經管實驗中心實 驗 報 告學 院： 管理學院 課程名稱： 消費者行為學 專業班級： 2012文化產業管理 實驗項目實驗一實驗二實驗三實驗四實驗五實驗六實驗七實驗八實驗九實驗十總評成績評分姓 名： 李杰 秦凱文 陳雅婷 學 號：010612104 010612106 010612119 學生實驗報告實驗項目消費者行為學課內實驗：消費者心理與行為的調查分析必修 選修 演示性實驗 驗證性實驗 操作性實驗 綜合性實驗實驗地點校園實驗儀器臺號指導教師歐陽曉明實驗日期及節次一、實驗目的及要求：1、目的通過對消費者心理與行為的調查分析，將理論與實踐相結合。進一步鞏固所學理論知識，培養理論知識的應用能力。 2、內容及要求1. 圍繞消費者行為學所學的理論知識，并根據自己的興趣自選“主題”。2. 圍繞主題設計一個訪談提綱，準備訪談。3. 找2-3個調查對象（可以是學生、老師、家長等）進行訪談。4. 對訪談資料進行分析，撰寫并提交一份調查分析報告二、儀器用具：儀器名稱規格/型號數量備注三、實驗方法與步驟:一、選題二、設計訪談提綱三、訪談收集資料四、撰寫并提交調查分析報告4、 實驗結果與數據處理（調查報告）：常熟理工學院大學生日常生活支出的恩格爾系數分析小組成員:陳雅婷，李杰、秦凱文一、引言大學生是一個龐大的消費群體，他們擁有著先進的消費方式和消費觀念，受家庭因素、地方習俗，知識構成，學校環境以及同輩的影響，會形成一定的社會群體所特有的消費行為。積極向上的理性的消費觀念對大學生的成長和成才是極其重要的，其消費現狀在某種程度上折射出了當今大學生的價值取向，而青年時期的價值取向一旦形成，將對人的一生的品德和行為方式產生深遠持久的影響。因此通過各種途徑引導大學生樹立積極向上的理性的消費觀念和消費行為是十分必要的。對此，我們小組針對大學生的“消費心理與行為”這一課題設計了問題并且進行了訪談，具體情況如下：二、概述（一）訪談目的通過訪談，掌握現實生活中大學生的消費現狀，并分析大學生日常生活支出的恩格爾系數比例，進而提出相應的對策和建議，引導大學生樹立理性的消費觀。（二）訪談對象選擇范圍：常熟理工學院全日制在校大學生。選擇標準：我們針對目前大學生對于生活需求的不同，對于日常生活和消遣娛樂的支出比例有所側重，選取了我們小組認為消費支出結構差異較大的三位同學接受采訪。（三）訪談內容訪談一時間：2014年5月18日地點：5-3410宿舍訪談對象：孫帥（年級：大二、年齡：20、性別：男）訪談過程：秦凱文同學（以下簡稱“秦”）與孫帥同學（以下簡稱“孫”）征求意愿后，與他提前約好時間地點進行訪談，最后雙方定在宿舍進行。下面是秦凱文同學和孫帥同學的訪談內容：秦：你每個月平均月生活費？孫：1200。秦：你每月花在飲食上的費用有多少？孫：1000多。秦：在你看來，寢室其他成員的每個人的整體消費水平（比例）如何，對你有沒有影響？孫：其他成員？起碼比我好，起碼比你會安排，飲食方面的支出比較少。其他方面不太了解。秦：你一般去哪里消費，比如吃飯,買衣服,娛樂消遣等？孫：零食會去超市、買衣服專賣店或者網購、絕對不在商場買衣服、沒這個習慣,會去路邊店買點路邊小吃。秦：你在消費時考慮最多的三個問題是什么？【品牌，價格，實用度，促銷，偏好】孫：偏好第一、價格第二、實用度第三。秦：你平時傾向于那種食品類型？【素食，葷食，葷素搭配，速食食品、零食，水果】孫：葷素搭配、各種當季的水果。秦：平時有沒有進行聚餐、旅行、看電影或者娛樂活動的習慣？【大概多久一次？】孫：旅行、聚餐。看心情。秦：除了家里支持，還有沒有其他經濟來源？孫：有一些，做兼職、壓歲錢算不算？訪談分析：我們選擇孫帥同學作為采訪對象，取決于對身邊同學的關注，以及對他們日常起居的大概了解，我們選擇人選的時候分3個部分選擇，比如偏重飲食消費的，兩者近似平衡的，偏重娛樂消費的，而孫帥同學屬于前者。孫帥同學在日常飲食方面的支出比較大，占其總生活支出的80 %，并且他也意識到自己與宿舍同學比較而言在飲食方面的支出過于嚴重，恩格爾系數嚴重傾斜，支出不合理。尤其是在于零食等副食方面的支出占飲食總支出的50 %，這也對健康有一定影響。 當然從日常生活的了解來看，這與孫帥同學長時間坐在電腦前看電影打游戲有關，孫帥同學一天花在電腦上的時間（除開日常上課時間）占了70%，這種不合理的生活習慣構成不正確的生活規律。其他方面如旅游，購物等的支出不到20 %，可以看出孫帥同學的日常娛樂活動比較單一，這樣的消費行為并不是很理性。總體來看，孫帥同學的恩格爾系數過高，對于心理健康和生理健康都有不少的壞處，但是由于大學確實是一個空余時間比較多的地方，所以這也是我們這些大學生需要認知到和改變的地方。合理的安排自己的時間，同時平衡自己的日常消費支出，合理的改善自己的生活。訪談二時間：2014年5月21日，下午3點地點：圖書館訪談對象：張怡心（年級：大三、性別：女、年齡：21）訪談過程：由小組成員李杰(以下簡稱“李”)對張怡心同學(以下簡稱“張”)進行訪談，采用提問形式，過程錄音保存，后由李杰整理成材料。訪談內容：李：你每個月平均月生活費有多少？張：1200左右李：那你每月花在飲食上的費用有多少？張：大概700 李：所以其他將近500元都用來消費什么了？張：買衣服，出去玩，還有一些生活用品。李：你每個月都會買衣服么？張：看心情吧李：平均每個月花多少錢買衣服？張：200左右李：看電影和出去玩大概花多少錢？張：大概200元李：所以大約100元用來買生活用品？張：是的。李：在你看來，寢室其他成員的消費水平如何？消費比例如何？張：她們幾乎不出去玩。家人給1000元生活費，她們花不完都存著。李：你一般去以下哪幾個地方買衣服？百貨大廈，品牌專賣店，大市場，超市，路邊店，網購？張：經常在網上買衣服，在家里的時候會去專賣店，過年時在商場買。其他需要購買的東西有60%在網上買，看電影和吃飯有時候也用網絡團購。李：你在消費時考慮最多的三個問題是什么？品牌，價格，實用度，促銷還是偏好？張：首先考慮偏好，其次是價格，最后是實用度李：你平時傾向于那種食品類型？素食，葷食，葷素搭配，速食食品，零食，水果？張：葷素搭配，也會吃水果水果。主食，550，水果和其他150。李：平時有沒有進行聚餐、旅行、看電影或者娛樂活動的習慣？大概多久一次？張：大概三周一次。李：除了家里支持，還有沒有其他經濟來源？張：做家教，一個月400.訪談分析：在選擇張同學作為訪談對象時，我們考慮到她的消費結構比較合理，代表我校大多數學生的生活消費模式。從訪談內容可以大致看出張同學的消費結構。張同學每個月1200元的消費支出中，有700元用于食品支出，500元用于消遣娛樂。恩格爾系數為0.58。在食品支出中，張同學有550元用于一日三餐，150元用于水果和牛奶等其他飲食支出。加上張同學喜歡葷素搭配，很少吃零食，由此可以看出張同學的消費行為比較理性，用于食品支出的生活費花費的比較健康和合理。在其他消費中，張同學用200元來購買衣服，鞋子等用品，200元用于娛樂，100元用于生活用品的支出。比例為2:2:1，總體看來比較合理。但在訪談中了解到，張同學極少將錢用來買書籍和其他學習用品，只有每個月有50元左右來看電影，占總體消費支出比例為4%，和購買衣服的17%，食品支出的58%相比差距甚大。由此看出張同學對精神層面的消費重視不足，消費結構呈現娛樂化、生活化。同時，從環境來看，張同學形成這樣的消費模式受室友影響較小，從訪談內容可以看出張同學的室友與她有著截然不同的消費模式。從消費渠道來看，網絡購物占消遣娛樂支出的比例較大，約為60%。說明由于網絡購物越來越便捷，同學們在消費中對網絡的依賴越來越大。團購，網上訂票，網上購買生活用品和衣物的人們越來越多，恩格爾系數也會由此受到重大影響。網購將成為改造人們消費結構的重要因素。由于張同學擁有其他經濟來源，所以在消費過程中不用擔心生活費不足。在滿足正常飲食需求之余，張同學會加大其他方面的消費來滿足其他消費需求。因此，是否擁有其他經濟來源對我校大學生的消費結構也有重要的影響。訪談三時間：2014年5月25日，下午一點地點：宿舍訪談對象：李凡 （年級：大二 性別：女 年齡：21 ）訪談過程：由小組成員陳雅婷（以下簡稱“陳”)對李凡同學(以下簡稱“李”)進行訪談，采用提問形式，過程錄音保存，后由陳雅婷整理成材料。訪談內容：陳：你平均每月生活費多少？李：1100左右陳：你每月花在飲食上的費用有多少？李：400左右陳：這里你所理解的飲食啊是就日常基本的吃飯溫飽的花費？李：難道不是嗎？陳：好吧，那你覺得你宿舍其他人的消費水平怎樣？李：都差不多，一個宿舍的，陳：你一般會選擇去哪里消費，除了日常的吃飯，也就是除了學校食堂和超市？李：一般就是方塔街、外面的商場、超市，或者直接在淘寶上網購陳：那你在這些地方消費時考慮得最多的是哪幾個因素？李：最主要是錢，其次嘛，還有那樣東西的質量啊，外觀是否美觀，符合我心意啊，最主要是這三個因素。陳：最主要的因素還是資金是嗎？李：是的，陳：你剛剛說你每月平均花費一千多，而實際花在吃飯上的只有一半不到，那你剩余的錢主要是用來干嘛？李：剩余的啊，我基本上每個月都會出去玩一次的，所以剩余的錢大部分都花在外出旅游方面了，當然也會有其他方面的，比如說買衣服啊、部門聚餐或是宿舍聚餐啊，我喜歡大家一起吃飯，很熱鬧，所以花在聚餐一起加深感情等方面的資金也是一大部分。陳：旅游和聚餐應該都會花費不少資金吧，那你的每月生活費夠嗎？李：這也要看情況，就是說如果這個月花在旅游方面的比較多，那我聚餐就會相應減少一點。當然，我的生活費并不全是來源于父母，有時也是會做做家教什么的兼職，賺點小錢什么之類的，像上次端午放假，我就沒有出去玩，而是做了三天兼職，也賺了幾百，這樣的話，我就有足夠的多余的錢買買衣服，吃吃飯什么的了。陳：看來你還是蠻會生活得一人嘛！你出去吃飯一般會選擇哪類食品類型啊？李：出去吃飯嘛，當然是多多吃肉啦，當然我也是很注意營養搭配的，所以總體來講應該算是葷素搭配吧。陳：好的，我的訪談結束了，謝謝你的配合。李：不客氣。訪談分析：在選擇李同學作為訪談對象時，我們考慮到她的消費結構比較合理，代表我校大多數學生的生活消費模式。從訪談內容可以大致看出李同學的消費結構。李同學每月1100元的消費支出中，有400元用于食品支出，700元用于娛樂消費。恩格爾系數約為36%。在食品支出中，李同學用于一日三餐的基本消費為四百，其中也包括用于日常搭配營養的水果和牛奶等其他非基本飲食支出，根據目前大學生的普遍狀況，這屬于合理范圍之內的，說明李同學是屬于理性消費。在其他娛樂性消費中，李同學的支出為700元左右，約占總費用的63%，超過了總費用的一半以上，而李同學用于娛樂消費中，又以旅游和聚餐為主，已屬于享受性消費，目前人類的消費中越來越注重享受性消費，即在滿足基本生活性消費的同時提升自己的精神性消費。由此可見，李同學對精神層面的消費也相當重視，也屬于理性消費。同時，李同學表示其室友的消費水平與其類似，從一定程度上說明目前大部分大學生對于消費的定義已不再局限于基本的溫飽型消費，恰恰相反，對于享受性消費即精神層次的消費越來越重視。另一方面我國經濟水平的提高，增加了大學生外出兼職的機會，很大程度上也提高了大學生精神性的消費；而網絡的發展，更是為一些懶怠出門的大學生為享受性消費提供了便利，從而促進了其消費意識和觀念。（四）分析結論1、所得結論（1）男女大學生消費情況不同從男女對比的分析結果可得出：男女大學生消費情況存在不同，主要表現在消費理念以及消費方式上。（2）大學生消費理性為主，絕大部分用于飲食，恩格爾系數較高大學生清楚知道自身的使命還是以學習為主，而不會沉迷于玩樂。由于消費能力的有限，大學生消費時都會比較謹慎，盡量精挑細選，不會一味求貴，或者只注重便宜的價格而不注重質量。所以較為理性的消費是大學生消費的主流。（3）合理消費與勤儉節約觀念依舊淡薄大部分的大學生清楚認識到自己的消費組成不合理，但極少數的大學生會規劃自己的消費意識，缺乏自我判斷與自主意識。同時，就勤儉節約觀念來說，大學生依舊淡薄。（4）大學生消費意識已與社會發展同步大學生的消費構成跟上社會發展的潮流，與社會接軌，從調研可得，