1.2內環境的穩態課件-2024-2025學年高二上學期生物人教版選擇性必修1_第1頁
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文檔簡介

第一章

人體的內環境與穩態第二節

內環境的穩態問題探討討論1:為什么血液的生化指標能反映機體的健康狀況?北京市醫療機構臨床檢驗結果報告單血液生化指標指的是血液中各種化學成分的含量,包括機體多種代謝產物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內,即處于相對穩定的狀態。當機體某項生理功能出現障礙,勢必影響其代謝產物的含量,進而引起血液生化指標的變化,因此血液的生化指標可以反映機體的健康狀況,并可以作為診斷疾病的依據。問題探討討論2:每種成分的參考值(即正常值)都有一個變化范圍,這說明什么?北京市醫療機構臨床檢驗結果報告單內環境成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內波動。內環境穩態表現為一種動態平衡;不同個體存在一定差異。問題探討討論3:從化驗單上可以看出什么成分超出正常范圍?這可能會對人體造成什么不利影響?北京市醫療機構臨床檢驗結果報告單天冬氨酸氨基轉移酶(即谷草轉氨酶)略微低于正常值,這通常沒有臨床意義,建議定期復查。若該值偏高,說明肝功能受損。葡萄糖含量超標,且糖化血清白蛋白嚴重超標,可能是糖尿病。糖尿病患者長期高血糖,會導致眼、腎、心臟、血管、神經等慢性損害。甘油三酯超標,可引起高血脂癥,易并發冠心病、動脈粥樣硬化等。肝功能血糖心肌功能肝功能血脂高血糖高血脂細胞代謝產生酸性物質,如碳酸等;人和動物吃的食物代謝后也會產生一些酸性或堿性物質。pHpH發生變化的原因思考Thinking生物機體是如何維持pH穩定的呢?隨著外界環境的變化和體內細胞代謝活動的進行,內環境(如血漿)的各種化學成分和理化性質在不斷發生變化。一.內環境的動態變化1.該實驗的目的、原理、實驗步驟、實驗結果和結論是什么?2.該實驗的自變量和因變量分別是什么?自來水組和緩沖液組在實驗中的作用是什么?3.梳理實驗流程,該實驗中出現了三次“充分沖洗燒杯”,這樣做的目的分別是什么?4.除了PH之外,內環境的其他化學成分和理化性質也維持在一定范圍嗎?閱讀教材第7-9頁【模擬生物體維持pH的穩定】,解決以下問題:(5min)【自學指導1】通過比較自來水、緩沖液和肝勻漿在加入酸或堿后pH的變化,推測生物體是如何維持pH穩定的。模擬生物體維持pH的穩定在溶液中加入酸或堿,緩沖對(如HPO42-/H2PO4-)能使溶液pH的變化減弱;與自來水相比,生物組織勻漿更類似于緩沖液。實驗原理實驗目的對比實驗法自變量因變量酸或堿溶液生物材料緩沖液

酸或堿溶液自來水酸或堿溶液一.內環境的動態變化材料用具防護手套、護目鏡、50mL燒杯、50mL量筒、pH計或pH試紙、鑷子、自來水、物質的量濃度為0.1mol/L的HCl(盛于滴瓶中)、物質的量濃度為0.1mol/L的NaOH(盛于滴瓶中)、pH為7的磷酸鹽緩沖液(HPO42-/H2PO4-)、肝勻漿等。模擬生物體維持pH的穩定一.內環境的動態變化方法步驟材料加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同數量液滴后的pH加入不同數量液滴后的pH051015202530051015202530自來水緩沖液肝勻漿(1)測酸對自來水pH的影響①將25mL自來水倒入50mL燒杯中。③加入酸并測pH變化a.一次加1滴0.1mol/L的HCl輕輕搖動。b.每加5滴測一次pH,重復這一步,直到加入30滴為止。c.將pH測定結果記入表中。①充分沖洗燒杯并向其中加入25mL自來水,測定并記錄起始的pH。②如步驟(1)中③,逐滴加入0.1mol/L的NaOH溶液,測定并記錄pH。(2)測堿對自來水pH的影響②用pH計或pH試紙測試起始的pH,并記錄。1.畫記錄表2.測自來水pH的變化6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.410.010.511.09.8模擬生物體維持pH的穩定一.內環境的動態變化3.測緩沖液pH的變化充分沖洗燒杯,用緩沖液代替自來水,重復2中步驟,記錄結果。4.測肝勻漿pH的變化充分沖洗燒杯,用肝勻漿代替自來水,重復2中步驟,記錄結果。方法步驟材料加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同數量液滴后的pH加入不同數量液滴后的pH051015202530051015202530自來水緩沖液肝勻漿6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.410.010.511.09.87.07.06.86.66.56.46.37.07.27.37.88.08.27.56.46.26.16.06.05.95.96.36.46.56.76.87.06.75.繪制曲線根據所得數據,以酸或堿的滴數為橫坐標,以pH為縱坐標,畫出各實驗中pH變化的曲線。模擬生物體維持pH的穩定一.內環境的動態變化方法步驟材料加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同數量液滴后的pH加入不同數量液滴后的pH051015202530051015202530自來水緩沖液肝勻漿6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.410.010.511.09.87.07.06.86.66.56.46.37.07.27.37.88.08.27.56.46.26.16.06.05.95.96.36.46.56.76.87.06.7清水組緩沖液組肝勻漿組模擬生物體維持pH的穩定一.內環境的動態變化方法步驟6.用不同生物材料完成實驗嘗試用不用生物材料(如動物血漿、用2~5倍水稀釋的雞蛋清或馬鈴薯勻漿)代替肝勻漿完成實驗。材料加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同數量液滴后的pH加入不同數量液滴后的pH051015202530051015202530雞蛋清土豆勻漿8.58.38.07.26.86.66.58.39.09.39.810.010.09.76.56.56.26.05.85.55.16.56.87.07.88.08.27.5實驗結論生物材料的性質類似于緩沖液而不同于自來水,說明生物材料內含有緩沖物質,如NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等。這些緩沖對能夠維持機體pH的相對穩定。模擬生物體維持pH的穩定一.內環境的動態變化1.就加入HCl或NaOH后pH的變化來說,肝勻漿更像自來水還是更像緩沖液?肝勻漿加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。磷酸鹽緩沖液中含有NaH2PO4、Na2HPO4,pH變化不明顯。NaH2PO4呈酸性:當加入少量NaOH時,可以中和OH-;

Na2HPO4呈堿性:當加入少量HCl時,可以中和H+。2.磷酸鹽緩沖液的pH變化為什么與自來水的不同?3.方法步驟9中所用到的生物材料與肝勻漿的實驗結果類似嗎?類似清水:加入酸或堿后,pH變化明顯。4.請根據模擬實驗的結果,嘗試對機體維持pH穩定的機制進行解釋。機體內環境中含有緩沖對HCO3-/H2CO3、HPO42-/H2PO4-等,它們能夠對酸和堿起緩沖作用。除此以外,機體還可以通過對生理活動進行調節來維持pH穩定。例如:當機體劇烈運動產生大量乳酸、H2CO3等物質進入血液后:乳酸+NaHCO3→乳酸鈉+H2CO3H2CO3→CO2+H2O(CO2增多會刺激呼吸中樞進而排出體外)(乳酸鈉可以由腎排出)Na2CO3+H2CO3→2NaHCO3食物中的堿性物質,如Na2CO3進入血液后:(過多的碳酸氫鹽由腎臟排出)模擬生物體維持pH的穩定一.內環境的動態變化

人體內環境中也有很多緩沖對,其中最重要的是HCO3-/H2CO3,其次還有HPO42-/H2PO4-等。當一定量的酸性或堿性物質進入后,內環境的pH仍能維持在一定范圍內。一.內環境的動態變化一.內環境的動態變化課外實踐調查體溫的日變化規律請完成家庭成員一日內體溫(腋窩溫度,精確到小數點后一位)變化調查表。成員6:009:0012:0015:0018:0021:00睡前平均溫度母親父親自己37.0℃37.2℃37.3℃37.4℃37.2℃37.1℃37.0℃37.2℃36.8℃37.0℃37.1℃37.3℃37.1℃36.9℃36.8℃37.0℃37.1℃37.3℃37.4℃37.5℃37.3℃37.2℃37.1℃37.3℃1.不同家庭成員的體溫完全一致嗎?這說明了什么?不一致,說明個體之間的體溫存在差異。2.與其他同學交流調查結果,比較班級中同一年齡、同一性別同學的體溫數據,可以得出什么結論?不同人的人體溫,會因年齡、性別等的不同而存在微小差異。3.比較不同個體在一日內不同時段的體溫數據,由此可知體溫的日變化有什么規律?同一個人的體溫在一日內有變化,但變化幅度一般不超過1℃。4.將體溫變化情況與當地實際氣溫日變化大致情況進行對比,結果如何?雖然外界氣溫波動較大,但健康人的體溫始終接近37℃。人體體溫日變化規律:體溫會因年齡、性別等的不同而存在著微小的差異。>>>同一個人的體溫在一日內有變化,但變化幅度一般不超過1℃。雖然外界氣溫波動較大,但健康人的體溫始終接近37℃。健康人的體溫始終在37℃左右,處于動態平衡中。一.內環境的動態變化酸堿度體溫血糖血脂滲透壓都是不斷變化的,但都處于一定的范圍內穩態正常機體通過調節作用,使各個器官、系統協調活動,共同維持內環境的相對穩定狀態叫做穩態。(1)概念:(2)實質:內環境的化學成分和理化性質處于動態平衡之中。化學成分;如:水、無機鹽、血糖、血脂理化性質;如:溫度、酸堿度、滲透壓維持相對穩定(3)特點:①穩態不是恒定不變,而是相對恒定的一種動態變化;②這種動態變化保持在一定范圍內。(4)影響因素:外因:內因:外界環境的變化體內細胞代謝活動的進行一.內環境的動態變化1.維持內環境穩態的基礎是什么?2.梳理科學家對穩態機制的認識過程,說說維持內環境穩態的主要調節機制是什么?3.分析第10頁思考·討論內環境穩態失調的實例,理解內環境穩態的重要意義。4.閱讀“穩態概念的發展”嘗試舉例不同層次生命系統的穩態。閱讀教材第9-11頁,解決以下問題:(5min)【自學指導2】食物、水和無機鹽未吸收的物質有機廢物、水和無機鹽CO2O2循環系統呼吸系統消化系統泌尿系統肺泡表面潮濕且伸縮性很大,有利于氣體的交換。腎小球是血管球,參與形成原尿小腸絨毛增大了吸收營養物質的表面積。人體各器官、系統協調一致地正常運行,是維持內環境穩態的基礎。內環境的穩態與消化、呼吸、泌尿、循環系統直接相關。1.維持穩態的基礎二.對穩態調節機制的認識如果某種器官的功能出現障礙,就會引起穩態失調;如腎是形成尿液的器官,當發生腎功能衰竭時,病人的水和無機鹽等的代謝會紊亂,可出現全身水腫,尿素氮升高、嘔吐等一系列癥狀,即尿毒癥,嚴重時會導致死亡。二.對穩態調節機制的認識機體內各器官、系統為什么能保持協調一致、正常的運行呢?1857年,法國著名生理學家貝爾納提出:內環境的穩定是生命能獨立和自由存在的首要條件,內環境保持穩定主要是依賴神經系統的調節。1926年,美國著名生理學家坎農提出穩態的概念。穩態不是恒定不變,而是一種動態的平衡。內環境穩態是在神經調節和體液調節的共同作用下,通過機體各種器官、系統分工合作、協調統一而實現的。隨著分子生物學的發展,人們發現免疫系統對內環境穩態也起著重要的調節作用:它能發現并清除異物、病原微生物等引起內環境波動的因素。神經-體液-免疫調節網絡是機體維持穩態的主要調節機制目前普遍認為2.穩態調節機制二.對穩態調節機制的認識3.維持穩態的調節能力是有限的外界環境的變化過于劇烈人體自身的調節功能出現障礙內環境的穩態就會遭到破壞(穩態失調)脂肪肝細胞代謝紊亂甚至導致疾病發生,危及機體健康。(外因)(內因)二.對穩態調節機制的認識分析內環境穩態失調的實例1.你有過發高熱的經歷嗎?談談高熱最嚴重時的感受。體溫過高時為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施?正常的體溫是體內細胞進行各種生化反應最適宜的溫度,發高燒時,各種酶的活性發生變化,代謝紊亂,機體功能異常。發熱時的癥狀大部分集中在中樞神經系統,病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等,同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現。發熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態,持續高執必定引起器官的功能負荷加重,有可能誘發器官功能不全或引起組織損傷。對于6個月至4歲的幼兒來說,持續高熱容易發生驚厥,相當數量的患兒由此出現腦損傷,如智力落后、甚至癲癇,因此應注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。二.對穩態調節機制的認識2.嚴重腹瀉后,如果只喝水,不補充鹽,內環境的滲透壓可能會出現什么變化?分析內環境穩態失調的實例嚴重腹瀉,如果只喝水,不補充鹽,內環境滲透壓會降低。當內環境滲透壓降低時,內環境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內,造成細胞吸水腫脹,進一步導致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時人體會出現疲倦、全身不適、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。由此可見,不論是腹瀉還是嘔吐,不僅要注意補充水分,還需要補充無機鹽。特別是腹瀉、嘔吐嚴重時,一定要及時補充水和無機鹽,以避免機體水分和電解質平衡失調,導致機體脫水和電解質紊亂。二.對穩態調節機制的認識3.援藏的技術人員到青藏高原后會出現頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀,原因是什么?這說明外界環境與內環境穩態之間有什么關系?分析內環境穩態失調的實例高原空氣稀薄,大氣壓和氧分壓低,易造成體內缺氧。表現為頭痛、乏力、呼吸困難等,進而引起機體呼吸頻率加快,讓更多空氣進入肺;心率和心輸出量增加,加大動脈血流量;身體逐步增加紅細胞和血紅蛋白的生成,改善血液運輸氧的能力。通過以上調節及適度休息,人一般能實現對高原的適應,但是也有很大一部分人仍無法實現對高原的適應,這和遺傳、自身體質等有很大的關系。這說明外界環境的變化會影響內環境的穩態。若外界環境變化不劇烈,并且機體調節機制良好,內環境波動較小,仍能維持穩態;若外界環境變化劇烈,機體調節能力不好,內環境穩態將受到破壞,就會影響身體健康。二.對穩態調節機制的認識分析內環境穩態失調的實例4.在高溫環境中從事體力勞動的人,為什么容易發生中暑?中暑是指高溫引起機體體溫調節功能紊亂所表現出的一系列癥狀,如高熱、皮膚干燥、惡心、嘔吐、食欲不振、心悸、頭痛等。嚴重中暑會使體溫超過40℃,病死率比較高。1.散熱:讓中暑者轉移到陰涼通風的地方,離開高溫現場。2.物理降暑:可以用涼水浸泡毛巾放在頭上吸熱。3.補充水分:給中暑的患者喝一點涼水或者是淡鹽水。4.藥物:有條件的話,可以喝藿香正氣水。5.及時就醫:一些體質較弱或者是中暑嚴重的人,在中暑的同時會出現嘔吐、發燒等癥狀,一定要及時就醫,以免更嚴重。二.對穩態調節機制的認識分析內環境穩態失調的實例“空調病”本身不算是一種疾病,而是因長時間待在空調房里可能會出現頭疼、發熱、嗓子疼、流鼻涕、關節疼、肢體無力等不適癥狀”。首先,空調房溫度偏低和室內外溫差較大,使產熱和散熱失衡,容易誘發感冒或者中暑等。而且長時間衣著單薄地處在低溫的環境中,也會讓機體代謝出現異常。其次,空調房間長時間密閉,空氣質量會不斷下降,且空氣較為干燥,容易使呼吸道黏膜受損,病菌更易侵入。再次,空調如果未能清洗,通風管道等積存的病原體會使人患病。5.“空調病”是怎么形成的?怎么預防?因此,預防“空調病”,要及時清潔空調,注意調節合理的室內溫度,不要長時間待在空調房間,定時通風,注意補充水分等。二.對穩態調節機制的認識分析內環境穩態失調的實例6.多喝水,多喝熱水,但是真的可以無限量的飲水嗎?如果體內水分過少,就可導致不同程度的脫水,輕則口渴,食欲不振,重則運動能力降低,注意力下降,嗜睡等。但是也不能喝太多,造成水中毒,指機體攝入水量超過了排水量,以至于水分在體內滯留。當我們喝太多水的時候,會打破水電解質平衡,細胞外的鈉濃度被稀釋了,細胞內外形成梯度差,細胞外的水分就會進入到細胞里,這會導致細胞水腫膨脹。醫學上稱之為稀釋性低鈉血癥。所以一般情況下,補水不能過快過多,不能超過腎臟排泄速率(每小時0.7-1L),如果超過這個界限就會出現細胞水腫、血鈉濃度降低、肺充血、腎臟損害和肌肉傷害,甚至致死。所以喝水標準:多次、少量、慢飲。二.對穩態調節機制的認識分析內環境穩態失調的實例正常人的血漿pH維持在7.35~7.45之間,當血漿pH偏離這個范圍,會出現酸堿平衡失調。當血漿pH低于7.35時,稱為酸中毒;高于7.45時則為堿中毒;當血漿pH低于6.9或高于7.8時都將危及生命。7.過多的酸堿性物質則對身體有毒嗎?血漿中存在緩沖物質,但多余的CO2,H+、有機堿、碳酸氫鹽等最終需要通過肺或腎才能排出。當肺的通氣不足時,CO2不能及時排出,導致血漿pH下降,出現呼吸性酸中毒;當乳酸、酮體等非揮發性酸性代謝產物生成過多、或酸性物質攝人過多、或HCO3-等堿性物質含量減少等情況時,引起血漿pH下降,出現代謝性酸中毒。同理,若CO2排出過多、或多余的堿性物質不能及時排出,引起血漿pH上升,則出現堿中毒。二.對穩態調節機制的認識內環境理化性質變化癥狀名稱pH失調體溫失調滲透壓失調等尿素等代謝廢物在體內積累體內缺氧,血氧過低血糖平衡失調血鈣過低、過高丟失大量的水和無機鹽室內外溫差較大導致機體適應不良②內環境穩態遭破壞時,代謝速率未必下降(如有可能導致代謝速率上升)酸中毒、堿中毒發熱、中暑、失溫水中毒、組織水腫尿毒癥高原反應低血糖、糖尿病抽搐、肌無力嚴重腹瀉空調病注意:①內環境達到穩態時,人未必不得病(如遺傳病患者、植物人等)二.對穩態調節機制的認識細胞代謝是由細胞內眾多復雜的化學反應組成的,完成這些反應需要各種物質和條件。血糖及氧氣含量正常體溫、pH相對穩定滲透壓相對穩定保證機體正常的能量供應酶活性正常,細胞代謝正常維持細胞正常的形態和功能內環境的穩態是機體正常進行生命活動的必要條件1.穩態的意義代謝廢物排出含量降低防止機體中毒三.內環境穩態的重要意義心臟活動的穩態(血壓、心率)、消化腺分泌消化液的穩態等種群數量變化的穩態、生態系統的結構和功能的穩態細胞的分裂和分化的穩態等基因表達的穩態、激素分泌的穩態、酶活性的穩態等分子水平細胞水平器官水平群體水平2.穩態概念的發展不同層次的生命系統都存在著類似于內環境穩態的特性。三.內環境穩態的重要意義基礎調節

機制正常生命活動的必要條件構建網絡外界環境

細胞外液(內環境)CO2等廢物養料和O2穩態具有

細胞(細胞內液2/3)器官系統協調運行內環境化學成分和理化性質維持相對穩定(即動態平衡)穩態的實質參與內環境的形成和維持神經-體液-免疫調節網絡隨堂練習1.穩態是生命系統的特征,也是機體存活的條件。判斷下列與人體穩態有關的表述正確的是()(1)人吃進酸性或堿性的食物會使血漿pH發生紊亂。(2)有的人常吃咸魚、咸菜,但他細胞外液的滲透壓仍能保持相對穩定。(3)在正常情況下,一個人的體溫是恒定不變的。(4)C02是人體細胞呼吸產生的廢物,不參與維持內環境的穩態。2.在長跑比賽時,運動員的體內會發生復雜的生理變化,如機體大量產熱、出汗等。下列相關敘述正確的是()A.大量產熱會使體溫急劇升高B.大量出汗會使血漿的pH下降C.大量出汗可使血漿滲透壓降低D.大量出汗有利于機體體溫的穩定BD1.穩態是生命系統的特征,也是機體存活的條件。判斷下列與人體穩態有關的表述是否正確。(1)人吃進酸性或堿性的食物會使血漿pH發生紊亂。(

)(2)有的人常吃咸魚、咸菜,但他細胞外液的滲透壓仍能保持相對穩定。

)(3)在正常情況下,一個人的體溫是恒定不變的。(

)(4)CO2是人體細胞呼吸產生的廢物,不參與維持內環境的穩態。(

????1.1概念檢測2.在長跑比賽時,運動員的體內會發生復雜的生理變化,如機體大量產熱、岀汗等。下列相關敘述正確的是

)A.大量產熱會使體溫急劇升高B.大量出汗會使血漿的pH下降C.大量出汗可使血漿滲透壓降低D.大量出汗有利于機體體溫的穩定

D1.1概念檢測

1.2017年,科學家研制了一個充滿電解質溶液的大塑料袋,并用它來撫育早產的羊羔。羊羔在此“人造子宮”中待了4周。足月后,研究者發現,它們與在母羊子宮中待到足月出生的小羊一樣健康。請你推測或搜集相關資料,從內環境穩態的角度分析:“人造子宮”必須具備哪些條件?1.2拓展應用

“人造子宮”看起來像一個大塑膠袋,確切地說是用特殊材質制成的一種生物袋。它要代替母羊子宮孕育羊羔,這個生物袋內必須裝“羊水”,能夠為早產羊羔生活提供適宜的液體環境。該“羊水”模擬自然子宮羊水的成分種類和含量,除水和電解質外,包含多種可以促進羊羔生長的營養物質和生長因子,如蛋白質、糖類、脂肪等,也包括抗生素、尿素等。此外,這種“羊水”還必須具備適宜的溫度和酸堿度。“人造子宮”接有專門管道,需要每天注入定量電解質溶液,以確保“羊水”得到更新,保持相對穩定。另外,“人造子宮”外部配置了機器胎盤,與早產羊羔的臍帶連通。早產羊羔靠機器胎盤來獲得養料,排出代謝廢物,以保持羊羔內環境的穩定:含有養料和O2的新鮮血液源源不斷輸送到羊羔體內,羊羔的心臟也將較多含有CO2和其他代謝廢物的血液擠壓到機器胎盤中,后者將血液更新之后再回輸到羊羔體內。4.2拓展應用一、選擇題1、正常情況下,人體具有維持內環境相對穩定的能力。下列相關敘述錯誤的是(

)A.偶爾吃咸的食物不會長時間影響血漿滲透壓的穩定B.在高溫或寒冷條件下,正常人的體溫總是接近37℃C.血漿的pH是由血漿中的氫離子維持的,與其他物質無關D.喝水多則尿多,出汗多則尿少,以維持體液中水含量的穩定2、人在劇烈運動時,體內會發生一些變化。下列相關敘述,正確的是(

)A.大量乳酸進入血液,血漿由弱堿性變為弱酸性B.大量消耗葡萄糖,血漿中葡萄糖的濃度會相應降低C.大量失鈉,對細胞外液滲透壓的影響大于細胞內液D.大量失水,會引起血漿滲透壓和細胞外液滲透壓下降CC復習與提高復習與提高二、非選擇題1、在下圖空白框和括號中填寫適當的名詞(箭頭表示流動方向)。該理論認為,人的體質有酸堿性之分,偏酸性的體質會導致包括癌癥在內的各種疾病。想要健康,必須保證身體的堿性環境。體質偏酸會生出病,糾正酸性、酸堿平衡就能治愈疾病,恢復健康。酸堿體質理論有的癌癥患者受此理論影響,不去醫院進行正規治療,而寄希望于注射堿性物質以達到治愈目的。2018年11月2日,美國加州圣迭戈法庭判決其創始人羅伯特·歐·楊(RobertO.Young)賠償一名癌癥患者1,0500,0000美元,因為他的療法導致癌癥病情發展到了4期。羅伯特·歐·楊當庭承認酸堿體質理論是個騙局。2、據報道,美國某法庭判決“酸堿體質理論”的提出者賠償一名癌癥患者1.05億美元。該理論的主要意思是:①人的體質有酸性與堿性之分,酸性體質是“萬病之源”;②人若要想健康,應多攝入堿性食物,有些癌癥患者受此理論影響,不去醫院進行正規治療,而寄希望于注射堿性物質以達到治愈目的。(1)請運用本章所學關于內環境穩態的有關知識,并通過査閱相關資料獲得更多的證據,嘗試對“酸堿體質理論”進行評判。【答案】“酸堿體質理論”缺乏充足的科學依據,理由如下。①該理論中的“酸堿體質”概念模糊,在現代醫學和中醫學中都沒有酸性體質和堿性體質的分法。②該理論認為身體偏堿就是健康的,其實是偷換概念的錯誤命題。內環境相關知識顯示,體內細胞的生活環境——內環境(即細胞外液,包括血漿、組織液和淋巴液等)的正常pH穩定在7.35~7.45,呈弱堿狀態,但這并不意味著健康身體的每部分都偏堿性。例如,胃液呈強酸性,尿液呈弱酸性,陰道分泌物也呈弱酸性。③該理論認為,酸性體質是“萬病之源

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