商場消防培訓課件歡迎參加商場消防安全培訓課程。本課程專為商場全體員工及管理人員設計，旨在提升大家的消防安全意識，掌握基本消防知識與技能，確保在緊急情況下能夠正確應對。培訓目標增強消防安全意識通過理論學習與案例分析，提高全體員工對消防安全重要性的認識，培養(yǎng)"人人講安全，時時講安全"的工作習慣，形成良好的安全文化氛圍。掌握火災防控要點了解商場各區(qū)域火災風險點，掌握日常防火檢查要領，能夠及時發(fā)現(xiàn)并消除火災隱患，從源頭上預防火災事故的發(fā)生。熟悉應急處置流程目錄消防基礎介紹消防法律法規(guī)、火災基本知識、火災發(fā)展過程及危害等內容，奠定消防安全理論基礎。商場火災風險分析商場特有的火災風險因素，結合典型案例，剖析商場火災特點與預防重點。設施與預案介紹商場常見消防設施設備的類型與使用方法，以及應急預案的制定與演練。責任分工明確各級人員的消防安全職責，構建完善的消防安全責任體系。應急自救講解火災發(fā)生時的應急處置、疏散逃生和自救互救技能。消防基礎知識概述《消防法》等法律法規(guī)《中華人民共和國消防法》是我國消防安全工作的基本法律，明確規(guī)定了單位和個人的消防安全責任與義務。商場作為人員密集場所，必須嚴格遵守相關法規(guī)要求。"預防為主，防消結合"方針消防工作必須堅持預防為主、防消結合的工作方針，把火災隱患消除在萌芽狀態(tài)，同時做好火災撲救的各項準備工作。消防三懂三會每位員工應當"懂得火災危險性、懂得預防措施、懂得撲救方法"，同時"會報警、會使用滅火器材、會疏散逃生"，這是基本的消防安全技能要求。消防法律法規(guī)要點強制性消防規(guī)范解讀《建筑設計防火規(guī)范》(GB50016)對商業(yè)建筑的防火分區(qū)、安全疏散、消防設施等方面有明確規(guī)定。商場的建筑設計、裝修改造必須符合這些規(guī)范要求。《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術規(guī)范》(GB50974)規(guī)定了商場內部消火栓的設置標準與技術要求，確保火災發(fā)生時有充足的滅火水源。商業(yè)場所安全責任根據(jù)《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，商場法人代表或主要負責人是消防安全第一責任人，對本單位的消防安全工作全面負責。商場應當落實"四個能力"建設，即檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓能力。這四個能力是衡量單位消防安全管理水平的重要標準。火災的定義與分類A類火災固體物質火災，如木材、紙張、織物等。商場中的貨架、包裝材料、家具展示區(qū)易發(fā)生此類火災。B類火災液體或可熔化的固體物質火災，如汽油、酒精、油脂等。商場餐飲區(qū)、化妝品區(qū)域易發(fā)生此類火災。C類火災氣體火災，如天然氣、液化石油氣等。商場餐飲區(qū)的燃氣設備使用不當可能引發(fā)此類火災。D類火災金屬火災，如鉀、鈉、鎂、鋁等可燃金屬的火災。在商場中較為罕見，主要存在于特殊區(qū)域。E類火災帶電設備火災，如電器、計算機等電氣設備的火災。商場電子產品區(qū)、監(jiān)控室等區(qū)域易發(fā)生此類火災。火的四要素連鎖反應維持燃燒過程的化學鏈式反應點火源提供引燃能量的熱源助燃物支持燃燒的物質，主要是空氣中的氧氣可燃物能夠被點燃并燃燒的物質火災防控的基本原理就是切斷火的四要素中的任意一個環(huán)節(jié)。在商場環(huán)境中，我們可以通過控制可燃物的數(shù)量和分布、避免明火使用、保持良好通風但防止氧氣助燃、阻斷燃燒的連鎖反應等方式來預防火災。了解火的四要素對于選擇正確的滅火方法至關重要。例如，對于電氣火災，應選擇能夠隔絕氧氣的二氧化碳滅火器，而不是會導電的水基滅火器。商場常見火災起因電氣故障包括電線老化、短路、過載、接觸不良等。商場照明系統(tǒng)、電梯設備、廣告牌、電子產品區(qū)域是電氣火災的高發(fā)區(qū)域。廚房明火商場餐飲區(qū)使用的煤氣灶、電磁爐等烹飪設備，操作不當或管理不善容易引發(fā)火災，特別是油鍋起火的情況較為常見。違規(guī)充電手機、電動自行車等設備在非指定區(qū)域充電，尤其是使用不合格充電器，極易引發(fā)電池過熱甚至爆炸導致火災。顧客丟棄煙頭盡管商場內禁止吸煙，但仍有顧客在衛(wèi)生間、樓梯間等處吸煙，隨意丟棄的煙頭若遇可燃物極易引發(fā)火災。火災發(fā)展過程初起階段火災剛剛開始，火勢較小，溫度不高，煙氣較少。此階段通常持續(xù)數(shù)分鐘，是撲救的最佳時機，使用滅火器可以有效控制火勢。商場員工發(fā)現(xiàn)火情應立即采取行動，利用初期火災"黃金3分鐘"進行撲救。發(fā)展階段火勢逐漸增大，溫度迅速上升，開始產生大量煙氣和有毒氣體。此階段火災蔓延速度加快，簡易滅火器已難以控制，需要專業(yè)消防力量介入。商場應及時啟動應急預案，組織人員疏散。猛烈階段火勢全面發(fā)展，溫度極高（可達800-1200℃），產生大量濃煙和有毒氣體。此階段火勢蔓延迅速，可能發(fā)生閃燃、爆燃等危險現(xiàn)象。商場內所有人員應當已完成疏散，專業(yè)消防隊伍全力滅火。衰減階段可燃物逐漸耗盡或缺氧，火勢開始減弱，但溫度仍然很高，建筑結構可能已遭到嚴重破壞，存在倒塌風險。即使火勢減弱，也不可掉以輕心，需繼續(xù)監(jiān)控直至完全熄滅。火災危害人員傷亡火災中，約80%的人員死亡是由于吸入有毒煙氣導致的，而非火焰直接灼燒。商場作為人員密集場所，一旦發(fā)生火災，如果疏散不及時，極易造成重大人員傷亡。財產損失火災會直接燒毀商場內的商品、設備和裝修，同時滅火過程中的水損、煙損也會造成巨大經濟損失。大型商場火災的直接經濟損失可達數(shù)千萬甚至上億元。社會影響商場火災會導致營業(yè)中斷，影響周邊社區(qū)生活，造成負面社會影響。嚴重的火災事故還可能引發(fā)公眾恐慌，損害商場品牌形象，帶來長期經營風險。商場火災風險分析風險因素具體表現(xiàn)防控措施人員密集特別是節(jié)假日和促銷活動期間，顧客數(shù)量激增，疏散難度大科學設計疏散通道，保持通暢；加強高峰期安保力量可燃物集中服裝、玩具、家居用品等商品多為可燃材料，密集陳列合理布局商品區(qū)，設置防火分區(qū)，安裝自動噴淋系統(tǒng)電氣設備多照明、電梯、廣告牌、空調等設備長時間運行，負荷大定期檢查線路，安裝漏電保護裝置，避免超負荷用電煙氣蔓延快商場空間開闊，中庭設計便于煙氣快速上升和蔓延安裝煙感探測器和排煙系統(tǒng)，建立煙氣控制策略商場典型火災案例一事故概況2017年6月，某省會城市一家大型購物中心發(fā)生重大火災。火災起因于三樓電器區(qū)域的一臺展示電視機電路故障引發(fā)短路。由于早期發(fā)現(xiàn)不及時，火勢迅速蔓延至周邊易燃商品區(qū)。火災持續(xù)約4小時才被完全撲滅，造成15人死亡，28人受傷，直接經濟損失超過1.2億元。該商場停業(yè)整頓6個月，并被處以巨額罰款。損失情況人員傷亡：15人死亡，28人受傷財產損失：直接經濟損失1.2億元間接損失：停業(yè)6個月，賠償金額巨大社會影響：引發(fā)全國商場安全大檢查案例解析：原因與教訓消防通道堵塞多處疏散通道被臨時商品展示架占用報警系統(tǒng)失效部分煙感探測器因積塵未能及時觸發(fā)疏散混亂無序員工未經過專業(yè)訓練，引導不當滅火器材不足多處滅火器過期或壓力不足這起火災事故的深刻教訓在于，商場日常消防安全管理存在嚴重漏洞。消防通道被占用是造成傷亡的主要原因，商場為了增加展示面積而忽視了安全通道的重要性。員工消防培訓不到位導致初期火災未能有效控制，疏散引導不專業(yè)致使顧客逃生混亂。商場典型火災案例二事故起因某超市配電室線路老化，負荷過大引發(fā)短路火勢蔓延火苗沿線槽迅速蔓延至臨近倉庫區(qū)域煙氣擴散濃煙通過通風系統(tǒng)擴散至購物區(qū)疏散問題部分顧客不聽指揮，爭先恐后逃離現(xiàn)場該超市火災雖然及時撲滅，未造成人員死亡，但有12人因吸入煙氣和踩踏受傷。事故調查發(fā)現(xiàn)，超市違規(guī)改建電氣線路，未經專業(yè)檢測，安全管理制度流于形式。此外，部分員工不熟悉應急處置流程，未能有效引導顧客疏散。火災隱患排查重點部位配電室：檢查線路老化、超負荷、臨時接線等情況倉庫：檢查物品堆放、消防通道、禁煙要求落實情況餐飲區(qū)：檢查燃氣設備、油煙管道、滅火設施情況裝修區(qū)域：檢查施工現(xiàn)場用電、動火作業(yè)管理情況電梯機房：檢查設備運行狀態(tài)、散熱條件、線路情況日常檢查清單消防安全檢查應采用清單制管理，確保不遺漏任何安全細節(jié)。商場應建立每日檢查、每周檢查和每月檢查三級檢查制度：每日檢查：疏散通道、安全出口、消防設施完好情況每周檢查：用電安全、消防器材狀態(tài)、標識清晰情況每月檢查：消防系統(tǒng)功能測試、應急照明測試等消防設施設備分類滅火設施滅火器：手提式、推車式消火栓系統(tǒng)：室內外消火栓自動滅火系統(tǒng)：噴水、氣體、泡沫等火災自動報警系統(tǒng)火災探測器：煙感、溫感、復合式手動報警按鈕火災報警控制器聲光警報裝置疏散逃生設施應急照明燈具疏散指示標志應急廣播系統(tǒng)防火門、防火卷簾消防給水設施消防水池、水箱消防水泵水泵接合器消防水帶、水槍滅火器類型及使用場景商場常見滅火器類型包括：干粉滅火器（適用于ABCE類火災）、二氧化碳滅火器（適用于BC類火災，特別是電氣火災）、水基型滅火器（適用于A類火災）以及泡沫滅火器（適用于AB類火災）。在選擇滅火器時，應根據(jù)可能發(fā)生的火災類型來確定，并注意查看滅火器上的適用火災類型標識。滅火器的正確使用提右手提起滅火器，左手扶住底部，快速到達火場拔拔出保險銷，解除安全裝置握一手握住噴管，對準火焰根部壓另一手用力壓下壓把，噴射滅火劑使用滅火器時應當注意：始終站在上風處，防止煙霧吸入；對準火焰根部噴射，橫掃式移動；保持安全距離，隨時準備撤離；使用后應更換滅火器，不可重復使用已噴射過的滅火器。商場應定期組織員工進行滅火器使用的實操訓練，確保在緊急情況下能夠熟練操作。自動消防報警系統(tǒng)探測器分布煙感探測器應安裝在頂棚位置，每個探測器的保護面積不超過60平方米。溫感探測器的保護面積不超過30平方米。商場各區(qū)域根據(jù)火災風險特點，選擇不同類型的探測器。手動報警按鈕手動報警按鈕應安裝在明顯位置，距地面高度為1.5米，沿疏散方向設置，相鄰按鈕間距不大于60米。員工應熟悉最近的手動報警按鈕位置。維護要求自動消防報警系統(tǒng)需每月進行一次功能測試，每年進行一次全面檢測。系統(tǒng)出現(xiàn)故障時，應立即通知專業(yè)人員維修，并加強人工巡查，彌補系統(tǒng)功能缺失。火災應急照明和疏散指示90分鐘應急照明持續(xù)時間確保人員安全疏散的最低照明保障時間30米標志最大間距疏散指示標志之間的最大允許距離1.0米地面最低照度疏散通道地面的最低應急照明要求100%功能可靠性斷電后應急照明的啟動成功率要求商場內的應急照明和疏散指示系統(tǒng)是確保人員安全疏散的關鍵設施。應急照明燈具應安裝在出口處、轉角處、樓梯口等關鍵位置，確保在斷電情況下也能為疏散提供足夠照明。疏散指示標志應采用國際通用符號，指示方向清晰，在煙霧環(huán)境中也能辨識。消防水源與水泵接合器位置分布消防水泵接合器通常安裝在商場建筑外墻，靠近消防車通道的位置，便于消防車接駁使用。接合器上方應有明顯標志，夜間有照明設施。商場內部的消防水源包括消防水池、高位水箱和消火栓系統(tǒng)。這些設施的位置和用途應在消防平面圖上明確標注，所有員工特別是安保人員應熟知其位置。維護要點水泵接合器周圍2米范圍內不得堆放物品，確保消防車能夠方便接駁接合器應有保護蓋，防止灰塵和雜物進入，每月檢查一次消防水池水位應保持在設計水位線以上，定期檢查水質消防水泵每月試運行一次，確保啟動正常，運行平穩(wěn)消火栓箱內物品齊全，水帶、水槍、扳手等配件完好無損消防設施的日常檢查每日檢查消防通道、安全出口是否暢通消防設施是否完好、無遮擋應急照明、疏散指示燈是否正常每周檢查滅火器壓力表指針是否在綠區(qū)消火栓箱內設備是否齊全火災報警按鈕、探測器外觀檢查每月檢查消防水泵試運行測試應急廣播系統(tǒng)功能測試部分火災報警器功能測試每季檢查消防設施全面技術檢測滅火器維護保養(yǎng)防火門、防火卷簾功能測試消防器材故障與應對滅火器壓力不足消火栓水壓異常報警系統(tǒng)誤報應急照明失效噴淋系統(tǒng)堵塞商場消防設備故障中，滅火器壓力不足占比最高，達35%。發(fā)現(xiàn)滅火器壓力表指針不在綠區(qū)，應立即更換備用滅火器，并聯(lián)系專業(yè)公司進行檢修。消火栓水壓異常問題占25%，主要表現(xiàn)為水壓不足或波動大，應檢查水泵運行狀態(tài)和管道是否漏水。報警系統(tǒng)誤報占20%，需要專業(yè)技術人員調試靈敏度。應急照明失效和噴淋系統(tǒng)堵塞分別占12%和8%，都需要定期維護和檢測。無論發(fā)現(xiàn)何種消防設備故障，都應立即報告安全主管，并在設備修復前加強人工巡查。應急處置預案制定預案分類應急預案應包括綜合預案、專項預案和現(xiàn)場處置方案三個層次。綜合預案針對整體應急響應，專項預案針對特定區(qū)域如餐飲區(qū)、兒童區(qū)等，現(xiàn)場處置方案針對具體崗位的應急處置。崗位分工預案中應明確各崗位職責，包括總指揮、滅火組、疏散組、救護組、警戒組、后勤組等。每個員工都應清楚自己在應急狀態(tài)下的具體職責和行動要點。定期更新應急預案應至少每半年更新一次，根據(jù)人員變動、環(huán)境變化、演練反饋等情況及時調整。更新后的預案應重新培訓全體員工，確保人人知曉。制定應急預案時，應結合商場特點，考慮不同時段的客流量、不同區(qū)域的火災風險、不同人群的疏散需求等因素。預案應詳細具體，便于操作，同時要與當?shù)叵谰仍α康念A案相銜接，確保協(xié)同配合。應急預案演練計劃商場消防演練應形成常態(tài)化機制，根據(jù)不同層級和規(guī)模制定年度計劃。桌面推演每月一次，主要針對管理層和關鍵崗位，通過情景假設進行應急決策訓練。部分演練每季度一次，針對特定區(qū)域或特定環(huán)節(jié)，如餐飲區(qū)火災處置、電氣火災撲救等。綜合演練每半年一次，模擬完整火災場景，全員參與，檢驗應急預案的整體效果。聯(lián)合演練每年至少一次，邀請消防救援隊伍參與，強化內外協(xié)同機制。演練后應及時總結經驗教訓，完善預案，改進不足。商場人員消防職責劃分商場經理消防安全第一責任人，全面負責消防工作安全主管消防安全管理人，負責日常消防管理部門主管區(qū)域消防安全責任人，負責本部門消防工作保安人員消防安全巡查員，負責巡查和初期處置一般員工消防安全協(xié)助員，負責崗位消防安全商場消防安全責任應層層落實，形成完整的責任鏈。商場經理作為第一責任人，應對消防工作重視并投入足夠資源；安全主管負責具體實施，確保各項制度落地；部門主管對本區(qū)域負責，督促員工執(zhí)行消防規(guī)定；保安人員是消防安全的第一道防線；每位員工都是消防安全的參與者和維護者。消防安全責任人定義法定責任人根據(jù)《消防法》規(guī)定，商場的法定代表人或者主要負責人是消防安全責任人，對本單位的消防安全全面負責。具體職責包括：組織制定消防安全制度、落實消防安全責任、批準消防安全年度工作計劃、組織防火檢查、消除火災隱患等。指定責任人商場可以根據(jù)管理需要，指定專職或兼職的消防安全管理人員，協(xié)助法定責任人做好消防安全工作。這些人員應當具備相應的消防安全知識，接受專業(yè)培訓，持證上崗，具體負責日常消防安全管理工作。證明材料要求商場應當建立消防安全責任人和管理人員的檔案，包括任命文件、培訓證書、考核記錄等證明材料。這些材料應妥善保存，以備消防監(jiān)督檢查時查驗，也是責任界定的重要依據(jù)。消防管理層崗位職責制定管理制度編制消防安全制度、操作規(guī)程、應急預案等文件，確保內容全面、要求明確、可操作性強，并根據(jù)實際情況及時修訂更新。組織培訓演練制定年度培訓計劃，針對不同崗位設計培訓內容，確保員工掌握必要的消防知識和技能，定期組織消防演練，檢驗培訓效果。開展安全檢查制定檢查計劃和標準，組織日常防火巡查和定期防火檢查，發(fā)現(xiàn)火災隱患及時處理，建立隱患臺賬，跟蹤整改情況。管理消防設施監(jiān)督消防設施的維護保養(yǎng)，確保其完好有效，組織定期檢測和維修，建立設施設備檔案，記錄維護情況。一線崗位的消防任務營業(yè)員消防職責熟悉本區(qū)域的火災危險性和防火措施知曉最近的消防設施位置和使用方法發(fā)現(xiàn)火情立即報告并協(xié)助處置在火災時引導顧客安全疏散參與消防培訓和演練活動保安人員消防職責執(zhí)行防火巡查，填寫巡查記錄檢查消防設施設備狀態(tài)確保疏散通道、安全出口暢通火災初期參與撲救和疏散工作協(xié)助消防救援人員開展滅火救援一線員工是發(fā)現(xiàn)火災隱患和初期火災的第一道防線，也是組織顧客疏散的關鍵力量。商場應當明確各崗位的具體消防任務，納入崗位職責說明書，并作為員工考核的重要內容。一線員工應當樹立"我的崗位我負責，我的區(qū)域我巡查"的意識，形成全員參與消防安全的良好氛圍。消防安全公示欄制作規(guī)范消防安全公示欄應當設置在商場醒目位置，一般在主入口處或中央大廳。公示欄應當美觀大方，字體清晰，內容齊全。標題應當醒目，使用"消防安全公示欄"字樣。公示欄尺寸建議不小于1.2米×0.8米，采用耐用材質制作。必備內容消防安全責任人、管理人姓名及聯(lián)系方式值班人員名單及聯(lián)系方式消防設施平面布置圖疏散逃生路線圖消防安全管理制度滅火和應急疏散預案簡版消防安全操作規(guī)程火災隱患舉報電話消防安全公示欄是商場消防安全信息公開的重要窗口，也是消防監(jiān)督檢查的重點內容。公示欄內容應當實時更新，特別是人員變動、設施變更等重要信息，確保信息準確有效。每周應當檢查公示欄狀態(tài)，及時更換破損或模糊的內容。員工消防知識培訓安排新員工入職培訓掌握基本消防知識和技能，了解崗位消防職責崗位專項培訓針對不同崗位的特殊消防要求進行深入培訓定期復訓每季度進行一次消防知識更新，鞏固提高轉崗培訓員工崗位變動時，針對新崗位消防要求進行培訓新員工入職培訓應在入職一周內完成，內容包括消防基礎知識、本崗位火災危險性、消防設施使用、疏散逃生技能等，培訓時長不少于4小時，考核合格后方可上崗。崗位專項培訓針對不同崗位的特殊要求，如餐飲區(qū)員工重點培訓廚房火災防控，電器區(qū)員工重點培訓電氣火災防范等。消防演練場景布置疏散路線設計疏散路線應當基于商場實際布局設計，考慮不同區(qū)域、不同樓層的特點，確保疏散路線最短、最安全。路線應當有備選方案，以應對主要路線被阻的情況。設計時應當考慮客流高峰期的擁堵可能，預留足夠的疏散時間。安全集合點選取安全集合點應選在室外開闊區(qū)域，距離建筑足夠遠（一般不少于建筑高度的1.5倍），避開消防車通道和救援區(qū)域。大型商場應當設置多個集合點，分散人員，避免二次擁擠。集合點應當設置明顯標識，便于人員識別。演練道具準備為增強演練效果，可準備煙霧發(fā)生器、警報器、模擬滅火器等道具。模擬火點可使用紅色燈光或紅色布條標識。演練前應當檢查所有道具的安全性，確保不會造成真實危險或引起恐慌。應急疏散演練流程報警啟動通過手動報警或廣播系統(tǒng)發(fā)出警報信號人員疏散引導人員按預定路線有序撤離人數(shù)清點在集合點統(tǒng)計人數(shù)，確認全部撤離演練總結分析問題，完善預案，改進措施應急疏散演練應當盡可能模擬真實情況，但又要確保安全。演練前應當向參演人員進行簡要培訓，說明演練目的和基本要求。演練開始時，可以預先通知，也可以不通知（突發(fā)式演練），后者更能檢驗真實應急反應能力。演練中，疏散引導人員應當佩戴醒目標識，使用統(tǒng)一口令和手勢。演練結束后，應當及時總結經驗教訓，對發(fā)現(xiàn)的問題建立整改臺賬，明確責任人和整改時限，確保問題得到有效解決。應急廣播系統(tǒng)使用3應急廣播級別根據(jù)火情嚴重程度分級啟動不同級別廣播70分貝聲音強度確保在商場環(huán)境中清晰可辨的音量要求2廣播循環(huán)次數(shù)緊急疏散廣播信息的最少重復次數(shù)95%商場覆蓋率應急廣播系統(tǒng)需覆蓋的商場區(qū)域比例商場應急廣播系統(tǒng)是火災時傳遞信息、指導疏散的重要工具。系統(tǒng)啟動方式包括手動啟動和自動啟動兩種。手動啟動由值班人員在確認火情后，通過控制臺啟動相應區(qū)域的廣播；自動啟動則與火災自動報警系統(tǒng)聯(lián)動，在接收到火災信號后自動播放預設的疏散信息。應急廣播內容應簡潔明了，避免引起恐慌。標準化的廣播詞例如："請注意，本商場現(xiàn)在進行緊急疏散，請所有顧客和員工保持冷靜，在工作人員引導下，有序通過安全出口離開。請不要使用電梯，跟隨指示燈指引的方向疏散。"廣播內容應使用中文普通話，在國際化商場還應增加英語等外語版本。顧客疏散引導技巧語言簡潔明確使用簡短、明確的指令，如"請向這邊走"、"請不要使用電梯"、"請跟隨綠色指示燈方向"等。避免復雜解釋，集中精力于行動指導。語調應保持平穩(wěn)但堅定，傳遞鎮(zhèn)定感。手勢清晰可見使用大幅度、明確的手勢指示方向，如伸展手臂指向安全出口。在嘈雜環(huán)境中，手勢比語言更有效。引導人員應站在人流側面，避免阻礙通行。特殊人群關注優(yōu)先關注老人、兒童、孕婦、殘障人士等需要幫助的顧客。可安排專人負責協(xié)助這些特殊人群，必要時提供簡單的肢體支持。防止擁擠踩踏控制疏散速度，保持人流均勻，避免在出口處形成擁堵。關鍵點設置引導人員進行分流，防止人員過度集中。發(fā)現(xiàn)擁擠跡象立即干預引導。殘障人士疏散方案行動不便人士商場應在每層指定2-4名員工組成專門救援小組，負責協(xié)助行動不便人士疏散。輪椅使用者應避開普通疏散路線，使用專用通道或避難層。如條件允許，可使用擔架或簡易抬運工具。視力障礙人士安排專人引導，采用肘部引領法（引導者彎曲手臂，視障人士握住引導者的手臂），邊走邊簡要描述周圍環(huán)境和方向變化。引導語言應簡潔明確，避免含糊表述。聽力障礙人士使用醒目的視覺信號，如閃光燈、手電筒等吸引注意。使用簡單手勢或圖示牌指明方向。必要時使用紙筆簡單書寫關鍵信息。疏散過程中保持面對面交流，便于讀唇。其他特殊人群兒童、老人、孕婦等需要特別關注的人群，應優(yōu)先疏散，并安排專人照顧。疏散過程中應避開擁擠人流，必要時可開辟專門通道。集合點應設置臨時休息區(qū)，提供簡單的急救物資。火災初起如何報警撥打"119"確保報警及時準確報告地點詳細說明商場名稱、具體位置描述火情說明火災類型、范圍和發(fā)展情況留下信息報告自己的姓名和聯(lián)系方式報警時應保持冷靜，語言簡潔清晰。除了電話報警外，還可使用商場內的手動火災報警按鈕，或通知商場值班室啟動內部應急響應。報警后不要立即掛斷電話，等待接警員詢問補充信息。如條件允許，安排人員在商場入口處等候消防車，引導消防人員迅速到達火災現(xiàn)場。報警同時，應立即啟動內部應急響應，包括通知安全管理人員、啟動消防廣播、組織初期火災撲救和人員疏散等。切記"報警、滅火、疏散"三者并重，不可顧此失彼。火災應急處置分工滅火組由保安人員和經過培訓的員工組成，負責初期火災撲救。人員應熟悉各類滅火器材的使用方法，掌握不同類型火災的撲救技巧。滅火組應配備簡易防護裝備，如濕毛巾、手套等，保障自身安全。組長：安全主管成員：各樓層2-3名保安及經過培訓的男性員工職責：評估火情，選擇合適滅火器材，組織撲救疏散組由樓層導購、營業(yè)員等組成，負責指引顧客疏散。人員應熟悉疏散路線和出口位置，掌握疏散引導技巧，能夠安撫顧客情緒，防止混亂。疏散組應配備醒目標識，如反光背心、熒光棒等。組長：客服經理成員：各區(qū)域導購員、收銀員職責：引導顧客疏散，關注特殊人群，清查人數(shù)救援組由醫(yī)務室人員和經過急救培訓的員工組成，負責受傷人員的臨時救護和轉移。警戒組主要由保安人員組成，負責維持秩序，劃定警戒區(qū)域，引導消防車輛進入。各小組之間應保持良好溝通，統(tǒng)一行動，確保應急處置工作有序高效。滅火初期重要性時間（分鐘）火勢大小（平方米）火災初期被稱為"黃金3分鐘"，這個時間段內火勢較小，溫度不高，煙氣較少，使用滅火器等小型滅火設備就能有效控制。從圖表可以看出，火災面積在3分鐘內僅為4平方米左右，但到5分鐘時迅速擴大到25平方米，10分鐘后則達到100平方米，遠超普通滅火器的撲救能力。因此，發(fā)現(xiàn)火情后的立即行動至關重要。商場員工應當熟練掌握滅火器、消火栓等設備的使用方法，能夠在第一時間進行撲救。使用滅火器時應當對準火焰根部噴射，采用"左右掃射"或"由近及遠"的方式，確保滅火效果。煙火環(huán)境下逃生細節(jié)火場逃生的關鍵是防煙。火災中約80%的傷亡是由煙氣導致的，而非火焰直接灼燒。煙氣中含有大量有毒物質，如一氧化碳、氰化氫等，同時高溫煙氣會灼傷呼吸道。因此，在煙霧環(huán)境中應采取"捂、低、快、關"的方法：捂住口鼻（最好用濕毛巾），彎腰低姿前行（煙氣較輕上浮，地面附近空氣相對清新），快速撤離，關閉身后的門窗阻止煙火蔓延。任何情況下都不要乘坐電梯逃生。火災時電梯可能因斷電停運，或因煙氣進入導致窒息。應選擇安全樓梯間疏散，沿墻壁行走，手扶扶手，防止在擁擠中摔倒。如果身處高層，且逃生通道已被煙火封閉，應退回室內，關閉門窗，用濕毛巾或濕布塞住門縫，等待救援。逃生過程中的自救工具濕毛巾的使用方法濕毛巾是最常用的簡易防煙工具。使用時應將毛巾用水充分浸濕，折疊成多層，緊緊捂住口鼻。如條件允許，可在水中加入少量食醋，能更好地吸附有毒氣體。濕毛巾應定期重新浸濕，保持濕潤狀態(tài)。如果沒有毛巾，可用衣物、口罩等替代，但效果會相對較差。防煙面具的使用方法商場公共區(qū)域應配備防煙面具或防煙頭罩，這是專業(yè)的逃生防護工具。使用時應按照包裝上的說明，迅速撕開包裝，將面具罩住口鼻部位，調整松緊帶固定。某些防煙面具還配有過濾裝置，可以有效過濾煙氣中的有毒物質，延長安全呼吸時間。逃生繩的使用方法在普通疏散通道被阻斷的情況下，逃生繩可以幫助從窗戶等開口處逃生。使用時應先確認繩索一端牢固固定在堅固物體上，然后沿繩緩慢下滑。下滑時應戴手套或用布包住手，防止摩擦灼傷。如無專業(yè)逃生繩，可用床單、窗簾等臨時替代，但要打結增加摩擦力，減緩下滑速度。萬一被困的應對措施關閉門窗阻斷煙火如果發(fā)現(xiàn)逃生通道已被煙火封鎖，應立即退回相對安全的區(qū)域，關閉所有門窗。用濕毛巾、濕布或濕衣物塞住門縫和通風口，阻止煙氣滲入。可在門的下方放置濕布條，這是煙氣最容易滲入的地方。發(fā)出求救信號使用手機撥打"119"報警，明確說明被困位置。如果手機信號不好，可使用手電筒、閃光燈、彩色衣物等向窗外發(fā)出求救信號。夜間可通過手電筒有節(jié)奏地閃爍，引起救援人員注意。保持空氣清新被困室內煙氣較少時，可以靠近窗戶呼吸新鮮空氣，但注意不要打開窗戶，以防煙氣或火焰從外部涌入。如果室內煙氣較多，應盡量降低身體位置，利用貼近地面的空氣。保持鎮(zhèn)定等待救援保持鎮(zhèn)定非常重要，驚慌失措會加快呼吸頻率，增加有毒氣體吸入。盡量減少活動，降低氧氣消耗。相信消防救援人員會盡快到達，耐心等待救援。重點區(qū)域防火要求區(qū)域名稱火災風險防火標準檢查頻率餐飲區(qū)明火、油煙、燃氣泄漏油煙管道定期清洗、燃氣設備安裝泄漏報警器、配備廚房專用滅火器每日2次倉庫包裝區(qū)可燃物堆積、電氣故障物品分類存放、保持通道暢通、嚴禁煙火、定期檢查電氣線路每日1次電器銷售區(qū)樣品短路、過載使用漏電保護裝置、非營業(yè)時間斷電、設置專人管理用電安全每日1次兒童游樂區(qū)電氣設備、裝飾材料使用阻燃材料裝修、配備足夠滅火器、設置獨立疏散通道每日2次化妝品區(qū)易燃液體、氣溶膠控制存放數(shù)量、遠離熱源、配備相應類型滅火器每日1次特殊節(jié)假日防火措施節(jié)日裝飾防火節(jié)假日期間，商場通常會增加大量裝飾物，如彩燈、橫幅、氣球等。這些裝飾必須使用阻燃材料，并遠離熱源和電氣設備。電子彩燈應選用合格產品，不得超負荷連接，非營業(yè)時間應斷電。大型裝飾物的安裝位置不得影響消防設施功能和疏散通道暢通。人流管控措施節(jié)假日客流量激增，應制定專門的人流管控方案。可采取限流措施，控制同時進入商場的人數(shù)；增設臨時引導標識，優(yōu)化客流動線；加派安保人員，在關鍵位置維持秩序；延長營業(yè)時間，分散客流高峰；設置客流監(jiān)控點，實時掌握各區(qū)域人員密度。安全值守加強節(jié)假日期間應加強消防安全值守，實行領導帶班制度，關鍵崗位雙人值守。增加巡查頻次，每小時至少一次全面巡查。保持消防控制室24小時人員在崗，確保應急響應及時有效。成立應急小組，隨時處理突發(fā)事件。消防宣傳與日常警示宣傳載體海報：在商場入口、電梯間、休息區(qū)等顯眼位置張貼消防安全海報，內容應圖文并茂，通俗易懂廣播：在商場背景音樂間隙插播消防安全提示，每小時播放1-2次，語言簡潔明了電子屏：利用商場內各類電子顯示屏滾動播放消防安全知識和提示，可結合圖片和動畫增強吸引力手提袋：在商場購物袋上印制消防安全標語和簡易疏散圖，擴大宣傳范圍互動裝置：設置消防知識問答機或VR體驗區(qū)，通過互動方式提高顧客參與度宣傳內容消防宣傳內容應包括基本防火常識、疏散逃生技能、滅火器使用方法、火災警示案例等。內容設計應注重實用性和針對性，結合商場特點和季節(jié)特征，如冬季供暖期重點宣傳電暖器使用安全，夏季重點宣傳電氣火災防范等。宣傳語言應簡潔明了，避免專業(yè)術語，多使用圖示和案例說明。可設計吸引人的標語口號，如"消防安全，人人有責"、"火災無情，預防先行"等，增強記憶點和感染力。消防檢查與整改閉環(huán)隱患排查按照標準化檢查表進行全面排查隱患記錄將發(fā)現(xiàn)的問題詳細記錄并拍照取證整改落實明確責任人、整改措施和完成時限驗收確認整改完成后復查確認并留存記錄消防安全檢查不是走過場，而是要形成有效的閉環(huán)管理。隱患排查應使用標準化的檢查表，確保不遺漏任何安全細節(jié)。發(fā)現(xiàn)問題后，應立即記錄在隱患臺賬中，拍照取證，便于后續(xù)跟蹤。每項隱患都要明確責任部門和責任人，制定具體的整改措施和完成時限。整改過程中應定期跟進進度，對于重大隱患要專人跟蹤。整改完成后，安全管理部門應進行驗收確認，確保問題真正解決，并將整改結果記錄在臺賬中，形成完整的閉環(huán)。商場可建立隱患整改激勵機制，對及時發(fā)現(xiàn)和解決問題的部門和個人給予表彰，形成積極防范的安全文化。消防責任追究機制責任明確通過責任書確定各級消防安全責任過程監(jiān)督建立巡查檢查體系，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正違規(guī)處理對消防安全違規(guī)行為