客餐廳配電管理制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)客餐廳配電系統(tǒng)的管理，確保供電安全、可靠、合理，保障客餐廳各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有客餐廳區(qū)域的配電設(shè)施及相關(guān)電氣設(shè)備的管理。3.基本原則（1）安全第一原則：始終將保障人員生命安全和設(shè)備安全放在首位，嚴(yán)格遵守電氣安全操作規(guī)程。（2）預(yù)防為主原則：通過(guò)定期巡檢、維護(hù)保養(yǎng)、隱患排查等措施，預(yù)防電氣事故的發(fā)生。（3）合理使用原則：倡導(dǎo)科學(xué)合理用電，避免浪費(fèi)，提高能源利用效率。二、職責(zé)分工1.工程部（1）負(fù)責(zé)客餐廳配電系統(tǒng)的日常運(yùn)行維護(hù)、檢修工作，確保設(shè)備正常運(yùn)行。（2）制定并執(zhí)行配電設(shè)備的維修計(jì)劃、保養(yǎng)計(jì)劃，及時(shí)處理設(shè)備故障和隱患。（3）負(fù)責(zé)對(duì)客餐廳電氣操作人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保其具備必要的操作技能和安全知識(shí)。（4）參與客餐廳新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目中電氣系統(tǒng)的設(shè)計(jì)審核和驗(yàn)收工作。2.行政部（1）負(fù)責(zé)客餐廳用電設(shè)備的申購(gòu)、報(bào)廢等資產(chǎn)管理工作。（2）監(jiān)督各部門(mén)合理使用客餐廳電氣設(shè)備，對(duì)違規(guī)用電行為進(jìn)行制止和糾正。（3）配合工程部做好客餐廳配電系統(tǒng)的安全管理工作，參與相關(guān)安全檢查和整改工作。3.使用部門(mén)（1）負(fù)責(zé)本部門(mén)所使用客餐廳電氣設(shè)備的日常管理和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知工程部。（2）教育本部門(mén)員工遵守用電安全規(guī)定，正確使用電氣設(shè)備，不得私拉亂接電線、違規(guī)使用電器。（3）協(xié)助工程部進(jìn)行電氣設(shè)備的檢修和維護(hù)工作，提供必要的協(xié)助和支持。三、配電設(shè)施管理1.設(shè)備臺(tái)賬（1）工程部應(yīng)建立客餐廳配電系統(tǒng)設(shè)備臺(tái)賬，詳細(xì)記錄設(shè)備的型號(hào)、規(guī)格、購(gòu)置時(shí)間、安裝位置、維修記錄等信息。（2）設(shè)備臺(tái)賬應(yīng)定期更新，確保信息的準(zhǔn)確性和完整性。2.設(shè)備標(biāo)識(shí)（1）配電室內(nèi)的電氣設(shè)備應(yīng)張貼明顯的標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)明設(shè)備名稱(chēng)、編號(hào)、運(yùn)行狀態(tài)等信息。（2）客餐廳內(nèi)的插座、開(kāi)關(guān)等電氣設(shè)施應(yīng)標(biāo)明用途，便于正確使用。3.設(shè)備檔案（1）工程部應(yīng)為每臺(tái)重要的配電設(shè)備建立檔案，檔案內(nèi)容包括設(shè)備說(shuō)明書(shū)、安裝圖紙、維修記錄、保養(yǎng)記錄、故障處理記錄等。（2）設(shè)備檔案應(yīng)妥善保管，以便查閱和參考。四、運(yùn)行管理1.日常巡檢（1）工程部應(yīng)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)客餐廳配電系統(tǒng)的日常巡檢工作，巡檢周期為每天一次。（2）巡檢內(nèi)容包括設(shè)備外觀、運(yùn)行參數(shù)、連接部位、保護(hù)裝置等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)記錄并處理。（3）巡檢人員應(yīng)填寫(xiě)巡檢記錄，詳細(xì)記錄巡檢時(shí)間、巡檢內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理情況等。2.運(yùn)行記錄（1）配電室內(nèi)應(yīng)安裝電力監(jiān)測(cè)設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)電壓、電流、功率等運(yùn)行參數(shù)，并做好記錄。（2）運(yùn)行記錄應(yīng)妥善保存，以便分析設(shè)備運(yùn)行狀況和故障原因。3.負(fù)荷管理（1）工程部應(yīng)根據(jù)客餐廳的用電需求，合理分配負(fù)荷，避免過(guò)載運(yùn)行。（2）定期對(duì)客餐廳的用電設(shè)備進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，掌握用電規(guī)律，優(yōu)化用電方案。4.停電管理（1）因檢修、故障等原因需要停電時(shí)，工程部應(yīng)提前通知行政部和相關(guān)使用部門(mén)，并制定詳細(xì)的停電計(jì)劃。（2）停電期間，應(yīng)做好安全防護(hù)措施，防止人員觸電和設(shè)備損壞。（3）停電結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)恢復(fù)供電，并檢查設(shè)備運(yùn)行情況。五、維護(hù)保養(yǎng)1.保養(yǎng)計(jì)劃（1）工程部應(yīng)根據(jù)客餐廳配電系統(tǒng)設(shè)備的特點(diǎn)和運(yùn)行情況，制定年度、季度、月度保養(yǎng)計(jì)劃。（2）保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)明確保養(yǎng)內(nèi)容、保養(yǎng)時(shí)間、責(zé)任人等信息，并嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行。2.保養(yǎng)內(nèi)容（1）電氣設(shè)備的清潔、緊固、潤(rùn)滑等日常保養(yǎng)工作。（2）電氣設(shè)備的絕緣電阻測(cè)試、接地電阻測(cè)試等電氣性能檢測(cè)工作。（3）開(kāi)關(guān)、接觸器、繼電器等電器元件的檢查、維修和更換工作。（4）電纜橋架、母線槽等線路設(shè)施的檢查和維護(hù)工作。3.保養(yǎng)記錄（1）每次保養(yǎng)工作完成后，保養(yǎng)人員應(yīng)填寫(xiě)保養(yǎng)記錄，詳細(xì)記錄保養(yǎng)時(shí)間、保養(yǎng)內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理情況等。（2）保養(yǎng)記錄應(yīng)歸入設(shè)備檔案，作為設(shè)備維護(hù)管理的重要依據(jù)。六、安全管理1.安全制度（1）建立健全客餐廳配電系統(tǒng)安全管理制度，明確安全職責(zé)和安全操作規(guī)程。（2）加強(qiáng)對(duì)電氣操作人員的安全培訓(xùn)，提高其安全意識(shí)和操作技能。2.安全檢查（1）定期組織客餐廳配電系統(tǒng)安全檢查，檢查內(nèi)容包括設(shè)備安全、電氣安全、消防安全等方面。（2）對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書(shū)，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改。3.安全措施（1）配電室內(nèi)應(yīng)配備必要的安全防護(hù)用品，如絕緣手套、絕緣鞋、滅火器等。（2）電氣設(shè)備應(yīng)安裝漏電保護(hù)裝置、過(guò)載保護(hù)裝置、短路保護(hù)裝置等安全保護(hù)裝置，確保用電安全。（3）在進(jìn)行電氣設(shè)備檢修、維護(hù)等工作時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守停電、驗(yàn)電、掛接地線等安全操作規(guī)程。七、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案（1）制定客餐廳配電系統(tǒng)應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程和各部門(mén)職責(zé)。（2）應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練，確保相關(guān)人員熟悉應(yīng)急處置流程，提高應(yīng)急響應(yīng)能力。2.應(yīng)急處置（1）發(fā)生電氣故障或突發(fā)停電事件時(shí)，值班人員應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。（2）及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)和人員，組織搶修工作，盡快恢復(fù)供電。（3）對(duì)故障原因進(jìn)行調(diào)查分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，采取措施防止類(lèi)似事件再次發(fā)生。八、培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)計(jì)劃（1）工程部應(yīng)制定客餐廳電氣操作人員培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)水平和安全意識(shí)。（2）培訓(xùn)內(nèi)容包括電氣知識(shí)、操作規(guī)程、安全知識(shí)、應(yīng)急處置等方面。2.考核制度（1）建立客餐廳電氣操作人員考核制度，定期對(duì)其進(jìn)行考核。（2）考核內(nèi)