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文檔簡介

邛崍土雞飼養管理辦法一、引言親愛的飼養伙伴們,邛崍土雞以其肉質鮮美、營養豐富而聞名,在市場上具有很高的認可度。為了保證邛崍土雞的品質和養殖效益,同時也為了讓我們的養殖活動符合相關法律法規和行業標準,我們制定了這份飼養管理辦法。希望大家在日常的飼養工作中,能夠參考并遵循這些辦法,共同把邛崍土雞的養殖事業做好。二、場地選擇與雞舍建設(一)場地選擇我們鼓勵大家選擇地勢高燥、排水良好、通風向陽、遠離污染源和交通要道的地方作為養殖場地。邛崍當地有很多環境優美的山林、果園等,這些地方非常適合土雞的生長。場地的面積要根據養殖規模來確定,一般每只雞需要有23平方米的活動空間。同時,場地周邊要有充足的清潔水源,以滿足雞群的飲水需求。(二)雞舍建設雞舍的建設要考慮到土雞的生活習性和生長需求。雞舍的朝向最好是坐北朝南,這樣可以保證充足的陽光照射和良好的通風。雞舍的結構要牢固,能夠抵御風雨和自然災害。雞舍內部要進行合理的分區,包括休息區、采食區、飲水區等。休息區要鋪設干燥、柔軟的墊料,如稻草、木屑等,以保證雞群的舒適度。采食區和飲水區要保持清潔衛生,定期進行消毒。我們希望大家在建設雞舍時,要充分利用當地的資源和條件,采用環保、節能的建筑材料,降低建設成本。同時,要注意雞舍的防火、防盜、防鼠等安全措施,確保雞群的安全。三、品種選擇與引進(一)品種選擇邛崍土雞有很多優良的品種,我們建議大家選擇適應性強、生長速度適中、肉質好的品種。在選擇品種時,要考慮到當地的氣候條件、養殖方式和市場需求等因素。可以咨詢當地的畜牧部門或養殖專家,了解不同品種的特點和優缺點,選擇最適合自己養殖的品種。(二)品種引進如果需要從外地引進雞苗,我們希望大家要選擇正規的種雞場或孵化場。在引進雞苗前,要對種雞場或孵化場進行考察,了解其養殖管理水平、疫病防控情況等。引進的雞苗要具有良好的健康狀況和生長性能,要有相關的檢疫證明和免疫記錄。在運輸雞苗時,要注意做好保溫、通風、防應激等措施,確保雞苗的安全。雞苗到達養殖場后,要先進行隔離觀察,觀察期不少于7天。在隔離觀察期間,要對雞苗進行健康檢查和疫病監測,發現問題及時處理。四、飼料與營養(一)飼料選擇飼料是土雞生長發育的物質基礎,我們鼓勵大家選擇優質、安全、營養均衡的飼料。可以選擇市場上正規廠家生產的配合飼料,也可以自己配制飼料。自己配制飼料時,要根據土雞的生長階段和營養需求,合理搭配飼料原料。飼料原料要新鮮、無霉變、無污染,嚴禁使用過期、變質的飼料原料。(二)飼料投喂飼料的投喂要根據土雞的生長階段和體重來確定。一般來說,雛雞階段要采用少食多餐的方式,每天投喂56次;育成雞階段每天投喂34次;成年雞階段每天投喂23次。投喂量要根據雞群的采食情況和生長狀況進行調整,避免浪費和過度投喂。我們希望大家在投喂飼料時,要注意飼料的質量和衛生。飼料要存放在干燥、通風的地方,防止發霉變質。同時,要定期對飼料槽進行清洗和消毒,保持飼料槽的清潔衛生。(三)飲水管理水是土雞生命活動所必需的物質,我們要保證雞群隨時都能喝到清潔、衛生的飲水。飲水要符合國家飲用水衛生標準,要定期對飲水進行檢測和消毒。飲水設備要定期進行清洗和維護,防止堵塞和漏水。在炎熱的夏季,要增加飲水的供應量,保證雞群能夠及時補充水分。同時,可以在飲水中添加一些維生素、電解質等,以提高雞群的抗應激能力。五、日常管理(一)溫度與濕度控制土雞對溫度和濕度比較敏感,我們要根據土雞的生長階段和季節變化,合理控制雞舍內的溫度和濕度。雛雞階段的適宜溫度為3335℃,以后每周降低23℃,直到與外界溫度相同。育成雞階段和成年雞階段的適宜溫度為1825℃。雞舍內的相對濕度要保持在60%70%之間。在冬季,要做好雞舍的保溫工作,可以采用加厚雞舍墻壁、增加墊料厚度、安裝取暖設備等方式來提高雞舍內的溫度。在夏季,要做好雞舍的防暑降溫工作,可以采用通風換氣、安裝水簾、噴霧降溫等方式來降低雞舍內的溫度。(二)通風管理良好的通風可以保證雞舍內空氣新鮮,減少有害氣體的濃度,預防呼吸道疾病的發生。我們要根據雞舍的大小、養殖密度和季節變化,合理控制通風量和通風時間。在冬季,要在保證雞舍溫度的前提下,適當增加通風量;在夏季,要加大通風量,保持雞舍內空氣流通。通風設備要定期進行檢查和維護,確保其正常運行。同時,要注意通風口的位置和方向,避免冷風直接吹到雞身上。(三)衛生與消毒保持雞舍的清潔衛生是預防疫病發生的重要措施。我們希望大家要定期對雞舍進行清掃和消毒,每天清理雞糞和雜物,每周對雞舍地面、墻壁、門窗等進行一次全面的消毒。消毒藥物要選擇高效、低毒、無殘留的產品,按照說明書的要求進行配制和使用。養殖場地和周邊環境也要定期進行消毒,防止疫病的傳播。同時,要做好病死雞的無害化處理工作,嚴禁隨意丟棄病死雞。(四)光照管理光照對土雞的生長發育和繁殖性能有重要影響。我們要根據土雞的生長階段和養殖目的,合理控制光照時間和光照強度。雛雞階段要采用24小時光照,以保證雛雞的采食和生長;育成雞階段和成年雞階段要采用自然光照或人工補充光照相結合的方式,每天光照時間為1216小時。光照強度要適中,過強或過弱的光照都會影響土雞的生長和健康。在安裝光照設備時,要注意合理布局,保證雞舍內光照均勻。(五)日常觀察我們希望大家要每天對雞群進行觀察,及時發現雞群的異常情況。觀察內容包括雞群的采食、飲水、精神狀態、糞便等。如果發現雞群有采食減少、精神萎靡、呼吸困難、糞便異常等情況,要及時進行診斷和治療。同時,要做好養殖記錄,記錄雞群的生長情況、飼料投喂量、疫病防控情況等。養殖記錄要真實、準確、完整,以便于總結經驗和分析問題。六、疫病防控(一)免疫接種免疫接種是預防疫病發生的最有效措施。我們要根據當地的疫病流行情況和土雞的生長階段,制定科學合理的免疫程序。免疫程序要包括新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病等主要疫病的免疫接種。在進行免疫接種時,要選擇質量可靠的疫苗,按照說明書的要求進行接種。接種方法要正確,接種劑量要準確。同時,要做好疫苗的保存和運輸工作,確保疫苗的質量。(二)疫病監測我們要定期對雞群進行疫病監測,及時掌握雞群的健康狀況。疫病監測內容包括抗體水平檢測、病原檢測等。可以委托有資質的檢測機構進行檢測,也可以自己購買檢測設備進行檢測。如果發現雞群有疫病發生的跡象,要及時采取隔離、治療、消毒等措施,防止疫病的傳播和擴散。同時,要及時向當地的畜牧部門報告,配合畜牧部門做好疫病防控工作。(三)藥物預防與治療在疫病高發季節或雞群受到應激因素影響時,可以適當使用藥物進行預防。藥物預防要選擇安全、有效的藥物,按照規定的劑量和療程進行使用。嚴禁使用違禁藥物和濫用藥物。如果雞群發生疫病,要及時進行診斷和治療。治療藥物要根據疫病的類型和病情進行選擇,按照獸醫的建議進行使用。在治療過程中,要注意藥物的不良反應和藥物殘留問題。七、出欄與銷售(一)出欄時間邛崍土雞的出欄時間要根據品種、養殖方式和市場需求等因素來確定。一般來說,土雞的出欄時間為120180天。在出欄前,要對雞群進行一次全面的檢查,確保雞群健康無疫病。(二)出欄前管理在出欄前12周,要停止使用藥物和添加劑,以保證雞肉的質量和安全。同時,要減少飼料投喂量,適當增加運動量,以提高雞肉的品質。(三)銷售渠道我們鼓勵大家要積極開拓銷售渠道,提高土雞的銷售價格和經濟效益。可以通過農貿市場、超市、電商平臺等渠道進行銷售,也可以與餐飲企業、食品加工企業等建立合作關系,進行訂單式銷售。在銷售過程中,要保證雞肉的

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