前廳行李服務管理規定_第1頁
前廳行李服務管理規定_第2頁
前廳行李服務管理規定_第3頁
前廳行李服務管理規定_第4頁
前廳行李服務管理規定_第5頁
已閱讀5頁,還剩4頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

前廳行李服務管理規定

前廳行李服務管理規定一、目的為了規范酒店前廳行李服務流程,確保為賓客提供高效、準確、熱情、周到的行李服務,提升賓客滿意度,特制定本管理規定。二、適用范圍本規定適用于酒店前廳部所有參與行李服務的工作人員,包括行李員、門童等。三、職責分工1.行李主管-全面負責前廳行李服務的管理工作,制定工作計劃并組織實施。-合理安排行李員的工作任務,監督行李服務流程的執行情況。-對行李員進行培訓、指導和考核,提高員工業務水平和服務質量。-處理行李服務過程中的投訴和突發事件,及時向上級匯報。-定期盤點行李寄存物品,確保物品安全與完整。2.行李員-按照規定的服務流程,為賓客提供行李的搬運、寄存和提取服務。-準確記錄行李的信息,包括行李數量、特征、寄存時間等。-負責行李房的日常管理,保持行李房的整潔和有序。-協助賓客解決行李相關的問題,提供必要的幫助和建議。-完成行李主管交辦的其他工作任務。3.門童-協助行李員為賓客裝卸行李,引導賓客進入酒店。-在酒店門口為賓客提供行李的臨時看管服務,確保行李安全。-及時向行李員傳遞賓客行李需求信息,配合完成行李服務工作。四、行李服務流程(一)賓客抵店行李服務1.迎接賓客-門童在酒店大門外保持良好的站姿和精神面貌,主動迎接每一位抵店賓客。當賓客乘坐車輛抵達時,迅速上前為賓客打開車門,并使用禮貌用語問候賓客,如“您好,歡迎光臨[酒店名稱]!”-對于攜帶行李的賓客,門童應主動詢問賓客是否需要幫助拿取行李,并小心、輕拿輕放地將行李從車輛上卸下,確認行李的數量和大致狀況。-引導賓客進入酒店大堂,同時通知行李員前來協助。2.行李交接-行李員接到門童通知后,迅速到達酒店大門,與門童交接行李。在交接過程中,行李員要與門童一起再次確認行李的數量、有無損壞等情況,并向賓客微笑示意,主動詢問賓客房間號或是否辦理入住手續。-如果賓客尚未辦理入住手續,行李員應引導賓客至前臺辦理,幫助賓客提拿行李,并在適當位置等待賓客辦理完手續。3.引領賓客至房間-賓客辦理完入住手續后,行李員從接待員處獲取房間鑰匙,并引領賓客前往房間。在引領過程中,行李員要走在賓客側前方約1.5米處,步伐適中,不時回頭與賓客交流,介紹酒店的基本設施和服務,如電梯位置、早餐時間和地點等。-到達房間門口時,行李員先敲門確認房間無人后,再用鑰匙打開房門。進入房間后,先打開房間內的總開關,確保房間內光線充足。-按照賓客的指示,將行李整齊地擺放在房間內合適的位置,一般可放置在行李架上或床尾。擺放完成后,向賓客介紹房間內的設施設備使用方法,如空調、電視、熱水等。-詢問賓客是否還有其他需求,得到賓客肯定答復后,禮貌地向賓客告別,如“祝您入住愉快,如有任何需要,請隨時聯系我們。”然后輕輕退出房間,關好房門。(二)賓客離店行李服務1.接收賓客行李需求-賓客通過電話或直接向前廳工作人員提出離店行李服務需求時,接待人員要準確記錄賓客的房間號、行李數量等信息,并立即通知行李員。-行李員接到通知后,在3分鐘內到達賓客房間門口,禮貌敲門,經賓客允許后進入房間。2.收取行李-進入房間后,行李員主動詢問賓客行李是否準備好,并小心地將行李整理、集中,再次與賓客確認行李的數量和完好情況。-如果賓客需要將行李暫時寄存在酒店,行李員應告知賓客行李寄存的相關規定和注意事項,并按照行李寄存服務流程為賓客辦理寄存手續。-如果賓客直接離店,行李員將行李提至酒店大堂,引導賓客至前臺辦理退房手續。3.協助賓客離店-賓客完成退房手續后,行李員將行李搬運至酒店大門外,協助賓客將行李裝載到車輛上。-在賓客上車后,門童要為賓客關上車門,并使用禮貌用語向賓客道別,如“感謝您的光臨,祝您旅途愉快!歡迎下次再來!”(三)行李寄存服務1.寄存受理-賓客向前廳提出行李寄存需求時,行李員應熱情接待,引導賓客至行李寄存處。-請賓客填寫《行李寄存登記表》,詳細記錄賓客的姓名、房間號(如住店賓客)、聯系方式、寄存日期、預計取件日期、行李數量、行李特征等信息。對于非住店賓客,還需登記有效身份證件號碼。-行李員仔細檢查行李的外觀是否有損壞,如有損壞應在登記表上注明,并向賓客說明。經賓客確認后,請賓客簽字。2.行李存放-根據行李的大小、形狀和重量,合理安排行李的存放位置。將行李整齊擺放,避免擠壓和損壞。-對于貴重物品或易碎物品,應單獨存放,并做好特殊標記。-在行李上掛上行李寄存牌,寄存牌上的編號應與《行李寄存登記表》上的編號一致,以便準確查找和核對。3.行李提取-賓客前來提取行李時,行李員首先請賓客出示行李寄存牌,并與《行李寄存登記表》上的信息進行核對。如賓客寄存牌丟失,需請賓客提供有效身份證件,并核實登記信息無誤后,方可辦理行李提取手續。-在賓客確認行李數量和完好情況后,收回寄存牌,在《行李寄存登記表》上記錄提取日期和時間,并請賓客簽字確認。-將行李交給賓客,并禮貌地詢問賓客是否還有其他需求。五、服務標準與質量要求1.禮貌禮儀-行李服務人員應始終保持良好的儀容儀表,穿著整潔、得體的工作服,佩戴工牌。-服務過程中要使用禮貌用語,如“您好”“請”“謝謝”“對不起”“再見”等,語氣親切、自然。-對待賓客要熱情、友好、耐心,保持微笑服務,展現出專業的服務態度。2.服務效率-對于賓客的行李服務需求,要及時響應,確保在規定時間內到達服務現場。-行李搬運過程要迅速、高效,盡量減少賓客等待時間。辦理行李寄存和提取手續時,要準確、快捷,確保在3分鐘內完成。3.行李安全-在行李搬運、寄存和提取過程中,要小心謹慎,避免行李丟失、損壞。對于貴重物品和易碎物品,要采取特殊的保護措施。-行李房要保持安全、整潔,配備必要的消防器材和防盜設施。嚴禁無關人員進入行李房。-定期對行李房進行盤點,確保行李數量和信息準確無誤。如發現行李異常情況,要及時報告并采取相應措施。4.溝通協調-行李服務人員之間要保持良好的溝通與協作,確保信息傳遞及時、準確。-與前臺接待、客房服務等部門密切配合,及時了解賓客的入住、退房等信息,為賓客提供無縫對接的服務。六、培訓與考核1.培訓計劃-行李主管負責制定行李服務人員的培訓計劃,培訓內容包括禮貌禮儀、服務流程、安全知識、應急處理等方面。-定期組織培訓課程,每月至少進行2次集中培訓,每次培訓時間不少于1小時。同時,鼓勵員工進行自我學習和相互交流,不斷提高業務水平。2.培訓方式-采用多種培訓方式,如理論講解、現場演示、案例分析、模擬操作等,以增強培訓效果。-邀請酒店內部的資深員工或外部專家進行授課,分享經驗和技巧。-安排新員工跟崗實習,由經驗豐富的員工進行一對一指導,幫助新員工盡快熟悉工作流程和服務標準。3.考核機制-建立完善的考核機制,對行李服務人員的工作表現進行定期考核。考核內容包括服務質量、工作效率、賓客滿意度等方面。-每月進行一次績效考核,考核結果與員工的工資、獎金、晉升等掛鉤。對于表現優秀的員工,給予表彰和獎勵;對于考核不達標或違反規定的員工,進行批評教育和相應的處罰。七、投訴處理1.投訴受理-當接到賓客關于行李服務的投訴時,無論投訴是由前臺接待、大堂副理還是其他部門轉來,行李主管都要親自接待,認真傾聽賓客的訴求,記錄投訴內容,包括投訴時間、投訴人、投訴事由等信息。-向賓客承諾將盡快處理投訴,并在規定時間內給予答復。2.調查核實-行李主管立即對投訴事件進行調查核實,詢問相關的行李服務人員,查看《行李寄存登記表》、監控錄像等資料,了解事情的全貌。-分析投訴原因,確定是服務態度問題、服務流程問題還是其他原因導致的投訴。3.處理措施-根據調查結果,采取相應的處理措施。如果是服務態度問題,對相關服務人員進行批評教育,并要求其向賓客當面道歉;如果是服務流程問題,對服務流程進行優化和完善。-對于賓客提出的合理賠償要求,按照酒店的相關規定進行處理,確保賓客的權益得到保障。4.反饋與跟蹤-在處理投訴后的24小時內,將處理結果反饋給賓客,征求賓客的意見和建議。-對投訴處理情況進行跟蹤,確保問題得到徹底解決,避免類似投訴再次發生。同時,將投訴案例作為培訓教材,對全體行李服務人員進行教育,提高員工的服務意識和處理問題的能力。八、獎勵與處罰1.獎勵-對在行李服務工作中表現突出,為酒店贏得良好聲譽或受到賓客書面表揚的員工,給予物質獎勵,如獎金、獎品等,并在酒店內部進行通報表揚。-提出合理化建議,對改進行李服務流程、提高服務質量有顯著成效的員工,給予相應的獎勵。2.處罰-對于違反本管理規定的員工,視情節輕重給予相應的處罰

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論