(jīng)濟(jì)附加值高的營養(yǎng)食品D 安全 無公害的營養(yǎng)食品2 通常所說的 白色污染 是指 A 冶煉廠的白色煙塵B 石灰窯的白色粉塵C 聚乙烯等白色塑料垃圾D 白色建筑廢料 D C 3 倡導(dǎo) 免贈賀卡 免用一次性木筷 的出發(fā)點是 A 減少個人經(jīng)濟(jì)支出B 節(jié)約木材 保護(hù)森林C 減少固體垃圾的產(chǎn)出D 移風(fēng)易俗 倡導(dǎo)新風(fēng)4 公眾參與可持續(xù)發(fā)展 應(yīng)該做好的事情是 使用一次性飯盒 提高衛(wèi)生水平 購買無磷洗衣粉 使用公共交通運輸工具 實行公交優(yōu)先 垃圾分類回收利用A B C D B B 最后 一起來看一些關(guān)于綠色食品的圖片吧 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 環(huán)境的污染也越來越嚴(yán)重 難以保證食品的安全 污染逐漸進(jìn)入人們的生活 正是這綠色食品的規(guī)定 正在改變著人們的生活 人們認(rèn)準(zhǔn)綠色食品 信賴綠色食品 人們的食品安全有了保證 只有嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品的標(biāo)準(zhǔn) 才能使人們吃上放心的食品 從而提高全人類健康狀況 近年來