學(xué)校客房實訓(xùn)室管理制度一、總則（一）目的為了加強(qiáng)學(xué)校客房實訓(xùn)室的管理，提高實訓(xùn)室的使用效率，培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力和職業(yè)素養(yǎng)，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于學(xué)校客房實訓(xùn)室的所有使用人員，包括教師、學(xué)生以及其他相關(guān)工作人員。（三）管理原則1.安全第一原則：確保實訓(xùn)室設(shè)備設(shè)施的安全運行，保障師生的人身安全。2.規(guī)范操作原則：嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用設(shè)備設(shè)施，保證實訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。3.資源共享原則：充分利用實訓(xùn)室資源，提高資源利用率。4.責(zé)任追究原則：對違反管理制度的行為進(jìn)行責(zé)任追究。二、實訓(xùn)室管理職責(zé)（一）實訓(xùn)室管理員職責(zé)1.負(fù)責(zé)實訓(xùn)室的日常管理工作，包括設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔等。2.制定實訓(xùn)室的使用計劃，合理安排教學(xué)任務(wù)，確保實訓(xùn)室的正常使用。3.對進(jìn)入實訓(xùn)室的人員進(jìn)行登記，檢查實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施的使用情況，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。4.協(xié)助教師開展實訓(xùn)教學(xué)活動，提供必要的技術(shù)支持和服務(wù)。5.負(fù)責(zé)實訓(xùn)室的安全管理工作，定期檢查安全設(shè)施，消除安全隱患。6.做好實訓(xùn)室的物資管理工作，包括設(shè)備設(shè)施的采購、驗收、入庫、保管、發(fā)放等。7.對實訓(xùn)室的使用情況進(jìn)行統(tǒng)計和分析，及時向上級匯報。（二）教師職責(zé)1.按照教學(xué)大綱和實訓(xùn)指導(dǎo)書的要求，組織學(xué)生開展實訓(xùn)教學(xué)活動。2.提前向?qū)嵱?xùn)室管理員提交實訓(xùn)教學(xué)計劃和設(shè)備設(shè)施使用申請，確保實訓(xùn)教學(xué)的順利進(jìn)行。3.對學(xué)生進(jìn)行安全教育，指導(dǎo)學(xué)生正確使用實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施，培養(yǎng)學(xué)生的安全意識和操作技能。4.負(fù)責(zé)實訓(xùn)教學(xué)過程的管理，及時解決學(xué)生在實訓(xùn)過程中遇到的問題。5.對學(xué)生的實訓(xùn)成績進(jìn)行考核和評定，做好實訓(xùn)教學(xué)總結(jié)工作。（三）學(xué)生職責(zé)1.遵守學(xué)校和實訓(xùn)室的各項規(guī)章制度，服從教師和實訓(xùn)室管理員的管理。2.按照實訓(xùn)教學(xué)計劃和教師的要求，認(rèn)真完成實訓(xùn)任務(wù)。3.愛護(hù)實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施，節(jié)約使用實訓(xùn)材料，保持實訓(xùn)室的整潔衛(wèi)生。4.正確使用實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保自身和他人的安全。5.積極參與實訓(xùn)教學(xué)活動，認(rèn)真思考，勇于實踐，提高自身的實際操作能力和職業(yè)素養(yǎng)。三、實訓(xùn)室使用管理（一）使用申請1.教師需要使用實訓(xùn)室開展實訓(xùn)教學(xué)活動時，應(yīng)提前[X]個工作日向?qū)嵱?xùn)室管理員提交實訓(xùn)教學(xué)計劃和設(shè)備設(shè)施使用申請。申請內(nèi)容包括實訓(xùn)班級、實訓(xùn)項目、實訓(xùn)時間、所需設(shè)備設(shè)施等。2.實訓(xùn)室管理員接到申請后，應(yīng)根據(jù)實訓(xùn)室的使用情況進(jìn)行審核，如無沖突，則予以批準(zhǔn)，并安排好實訓(xùn)教學(xué)場地和設(shè)備設(shè)施。如遇沖突，應(yīng)及時與教師協(xié)商調(diào)整實訓(xùn)時間或更換實訓(xùn)場地。（二）使用安排1.實訓(xùn)室管理員根據(jù)批準(zhǔn)的實訓(xùn)教學(xué)計劃，合理安排實訓(xùn)班級和實訓(xùn)時間，確保實訓(xùn)室的使用效率。2.在安排實訓(xùn)教學(xué)時，應(yīng)充分考慮設(shè)備設(shè)施的使用情況和學(xué)生的實際操作能力，避免出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施閑置或?qū)W生操作時間不足的情況。3.實訓(xùn)班級應(yīng)按照實訓(xùn)室管理員安排的時間和場地進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)活動，不得擅自更改。如有特殊情況需要調(diào)整，應(yīng)提前向?qū)嵱?xùn)室管理員提出申請，并經(jīng)批準(zhǔn)后方可調(diào)整。（三）使用登記1.學(xué)生進(jìn)入實訓(xùn)室前，應(yīng)在實訓(xùn)室門口的登記處進(jìn)行登記，填寫姓名、班級、學(xué)號、實訓(xùn)項目、進(jìn)入時間等信息。2.實訓(xùn)室管理員應(yīng)認(rèn)真核對學(xué)生的登記信息，確保登記準(zhǔn)確無誤。同時，向?qū)W生發(fā)放實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施使用登記表，要求學(xué)生在使用過程中如實記錄設(shè)備設(shè)施的使用情況。3.教師應(yīng)在實訓(xùn)教學(xué)開始前，向?qū)W生講解實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施的操作規(guī)程和注意事項，并在實訓(xùn)過程中進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。（四）使用結(jié)束1.實訓(xùn)教學(xué)結(jié)束后，學(xué)生應(yīng)按照操作規(guī)程關(guān)閉實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施，清理實訓(xùn)場地，將實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施擺放整齊。2.學(xué)生應(yīng)認(rèn)真填寫實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施使用登記表，記錄設(shè)備設(shè)施的使用情況、運行狀況、故障維修等信息，并交實訓(xùn)室管理員檢查。3.實訓(xùn)室管理員應(yīng)在學(xué)生離開后，對實訓(xùn)場地進(jìn)行全面檢查，確保設(shè)備設(shè)施完好無損，場地整潔衛(wèi)生。如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時通知相關(guān)人員進(jìn)行處理。四、實訓(xùn)室設(shè)備設(shè)施管理（一）設(shè)備設(shè)施采購1.根據(jù)實訓(xùn)教學(xué)的需要，由學(xué)校相關(guān)部門制定實訓(xùn)室設(shè)備設(shè)施采購計劃。采購計劃應(yīng)包括設(shè)備設(shè)施的名稱、規(guī)格、數(shù)量、預(yù)算等內(nèi)容。2.采購計劃經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由采購部門按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行采購。在采購過程中，應(yīng)嚴(yán)格按照采購程序進(jìn)行，確保采購設(shè)備設(shè)施的質(zhì)量和性能符合要求。3.設(shè)備設(shè)施到貨后，采購部門應(yīng)及時通知實訓(xùn)室管理員進(jìn)行驗收。實訓(xùn)室管理員應(yīng)按照采購合同和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行驗收，檢查設(shè)備設(shè)施的數(shù)量、規(guī)格、型號、質(zhì)量等是否符合要求。如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時與采購部門聯(lián)系，要求供應(yīng)商進(jìn)行更換或維修。（二）設(shè)備設(shè)施驗收1.設(shè)備設(shè)施驗收合格后，實訓(xùn)室管理員應(yīng)填寫設(shè)備設(shè)施驗收報告，詳細(xì)記錄設(shè)備設(shè)施的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量、驗收情況等信息，并由驗收人員簽字確認(rèn)。2.設(shè)備設(shè)施驗收報告一式兩份，一份由實訓(xùn)室管理員留存，作為設(shè)備設(shè)施管理的依據(jù)；另一份交學(xué)校財務(wù)部門，作為設(shè)備設(shè)施入賬的憑證。（三）設(shè)備設(shè)施入庫1.驗收合格的設(shè)備設(shè)施應(yīng)及時辦理入庫手續(xù)，由實訓(xùn)室管理員按照設(shè)備設(shè)施的類別和規(guī)格進(jìn)行分類存放，并建立設(shè)備設(shè)施臺賬。2.設(shè)備設(shè)施臺賬應(yīng)詳細(xì)記錄設(shè)備設(shè)施的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、購置日期、使用部門、存放位置等信息，以便于查詢和管理。（四）設(shè)備設(shè)施保管1.實訓(xùn)室管理員應(yīng)定期對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施存在故障或損壞，應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換。2.設(shè)備設(shè)施應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、安全的環(huán)境中，避免受到潮濕、腐蝕、碰撞等損壞。對于貴重設(shè)備設(shè)施，應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，如安裝防盜報警裝置、設(shè)置專人保管等。3.實訓(xùn)室管理員應(yīng)建立設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)記錄，詳細(xì)記錄設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)時間、內(nèi)容、維修情況等信息，以便于跟蹤設(shè)備設(shè)施的運行狀況。（五）設(shè)備設(shè)施發(fā)放1.教師和學(xué)生需要使用設(shè)備設(shè)施時，應(yīng)填寫設(shè)備設(shè)施領(lǐng)用申請表，注明設(shè)備設(shè)施的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、使用時間等信息，并經(jīng)實訓(xùn)室管理員批準(zhǔn)后領(lǐng)取。2.實訓(xùn)室管理員應(yīng)按照設(shè)備設(shè)施領(lǐng)用申請表的內(nèi)容，發(fā)放相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，并在設(shè)備設(shè)施臺賬上進(jìn)行記錄。3.設(shè)備設(shè)施使用完畢后，使用人員應(yīng)及時歸還設(shè)備設(shè)施，并由實訓(xùn)室管理員進(jìn)行驗收。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施存在損壞或丟失，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償。（六）設(shè)備設(shè)施維修1.設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障時，使用人員應(yīng)及時向?qū)嵱?xùn)室管理員報告。實訓(xùn)室管理員應(yīng)根據(jù)設(shè)備設(shè)施的故障情況，判斷是否能夠自行維修。如能夠自行維修，應(yīng)及時進(jìn)行維修；如不能自行維修，應(yīng)填寫設(shè)備設(shè)施維修申請表，注明設(shè)備設(shè)施的名稱、規(guī)格、型號、故障情況等信息，并提交學(xué)校相關(guān)部門安排維修。2.學(xué)校相關(guān)部門接到設(shè)備設(shè)施維修申請表后，應(yīng)及時聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行維修。維修人員應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)完成維修任務(wù)，并填寫設(shè)備設(shè)施維修記錄，詳細(xì)記錄設(shè)備設(shè)施的故障原因、維修方法、維修時間等信息。3.設(shè)備設(shè)施維修完成后，實訓(xùn)室管理員應(yīng)組織使用人員對維修后的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行驗收，確保設(shè)備設(shè)施能夠正常運行。如驗收不合格，應(yīng)要求維修人員重新進(jìn)行維修，直至驗收合格為止。（七）設(shè)備設(shè)施報廢1.設(shè)備設(shè)施因使用年限過長、技術(shù)落后、損壞嚴(yán)重等原因無法繼續(xù)使用時，由實訓(xùn)室管理員填寫設(shè)備設(shè)施報廢申請表，注明設(shè)備設(shè)施的名稱、規(guī)格、型號、購置日期、使用情況、報廢原因等信息，并提交學(xué)校相關(guān)部門進(jìn)行審核。2.學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)組織專業(yè)人員對設(shè)備設(shè)施報廢申請表進(jìn)行審核，如審核通過，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行報廢處理。報廢設(shè)備設(shè)施應(yīng)及時清理出實訓(xùn)室，并妥善處理。3.設(shè)備設(shè)施報廢后，實訓(xùn)室管理員應(yīng)在設(shè)備設(shè)施臺賬上進(jìn)行注銷，并將相關(guān)資料歸檔保存。五、實訓(xùn)室安全管理（一）安全制度1.建立健全實訓(xùn)室安全管理制度，明確安全責(zé)任，確保實訓(xùn)室的安全運行。2.定期對師生進(jìn)行安全教育，提高師生的安全意識和自我保護(hù)能力。3.制定實訓(xùn)室安全應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工，確保在突發(fā)情況下能夠及時、有效地進(jìn)行處置。（二）安全設(shè)施1.配備必要的安全設(shè)施，如消防器材、急救藥品、安全警示標(biāo)志等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常使用。2.對實訓(xùn)室的電氣設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、給排水設(shè)備等進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，確保其安全運行。3.在實訓(xùn)室設(shè)置緊急疏散通道和安全出口，并保持暢通無阻。（三）安全檢查1.實訓(xùn)室管理員應(yīng)每天對實訓(xùn)室進(jìn)行安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。如發(fā)現(xiàn)安全隱患，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，并做好記錄。2.學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)定期對實訓(xùn)室進(jìn)行安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的安全問題及時下達(dá)整改通知書，要求相關(guān)部門限期整改。3.在重大節(jié)日、重要活動等特殊時期，應(yīng)加強(qiáng)對實訓(xùn)室的安全檢查，確保安全。（四）安全事故處理1.發(fā)生安全事故時，應(yīng)立即啟動安全應(yīng)急預(yù)案，及時組織人員進(jìn)行救援和處置，并保護(hù)好事故現(xiàn)場。2.及時向上級主管部門報告安全事故的情況，配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。3.對安全事故進(jìn)行分析總結(jié)，吸取教訓(xùn)，采取有效措施，防止類似事故的再次發(fā)生。六、實訓(xùn)室衛(wèi)生管理（一）衛(wèi)生制度1.建立健全實訓(xùn)室衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責(zé)任，確保實訓(xùn)室的整潔衛(wèi)生。2.定期對師生進(jìn)行衛(wèi)生教育，提高師生的衛(wèi)生意識和環(huán)保意識。（二）衛(wèi)生要求1.實訓(xùn)室內(nèi)應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，地面無雜物、無積水，墻壁、門窗干凈整潔。2.實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施應(yīng)保持清潔，無灰塵、無油污，擺放整齊。3.實訓(xùn)材料、工具等應(yīng)分類存放，擺放整齊，不得隨意丟棄。4.實訓(xùn)室內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶，并及時清理垃圾，保持環(huán)境整潔。（三）衛(wèi)生檢查1.實訓(xùn)室管理員應(yīng)每天對實訓(xùn)室進(jìn)行衛(wèi)生檢查，及時發(fā)現(xiàn)和清理衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題，應(yīng)及時通知相關(guān)人員進(jìn)行整改，并做好記錄。2.學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)定期對實訓(xùn)室進(jìn)行衛(wèi)生檢查，對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時下達(dá)整改通知書，要求相關(guān)部門限期整改。3.在重大節(jié)日、重要活動等特殊時期，應(yīng)加強(qiáng)對實訓(xùn)室的衛(wèi)生檢查，確保衛(wèi)生。七、實訓(xùn)室資料管理（一）資料分類1.實訓(xùn)室資料包括實訓(xùn)教學(xué)計劃、實訓(xùn)指導(dǎo)書、設(shè)備設(shè)施操作規(guī)程、學(xué)生實訓(xùn)報告、實訓(xùn)成績評定表、設(shè)備設(shè)施臺賬、維護(hù)保養(yǎng)記錄、維修記錄、安全檢查記錄、衛(wèi)生檢查記錄等。2.實訓(xùn)室資料應(yīng)按照類別進(jìn)行分類整理，建立相應(yīng)的檔案，便于查詢和管理。（二）資料歸檔1.實訓(xùn)室管理員應(yīng)及時收集和整理各類資料，并按照檔案管理的要求進(jìn)行歸檔。歸檔資料應(yīng)齊全、完整、準(zhǔn)確，字跡清晰，簽字蓋章手續(xù)完備。2.檔案應(yīng)存放在專門的檔案柜中，并做好防潮、防蟲、防火等措施，確保檔案的安全。（三）資料查閱1.教師、學(xué)生及其