大班冬至活動方案一、活動主題“溫情冬日，共話冬至”二、活動目的通過組織冬至活動，讓大班幼兒了解冬至的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗，感受中華民族傳統(tǒng)文化的魅力，增強幼兒對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和興趣。培養(yǎng)幼兒的動手能力、團隊合作精神以及語言表達(dá)能力，同時豐富幼兒在園生活，增進(jìn)師生之間、幼兒之間的情感交流，營造溫馨和諧的班級氛圍。三、活動時間[具體冬至日期]上午9:0011:30四、活動地點大班教室及戶外操場五、參與人員大班全體幼兒、教師六、活動準(zhǔn)備經(jīng)驗準(zhǔn)備1.在活動前一周，通過故事、兒歌、圖片等形式向幼兒介紹冬至的相關(guān)知識，如冬至的節(jié)氣特點、傳統(tǒng)習(xí)俗等，讓幼兒對冬至有初步的了解。2.引導(dǎo)幼兒觀察生活中與冬至相關(guān)的事物，如冬至吃的餃子、湯圓等，鼓勵幼兒分享自己的觀察發(fā)現(xiàn)，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。物質(zhì)準(zhǔn)備1.食材準(zhǔn)備：根據(jù)幼兒人數(shù)準(zhǔn)備適量的餃子皮、餃子餡（豬肉餡、蔬菜餡等）、湯圓粉、湯圓餡（豆沙餡、芝麻餡等）、搟面杖、案板、一次性手套、圍裙、勺子、小碗、電磁爐、鍋具等。2.場地布置：用彩色氣球、拉花等裝飾教室，營造冬至節(jié)日氛圍。在教室張貼冬至主題的圖片、兒歌，擺放冬至相關(guān)的民俗物品，如冬至剪紙、冬至手抄報等，供幼兒欣賞和了解。在戶外操場設(shè)置冬至游戲區(qū)域，準(zhǔn)備跳繩、毽子、沙包等體育器材。3.獎品準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一些小貼紙、小玩具、繪本等作為游戲和活動的獎品，獎勵表現(xiàn)優(yōu)秀的幼兒。4.其他準(zhǔn)備：準(zhǔn)備活動所需的音樂，如歡快的兒歌、包餃子的音效等；準(zhǔn)備活動過程中需要用到的相機或攝像機，記錄活動精彩瞬間。七、活動流程（一）開場導(dǎo)入（9:009:15）1.教師身著傳統(tǒng)服飾，以飽滿的熱情迎接幼兒入園，并向幼兒致以節(jié)日的問候：“小朋友們，早上好！今天我們要一起度過一個特別有趣的冬至節(jié)日，大家開心嗎？”2.播放歡快的冬至主題兒歌《冬至到》，營造輕松愉快的活動氛圍，引導(dǎo)幼兒跟隨音樂自由舞動，充分調(diào)動幼兒的積極性。3.歌曲結(jié)束后，教師提問幼兒：“小朋友們，你們知道冬至是什么嗎？”鼓勵幼兒積極回答，分享自己所了解的冬至知識。教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行總結(jié)和補充，引出本次活動的主題——“溫情冬日，共話冬至”。（二）冬至知識講解（9:159:45）1.利用PPT或圖片，向幼兒詳細(xì)介紹冬至的由來和意義。講述冬至是二十四節(jié)氣之一，也是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。冬至在中國傳統(tǒng)中是一個重要的節(jié)日，有著豐富的文化內(nèi)涵。2.結(jié)合圖片和實物展示，向幼兒介紹冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，如吃餃子、吃湯圓、畫九九消寒圖等。重點講解吃餃子和湯圓的寓意，餃子形似耳朵，冬至吃餃子是為了防止耳朵被凍掉；湯圓則象征著團圓和甜蜜，冬至吃湯圓寓意著家庭和睦、幸福美滿。3.與幼兒互動交流，提問幼兒在生活中有沒有吃過餃子或湯圓，是什么味道的，引導(dǎo)幼兒回憶生活經(jīng)驗，加深對冬至習(xí)俗的理解。鼓勵幼兒說一說自己對冬至還有哪些疑問，教師根據(jù)幼兒的問題進(jìn)行解答和拓展。（三）包餃子活動（9:4510:45）1.分組準(zhǔn)備：將幼兒分成若干小組，每組56人，安排一名教師作為每組的指導(dǎo)老師。給每組幼兒發(fā)放圍裙、一次性手套、案板、搟面杖、餃子皮和餃子餡等材料。2.示范講解：教師向幼兒示范包餃子的正確方法和步驟。先拿起一張餃子皮放在手心，用勺子舀適量的餃子餡放在餃子皮中間，然后將餃子皮對折，捏出邊緣的褶皺，將餃子餡包起來，捏成漂亮的形狀。在示范過程中，強調(diào)安全事項，如使用搟面杖時要小心，避免傷到手指等。3.幼兒操作：幼兒開始動手包餃子，教師巡視各小組，給予幼兒及時的指導(dǎo)和幫助。鼓勵幼兒發(fā)揮想象力，嘗試包出不同形狀的餃子，如元寶形、三角形、花邊餃等。提醒幼兒注意衛(wèi)生，餃子餡不要放得太多，以免包不住。引導(dǎo)幼兒相互合作，共同完成包餃子的任務(wù)，培養(yǎng)幼兒的團隊合作精神。4.成果展示：各小組將包好的餃子放在盤子里，教師將所有小組的餃子展示在教室的桌子上。邀請幼兒互相欣賞，說一說自己最喜歡哪個小組包的餃子，為什么。對幼兒的作品給予肯定和鼓勵，表揚幼兒的創(chuàng)意和動手能力。（四）煮餃子品嘗（10:4511:15）1.教師將包好的餃子送到廚房，交給廚師幫忙煮熟。在等待餃子煮熟的過程中，組織幼兒進(jìn)行一些與餃子相關(guān)的小游戲，如兒歌接龍、猜謎語等，進(jìn)一步活躍活動氣氛。2.餃子煮熟后，廚師將餃子端回教室，放在桌子上。教師給每個幼兒發(fā)放小碗和勺子，邀請幼兒品嘗自己親手包的餃子。在品嘗過程中，引導(dǎo)幼兒分享自己吃餃子的感受，問一問幼兒餃子的味道怎么樣，是不是自己包的餃子吃起來格外香。鼓勵幼兒互相分享餃子，體驗分享的快樂。3.教師向幼兒介紹一些餃子的營養(yǎng)知識，讓幼兒了解餃子中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分，對身體有很多好處，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。（五）冬至游戲活動（11:1511:30）1.游戲名稱：“冬至大比拼”2.游戲準(zhǔn)備：在戶外操場設(shè)置三個游戲區(qū)域，分別為跳繩區(qū)、踢毽子區(qū)和沙包區(qū)。在每個區(qū)域放置相應(yīng)的體育器材，并劃分好比賽場地。根據(jù)幼兒的性別和能力水平進(jìn)行分組，確保每組人數(shù)大致相等。3.游戲規(guī)則跳繩區(qū)：每組幼兒依次跳繩，記錄每個幼兒在一分鐘內(nèi)跳繩的次數(shù)，最后統(tǒng)計每組的總次數(shù)，次數(shù)最多的小組獲勝。踢毽子區(qū)：每組幼兒輪流踢毽子，記錄每個幼兒連續(xù)踢毽子的次數(shù)，最后統(tǒng)計每組的總次數(shù)，次數(shù)最多的小組獲勝。沙包區(qū)：每組幼兒站在指定的距離外，向目標(biāo)區(qū)域投擲沙包，記錄每個幼兒投進(jìn)沙包的數(shù)量，最后統(tǒng)計每組的總數(shù)量，數(shù)量最多的小組獲勝。4.游戲獎勵：對在游戲中表現(xiàn)優(yōu)秀的小組和個人給予獎勵，頒發(fā)小貼紙、小玩具等獎品，鼓勵幼兒積極參與游戲，培養(yǎng)幼兒的競爭意識和團隊榮譽感。八、活動延伸1.在美工區(qū)投放與冬至相關(guān)的材料，如彩紙、剪刀、膠水等，鼓勵幼兒制作冬至主題的手工，如畫冬至手抄報、剪冬至剪紙、捏冬至湯圓等，進(jìn)一步加深幼兒對冬至的認(rèn)識和理解。2.鼓勵幼兒回家后與家人一起分享在幼兒園度過的冬至活動，向家人介紹冬至的由來和習(xí)俗，與家人一起包餃子、吃湯圓，感受家庭的溫暖和傳統(tǒng)文化的魅力。同時，請家長將幼兒在家中的冬至活動照片或視頻發(fā)送到班級群里，與其他家長和老師共同分享。3.在班級種植區(qū)種植一些適合冬季生長的植物，如白菜、蘿卜等，引導(dǎo)幼兒觀察植物的生長過程，了解冬季農(nóng)作物的特點，培養(yǎng)幼兒的觀察力和探索精神。同時，結(jié)合冬至節(jié)氣，開展相關(guān)的觀察記錄活動，讓幼兒用繪畫、文字等形式記錄植物的生長變化，豐富幼兒的生活經(jīng)驗。九、注意事項1.活動前確保所有食材的新鮮和衛(wèi)生，檢查廚房烹飪設(shè)備的安全性，避免出現(xiàn)食品安全問題。2.在活動過程中，教師要關(guān)注幼兒的情緒和行為表現(xiàn)，及時給予指導(dǎo)和幫助，確保活動順利進(jìn)行。尤其在使用刀具、搟面杖等工具時，要提醒幼兒注意安全，避免發(fā)生意外事故。3.注意活動場地的清潔衛(wèi)生，活動結(jié)束