破解人類健康的密碼保羅生物酵素酵素作為一種新的治療方法始于20世紀初，成熟于60年代。酵素療法創始人著名醫學博士馬克斯沃夫，學術界稱他為“酵素療法之父”。他的一生，曾用酵素療法治愈了許多的名人顯貴，包括了大畫家畢加索、電影明星瑪麗蓮夢露、喜劇大師卓別林、著名影星瑪琳黛德麗、政界的肯尼迪家族的人、羅斯福家族的人、電影明星埃德加胡佛、作家阿道斯赫胥黎等等著名人士。酵素療法如何治療疾病。很多人對酵素幫助消化很認同，但是對于酵素可以廣泛地用于全身的所有病癥的治療并不了解。酵素療法就是借助人本身的酵素來治療疾病，千方百計地增加酵素的量、增強酵素的活性。通過把外援酵素分配到全身，來保持身體健康。這是什么道理呢？學過生物學的人都知道，生物與非生物的根本區別就是生物能自我復制和新陳代謝，人體中這么重要的工作誰來擔任呢？顯然是由代謝酵素來完成。到目前為止，我們已經知道人體中至少有5000種以上的酵素，不知道的比知道的還要多。成千上萬種不同功能的代謝酵素在不同工作崗位上自成體系、相互配合，奏出和諧的生命交響樂（身體生化反應）。如果某一組酵素工人（環節）或幾組酵素工人（幾個環節）出現了問題，外在的表現就是生病。酵素療法醫生就會從3個方面檢查病因，是直接酵素、還是間接酵素出了問題？如果都不是。酵素增強劑（植物化合物、維生素、微量元素）與酵素配合的怎么樣？酵素療法實質上就是自然療法，它是打開治療某些頑疾的關鍵鑰匙。根據美國趨勢大師約翰、奈斯比的說法，酵素將在以后的幾十年中徹底變革醫學。酵素不足才是生病主因。豪威爾博士研究酵素50年，他是世界上第一個揭示酵素與疾病關系的人。他認為：“許多棘手的病癥都有2種致病原因。第一個是主謀酵素不足或營養不足。這是體質變得易受感染最重要也最根本的潛在原因，這個病因會在你的體內搭建舞臺、鋪設地面，并默默地籌劃，這段期間你即不會感到任何痛楚、也聽不到任何不尋常的聲音，更不會察覺到任何背叛的傾向。”食物酵素概念“揭示了酵素不足加速癌癥、心臟病、關節炎、老化與其它棘手癥狀的發展機制。第二個比較張揚的“病因”，則只有在第一個病因已經完成任務時才會引發麻煩。這個病因包含致癌物質、膽固醇、細菌、X光、食品添加物及香煙等禍源。吸煙只會刺激疾病發展，就像一個可發展成熊熊火焰的小火花，最后會燒掉一個已經不健康的身體?！八淖罱K結論是：”酵素不足是健康的第一大殺手。“經過驗證，現在全世界超過700個研究所的研究報告證明他的觀點是正確的。酵素不足殺死的人超過了艾滋病、癌癥、心臟病、糖尿病和意外事故數量的總和。這些研究所得出的結論是，所有的疾病，從癌癥到輕微的感冒，都有一個總的根源酵素不足。當體內的酵素水平升高了，所有的疾病就消失了。反之，當酵素水平降低，疾病又會出現，甚至致命。生病的根源：代謝酵素不足。要理解這個問題，我們要搞明白2點：首先，代謝酵素是什么？西醫之父希波克拉底曾說過這樣的名言：“大自然治病，醫生不過是大自然的助手?！薄澳愕氖澄锞褪悄愕乃幬?；不適當的食物引起疾病，恰當的食物也可以治病。”可是，我們始終不明白，大自然治病指的具體是什么，食物中哪些成分才是真正的藥物的核心？酵素營養學使我們醒悟這個問題，找到了答案。豪威爾博士指出：“古人說人天生擁有自愈力，其實指的就是代謝酵素的功能，因為身體里已沒有其它機制可治愈任何事物?！笨磥泶x酵素的正常工作就是大自然在治病，代謝酵素就是我們身體里的醫生。代謝酵素是如何缺乏的？代謝酵素與消化酵素、食物酵素之間到底是怎樣的關系，代謝酵素又是如何缺乏的？我們知道酵素有3種。體外的食物酵素，體內的消化酵素和代謝酵素兩部分。消化酵素工作在人的消化道中，而代謝酵素工作在體內除了消化道以外的7大系統中，它是人體新陳代謝的核心。代謝酵素的職能概括起來講就是：營養素轉換成能量，清除自由基等有害物質，用于治療疾病和療傷，增強免疫力，制造新的細胞等諸多工作。健康的秘密就是體內和體外酵素的平衡。大自然的原意是讓食物當中的酵素來消化食物本身，減少人體消化道酵素的負擔，并不是讓身體里的消化酵素去完全分解消化食物。節省消化酵素的目的，是讓代謝酵素保持充足并專心工作?？墒俏覀內祟惒恢?，經過烹飪和精加工的食品殺死了食物中的酵素，沒有了酵素的食物完全要靠人體消化酵素100%去分解消化食物。體內的消化酵素太累了。何以見得？你沒發現長期吃熟食的人，通過檢查他們的胰臟是吃生食的人2倍。消化酵素加班加點的工作，仍然完不成本職工作，沒辦法只能請求代謝酵素來救援，這就是代謝酵素不足的原因。代謝酵素幫助消化酵素種了地，卻荒了自家的田，這就是人體生病的真正的原因。這就像救火，消化酵素就是消防員，火著大了人手不夠，勢必要請求代謝酵素來救火。而代謝酵素就是保衛國家的邊防部隊、武警部隊、公安人員。這些人都忙于前線救火，自己負責的工作就出現了空缺，更嚴重的話工作處于癱瘓狀態。缺乏代謝酵素的身體，就會成為癌癥、糖尿病、心腦血管等疾病攻進的目標。酵素是生命之光。講養生，首先要搞清楚生命是什么？澳大利亞羅斯霍恩健康革命中指出：“酵素具有高度專一性，任何一種酵素只作用于一種或一類化合物。沒有酵素，就沒有身體的反應，如思考、消化、運動或生長。沒有酵素，生物，包括動物和植物，就不能生存。無論從哪點看，生命與酵素的活動都是一回事。我們可以測量出體內的酵素值；實際上，在整個生命過程中，維生素值和礦物質值基本保持不變，而酵素值卻處于變化之中。青年期酵素值最高，以后隨著年齡增長，酵素值逐漸降低。若體內有儲存，則重病時酵素值升高；不過，患慢性病時，酵素值始終較低。”豪威爾博士酵素營養學的觀點是：“第一位將酵素復合體中負責運送酵素生物活性要素的蛋白質結晶化的人，是康乃爾大學的諾貝爾獎得主桑諾（James B.Sumner）。桑諾讓生命定義為酵素有秩序的運作。我則喜歡將生命想成一種酵素反應的總合?！迸_大教授李錦楓在救命酵素自序，“解開生命科學最后的謎題”一文中指出：“酵素是生命的構成體，不單是人類，所有生物如果沒有酵素的功用，一瞬間都不能生存。我們常會聽到這些植物具有旺盛的生命力，或說因旺盛的生命力，使病人得救了等說法，那么生命力究竟是什么呢？追究動物或植物生命活動的根源，可以說除了酵素之外，別無其他。而酵素可以維持生命之說，便成為目前生命科學的定論。甚至可以說，往昔人們所稱的生命，其原形就是酵素?！笨傊瑲w納以上權威、專家、學者的觀點，我們可以得出結論：其實，生命就是各種酵素作用的一個系統，所謂的生命現象就是各種酵素作用的總表現。雖然我們目前科學技術還無法全部破譯生命，但畢竟找對了方向，看到了生命的曙光。浪費酵素等于透支生命。酵素決定壽命的長短，所以存在體內的酵素可以說越多越好。酵素雖然存在體內，但它制造畢竟有限，會隨著環境的污染、年齡的增加、不良的飲食習慣、感冒發燒等加速消耗。人的一生潛在酵素的量是固定的。豪威爾認為，人類或動物一生中能制造出來的酵素總量早就規定好了，每個人的量都大致相同。定量的體內酵素稱為潛在酵素。潛在酵素是有限的，也是會耗盡的。當潛在酵素消耗殆盡時，有一個詞可以說明，那就是“死亡”，也就是慢慢死亡的意思。如果潛在酵素不再發揮生命職能，生命就會因此而結束。這就像出生之后，父母給了你一筆酵素存款，你可以謹慎地花這些錢，并使它盡量維持很長一段時間，你也可以大肆揮霍它，并盡快用完它，結果造成身體的酵素賬戶出現存少取多的赤字出現。其實這全都歸因于酵素不足的飲食和加快酵素消耗的不良生活習慣，最終導致器官的健康情形變差，以及煩人的疾病，壽命縮短的結果。所以你的健康其實是掌握在你的手中，你不愛惜，誰也沒有辦法。有一個“水蚤實驗”，可能會進一步說明這個問題。在水溫較高的水槽中，水蚤很有精神的游泳，心跳加速，可是到26天它就死了；而在水溫度較低的水槽中，水蚤游動緩慢，看起來沒有精神，心跳也只有水溫高時的三分之一，卻能夠存活108天。說明心跳加快和快速的游動，都會消耗酵素，酵素消耗的越多，水蚤死得越快。人當然要比水蚤復雜的多，但是基本的道理是相同的。不要浪費酵素，節省酵素的消耗才是健康長壽的秘訣！酵素營養的定律是：“生命的長度與有機體消耗酵素潛能的速率成反比。增加食物酵素的使用量，即可減少酵素潛能的消耗速率?！别B生真諦就是養護酵素。通過對酵素的學習、研究，我悟出了一個道理：每個民族的生存和延續都有其獨到的辦法。那些長壽民族、長壽地區、長壽的人各種