學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁西安科技大學高新學院

《果蔬貯藏技術》2023-2024學年第一學期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在農業生態系統的能量流動中，以下哪種途徑能夠更有效地提高能量的利用效率：（）A.增加食物鏈長度B.縮短食物鏈長度C.引入外來能量D.減少能量散失2、當評估農業生態系統中的生物多樣性保護成效時，以下哪個指標更能反映物種的豐富度和均勻度：（）A.物種數量B.香農-威納指數C.辛普森指數D.優勢度指數3、農產品市場營銷需要拓展銷售渠道。以下哪個是拓展農產品銷售渠道的主要方式？（）A.電子商務平臺銷售B.農產品批發市場銷售C.農超對接銷售D.以上都是4、在農業信息化建設中，以下哪種信息技術對于精準農業的發展起到關鍵支撐作用：（）A.衛星遙感B.地理信息系統C.物聯網D.大數據5、在農業生產中的土壤質量監測中，以下哪種指標更能夠靈敏地反映土壤污染的程度？（）A.土壤重金屬含量B.土壤酸堿度C.土壤酶活性D.土壤微生物數量6、對于農業產業化經營中的利益分配機制，以下哪種方式更能夠保障農民的利益并且促進產業的可持續發展？（）A.按股分紅B.固定工資C.訂單收購D.以上結合7、農業保險對于降低農業生產風險、保障農民收入具有重要作用。以下哪種自然災害通常在農業保險的保障范圍內？（）A.地震B.洪水C.火災D.海嘯8、農產品質量安全檢測需要加強實驗室建設。以下哪個是農產品質量安全檢測實驗室建設的主要內容？（）A.儀器設備購置B.檢測技術人員培訓C.實驗室質量管理體系建設D.以上都是9、在農業生產中的病蟲害綜合防治策略中，以下哪種措施更強調預防為主和生態平衡的維護？（）A.化學防治為主B.生物防治為主C.物理防治為主D.多種防治方法結合10、對于農產品的質量追溯體系建設，以下哪個環節更能確保追溯信息的真實性和可靠性：（）A.生產記錄B.數據采集C.信息管理D.標識與查詢11、在農業生產的成本構成中，以下哪項成本通常占比較大并且對農業生產效益影響顯著？（）A.種子成本B.勞動力成本C.農藥成本D.機械作業成本12、農業氣象預報對于農業生產具有重要的指導意義。以下哪些是農業氣象預報的主要內容？（）A.天氣預報B.災害預警C.農事活動建議D.以上都是13、農產品市場的供求關系影響著農業生產的布局和結構。當某種農產品供大于求時，以下哪種應對措施最能有效調整市場供求平衡？（）A.擴大種植面積B.提高產品價格C.改進種植技術D.發展深加工產業14、對于解決農業面源污染中的農藥殘留問題，以下哪種防治措施更能從源頭減少農藥的使用量和殘留量？（）A.推廣生物防治B.改進農藥劑型C.規范農藥使用D.加強農藥監管15、農產品的貯藏和保鮮技術對于減少產后損失至關重要。對于易腐爛的水果，以下哪種保鮮方法最能延長其貨架期？（）A.冷藏B.氣調貯藏C.涂膜保鮮D.輻射保鮮二、簡答題（本大題共4個小題，共20分)1、（本題5分）深入研究農業產業融合發展中的技術創新驅動，分析如何以技術創新推動產業深度融合。2、（本題5分）分析農業氣象服務的內容和方式，探討如何提高農業氣象服務的針對性和精細化水平，為農業生產提供科學依據。3、（本題5分）論述農業產業結構調整的原則和方向，分析當前農業產業結構存在的問題和優化策略，提高農業綜合效益。4、（本題5分）農產品冷鏈物流對于保障農產品品質和減少損耗具有重要意義。請探討農產品冷鏈物流的特點、發展現狀以及存在的問題和解決對策。三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）深入研究農業廢棄物能源化利用的政策支持與技術創新，分析政策引導和技術進步在推動廢棄物能源轉化、實現農村能源自給方面的作用和發展方向。2、（本題5分）論述農業廢棄物資源化利用的政策支持與保障措施。3、（本題5分）深入研究農業生態系統中的生物多樣性保護，分析其對農業生態服務功能、病蟲害防治和土壤肥力維持的重要意義，以及當前面臨的威脅和保護措施。4、（本題5分）探討農業科技創新在農業生態系統可持續發展中的風險管理策略。5、（本題5分）探討農業科技創新在農業生態修復中的應用及前景。四、案例分析題（本大題共4個小題，共40分)1、（本題10分）某地區的花生種植戶在種植過程中，發現花生植株矮小。請分析原因，并提出促進花生植株生長的措施。2、（本題10分）一家養雞場，雞群經常發生呼吸道疾病，死亡率上升，產蛋率下降。經過觀察，發現雞舍通風不良，溫度和濕度控制不當，疫苗接種不規范。請分析造成雞群健康問題的原因，并制定一套全面的疾病防控和養殖環境優化