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福建省泉州市南安第一中學2014屆高三化學一輪復習 第9講 乙醛 醛類【考試說明】掌握醛類的組成、結構特點和乙醛主要性質。了解醛的官能團【知識梳理】一、乙醛的結構和物理性質1.乙醛的結構:乙醛的分子式為 、結構簡式為 ,官能團是 。2乙醛的物理性質:乙醛是_色、具有_氣味的_體,密度比水_,沸點208,乙醛跟水、 等互溶。二、乙醛的化學性質:乙醛是 基和 基相連構成的化合物,由于 基比較活潑,它對乙醛的化學性質起著決定性的作用,乙醛能發生 反應和 反應。1.加成反應(還原反應):反應的方程式為: 2.氧化反應:燃燒:銀鏡反應:在潔凈的試管里加入1 ml 2的 溶液,然后邊搖動邊滴加2的稀 溶液,至產生沉淀恰好溶解為止。再向溶液中滴加幾滴乙醛溶液,在熱水上溫熱,可觀察到試管內壁上 產生??捎糜跈z驗_的存在。反應方程式為 【例題1】下列敘述錯誤的是a用金屬鈉可區分乙醇和乙醚b用高錳酸鉀酸性溶液可區分乙烷和3-乙烯c用水可區分苯和溴苯 d用新制的銀氨溶液可區分甲酸甲酯和乙醛與新制cu(oh)2反應:在試管里加入10的_溶液2ml,滴人2的cuso4溶液4滴6滴,振蕩后加乙醛溶液0.5 ml,加熱至沸騰,可觀察到溶液中產生 的沉淀,該沉淀為 。該反應的方程式為 _。也可用于檢驗_ _的存在?!纠}2】某學生做乙醛的還原性實驗時,取1摩/升cuso4溶液和0.5摩/升naoh溶液各1毫升,在一支潔凈的試管內混合后,向其中又加入0.5毫升40%的乙醛,結果無紅色沉淀出現。導致該實驗失敗的原因可能是 a.未充分加熱 b.加入乙醛太少 c.加入naoh溶液的量不夠 d.加入cuso4溶液的量不夠催化氧化: 能被酸性高錳酸鉀溶液氧化:紫色褪色。三、醛類:(1) 通式:飽和一元醛的通式為 。(2) 同分異構體的類別,例如:寫出分子式為c4h8o的醛的結構簡式 、 四、特殊的醛:甲醛1.物理性質甲醛也叫_醛,室溫下是一種_色、有_氣味_體35%40%的甲醛水溶液,福爾馬林溶液。具有_ _, 能力,常用來浸制生物標本。【例題3】有機物甲可氧化生成羧酸,也可還原生成醇。由甲生成的羧酸和醇在一定條件下反應可以生成化合物乙,其分子式為c2h4o2。下列敘述不正確的是 a甲分子中碳的質量分數為40% b甲在常溫、常壓下為無色液體c乙比甲的沸點高 d乙和甲的實驗式相同【例題4】某飽和一元醛和酮的混合物共3g,跟足量的銀氨溶液反應后,可還原出162g銀。下列說法正確的是 a混合物中一定有甲醛 b混合物中可能含乙醛 c醛與酮的質量比為3:5 d該酮為丙酮【當堂鞏固】1、已知檸檬醛的結構簡式如右圖:(1)檢驗檸檬醛中的醛基的方法是 。(2)檢驗檸檬醛中的c=c的方法是 。(3)實驗操作中哪一個官能團應先檢驗? 2、中國一貫反對使用化學武器,反對任何形式的化學武器擴散。苯氯乙酮是一種具有荷花香味且有強催淚作用的殺傷性化學毒劑,它的結構簡式如下:試回答下列問題:(1)苯氯乙酮不可能發生的化學反應是_ (填序號)。 a加成反應 b取代反應 c消去反應 d銀鏡反應(2)與苯氯乙酮互為同分異構體,且能發生銀鏡反應,分子中有苯環但不含ch3的化合物有多種,它們的結構簡式是: 還有_;_;_;_;_。第9講 乙醛 醛類【知識梳理】一、1. 2. 無 刺激性 液 小 乙醇三、cnh2no 四、蟻 無 刺激性 氣 殺菌 防腐【例題1】d 【例題2】c 【例題3】b 【例題4】a【當堂鞏固】1、解析:(1)加入銀氨溶液后,水浴加熱有銀鏡生成,可證明醛基存在;(2)在加銀氨溶液氧化cho后,調ph至中性再加入溴水,看是否褪色;(3)由于br2也以能氧化cho,所以必須先用銀氨溶液
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