甲方對乙方超市管理制度一、總則（一）目的為了規范乙方超市的運營管理，確保超市能夠高效、有序地運作，為顧客提供優質的商品和服務，保障甲方的利益，特制定本管理制度。（二）適用范圍本管理制度適用于乙方超市及其全體員工，包括但不限于超市管理人員、銷售人員、收銀員、理貨員等。（三）管理原則1.合法性原則：乙方超市的運營管理必須遵守國家法律法規及相關政策規定。2.規范性原則：建立健全各項規章制度，規范超市的運營流程和員工行為。3.效益性原則：以提高超市的經濟效益和社會效益為目標，合理配置資源，降低運營成本。4.服務性原則：以顧客為中心，提供優質、便捷的服務，滿足顧客需求。二、超市運營管理（一）商品管理1.商品采購乙方應根據市場需求和甲方要求，制定合理的商品采購計劃。采購商品應選擇具有良好信譽的供應商，確保商品質量合格、價格合理。建立供應商評估機制，定期對供應商進行評估，淘汰不合格供應商。2.商品陳列商品陳列應遵循美觀、整齊、方便顧客選購的原則。根據商品的種類、功能、品牌等因素進行分類陳列，設置明顯的標識牌。及時更新商品陳列，突出季節性商品和促銷商品。3.商品庫存管理建立科學的庫存管理制度，定期盤點庫存，確保賬實相符。合理控制庫存水平，避免積壓或缺貨現象的發生。對滯銷商品及時進行處理，減少庫存損失。（二）價格管理1.商品定價乙方應根據市場行情、商品成本等因素合理制定商品價格。價格應保持相對穩定，如需調整應提前向甲方報備。2.促銷活動價格舉辦促銷活動時，應明確促銷商品的價格、促銷方式、促銷期限等信息。確保促銷活動的價格真實、有效，不得進行虛假促銷。（三）顧客服務1.服務規范員工應具備良好的服務意識和服務態度，熱情、周到地為顧客服務。遵守服務規范，如使用禮貌用語、主動幫助顧客等。2.售后服務建立完善的售后服務體系，及時處理顧客投訴和退換貨要求。對顧客反饋的問題應認真調查處理，并及時回復顧客。三、超市員工管理（一）員工招聘與培訓1.員工招聘乙方應根據超市運營需要，制定合理的員工招聘計劃。招聘員工應遵循公平、公正、公開的原則，通過多種渠道進行招聘。對應聘人員進行嚴格的面試、筆試和背景調查，確保招聘人員符合崗位要求。2.員工培訓建立員工培訓制度，定期組織員工培訓，提高員工業務素質和服務水平。培訓內容包括商品知識、銷售技巧、服務規范、安全知識等。鼓勵員工自主學習，對表現優秀的員工給予獎勵。（二）員工考勤與休假1.考勤制度乙方應制定嚴格的員工考勤制度，明確員工的工作時間、考勤方式等。員工應按時上下班，不得遲到、早退、曠工。建立考勤記錄，對員工的出勤情況進行統計和考核。2.休假制度員工享有國家規定的法定節假日、年假、病假、婚假、產假等假期。員工申請休假應提前按照規定程序辦理請假手續，經批準后方可休假。（三）員工績效考核1.考核標準建立員工績效考核體系，明確考核指標、考核方式和考核周期。考核指標包括工作業績、工作態度、團隊合作等方面。2.考核結果應用根據考核結果，對表現優秀的員工給予獎勵，如晉升、獎金等。對考核不合格的員工進行輔導和培訓，如仍不能勝任工作，可予以辭退。四、超市財務管理（一）財務預算1.乙方應根據超市運營情況，制定年度財務預算。2.財務預算應包括收入預算、成本預算、費用預算等。3.定期對財務預算的執行情況進行分析和評估，及時調整預算。（二）財務核算1.建立健全財務核算制度，按照國家財務法規和會計準則進行會計核算。2.準確記錄超市的收入、成本、費用等財務信息，定期編制財務報表。3.加強財務管理，嚴格控制各項費用支出，降低運營成本。（三）資金管理1.合理安排資金，確保超市運營資金的充足。2.加強資金風險管理，防范資金短缺和資金安全風險。3.定期對資金使用情況進行審計，確保資金使用合法合規。五、超市安全管理（一）消防安全1.制定消防安全制度，明確消防安全責任。2.配備必要的消防設施和器材，并定期進行檢查和維護。3.加強員工消防安全培訓，提高員工的消防安全意識和應急處置能力。4.定期組織消防演練，確保在火災發生時能夠迅速、有效地進行撲救和疏散。（二）商品安全1.嚴格把控商品質量，確保銷售的商品符合國家質量標準和安全要求。2.加強商品儲存和運輸管理，防止商品損壞、變質和丟失。3.對過期、變質、假冒偽劣等不合格商品應及時進行清理和處理。（三）人員安全1.加強員工安全教育，提高員工的安全意識和自我保護能力。2.為員工提供必要的勞動保護用品，確保員工工作安全。3.注意超市內的環境衛生和秩序，避免發生意外事故。六、超市信息管理（一）信息系統建設1.乙方應建立完善的超市信息系統，實現商品管理、銷售管理、財務管理、庫存管理等功能的信息化。2.信息系統應具備數據準確、運行穩定、操作簡便等特點。3.加強信息系統的安全管理，防止信息泄露和系統故障。（二）信息收集與分析1.收集超市運營過程中的各類信息，包括銷售數據、顧客反饋、市場動態等。2.對收集到的信息進行整理和分析，為超市的決策提供依據。3.定期向上級部門和甲方報送信息報表。七、監督與檢查（一）內部監督1.乙方應建立健全內部監督機制，定期對超市的運營管理情況進行檢查。2.內部監督包括對商品管理、價格管理、顧客服務、員工管理、財務管理、安全管理等方面的檢查。3.對檢查中發現的問題應及時進行整改，并跟蹤整改情況。（二）甲方監督1.甲方有權對乙方超市的運營管理情況進行監督檢查。2.甲方定期或不定期對超市進行實地檢查，查閱相關資料，了解超市的運營情況。3.乙方應積極配合甲方的監督檢查工作，如實提供相關信息和資料。八、獎懲制度（一）獎勵制度1.對在超市運營管理中表現優秀的員工或團隊，給予表彰和獎勵。2.獎勵方式包括榮譽稱號、獎金、晉升、培訓機會等。（二）懲罰制度1.對違反超市管理制度的員工或團隊，給予相應的處罰。