家長進校陪餐活動方案一、活動背景學校食品安全一直是社會關注的焦點，關系到學生的身體健康和成長發育。為了加強學校食品安全管理，增進家長對學校食堂工作的了解，提高家長對學校食品安全的信任度，特開展家長進校陪餐活動。二、活動目標1.讓家長深入了解學校食堂的食品采購、加工、儲存等環節，增強家長對學校食品安全工作的信心。2.收集家長對學校食堂工作的意見和建議，促進學校食堂管理水平的提升。3.加強家校溝通與合作，共同為學生的健康成長營造良好的環境。三、活動時間與地點1.時間：[具體活動時間]，每周[X]次，每次陪餐時間為午餐時段（[具體午餐時間]）。2.地點：學校食堂四、參與人員1.家長代表：通過家長自愿報名、班級推薦等方式，每期選取[X]名家長代表參與陪餐活動。2.學校管理人員：包括學校領導、后勤管理人員等。3.食堂工作人員：廚師、幫廚、食品安全管理員等。五、活動流程（一）活動準備階段1.制定陪餐計劃根據學校實際情況，制定詳細的家長進校陪餐計劃，明確每期陪餐家長的名單、陪餐時間、陪餐流程等。2.宣傳動員通過學校公眾號、班級群等渠道發布家長進校陪餐活動通知，向家長宣傳活動的目的、意義和流程，鼓勵家長積極報名參與。3.人員培訓對參與陪餐的家長代表進行培訓，使其了解學校食堂食品安全相關知識、陪餐流程和注意事項等。4.物資準備為陪餐家長準備統一的服裝、餐具等，并在食堂設置專門的陪餐區域。（二）活動實施階段1.簽到入場陪餐家長在規定時間到達學校食堂，在簽到表上簽到后，領取陪餐服裝和餐具，由學校工作人員引導進入陪餐區域。2.參觀食堂在食堂工作人員的帶領下，陪餐家長參觀學校食堂的食品加工操作間、食材儲存庫、餐具清洗消毒間等區域，了解食品采購渠道、加工制作過程、食品留樣等情況。3.陪餐體驗陪餐家長與學生一起在食堂就餐，品嘗當餐飯菜，觀察飯菜質量、色澤、口感等，并填寫陪餐記錄表。4.交流反饋就餐結束后，陪餐家長與學校管理人員、食堂工作人員進行交流，反饋對飯菜質量、食堂環境、服務態度等方面的意見和建議。學校管理人員和食堂工作人員認真聽取家長的意見，并做好記錄。（三）活動總結階段1.意見整理活動結束后，學校安排專人對家長陪餐反饋的意見和建議進行整理和分類，分析存在的問題和不足之處。2.整改落實針對家長提出的問題和建議，學校食堂及時制定整改措施，并明確整改責任人，限期進行整改。整改情況要及時向家長反饋，接受家長監督。3.活動總結學校對每期家長進校陪餐活動進行總結，評估活動效果，總結經驗教訓，不斷完善學校食堂管理工作。六、活動管理與保障（一）組織管理1.成立家長進校陪餐活動領導小組，由學校校長擔任組長，分管后勤的副校長擔任副組長，成員包括后勤管理人員、食堂負責人等。領導小組負責活動的統籌規劃、組織協調和監督指導。2.明確各部門職責，后勤部門負責活動的具體組織實施，包括家長報名、培訓、陪餐安排等；食堂部門負責做好食堂的各項準備工作，確保食品安全和飯菜質量；宣傳部門負責活動的宣傳報道，營造良好的活動氛圍。（二）食品安全保障1.嚴格落實學校食堂食品安全管理制度，加強食品采購、加工、儲存、留樣等環節的管理，確保食品安全。2.陪餐家長在陪餐過程中發現食品安全問題，應及時向學校食堂工作人員反映，學校食堂要立即采取措施進行處理，并做好記錄。3.學校定期對食堂工作人員進行食品安全培訓，提高其食品安全意識和操作技能。（三）服務保障1.學校為陪餐家長提供良好的陪餐環境，確保陪餐區域干凈整潔、通風良好。2.食堂工作人員要熱情服務，主動與陪餐家長溝通交流，及時解答家長的疑問。3.學校根據家長反饋的意見和建議，不斷改進食堂服務質量，提高家長滿意度。七、活動預算1.陪餐家長服裝費用：[X]元2.陪餐家長餐具費用：[X]元3.宣傳費用：[X]元4.其他費用：[X]元總計：[X]元八、注意事項1.陪餐家長應遵守學校的各項規章制度，服從學校的安排，不得干擾學校正常的教學秩序。2.陪餐家長應保持客觀公正的態度，如實記錄和反饋陪餐過程中發現的問題，不得故意夸大或歪曲事實。