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文檔簡介

年團購市場動態與雞蛋產業趨勢分析——社區團購渠道變革下的供需格局演變發布的《2025-2030年中國團購行業項目調研及市場前景猜測評估報告》指出，2025年6月以來，社區團購平臺格局加速調整。美團優選在全國19省份暫停業務后，其作為核心分銷渠道對雞蛋市場的沖擊顯著。數據顯示，該平臺曾以4萬-5萬噸/年的銷量占據社區團購雞蛋市場35%份額，此次收縮直接導致產區庫存積壓、價格波動加劇。本文結合近期行業動態與歷史數據，解析團購模式演化如何重塑蛋品流通鏈，并提出企業應對策略。

一、美團優選業務調整引發連鎖反應，社區團購渠道重構重塑雞蛋市場格局

2025年6月23日，美團優選宣布在山東、河北等19省份暫停服務，僅保留廣東、浙江等地運營。作為全國性社區團購平臺中首個大規模收縮的案例，其品類數據折射出行業趨勢：雞蛋始終為其銷量榜首商品（占總GMV超8%），且2024年仍以5%市場份額穩居電商渠道核心引流品。此次調整直接導致產區直采訂單削減，其中山東、河北等傳統養殖大省面臨庫存壓力陡增的挑戰。

二、團購渠道演化與雞蛋銷售結構變遷：從爆發到存量競爭

2022-2024年間，社區團購平臺通過“源頭直采+高頻促銷”模式快速搶占市場，雞蛋線上滲透率從不足3%躍升至8%，但隨后因優待退坡和餐飲復蘇回落至5%。當前行業進入存量博弈階段：

1.區域分化加?。好缊F優選退出后，用戶向多多買菜等平臺分流，競爭焦點轉向價格與供應鏈效率；

2.品類結構調整：小碼雞蛋（4兩以下）因供應過剩導致價差收窄至0.05元/斤（正常為0.1-0.15元），進一步擠壓貿易商利潤空間。

三、需求端承壓下的庫存壓力及價格波動：團購渠道收縮的連鎖效應

美團優選暫停業務短期內對雞蛋市場形成雙重利空：

四、應對策略：渠道多元化與即時零售轉型——團購模式迭代下的生存路徑

面對渠道變革，蛋雞企業需主動調整：

總結展望

社區團購平臺的收縮短期內加劇了雞蛋市場供需失衡，但亦倒逼行業加速轉型。將來蛋品流通將呈現“雙軌并行”特征：存量團購平臺通過促銷爭奪市場份額，而即時零售與區域化分銷則成為補位關鍵。企業需把握渠道重構窗口期，在價格敏感型消費與品質升級需求間查找平衡點，以應對2025年及后續的行業變局。

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