113.1供應鏈的定義13.2供應鏈管理的定義13.3高效供應鏈的設計與運行13.4供應鏈管理的新發展第13章供應鏈管理213.1供應鏈的定義不同學者對供應鏈的定義甘尼香和哈里森認為供應鏈是物流分布選擇的網絡工具，負責原材料獲取、產品轉化與分銷。馬士華指出供應鏈圍繞核心企業，通過控制信息流、物流、資金流，整合供應商、制造商、分銷商、零售商與最終用戶。美國生產與庫存控制協會（APICS）認為供應鏈是全球性網絡，從原材料到產品和服務交付客戶。313.1供應鏈的定義供應鏈是通過物流、資金流和信息流將供應商、制造商、分銷商、零售商和消費者連接成的閉環價值鏈網絡。關鍵要素包括：三流整合（信息流/物流/資金流）全鏈條協同（原料采購→生產→分銷→消費）價值共創網絡供應鏈定義413.1供應鏈的定義產業鏈是不同產業間技術與經濟關聯的網絡，側重產業布局。供需鏈是供應鏈中上下游企業的供需網絡，供應鏈比供需鏈更廣泛，涵蓋價值創造過程。價值鏈是供應鏈中上下游企業價值創造的網絡，由邁克爾·波特提出。供應鏈與相關概念的區別概念核心特征與供應鏈關系產業鏈跨產業技術經濟關聯網絡橫向產業協作基礎供需鏈上下游供需關系網絡供應鏈的內容核心價值鏈價值創造過程網絡供應鏈管理目標513.2供應鏈管理的定義季建華等認為供應鏈管理是統籌協調供應端、制造端，實現低成本、高效率、多方共贏的物流管理方式。馬士華認為供應鏈管理是實現供應鏈最小成本運作，保障各環節高效運轉，完成成本效益最大化。馬風才認為供應鏈管理是對信息流、物流和資金流實行計劃、組織與控制。不同學者對供應鏈管理的定義613.2供應鏈管理的定義供應鏈管理的四階段實施流程診斷工具：WINO模型、SCAT分析法、價值流程圖實施維度：戰略層（政策/組織重構）、戰術層（IT系統建設）、運營層（流程優化）713.3高效供應鏈的設計與運行供應鏈管理的四階段實施流程診斷工具：WINO模型、SCAT分析法、價值流程圖實施維度：戰略層（政策/組織重構）、戰術層（IT系統建設）、運營層（流程優化）813.3高效供應鏈的設計與運行供應鏈管理的四階段實施流程診斷工具：WINO模型、SCAT分析法、價值流程圖實施維度：戰略層（政策/組織重構）、戰術層（IT系統建設）、運營層（流程優化）高效供應鏈追求整體績效水平最高，以儲運為例，不是單個企業成本最小，而是整個供應鏈儲運收益最高。高效供應鏈的核心目標高效供應鏈的衡量標準13.3高效供應鏈的設計與運行質量：全鏈質量追溯能力（例：汽車行業零缺陷供應鏈）成本：全局最優而非局部優化（例：前置倉與物流成本平衡）交期：柔性響應能力（例：ZARA快速時尚供應鏈）三維評價體系評價指標可劃分為：財務與非財務指標、內部與外部指標、長期與短期指標。供應鏈運營參考模型（SCOR）給出交貨可靠性、響應性、柔性、成本、資產管理效率等五類共13個評價指標。供應鏈績效評價指標的分類高效供應鏈的測評13.3高效供應鏈的設計與運行創建并運行高效供應鏈的管理方法13.3高效供應鏈的設計與運行可選擇CRM、SRM、BPR、QFD、TQM、6σ、TPM、MRP、ERP等方法。專業職能管理方法可選擇戰略金字塔、SWOT、PEST、BSC等方法。頂層設計管理方法01業務流程優化設計基于推拉協同的營銷與訂單管理、儲運與物流配送、研發與流程設計、制造與過程控制、供應與采購管理五大業務流程優化設計。02線上線下業務整合與設施選址配置綜合考慮線上與線下業務整合，實施工廠、配送中心及其他設施的選址與配置，站在全球供應鏈高度實施。03信息開放與共享實現信息在供應鏈上下游成員企業之間的開放與共享，明確具體內容與范圍。04利益共享與風險分擔機制建立利益共享與風險分擔機制，根據對供應鏈價值創造的貢獻分配利益，對風險建立分擔機制。05使能技術的應用綜合應用工業互聯網、物聯網、移動互聯網、大數據、云計算、區塊鏈、人工智能等使能技術。高效供應鏈的創建與運行條件13.3高效供應鏈的設計與運行端到端：企業與客戶直連直通，以客戶為中心實現跨層級互聯互通，信息共享，全鏈企業協同運作。數智化：大數據、物聯網和人工智能等智能技術為智慧化決策提供支持，實現智能C2B商務。復雜性：全網絡跨層互聯互通構成指數級復雜網絡，全鏈數據多主體集成，互聯互動關系龐雜。平臺供應鏈的特征實現供應鏈內部資源與外部組織之間的動態交換和演化。平臺供應鏈的作用平臺供應鏈13.4供應鏈管理的新發展010203數字化供應鏈的發展歷程IBM公司于2009年提出“智慧的未來供應鏈”概念，隨著數字經濟和數字化技術發展，智慧供應鏈逐漸被數字化供應鏈替代。數字化供應鏈的研究內容技術層面：增加數字化技術，如信息收集、存儲和傳輸設備應用，建立以大數據為基礎的管理模式。管理層面：促進運營管理進步，提升供應鏈敏捷性、繼承性和抗風險能力。數字化供應鏈的影響數字資源成為企業生產要素，企業需通過供應鏈數字化轉型，為供應鏈賦能，響應機會和挑戰。數字化供應鏈13.4供應鏈管理的新發展供應鏈韌性的定義最早由Rice和Caniato教授提出，Christopher和Peck教授定義為供應鏈受到干擾后恢復到原始或更理想狀態的能力。現在廣泛定義為供應鏈對潛在突發事件的事前準備、中斷后快速響應并恢復的適應能力，分為準備、響應和恢復三個階段。供應鏈韌性度量方法使用核心能力測度韌性：分解成靈活性、可見性和敏捷性等核心能力打分。用直接定量指標測度韌性：如恢復時間、程度和績效損失程度。用具體績效評價定量指標測度韌性：如客戶服務水平、市場份額和財務表現。用拓撲指標測度韌性：從復雜網絡視角，如未導致中斷的節點/邊中斷數量比例。供應鏈韌性提升策略主動策略：事前防范供應鏈中斷。被動策略：中斷后快速恢復。13.4供應鏈管理的新發展供應鏈韌性可持續供應鏈的特點可持續供應鏈的概念將道德規范和環保實踐整合到具有競爭力的供應鏈模式中，是供應鏈管理的新興子領域。在數字化轉型和數字化供應鏈技術幫助下，大數據管理、高級分析、人工智能等提高了供應鏈可視性和問責制。可持續發展涵蓋內容更全面，除生態要求外，對透明度、穩定性與可循環等提出更多要求。可持續供應鏈13.4供應鏈管理的新發展供應鏈生態系統的環境核心企業構建集成平臺作為內部環境，承擔產品集成商、系統管理者和推動者角色，協調參與者形成異質互補組合。外部環境是宏觀經濟、政策法規、產業形勢等，對生態系統輸入輸出產生外部影響。供應鏈生態系統的基本結構是構成系統要素間相互聯系、相互作用的方式和秩序，決定系統形成、形態和特性，表現為組件或子系統交互功能。供應鏈生態系統的主要特性適應性：要求供應鏈保持穩定、快速響應，又能迅速恢復、靈活