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文檔簡介

推行gmp管理制度一、總則(一)目的為確保公司生產的產品符合質量標準,保障消費者的健康與安全,規范公司生產管理行為,特制定本GMP管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司所有與產品生產相關的部門、崗位及人員,包括但不限于生產車間、質量管理部門、物料管理部門、設備管理部門、人力資源部門等。(三)基本原則1.質量第一原則:始終將產品質量放在首位,一切生產活動都圍繞確保產品質量展開。2.合規性原則:嚴格遵守國家相關法律法規、行業標準及規范要求,依法依規組織生產。3.全員參與原則:全體員工積極參與GMP管理,明確各自職責,共同維護良好的生產秩序。4.持續改進原則:不斷總結經驗,持續優化生產管理流程,提高GMP管理水平。二、人員與培訓(一)人員資質與健康要求1.生產人員從事生產操作的人員應具備相應的學歷、培訓經歷及工作經驗,熟悉所從事崗位的操作規程。每年應進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。如患有傳染病、皮膚病等可能影響產品質量的疾病,應及時調整工作崗位。2.質量管理人員質量管理人員應具備相關專業知識和技能,熟悉GMP法規及公司質量體系要求。應定期參加質量管理培訓,不斷提升業務水平。3.其他人員物料管理人員、設備維護人員等相關崗位人員也應具備相應的資質和能力,經過培訓后上崗。(二)培訓管理1.培訓計劃制定人力資源部門會同各相關部門,根據公司生產經營需求、員工崗位技能狀況及法規要求,制定年度培訓計劃。培訓計劃應涵蓋GMP知識、崗位操作規程、質量意識、安全知識等方面內容。2.培訓實施按照培訓計劃組織各類培訓活動,可采用內部培訓、外部培訓、在線學習等多種方式。培訓過程中應做好記錄,包括培訓時間、地點、內容、培訓師、參加人員等信息。3.培訓考核培訓結束后,應對參加培訓人員進行考核,考核方式可包括筆試、實操、口試等??己撕细裾哳C發培訓合格證書,作為員工崗位晉升、薪酬調整的參考依據之一。對考核不合格者,應安排補考或重新培訓。三、廠房與設施(一)廠房布局1.公司應根據生產工藝流程及GMP要求,合理規劃廠房布局,確保生產區域、輔助區域、辦公區域等分開設置,避免相互干擾。2.生產車間應按照生產操作流程進行布局,設置原料預處理區、生產區、包裝區、成品暫存區等,各區域之間應有效分隔,并設置明顯的標識。(二)廠房設施要求1.建筑結構廠房應具有良好的密封性、通風性和采光性,地面、墻面、天花板應平整、光滑、無裂縫、易清潔消毒。廠房的建筑材料應符合環保、防火、防潮、防蟲等要求。2.生產設備生產設備應根據生產工藝要求選型,具備自動化、連續化、密閉化等特點,便于清潔、維護和消毒。設備應定期進行維護保養,確保運行正常,精度符合要求。對關鍵設備應建立設備檔案,記錄設備的采購、安裝、調試、維修、保養等信息。3.清潔與消毒設施車間內應配備足夠數量的清潔工具和消毒設備,如清潔布、拖把、消毒劑噴霧器等。應設置專門的清潔消毒區域,用于存放清潔工具和消毒劑,并定期進行清潔消毒。4.倉儲設施原料庫、成品庫應保持干燥、通風良好,溫度、濕度應符合物料儲存要求。倉庫內應設置不同的物料存放區域,并有明顯的標識,確保物料分類存放、賬物相符。四、物料管理(一)物料采購1.供應商選擇與評估建立合格供應商名錄,對供應商的資質、生產能力、質量保證體系等進行評估和審核。定期對供應商進行現場考察,確保供應商能夠持續穩定地提供符合質量要求的物料。2.采購合同簽訂采購部門應與供應商簽訂采購合同,明確物料的規格、數量、質量標準、價格、交貨期、驗收方式等條款。采購合同應符合法律法規要求,確保雙方權益得到保障。(二)物料驗收1.驗收流程物料到貨后,倉庫管理人員應及時通知質量管理人員進行驗收。驗收人員按照采購合同及相關標準對物料的數量、規格、外觀、質量證明文件等進行檢查。對需進行檢驗的物料,應按規定進行取樣送檢,檢驗合格后方可入庫。2.驗收記錄驗收過程中應做好記錄,包括物料名稱、規格、數量、供應商、到貨日期、驗收情況等信息。驗收記錄應妥善保存,以備追溯查詢。(三)物料儲存與發放1.物料儲存物料應按照規定的條件進行儲存,不同物料應分類存放,并設置明顯的標識。對有特殊儲存要求的物料,如易燃易爆、易制毒化學品等,應嚴格按照相關規定進行儲存管理。2.物料發放生產部門根據生產計劃填寫物料領用單,經審批后到倉庫領取物料。倉庫管理人員應按照物料領用單發放物料,確保發放的物料數量準確、質量合格,并做好發放記錄。五、生產管理(一)生產計劃制定1.生產部門應根據市場需求、銷售訂單及庫存情況,制定年度、季度、月度生產計劃。2.生產計劃應明確產品品種、規格、數量、生產時間、交貨期等內容,并確保生產計劃的合理性和可行性。(二)生產操作規范1.生產前準備生產操作人員在生產前應檢查設備、工具、物料等是否齊全、完好,生產環境是否符合要求。對設備進行清潔、消毒和試運行,確保設備正常運行。2.生產過程控制操作人員應嚴格按照操作規程進行生產操作,不得擅自更改工藝參數。生產過程中應做好各項記錄,包括生產時間、產品名稱、規格、數量、工藝參數、操作人員等信息,確保生產過程可追溯。3.生產過程監控質量管理人員應定期對生產過程進行巡檢,對關鍵工序、關鍵質量控制點進行重點監控。發現問題應及時采取措施進行處理,確保產品質量穩定。(三)生產過程中的衛生管理1.生產車間應保持清潔衛生,定期進行清潔消毒,防止交叉污染。2.操作人員應穿戴工作服、工作帽、口罩等防護用品,保持個人衛生。3.生產過程中產生的廢棄物應及時清理,按照規定進行處理,防止污染環境。六、質量管理(一)質量體系建設1.公司應建立完善的質量管理體系,包括質量方針、質量目標、質量手冊、程序文件、作業指導書等。2.質量管理體系應定期進行內部審核和管理評審,確保體系的有效性和持續改進。(二)質量控制與檢驗1.質量標準制定質量管理部門應根據國家相關標準、行業規范及產品特點,制定產品的質量標準。質量標準應明確產品的外觀、性狀、鑒別、檢查、含量測定等項目及指標要求。2.檢驗計劃制定質量管理部門應根據生產計劃和質量標準,制定年度、季度、月度檢驗計劃。檢驗計劃應明確檢驗項目、檢驗方法、檢驗頻次、檢驗人員等內容。3.檢驗實施質量檢驗人員應按照檢驗計劃和檢驗操作規程進行檢驗,確保檢驗數據準確可靠。對檢驗不合格的產品,應按照不合格品管理程序進行處理,嚴禁不合格產品流入下道工序或出廠。(三)質量文件管理1.質量管理部門應建立質量文件管理制度,對質量標準、檢驗報告、批生產記錄、批檢驗記錄等質量文件進行分類管理。2.質量文件應妥善保存,便于查閱和追溯。質量文件的起草、審核、批準、發放、回收、銷毀等過程應做好記錄。七、文件與記錄管理(一)文件管理1.文件分類與編號公司文件分為管理文件、技術文件、操作文件等類別,并進行統一編號。文件編號應具有唯一性,便于識別和管理。2.文件起草與審核文件起草部門應按照文件格式和內容要求起草文件,確保文件內容準確、清晰、完整。文件起草完成后,應提交相關部門和人員進行審核,審核通過后報批準人批準。3.文件發放與回收文件批準后,由文件管理部門按照規定的范圍進行發放,并做好發放記錄。文件使用部門應妥善保管文件,不得擅自復印、外借。文件使用完畢后,應及時交回文件管理部門進行回收。4.文件修訂與廢止文件應根據法律法規、公司實際情況等變化及時進行修訂。修訂后的文件應重新進行審核、批準和發放。對已廢止的文件,應及時進行標識和銷毀,防止誤用。(二)記錄管理1.記錄分類與設計公司記錄分為生產記錄、質量記錄、設備記錄、人員記錄等類別,并根據實際需求設計記錄格式。記錄格式應符合GMP要求,能夠準確反映生產經營活動的真實情況。2.記錄填寫與審核記錄填寫人員應及時、準確、完整地填寫記錄,不得隨意涂改、偽造記錄。記錄填寫完成后,應由相關人員進行審核,確保記錄的真實性和準確性。3.記錄保存與歸檔記錄應妥善保存,保存期限應符合法規要求和公司規定。記錄應定期進行歸檔,便于查閱和追溯。八、驗證與確認(一)驗證計劃制定1.質量管理部門應根據產品特點、生產工藝、設備設施等情況,制定年度驗證計劃。2.驗證計劃應明確驗證項目、驗證方法、驗證時間、驗證人員等內容。(二)驗證實施1.按照驗證計劃組織開展各項驗證活動,包括廠房設施驗證、設備驗證、工藝驗證、清潔驗證等。2.驗證過程中應做好記錄,收集驗證數據,對驗證結果進行分析和評價。(三)驗證報告與持續改進1.驗證活動結束后,應編寫驗證報告,總結驗證過程和結果,提出驗證結論和建議。2.根據驗證結果,對存在的問題及時進行整改,持續改進生產管理和質量控制水平。九、不合格品管理(一)不合格品識別與隔離1.質量檢驗人員在檢驗過程中發現不合格品時,應及時進行標識和隔離,防止不合格品混入合格品中。2.對不合格品應單獨存放,并做好記錄,記錄內容包括不合格品名稱、規格、數量、不合格原因等。(二)不合格品評審與處理1.質量管理部門應組織相關部門和人員對不合格品進行評審,分析不合格原因,確定不合格品的處理方式。2.

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