PAGE第272頁共273頁第一單元eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(走近細(xì)胞和組成細(xì)胞的分子))先整合溫顧教材——全面夯實(shí)基礎(chǔ)(3講內(nèi)容)再重點(diǎn)深化學(xué)習(xí)——綜合融會提能(1講內(nèi)容)第1講走近細(xì)胞第3講蛋白質(zhì)和核酸第2講細(xì)胞中的無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)第4講細(xì)胞中的物質(zhì)在生命活動中的相互關(guān)系第1講走近細(xì)胞eq\b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(\o(\s\up7(一輪),\s\do5(注重))\a\vs4\al(整合大概念)))1．一切生物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。(×)2．魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”。(√)3．細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和多樣性。(×)4．一個分子或一個原子也是一個生命系統(tǒng)。(×)5．各層次生命系統(tǒng)的形成、維持和運(yùn)轉(zhuǎn)都是以細(xì)胞為基礎(chǔ)的。(√)6．原核細(xì)胞和真核細(xì)胞具有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，它們都以DNA作為遺傳物質(zhì)。(√)系統(tǒng)學(xué)習(xí)(一)細(xì)胞是生命活動的基本單位(固基點(diǎn))主干知識·記準(zhǔn)理清(一)細(xì)胞學(xué)說及其建立過程1．建立過程2．主要內(nèi)容和意義主要內(nèi)容①細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成②細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用③新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的意義①揭示了動物和植物的統(tǒng)一性，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性②對生物學(xué)發(fā)展的意義：使生物學(xué)的研究進(jìn)入細(xì)胞水平，并為后來進(jìn)入分子水平打下基礎(chǔ)(二)細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)1．生命活動離不開細(xì)胞2．生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次————————————■鏈教材資料·發(fā)展科學(xué)思維■————————————1．(必修1P3“思考·討論”)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的特點(diǎn)：科學(xué)發(fā)現(xiàn)需從觀察入手、科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持、科學(xué)理論的形成需要觀察與歸納概括的結(jié)合、科學(xué)學(xué)說的建立是一個不斷修正和發(fā)展的過程。2．(必修1P5“科學(xué)方法”應(yīng)用訓(xùn)練)有人觀察了大腸桿菌、乳酸菌、藍(lán)細(xì)菌后得出一個結(jié)論：細(xì)菌都是原核生物。他得出該結(jié)論的依據(jù)是什么？得出該結(jié)論運(yùn)用了什么思維方法？提示：依據(jù)是細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)都沒有以核膜為界限的細(xì)胞核；運(yùn)用了(不完全)歸納法。題點(diǎn)考法·練全練通考法(一)考查細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立過程1．下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的敘述，錯誤的是()A．細(xì)胞學(xué)說主要由施萊登和施旺創(chuàng)立B．“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”是對細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充C．“細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位”是細(xì)胞學(xué)說的基本觀點(diǎn)之一D．細(xì)胞學(xué)說從細(xì)胞水平上揭示了生物界的統(tǒng)一性和差異性解析：選D細(xì)胞學(xué)說從細(xì)胞水平上揭示了生物界的統(tǒng)一性，沒有揭示差異性，D錯誤。2．下列有關(guān)細(xì)胞以及細(xì)胞學(xué)說的敘述，正確的是()A．動植物細(xì)胞的遺傳信息都儲存在DNA分子中B．細(xì)胞都能合成蛋白質(zhì)，但合成場所不一定是核糖體C．原核生物也可以通過有絲分裂的方式產(chǎn)生新細(xì)胞D．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為動植物、真菌以及細(xì)菌都由細(xì)胞構(gòu)成解析：選A動植物細(xì)胞等所有細(xì)胞的遺傳信息都儲存在DNA分子中，A正確；細(xì)胞一般都能合成蛋白質(zhì)，且合成場所一定是核糖體，B錯誤；有絲分裂是真核細(xì)胞的分裂方式之一，原核生物不能進(jìn)行有絲分裂，C錯誤；細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物構(gòu)成，不包括真菌和細(xì)菌，D錯誤。eq\a\vs4\al([易錯點(diǎn)撥])細(xì)胞學(xué)說中2個“統(tǒng)一了”和4個“未涉及”考法(二)考查生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次3．下列有關(guān)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的敘述，正確的是()A．桃花屬于生命系統(tǒng)的器官層次B．一片江水中的所有魚構(gòu)成一個種群C．江水等非生物不參與生命系統(tǒng)的組成D．一棵柳樹的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次為細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體解析：選A桃花為生殖器官，屬于生命系統(tǒng)的器官層次，A正確；一片江水中的所有魚不是同一個物種，不構(gòu)成一個種群，B錯誤；江水等非生物參與生命系統(tǒng)的組成，C錯誤；植物細(xì)胞沒有系統(tǒng)層次，D錯誤。4．下列有關(guān)生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的敘述，正確的是()A．圖中屬于生命系統(tǒng)的是甲和乙B．最基本的生命系統(tǒng)中都含有丙C．每個生命系統(tǒng)都各自具有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能，生態(tài)系統(tǒng)的組成成分是生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者D．要構(gòu)成一個反射弧，一定需要三個或三個以上圖甲所示結(jié)構(gòu)解析：選B分析題圖可知，甲為神經(jīng)元，乙為病毒，丙為tRNA，丁為染色體，屬于生命系統(tǒng)的只有甲，A錯誤；最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞，活細(xì)胞中都含有tRNA，B正確；生態(tài)系統(tǒng)的組成成分除生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者外，還有非生物的物質(zhì)和能量，C錯誤；最簡單的反射弧僅由兩個神經(jīng)元構(gòu)成，如膝跳反射的反射弧，D錯誤。[易錯點(diǎn)撥]明辨生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的四個易誤點(diǎn)(1)并非所有生物都具有生命系統(tǒng)的各個層次，如植物無“系統(tǒng)”層次。(2)生命系統(tǒng)的層次中可含“非生物成分”，如生態(tài)系統(tǒng)中的無機(jī)環(huán)境。(3)單細(xì)胞生物既屬于細(xì)胞層次，又屬于個體層次。(4)病毒等不能獨(dú)立完成生命活動，不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。考法(三)病毒相關(guān)知識的綜合考查5．下列關(guān)于病毒的敘述，正確的是()A．病毒是一類生物，在分類上屬于原核生物B．病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，細(xì)菌的遺傳物質(zhì)只有DNAC．由于病毒體內(nèi)只有一種細(xì)胞器核糖體，所以病毒需要營寄生生活D．獲取大量病毒的方法是將其接種在營養(yǎng)齊全經(jīng)滅菌處理的培養(yǎng)基上培養(yǎng)解析：選B病毒是一類生物，但無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于原核生物，A錯誤；病毒分為DNA病毒和RNA病毒，遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，細(xì)菌的遺傳物質(zhì)只有DNA，B正確；病毒體內(nèi)無核糖體，C錯誤；病毒只有寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能增殖，故獲得大量病毒的方法是將其接種在活細(xì)胞內(nèi)培養(yǎng)，D錯誤。6．究竟是病毒起源于細(xì)胞，還是細(xì)胞起源于病毒，這是科學(xué)界一直爭論的問題。內(nèi)源性起源假說認(rèn)為，病毒起源于正常細(xì)胞的核酸片段“逃逸”。下列不支持該觀點(diǎn)的證據(jù)是()A．生物由簡單到復(fù)雜，支原體作為最簡單的細(xì)胞比病毒結(jié)構(gòu)復(fù)雜B．質(zhì)粒是細(xì)胞的一部分，可脫離細(xì)胞并實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的交流C．多種病毒的遺傳物質(zhì)可全部或部分轉(zhuǎn)移到宿主細(xì)胞染色體上D．細(xì)胞原癌基因與部分病毒的基因序列具有高度的相似性解析：選A病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，支原體具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，支原體作為最簡單的細(xì)胞比病毒結(jié)構(gòu)復(fù)雜，說明先有病毒后有支原體，不支持該觀點(diǎn)。質(zhì)粒是細(xì)菌、酵母菌和放線菌等生物中染色體(或擬核)以外的DNA分子，質(zhì)粒是細(xì)胞的一部分，可脫離細(xì)胞并實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的交流；病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA，多種病毒的遺傳物質(zhì)可全部或部分轉(zhuǎn)移到宿主細(xì)胞染色體上；細(xì)胞中原癌基因與部分病毒的基因有高度的相似性，以上所述都能支持該觀點(diǎn)。eq\a\vs4\al([歸納拓展]病毒相關(guān)知識的歸納與概括)系統(tǒng)學(xué)習(xí)(二)細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性(釋疑點(diǎn))基礎(chǔ)知識·全面掌握識圖比較原核細(xì)胞與真核細(xì)胞(1)圖1屬于原核細(xì)胞，圖2屬于真核細(xì)胞。(均填“原核細(xì)胞”或“真核細(xì)胞”)圖1代表的細(xì)胞與圖2代表的細(xì)胞最主要的區(qū)別是圖1代表的細(xì)胞內(nèi)沒有以核膜為界限的細(xì)胞核。(2)寫出圖1大腸桿菌細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)名稱①核糖體；②擬核；③細(xì)胞質(zhì)；⑤細(xì)胞膜；⑥細(xì)胞壁。(3)圖1藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞中無圖2細(xì)胞中的⑥葉綠體，但它也能進(jìn)行光合作用，原因是其細(xì)胞中含有藻藍(lán)素和葉綠素及光合作用所需的酶。(4)圖1代表的細(xì)胞與圖2代表的細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和細(xì)胞壁。————————————■鏈教材資料·發(fā)展科學(xué)思維■————————————1．(必修1P11旁欄思考)你如何解讀“原核細(xì)胞”和“真核細(xì)胞”中的“原”字和“真”字？據(jù)此推測原核生物和真核生物在進(jìn)化上的聯(lián)系。提示：“原核細(xì)胞”中的“原”字指“原始”；“真核細(xì)胞”中的“真”字指“真正”；從進(jìn)化的視角看，真核生物是由原核生物進(jìn)化來的。2．(必修1P12“概念檢測”T3)在對根瘤菌進(jìn)行分離時，如何根據(jù)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，來區(qū)分根瘤菌細(xì)胞與植物細(xì)胞？提示：根瘤菌是細(xì)菌，屬原核生物，其細(xì)胞內(nèi)沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，而植物細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核。重難盲點(diǎn)·講練疏通eq\a\vs4\al(———————)eq\a\vs4\al(微點(diǎn)釋解一)———————————————————————————真核細(xì)胞、原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能辨析————————————————————————————————————————角度原核細(xì)胞真核細(xì)胞主要區(qū)別無以核膜為界限的細(xì)胞核，只有擬核(無染色體)有以核膜為界限的真正細(xì)胞核(有染色體)細(xì)胞壁細(xì)胞壁成分為肽聚糖植物細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠，真菌細(xì)胞壁成分則主要為幾丁質(zhì)細(xì)胞器只有核糖體無其他細(xì)胞器有多種細(xì)胞器分裂方式二分裂主要為有絲分裂，還有無絲分裂和減數(shù)分裂，其中后者專用于產(chǎn)生生殖細(xì)胞是否遵循孟德爾定律不遵循核基因有性生殖時遵循，質(zhì)基因不遵循變異類型只能發(fā)生基因突變可發(fā)生基因突變、染色體變異及基因重組(此變異只發(fā)生于有性生殖產(chǎn)生配子時)DNA存在形式大型DNA位于擬核；小型DNA位于質(zhì)粒主要存在于細(xì)胞核染色體(質(zhì))上，少數(shù)在線粒體、葉綠體上[典例]科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種嗜熱好氧桿菌，長有許多觸角(又叫集光綠色體)，內(nèi)含大量葉綠素，能在菌苔(細(xì)菌群落)上同其他細(xì)菌爭奪陽光。下列相關(guān)敘述正確的是()A．該菌細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞器，但能進(jìn)行有氧呼吸B．除去該菌的細(xì)胞壁需要利用纖維素酶和果膠酶C．培養(yǎng)該菌的培養(yǎng)基可以不含碳源，但必須給予光照D．該菌生命活動所需能量主要來自線粒體[解析]嗜熱好氧桿菌為原核生物，只有核糖體一種細(xì)胞器，能進(jìn)行有氧呼吸，A、D錯誤；該菌為細(xì)菌，其細(xì)胞壁的主要成分為肽聚糖，B錯誤；該菌含大量葉綠素，可以進(jìn)行光合作用將CO2和H2O合成有機(jī)物，故培養(yǎng)該菌的培養(yǎng)基可以不含碳源，但必須給予光照，C正確。[答案]C[易錯點(diǎn)撥]關(guān)注原核細(xì)胞、真核細(xì)胞的4個“不等于”(1)能進(jìn)行光合作用的生物≠真核生物，如藍(lán)細(xì)菌是原核生物，細(xì)胞中無葉綠體但含有葉綠素和藻藍(lán)素，能進(jìn)行光合作用。(2)能進(jìn)行有氧呼吸的生物≠真核生物，如需氧型原核生物的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜上含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，即使沒有線粒體也能進(jìn)行有氧呼吸。(3)原核生物≠原生生物，原生生物是低等的單細(xì)胞真核生物，如草履蟲、變形蟲等。(4)無核的細(xì)胞≠原核細(xì)胞，哺乳動物的成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，是真核細(xì)胞。[對點(diǎn)練習(xí)]1．細(xì)胞是絕大多數(shù)生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。下列說法錯誤的是()A．除病毒外，所有的生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的B．細(xì)胞的生長過程中都能進(jìn)行遺傳信息的表達(dá)C．原核細(xì)胞無線粒體和葉綠體，其DNA只位于擬核中D．通過觀察沙眼衣原體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)可斷定其是否為原核生物解析：選C原核細(xì)胞無線粒體和葉綠體，其DNA主要位于擬核中，有的原核細(xì)胞含質(zhì)粒DNA，C錯誤；通過觀察沙眼衣原體的細(xì)胞是否有由核膜包被的細(xì)胞核，即可斷定其是否為原核生物，D正確。2.(2024·北京高考)關(guān)于大腸桿菌和水綿的共同點(diǎn),表述正確的是 ()A.都是真核生物B.能量代謝都發(fā)生在細(xì)胞器中C.都能進(jìn)行光合作用D.都具有核糖體解析:選D大腸桿菌是原核生物,水綿是真核生物,A錯誤;大腸桿菌只具有核糖體,無線粒體等其他細(xì)胞器,能量代謝不發(fā)生在細(xì)胞器中,B錯誤;大腸桿菌不能進(jìn)行光合作用,C錯誤;原核生物和真核生物都具有核糖體這一細(xì)胞器,D正確。eq\a\vs4\al(———————)eq\a\vs4\al(微點(diǎn)釋解二)———————————————————————————細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性————————————————————————————————————————1．歸納概括細(xì)胞統(tǒng)一性的五個方面2．細(xì)胞結(jié)構(gòu)多樣性與功能多樣性相統(tǒng)一的“七個”實(shí)例[對點(diǎn)練習(xí)]3．下列關(guān)于生物的統(tǒng)一性和差異性的說法，正確的是()A．細(xì)胞學(xué)說能說明所有生物在結(jié)構(gòu)上具有統(tǒng)一性B．細(xì)胞器種類、數(shù)量的不同體現(xiàn)了真核細(xì)胞功能的差異性C．生物體的差異性表現(xiàn)在組成不同個體的元素種類和含量差異都很大D．原核細(xì)胞與真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性體現(xiàn)在都具有DNA、RNA、蛋白質(zhì)解析：選B細(xì)胞學(xué)說揭示了一切動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，A錯誤；真核細(xì)胞中含有很多細(xì)胞器，不同的細(xì)胞器功能不同，因此細(xì)胞器種類、數(shù)量的不同體現(xiàn)了真核細(xì)胞功能的差異性，B正確；生物體的統(tǒng)一性表現(xiàn)在組成不同個體的元素種類基本相同，生物體的差異性表現(xiàn)在組成不同個體的元素含量差異很大，C錯誤；原核細(xì)胞與真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性體現(xiàn)在都具有相似的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，遺傳物質(zhì)都是DNA，都有核糖體，D錯誤。4.(2025·惠州測評)紅花湖是惠州西湖的活水之源,這里草木繁茂、動植物種類繁多,素有“林不染而滴翠,水不深而澄清”的景區(qū)特色。下列有關(guān)景區(qū)內(nèi)生物的敘述錯誤的是 ()A.湖水中的藍(lán)細(xì)菌和大腸桿菌都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體等結(jié)構(gòu)B.湖水中的藍(lán)細(xì)菌能進(jìn)行光合作用,因?yàn)槠淙~綠體中含有葉綠素C.湖水中的藍(lán)細(xì)菌與衣藻結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核D.根據(jù)細(xì)胞學(xué)說可知,景區(qū)內(nèi)動物和植物之間存在一定的統(tǒng)一性解析:選B藍(lán)細(xì)菌和大腸桿菌都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體等結(jié)構(gòu),它們都是原核生物,A正確。藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物,但藍(lán)細(xì)菌是原核生物,沒有葉綠體,B錯誤。藍(lán)細(xì)菌是原核生物,衣藻是真核生物,二者最大的區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核,C正確。細(xì)胞學(xué)說揭示了動物和植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性,D正確。系統(tǒng)學(xué)習(xí)(三)使用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞(實(shí)驗(yàn)探究)(一)顯微鏡的使用原理與操作方法1．使用原理2．顯微鏡的操作(二)顯微鏡使用常見的4個命題點(diǎn)1．比較高倍鏡與低倍鏡的觀察視野比較項(xiàng)目物像大小看到的細(xì)胞數(shù)目視野亮度物鏡與玻片的距離視野范圍高倍鏡大少暗近小低倍鏡小多亮遠(yuǎn)大2．顯微鏡的成像特點(diǎn)及裝片移動規(guī)律(1)成像特點(diǎn)：顯微鏡下所成的像是倒立且放大的虛像。(2)裝片的移動規(guī)律：裝片與物像移動方向相反，相對于視野中央，物像偏哪個方向，裝片就向哪個方向移，即“同向移動”，如物像偏左上方，則裝片應(yīng)向左上方移動。3．“兩步法”判斷污物存在的位置4．放大倍數(shù)的變化與視野內(nèi)細(xì)胞數(shù)量變化的推算若視野中細(xì)胞為單行，計算時只考慮長度的變化；若視野中充滿細(xì)胞，計算時考慮面積的變化。低倍鏡下放大倍數(shù)為a視野中一行細(xì)胞數(shù)量為c圓形視野內(nèi)細(xì)胞數(shù)量為d高倍鏡下放大倍數(shù)為nac×(1/n)d×(1/n2)例如[考法全訓(xùn)]1．下列有關(guān)顯微鏡的使用方法的敘述，不正確的是()A．觀察裝片時，先用低倍鏡后用高倍鏡是因?yàn)榈捅剁R下易找到要觀察的目標(biāo)B．若低倍鏡下視野的右上角有一不清晰物像，此時就可換用高倍鏡并調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋對其進(jìn)行觀察C．觀察未經(jīng)染色的動物細(xì)胞時，應(yīng)使用平面鏡和較小的光圈，適當(dāng)將視野亮度調(diào)暗些D．若要將視野右上方的物像移至視野中央，應(yīng)將裝片向右上方移動解析：選B因?yàn)榈捅剁R下視野范圍大，易找到觀察對象，當(dāng)找到觀察對象時，應(yīng)先將它移到視野中央，調(diào)至清晰后再換用高倍鏡觀察，A正確，B錯誤；觀察未經(jīng)染色的動物細(xì)胞時，為增加對比度，應(yīng)適當(dāng)將視野亮度調(diào)暗些，所以應(yīng)使用平面鏡和較小的光圈，C正確；由于在顯微鏡視野中呈現(xiàn)的是倒立的虛像，將裝片向右上方移動才能將處于視野右上方的物像移至視野中央，D正確。2．光學(xué)顯微鏡是中學(xué)階段最常用的實(shí)驗(yàn)儀器之一，下圖中7mm、0.5mm表示觀察清楚時物鏡與觀察物之間的距離。請據(jù)圖回答下列問題：(1)圖1表示顯微鏡的______鏡，在觀察花生子葉細(xì)胞的脂肪實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)先用圖中______(填“甲”或“乙”)鏡觀察。(2)圖2表示光學(xué)顯微鏡的一組鏡頭，目鏡標(biāo)有5×和15×字樣，物鏡標(biāo)有10×和40×字樣。圖3表示鏡頭與蓋玻片之間的距離。請看圖回答：①要仔細(xì)觀察葉綠體的形態(tài)時，顯微鏡的目鏡、物鏡及其與蓋玻片間的距離組合為________________(填字母)，此時放大倍數(shù)為________倍。②顯微鏡目鏡為10×、物鏡為10×?xí)r，視野被相連的96個分生組織細(xì)胞所充滿，若物鏡轉(zhuǎn)換為40×后，則視野中可觀察到的細(xì)胞數(shù)為________個。③在觀察中，c與d的顯微視野中比較明亮的是______。(3)用顯微鏡觀察標(biāo)本時，一位同學(xué)在觀察酵母菌細(xì)胞時發(fā)現(xiàn)視野右上方有一中間亮的黑邊圓圈，于是想將它移到視野中央仔細(xì)觀察，請根據(jù)以上敘述回答：①中間亮的黑邊圓圈是________。②換高倍鏡觀察前，要將黑邊圓圈移動到視野中央，應(yīng)將標(biāo)本向________移動，這樣做的理由是________________________。解析：(1)圖1中的鏡頭有螺紋，表示顯微鏡的物鏡；物鏡越長，放大倍數(shù)越大；在使用顯微鏡時，應(yīng)先用低倍鏡觀察，再換用高倍鏡。(2)①要仔細(xì)觀察葉綠體的形態(tài)時，應(yīng)使用高倍鏡，所以顯微鏡的目鏡、物鏡及其與蓋玻片間的距離組合為b、c、A，此時放大倍數(shù)為15×40＝600倍。②物鏡轉(zhuǎn)換為40×后，則物體的長度和寬度在原來的基礎(chǔ)上各放大4倍，因此視野中可觀察到的細(xì)胞數(shù)為96÷4÷4＝6(個)。③放大倍數(shù)越大，視野越暗，因此c與d的顯微視野中比較明亮的是d。(3)①用顯微鏡觀察標(biāo)本時，視野中的黑邊圓圈是制作裝片時產(chǎn)生的氣泡。②由于顯微鏡下觀察到的是倒像，而氣泡位于視野右上方，所以換高倍鏡觀察前，應(yīng)將標(biāo)本移到視野的中央，即應(yīng)向右上方移動。答案：(1)物甲(2)①b、c、A600②6③d(3)①氣泡②右上方用顯微鏡觀察到的是倒像eq\a\vs4\al([易錯點(diǎn)撥]有關(guān)顯微鏡使用的四個易錯點(diǎn))(1)必須先用低倍物鏡觀察，找到要觀察的目標(biāo)，移到視野中央，然后再換用高倍物鏡觀察。(2)換用高倍物鏡后，不能再轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)焦距，只能轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋來調(diào)節(jié)焦距。(3)換用高倍物鏡后，若視野太暗，應(yīng)先調(diào)節(jié)遮光器(換大光圈)或反光鏡(用凹面反光鏡)使視野明亮，再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。(4)觀察顏色深的材料，視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)亮，反之，則應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗。[課時驗(yàn)收評價]1.(2024·浙江6月選考)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和生命活動的基本單位,也是一個開放的系統(tǒng)。下列敘述正確的是 ()A.細(xì)胞可與周圍環(huán)境交換物質(zhì),但不交換能量B.細(xì)胞可與周圍環(huán)境交換能量,但不交換物質(zhì)C.細(xì)胞可與周圍環(huán)境交換物質(zhì),也可交換能量D.細(xì)胞不與周圍環(huán)境交換能量,也不交換物質(zhì)答案:C2.(2024·全國甲卷)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。下列敘述正確的是 ()A.病毒通常是由蛋白質(zhì)外殼和核酸構(gòu)成的單細(xì)胞生物B.原核生物因?yàn)闆]有線粒體所以都不能進(jìn)行有氧呼吸C.哺乳動物同一個體中細(xì)胞的染色體數(shù)目有可能不同D.小麥根細(xì)胞吸收離子消耗的ATP主要由葉綠體產(chǎn)生解析:選C病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不屬于單細(xì)胞生物,A錯誤;某些原核生物雖然沒有線粒體,但細(xì)胞中含有與有氧呼吸相關(guān)的酶,故能進(jìn)行有氧呼吸,如硝化細(xì)菌,B錯誤;哺乳動物同一個體中細(xì)胞的染色體數(shù)目有可能不同,如配子中的染色體數(shù)目為體細(xì)胞的一半,C正確;小麥根細(xì)胞吸收離子消耗的ATP主要由線粒體產(chǎn)生,D錯誤。3．下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說及其建立的敘述，正確的是()A．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞B．細(xì)胞學(xué)說闡明了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性C．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的D．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為細(xì)胞均通過有絲分裂產(chǎn)生新細(xì)胞解析：選B細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為所有動植物都是由細(xì)胞及細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成的，闡明了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，但并沒有說所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，如病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，B正確。4．(2024·河南高考適應(yīng)性演練)甲型流感病毒和肺炎支原體都是引發(fā)急性呼吸道傳染病的常見病原體。甲型流感病毒是單鏈RNA病毒，肺炎支原體是原核生物。下列敘述錯誤的是()A．甲型流感病毒和肺炎支原體的正常生命活動都離不開細(xì)胞B．甲型流感病毒和肺炎支原體的遺傳物質(zhì)都集中在擬核區(qū)域C．甲型流感病毒易發(fā)生變異可能導(dǎo)致原疫苗的保護(hù)效果減弱D．肺炎支原體細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)在侵染過程中發(fā)揮重要作用解析：選B甲型流感病毒需要寄生在宿主細(xì)胞中，利用宿主細(xì)胞中的物質(zhì)生活和增殖；肺炎支原體是原核細(xì)胞，正常生命活動也離不開細(xì)胞，A正確。肺炎支原體是原核生物，遺傳物質(zhì)集中在擬核區(qū)域；甲型流感病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，故不存在擬核區(qū)域，B錯誤。甲型流感病毒是單鏈RNA病毒，易發(fā)生變異導(dǎo)致抗原成分發(fā)生一定的改變，因此原疫苗的保護(hù)效果減弱，C正確。肺炎支原體侵染過程中需要特異性識別的蛋白質(zhì)分子，因此細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)在侵染過程中發(fā)揮重要作用，D正確。5．噬菌體是一類侵染細(xì)菌、放線菌、真菌等微生物的病毒總稱，而噬藻體是一類侵染藍(lán)細(xì)菌的病毒總稱。下列敘述錯誤的是()A．噬菌體和噬藻體的遺傳物質(zhì)中所含的化學(xué)元素種類相同B．噬菌體的部分宿主細(xì)胞中線粒體產(chǎn)生的ATP用于噬菌體遺傳物質(zhì)的自我復(fù)制過程C．噬藻體所侵染的藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞中含有葉綠素和藻藍(lán)素等色素，色素位于藍(lán)細(xì)菌的類囊體薄膜上D．噬藻體寄生在藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞中，可將其用于水華的防治過程解析：選C藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞為原核細(xì)胞，只有核糖體一種細(xì)胞器，故沒有類囊體薄膜，C錯誤。6．顯微鏡是一種由一個透鏡或幾個透鏡組合構(gòu)成的光學(xué)放大儀器，下列有關(guān)敘述正確的是()A．圖①為顯微鏡的鏡頭，該鏡頭安放在鏡筒的上方，由a轉(zhuǎn)成b視野變亮B．圖②為顯微鏡下的視野，向右移動裝片，c細(xì)胞可移到視野中央C．圖③可作為植物細(xì)胞有絲分裂觀察的實(shí)驗(yàn)材料D．若圖④為物鏡10×的顯微鏡下的圖像，物鏡換成40×，可觀察到4個細(xì)胞解析：選D由圖①觀察可知，圖中的鏡頭帶有螺紋，是物鏡，物鏡需要安裝在轉(zhuǎn)換器上，且物鏡越長放大倍數(shù)越大，故b的放大倍數(shù)大于a，則由a轉(zhuǎn)成b視野變暗，A錯誤；顯微鏡成像是倒立的虛像，即上下相反，左右相反，若圖②為顯微鏡下的視野，c細(xì)胞位于視野的左方，實(shí)際位于視野的右方，故向左移動裝片，c細(xì)胞可移到視野中央，B錯誤；圖③細(xì)胞含有大液泡，是成熟的植物細(xì)胞，不能再進(jìn)行細(xì)胞分裂，因此不能作為觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的材料，C錯誤；若圖④為物鏡10×的顯微鏡下的圖像，64個細(xì)胞充滿視野，當(dāng)目鏡不變，物鏡換成40×，此時放大倍數(shù)為原來的4倍，則視野中可觀察到64÷42＝4個細(xì)胞，D正確。7．(2025·深圳模擬)阿奇霉素是一種抗生素，它可通過與細(xì)菌50S核糖體的亞單位結(jié)合及阻礙細(xì)菌轉(zhuǎn)肽(肽的一部分和其他肽的一部分或氨基酸的交換轉(zhuǎn)移反應(yīng))過程，從而抑制細(xì)菌蛋白質(zhì)的合成。除細(xì)菌外，支原體、衣原體等也可以被阿奇霉素有效地抑制。下列相關(guān)敘述正確的是()A．支原體無細(xì)胞核，也無線粒體、核糖體等細(xì)胞器B．細(xì)菌、支原體、衣原體的遺傳物質(zhì)都主要是DNAC．使用阿奇霉素時，細(xì)菌的基因轉(zhuǎn)錄過程仍能進(jìn)行D．人體患病毒性流感時，也宜服用阿奇霉素進(jìn)行治療解析：選C支原體是原核生物，其細(xì)胞中只有核糖體一種細(xì)胞器，A錯誤；細(xì)菌、支原體、衣原體都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，遺傳物質(zhì)都是DNA，B錯誤；阿奇霉素只影響翻譯過程，因此使用阿奇霉素時，細(xì)菌的轉(zhuǎn)錄過程仍能進(jìn)行，C正確；病毒性流感的病原體是流感病毒，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，沒有核糖體，所以阿奇霉素不能對病毒起作用，D錯誤。8．金礦桿菌發(fā)現(xiàn)于一座金礦地下2.8km充滿水的裂溝中，裂溝處沒有光線和氧氣，水溫高達(dá)60℃。這種細(xì)菌能夠從放射性鈾中獲取能量，其體內(nèi)的碳元素來自可溶解性二氧化碳，氮元素來自周圍的巖石物質(zhì)。下列關(guān)于金礦桿菌的敘述，正確的是()A．核糖體是其唯一的細(xì)胞器B．主要遺傳物質(zhì)是DNAC．生命活動所需要能量均由無氧呼吸提供D．可利用CO2進(jìn)行光合作用解析：選A金礦桿菌屬于原核生物，核糖體是其唯一的細(xì)胞器，A正確；金礦桿菌是原核生物，遺傳物質(zhì)是DNA，B錯誤；由題意可知，金礦桿菌可從放射性鈾中獲取能量，C錯誤；金礦桿菌生活的環(huán)境無光，不能進(jìn)行光合作用，D錯誤。9．圖A為藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，B為水綿細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖分析回答下列問題。(注：[]中填序號，橫線上填結(jié)構(gòu)名稱)(1)在藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞和水綿細(xì)胞中，它們共有的結(jié)構(gòu)有[③]和[]_________、[]和[⑩]_________、[]和[⑨]_________，這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的________。(2)藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞和水綿細(xì)胞在光學(xué)顯微鏡下最主要的區(qū)別是前者_(dá)_______________________________________________________________________。(3)藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞和水綿細(xì)胞都能進(jìn)行光合作用，屬于________(填“自養(yǎng)型”或“異養(yǎng)型”)生物。(4)如圖的圖1是在使用目鏡為10×，物鏡也為10×的顯微鏡下觀察蛙的皮膚上皮細(xì)胞時的視野，圖2是更換物鏡后的視野，則更換的物鏡應(yīng)為________(填倍數(shù))。解析：(1)藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，水綿屬于真核生物，它們共有的結(jié)構(gòu)有③和?細(xì)胞壁、④和⑩細(xì)胞膜、⑤和⑨細(xì)胞質(zhì)、②和⑥核糖體，這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的統(tǒng)一性。(2)藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，水綿屬于真核生物，藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞和水綿細(xì)胞在光學(xué)顯微鏡下最主要的區(qū)別是藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞沒有以核膜為界限的細(xì)胞核。(3)藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞中有藻藍(lán)素和葉綠素，水綿細(xì)胞中有葉綠體，因此，藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞和水綿細(xì)胞都能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，均屬于自養(yǎng)型生物。(4)顯微鏡的放大倍數(shù)是指放大的長度或?qū)挾龋瑘D1中的一行細(xì)胞是8個，而圖2放大后只能看到中間的2個，故比原來放大了8÷2＝4倍，原來物鏡是10×，更換的物鏡應(yīng)為40×。答案：(1)?細(xì)胞壁④細(xì)胞膜⑤細(xì)胞質(zhì)統(tǒng)一性(2)無以核膜為界限的細(xì)胞核(3)自養(yǎng)型(4)40×10．幽門螺桿菌是棲息在胃黏膜的螺旋狀短桿菌，具有較強(qiáng)的脲酶活性，該酶能催化尿素分解為氨和二氧化碳。回答下列問題：(1)下列關(guān)于幽門螺桿菌的說法，錯誤的是________(填序號)。①該菌能在酸性環(huán)境中生存②該菌儲存遺傳物質(zhì)的主要場所是擬核③該菌的生殖方式為分裂生殖④該菌合成和加工脲酶所涉及的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等(2)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，幽門螺桿菌不僅可產(chǎn)生脲酶，還能產(chǎn)生________和________(填酶的名稱)，可直接破壞胃黏膜的完整性。(3)幽門螺桿菌的傳染力很強(qiáng)，可通過手、不潔食物、不潔餐具、糞便等途徑傳染，涉及傳染病傳播途徑中的________(填序號)。①空氣傳播②接觸傳播③媒介物傳播④病媒傳播(4)目前，13C呼氣檢測是診斷幽門螺桿菌感染的方法之一。其做法是讓病人服下一定量的13C尿素，約30分鐘后收集待檢者呼出的氣體中是否含有13CO2。13C尿素呼吸檢測的原理是患者消化道細(xì)胞內(nèi)________(填“有”或“無”)脲酶活性，呼出氣體中的13CO2________(填“屬于”或“不屬于”)人體細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物。答案：(1)④(2)蛋白酶磷脂酶(3)②③(4)無不屬于第2講細(xì)胞中的無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)eq\b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(一輪,注重\a\vs4\al(整合大概念)))1．組成細(xì)胞的各種元素大多以離子形式存在。(×)2．某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，如蘇丹Ⅲ染液可使脂肪呈紅色。(×)3．脂肪檢測時，用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精，洗去浮色。(×)4．結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%。(√)5．P是組成細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分，也是細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分。(√)系統(tǒng)學(xué)習(xí)(一)細(xì)胞中的元素、化合物及無機(jī)物(固基點(diǎn))主干知識·記準(zhǔn)理清(一)細(xì)胞中的元素1．元素的來源、分類和存在形式2．生物界和非生物界在元素方面的關(guān)系(二)細(xì)胞中的化合物1．細(xì)胞中化合物的分類2．組成人體細(xì)胞的元素和化合物的含量(三)細(xì)胞中的無機(jī)物1．水的存在形式和作用項(xiàng)目自由水結(jié)合水形式呈游離狀態(tài)，可以自由流動與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合含量約占95.5%約占4.5%作用①細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；②參與生物化學(xué)反應(yīng)；③為細(xì)胞提供液體環(huán)境；④運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物主要是與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，這樣水就失去流動性和溶解性，成為生物體的構(gòu)成成分2.細(xì)胞中的無機(jī)鹽————————————■鏈教材資料·發(fā)展科學(xué)思維■————————————1．(必修1P19“拓展應(yīng)用”T1)組成細(xì)胞的元素追根溯源來自無機(jī)環(huán)境，為什么細(xì)胞內(nèi)各種元素的比例與無機(jī)環(huán)境大不相同？提示：細(xì)胞是有生命的，它可以主動的、有選擇的從無機(jī)環(huán)境中獲取生命活動需要的元素，因此細(xì)胞內(nèi)各種元素的比例與無機(jī)環(huán)境大不相同。2．(必修1P20～21正文小字部分)分析水是細(xì)胞內(nèi)良好溶劑的原因。提示：水分子為極性分子，帶有正電荷或負(fù)電荷的分子或離子都容易與水結(jié)合，因此水是良好的溶劑。題點(diǎn)考法·練全練通考法(一)考查細(xì)胞中的元素和化合物1．富營養(yǎng)化水體中，藻類是吸收磷元素的主要生物，下列說法正確的是()A．磷是組成藻類細(xì)胞的微量元素B．磷是構(gòu)成藻類生物膜的必要元素C．藻類的ATP和淀粉都是含磷化合物D．植物缺少磷元素會導(dǎo)致葉綠素?zé)o法合成解析：選BP是組成藻類細(xì)胞的大量元素，不屬于微量元素，A錯誤；藻類生物膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成，而磷脂分子含有磷元素，因此磷元素是構(gòu)成藻類生物膜的必要元素，B正確；ATP含有C、H、O、N、P五種元素，而淀粉屬于糖類，只有C、H、O三種元素，不含有磷元素，C錯誤；葉綠素的元素組成是C、H、O、N、Mg，不含有磷元素，D錯誤。2．下圖表示細(xì)胞中幾種化學(xué)元素與相應(yīng)化合物之間的關(guān)系，其中①③④代表單體。下列敘述正確的是()A．若⑤具有催化作用，則①可與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色B．若②具有保溫、緩沖和減壓作用，則②比同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多C．若⑥主要分布在細(xì)胞核，則③中不含單糖D．若⑦是植物細(xì)胞壁的主要成分，則④只存在于植物細(xì)胞中答案：B[規(guī)律方法]判斷化合物的種類和功能的三種方法元素組成分析法特征元素提示法代謝產(chǎn)物推理法考法(二)考查水和無機(jī)鹽的功能3．(2022·全國甲卷)鈣在骨骼生長和肌肉收縮等過程中發(fā)揮重要作用。曬太陽有助于青少年骨骼生長，預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯誤的是()A．細(xì)胞中有以無機(jī)離子形式存在的鈣B．人體內(nèi)Ca2＋可自由通過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層C．適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對鈣的吸收D．人體血液中鈣離子濃度過低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象解析：選B細(xì)胞中有以無機(jī)離子形式存在的鈣，也有以化合物形式存在的鈣(如CaCO3)，A正確；Ca2＋不能自由通過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層，需要載體協(xié)助，B錯誤；維生素D能有效地促進(jìn)人體腸道對鈣和磷的吸收，故適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對鈣的吸收，C正確；哺乳動物的血液中必須含有一定量的Ca2＋，Ca2＋的含量太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀，D正確。4.(2024·江西高考)農(nóng)諺有云:“雨生百谷”。“雨”有利于種子的萌發(fā),是“百谷”豐收的基礎(chǔ)。下列關(guān)于種子萌發(fā)的說法,錯誤的是 ()A.種子萌發(fā)時,細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例升高B.水可借助通道蛋白以協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)入細(xì)胞C.水直接參與了有氧呼吸過程中丙酮酸的生成D.光合作用中,水的光解發(fā)生在類囊體薄膜上答案:Ceq\a\vs4\al([歸納拓展])理清自由水與結(jié)合水比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系(1)關(guān)系：①比值大：代謝旺盛，但抗逆性差；②比值小：代謝強(qiáng)度降低，但抗寒、抗旱、抗熱等抗逆性強(qiáng)。(2)實(shí)例：衰老的細(xì)胞內(nèi)水分含量減少，細(xì)胞萎縮，體積減小，細(xì)胞代謝速率減慢。考法(三)考查探究無機(jī)鹽的功能5．為驗(yàn)證鐵是植物生長發(fā)育所必需的元素，某生物興趣小組成員將大豆幼苗放在相應(yīng)的營養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)。下列與實(shí)驗(yàn)設(shè)計有關(guān)的敘述，正確的是()A．本實(shí)驗(yàn)必須設(shè)置對照組，對照組的培養(yǎng)液為溶有適量鐵離子的蒸餾水B．為保證根系對鐵離子的吸收，應(yīng)盡量提高培養(yǎng)液中鐵離子的濃度C．實(shí)驗(yàn)過程中需定期補(bǔ)充培養(yǎng)液，定期通入空氣增加培養(yǎng)液中的溶解氧D．如果缺鐵一組出現(xiàn)了葉片變黃的現(xiàn)象，說明鐵元素是葉綠素的重要組成成分解析：選C本實(shí)驗(yàn)的自變量為鐵離子的有無，且實(shí)驗(yàn)設(shè)計應(yīng)遵循單一變量原則，故對照組的培養(yǎng)液為溶有適量鐵離子的完全培養(yǎng)液，A錯誤；鐵離子濃度過大會對植物造成損傷，故培養(yǎng)液中鐵離子的濃度應(yīng)適宜，B錯誤；為保證幼苗的正常生長，實(shí)驗(yàn)過程中需定期補(bǔ)充培養(yǎng)液，定期通入空氣增加培養(yǎng)液中的溶解氧，C正確；如果缺鐵一組出現(xiàn)了葉片變黃的現(xiàn)象，則還需添加補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，即在缺鐵組加入鐵元素，若葉片重新變綠，可說明鐵元素是葉綠素的重要組成成分，D錯誤。6．“焦邊”是由缺鉀所引起的植物葉片邊緣出現(xiàn)枯黃色的現(xiàn)象。某同學(xué)欲探究鉀對植物葉片生長情況的影響，配制了兩種培養(yǎng)液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)液主要成分的配方如下表所示。以下說法錯誤的是()組別培養(yǎng)液類別培養(yǎng)液所含主要成分的質(zhì)量濃度/(mg·L－1)KNO3CaCl2·2H2OMgSO4·7H2O(NH4)2SO4甲組完全培養(yǎng)液25000150250134乙組缺鉀培養(yǎng)液0150250134A.因變量為葉片邊緣是否出現(xiàn)枯黃色B．該實(shí)驗(yàn)不能證明鎂是合成葉綠素的必需元素C．乙組實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以證明缺鉀會導(dǎo)致植物出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象D．可以增加一組二次對照實(shí)驗(yàn)，即在缺鉀培養(yǎng)液中加入鉀，觀察植物葉片生長是否恢復(fù)正常解析：選C實(shí)驗(yàn)的自變量是培養(yǎng)液的種類，因變量是葉片邊緣是否出現(xiàn)枯黃色，A正確；甲、乙兩組培養(yǎng)液均含有Mg，不能得出鎂是合成葉綠素的必需元素的結(jié)論，B正確；通過甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)的對比，才能證明缺鉀會導(dǎo)致植物出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象，C錯誤；本實(shí)驗(yàn)可以增加一組二次對照實(shí)驗(yàn)(自身對照實(shí)驗(yàn))，即在缺鉀培養(yǎng)液中加入鉀，觀察植物葉片生長是否恢復(fù)正常，D正確。eq\a\vs4\al([規(guī)律方法]對照法探究植物生長必需的無機(jī)鹽)(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄繜o機(jī)鹽X是否是植物生長發(fā)育所必需的。(2)設(shè)計思路(以Fe為例)。(3)實(shí)驗(yàn)中的對照。空白對照對照組：植物＋完全培養(yǎng)液實(shí)驗(yàn)組：植物＋缺X培養(yǎng)液自身對照對照組：缺X培養(yǎng)液(加入無機(jī)鹽X之前)實(shí)驗(yàn)組：加入無機(jī)鹽X后系統(tǒng)學(xué)習(xí)(二)糖類和脂質(zhì)的種類和作用(釋疑點(diǎn))基礎(chǔ)知識·全面掌握1．細(xì)胞中的糖類2．細(xì)胞中的脂質(zhì)3．糖類和脂肪的關(guān)系————————————■鏈教材資料·發(fā)展科學(xué)思維■————————————1．(必修1P25“批判性思維”)既然人類很難消化纖維素，為什么一些科學(xué)家還將纖維素等其他糖類稱為人類的“第七類營養(yǎng)素”？提示：雖然人類很難消化纖維素，但是纖維素能夠刺激胃腸蠕動，改善胃腸環(huán)境，有利于排出體內(nèi)有害物質(zhì)。2．(必修1P26“思考·討論”延伸思考)油料作物種子如花生、蓖麻在播種時，播種的深度相對較淺，從物質(zhì)代謝的角度分析，可能的原因是什么？提示：油料作物種子含脂肪較多，種子萌發(fā)時消耗的氧氣量相對較大。重難盲點(diǎn)·講練疏通eq\a\vs4\al(———————)eq\a\vs4\al(微點(diǎn)釋解)————————————————————————————比較法助記糖類和脂質(zhì)的關(guān)系————————————————————————————————————————比較項(xiàng)目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成C、H、O(一般情況)C、H、O(N、P)種類單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位淀粉：葉綠體纖維素：高爾基體糖原：主要是肝臟、肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)生理作用①重要的能源物質(zhì)②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁③核酸的組成成分，如核糖、脫氧核糖①生物體的儲能物質(zhì)，如脂肪②構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，如磷脂③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如性激素聯(lián)系糖類脂肪[典例]糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，下列有關(guān)敘述錯誤的是()A．淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水B．動物細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等C．糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖脫水縮合而成D．幾丁質(zhì)也是一種多糖，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中[解析]淀粉水解的終產(chǎn)物為葡萄糖，脂肪水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸，A錯誤。[答案]Aeq\a\vs4\al([易錯點(diǎn)撥]有關(guān)糖類、脂質(zhì)的五個易錯點(diǎn))(1)多糖的單體都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖組成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的。(2)并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、脫氧核糖、纖維素等不參與氧化分解提供能量。(3)并非所有的糖都是還原糖，如淀粉、纖維素、蔗糖都是非還原糖，不能用斐林試劑檢測。(4)脂肪是主要的儲能物質(zhì)，但不構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)，磷脂和膽固醇均參與膜結(jié)構(gòu)的組成。(5)等質(zhì)量的脂肪和糖類相比，脂肪中“H”比例高，故脂肪氧化分解釋放的能量多，需要O2多，產(chǎn)生H2O多。[對點(diǎn)練習(xí)]1.(2024·湖南高考)細(xì)胞膜上的脂類具有重要的生物學(xué)功能。下列敘述錯誤的是 ()A.耐極端低溫細(xì)菌的膜脂富含飽和脂肪酸B.膽固醇可以影響動物細(xì)胞膜的流動性C.糖脂可以參與細(xì)胞表面識別D.磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分解析:選A飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較高,容易凝固,耐極端低溫細(xì)菌的膜脂富含不飽和脂肪酸,A錯誤;膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分,可以影響動物細(xì)胞膜的流動性,B正確;細(xì)胞膜外表面的糖類分子可與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂,糖脂與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能密切相關(guān),C正確;磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架,故磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,D正確。2.糖類是地球上豐富的生物分子,是重要的能源物質(zhì)。脂質(zhì)是一類低溶于水而高溶于非極性溶劑的生物有機(jī)分子。下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的敘述,錯誤的是()A．脂質(zhì)具有構(gòu)成生物膜、儲存能量和調(diào)節(jié)生命活動等功能B．葡萄糖被形容為“生命的燃料”，生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以葡萄糖形式存在C．脂肪是非極性化合物，可以以無水的形式儲存在體內(nèi)D．脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞和生物體的重要有機(jī)化合物解析：選B生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在，B錯誤。系統(tǒng)學(xué)習(xí)(三)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(實(shí)驗(yàn)探究)(一)三類有機(jī)物檢測的原理和操作方法1．糖類的檢測(1)檢測原理：還原糖中的醛基(—CHO)在加熱條件下能將Cu(OH)2中的Cu2＋還原成Cu＋，從而生成磚紅色的Cu2O沉淀。①還原糖＋斐林試劑eq\o(→,\s\up7(水浴加熱),\s\do5())磚紅色沉淀。②淀粉＋碘液→藍(lán)色。(2)檢測步驟。2．脂肪的檢測(1)檢測原理：脂肪＋蘇丹Ⅲ染液→橘黃色(2)檢測步驟。3．蛋白質(zhì)的檢測(1)檢測原理。(2)檢測步驟。(二)理清三類實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵點(diǎn)、疑難點(diǎn)1．實(shí)驗(yàn)材料的選取原則(1)凡是用到染色劑或觀察顏色變化的實(shí)驗(yàn)，一般都需要選擇無色材料，如檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)；觀察細(xì)胞的有絲分裂和減數(shù)分裂。(2)在選擇實(shí)驗(yàn)材料時，不僅要考慮材料本身顏色的影響，還要特別注意材料中是否包含實(shí)驗(yàn)對象，如甘蔗汁不能用來檢測還原糖，菠菜葉的表皮細(xì)胞不能用來觀察葉綠體。(3)有的實(shí)驗(yàn)材料必須是新鮮的，放置時間不能過長。如蔗糖本身沒有還原性，但如果放置時間過長，蔗糖可能會被微生物分解，產(chǎn)生還原糖。2．區(qū)分斐林試劑與雙縮脲試劑的“一同三不同”eq\a\vs4\al([注意事項(xiàng)])(1)檢測還原糖時使用的斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用的原因：斐林試劑很不穩(wěn)定，容易產(chǎn)生藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀，所以應(yīng)將甲液和乙液分別保存，使用時現(xiàn)配現(xiàn)用。(2)在還原糖檢測實(shí)驗(yàn)中，若待測組織樣液中不含還原糖，加入斐林試劑水浴加熱后的現(xiàn)象不是無色，而是藍(lán)色，即Cu(OH)2自身的顏色。(3)檢測蛋白質(zhì)時，加入雙縮脲試劑B液后，如果沒有產(chǎn)生明顯的紫色反應(yīng)，可能的原因是加入的雙縮脲試劑B液過量，CuSO4在堿性溶液中生成大量的Cu(OH)2產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀，會遮蔽實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的紫色，影響觀察效果。(4)斐林試劑甲液和雙縮脲試劑A液完全相同，將斐林試劑乙液用蒸餾水稀釋5倍后便成為雙縮脲試劑B液，可用于蛋白質(zhì)的檢測。3．檢測三類有機(jī)物時操作步驟上的“三個唯一”唯一需要加熱還原糖檢測，必須水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。若不加熱，則無磚紅色沉淀出現(xiàn)唯一需要顯微鏡切片法檢測生物組織中的脂肪唯一使用酒精脂肪的檢測，用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色4.實(shí)驗(yàn)成功的4個關(guān)鍵點(diǎn)(1)三個實(shí)驗(yàn)中都不宜選取有顏色的材料，否則會干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顏色反應(yīng)。(2)脂肪檢測的過程中滴加1～2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液的目的是洗去浮色，原因是蘇丹Ⅲ染液易溶于酒精。(3)物質(zhì)檢測實(shí)驗(yàn)一般不設(shè)立對照實(shí)驗(yàn)，若需設(shè)立對照實(shí)驗(yàn)，對照組應(yīng)加入成分已知的物質(zhì)，如驗(yàn)證唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)，對照組可加入稀釋的雞蛋清。(4)實(shí)驗(yàn)中，在加相應(yīng)試劑之前要留出部分組織樣液，目的是作為對照，以便與檢測后的樣液顏色作對比，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力。[考法全訓(xùn)]1．某同學(xué)用豆?jié){和梨勻漿進(jìn)行還原糖和蛋白質(zhì)的檢測，所有操作均正確無誤，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：比較項(xiàng)目豆?jié){梨勻漿添加試劑斐林試劑雙縮脲試劑斐林試劑雙縮脲試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象藍(lán)紫色紫色磚紅色沉淀淡藍(lán)色下列說法錯誤的是()A．豆?jié){中還原糖含量過少，用斐林試劑難以檢測到B．梨勻漿中蛋白質(zhì)含量過少，用雙縮脲試劑難以檢測到C．梨勻漿中的化合物與雙縮脲試劑反應(yīng)生成淡藍(lán)色物質(zhì)D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明豆?jié){適宜用做蛋白質(zhì)檢測的生物材料解析：選C雙縮脲試劑是用來檢測蛋白質(zhì)的，如果有蛋白質(zhì)將會出現(xiàn)紫色，雙縮脲試劑中的CuSO4是藍(lán)色，所以淡藍(lán)色不是梨勻漿中的化合物與雙縮脲試劑反應(yīng)生成的，C錯誤。2．下列關(guān)于生物組織中有機(jī)物檢測的實(shí)驗(yàn)，敘述正確的是()A．變性的蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)B．斐林試劑和雙縮脲試劑的構(gòu)成物質(zhì)都是相同濃度的NaOH和CuSO4溶液，只是使用的方法不同C．還原糖檢測實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料可選用西瓜和甘蔗D．蘇丹Ⅲ染液染色后的花生子葉細(xì)胞，用顯微鏡可觀察到被染成橘黃色的脂肪顆粒解析：選D變性的蛋白質(zhì)存在肽鍵，可與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，A錯誤；斐林試劑與雙縮脲試劑具有相同濃度的NaOH溶液，不同濃度的CuSO4溶液，B錯誤；西瓜有顏色，會對實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾，甘蔗里含有的是蔗糖，不屬于還原糖，C錯誤；蘇丹Ⅲ染液可將脂肪染成橘黃色，在顯微鏡下可觀察到被染色的脂肪顆粒，D正確。[課時驗(yàn)收評價]1．下列關(guān)于茶葉的說法，錯誤的是()A．新鮮茶葉的細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)物中通常含有微量元素SB．剛采摘的新鮮茶葉的細(xì)胞中含量最高的化合物是H2OC．制好的成品茶葉的化學(xué)元素含量依次是C>O>N>HD．茶葉和人體所含元素種類大致相同，但含量有差異答案：A2.(2025·八省聯(lián)考晉陜寧青卷)水是影響植物功能的關(guān)鍵因素之一,下列敘述錯誤的是 ()A.結(jié)合水與自由水比值升高可提高植物耐旱耐寒能力B.水能為光合作用生成的還原型輔酶Ⅰ(NADH)提供氫C.水是良好的溶劑,有利于營養(yǎng)物質(zhì)在植物體內(nèi)的運(yùn)輸D.水分子以自由擴(kuò)散或協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)出植物根毛細(xì)胞答案:B3.如圖所示為水分子結(jié)構(gòu)示意圖，根據(jù)所學(xué)知識判斷，下列相關(guān)敘述正確的是()A．水之所以是良好的溶劑，是因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)①這種弱引力的存在B．結(jié)構(gòu)②使水分子成為極性分子，從而使水具有較高的比熱容C．水在細(xì)胞中多以自由水形式存在，在生命活動中承擔(dān)重要作用D．細(xì)胞中結(jié)合水的含量是不斷變化的，結(jié)合水越多，細(xì)胞代謝越旺盛解析：選C結(jié)構(gòu)①是氫鍵，由于氫鍵這種弱引力的存在，使得水在常溫下具有流動性、具有較高的比熱容；結(jié)構(gòu)②是共價鍵，氫、氧原子對電子的吸引能力不同，使得水分子具有不對稱性，帶有正電荷或負(fù)電荷的分子(或離子)都容易與水結(jié)合，使水成為良好的溶劑，A、B錯誤。4．(2023·全國新課標(biāo)卷)葡萄糖是人體所需的一種單糖。下列關(guān)于人體內(nèi)葡萄糖的敘述，錯誤的是()A．葡萄糖是人體血漿的重要組成成分，其含量受激素的調(diào)節(jié)B．葡萄糖是機(jī)體能量的重要來源，能經(jīng)自由擴(kuò)散通過細(xì)胞膜C．血液中的葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞可被氧化分解或轉(zhuǎn)化為肝糖原D．血液中的葡萄糖進(jìn)入人體脂肪組織細(xì)胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ソ馕觯哼xB人體血漿中含有葡萄糖，葡萄糖是人體血漿的重要組成成分，葡萄糖的含量受多種激素的調(diào)節(jié)，如胰島素、胰高血糖素等，A正確；葡萄糖是細(xì)胞生命活動的主要能源物質(zhì)，其不能經(jīng)自由擴(kuò)散通過細(xì)胞膜，B錯誤；血液中的葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞后，可被轉(zhuǎn)化為肝糖原或被氧化分解，C正確；血液中的葡萄糖進(jìn)入人體脂肪細(xì)胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ィ珼正確。5.(2024·甘肅高考)甘肅隴南的“武都油橄欖”是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其果肉呈黃綠色,子葉呈乳白色,均富含脂肪。由其生產(chǎn)的橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸,可廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域。下列敘述錯誤的是 ()A.不飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較低,不容易凝固,橄欖油在室溫下通常呈液態(tài)B.蘇丹Ⅲ染液處理油橄欖子葉,在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒C.油橄欖種子萌發(fā)過程中有機(jī)物的含量減少,有機(jī)物的種類不發(fā)生變化D.脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后,可被小腸上皮細(xì)胞吸收解析:選C由題意可知,橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較低,不容易凝固,則橄欖油在室溫下通常呈液態(tài),A正確;油橄欖子葉富含脂肪,脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,因此在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒,B正確;油橄欖種子萌發(fā)過程中由于細(xì)胞呼吸的消耗,有機(jī)物的總量減少,但有機(jī)物的種類增多,C錯誤;脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯,脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后,可被小腸上皮細(xì)胞吸收,D正確。6．(2024·樂清期末)在進(jìn)行“檢測生物組織中的有機(jī)物”活動中，下列敘述正確的是()A．2mL樣品中加入5滴碘液來檢測淀粉，出現(xiàn)藍(lán)色說明有淀粉B．淀粉酶、核酶都可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)C．脂肪檢測實(shí)驗(yàn)中滴加50%的酒精是為了溶解組織中的脂肪D．甘蔗莖含有較多的糖，且近于白色，是檢測還原糖的理想材料解析：選A2mL樣品中加入5滴碘液來檢測淀粉，出現(xiàn)藍(lán)色說明有淀粉，A正確；蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，核酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，RNA不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，B錯誤；在檢測生物組織中的脂肪實(shí)驗(yàn)時，體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液的作用是洗去浮色，原因是蘇丹Ⅲ染液易溶于酒精溶液，C錯誤；因?yàn)楦收崆o內(nèi)含蔗糖較多，而蔗糖不是還原性糖，所以不能用于還原糖的檢測，D錯誤。7．蘇軾詩“小餅如嚼月，中有酥和飴”，“飴”是麥芽糖，“酥”是酥油。下列相關(guān)敘述正確的是()A．鑒定“飴”是否為還原糖，可將其溶解后滴加斐林試劑并進(jìn)行水浴加熱處理B．用顯微鏡觀察蘇丹Ⅲ染液染色后的“小餅”切片，可見細(xì)胞中橘黃色的脂肪滴C．人體細(xì)胞吸收麥芽糖后可以合成多糖，也可以轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸D．糖類和脂肪是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，多食“小餅”等富含糖與脂肪的食品有益健康解析：選A將“飴”制成溶液，滴加斐林試劑并進(jìn)行水浴加熱處理，若出現(xiàn)磚紅色沉淀，則“飴”是還原糖，A正確；加工制成的“小餅”已無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，無法觀察細(xì)胞中的脂肪滴，B錯誤；麥芽糖是一種植物特有的二糖，人體細(xì)胞中沒有麥芽糖，也不能直接吸收麥芽糖，C錯誤；糖類和脂肪是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，但人過多食用高糖高脂食品會引發(fā)疾病，D錯誤。8．(2024·吉林適應(yīng)性演練)有機(jī)物分子參與生物體的結(jié)構(gòu)組成，也參與生命活動的調(diào)節(jié)。下列敘述正確的是()A．糖類物質(zhì)不參與細(xì)胞間的信息傳遞B．固醇類物質(zhì)不參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成C．基因的表達(dá)會受環(huán)境因素的影響D．改變二硫鍵不影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)解析：選C細(xì)胞膜上由糖類和蛋白質(zhì)構(gòu)成的糖蛋白，具有識別作用，能參與細(xì)胞間的信息傳遞，A錯誤；固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，其中膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，B錯誤；基因的表達(dá)會受環(huán)境因素的影響，如植物由于光敏色素的存在，使得其能夠感受到光照的變化，光照又能調(diào)節(jié)植物體內(nèi)有關(guān)基因的表達(dá)，進(jìn)而調(diào)節(jié)植物的生命活動，C正確；蛋白質(zhì)中二硫鍵的斷裂會導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)改變，進(jìn)而使其功能改變，D錯誤。9．甲、乙兩個品系的大豆在正常的土壤中生長時，根系和葉片都不會積累Na＋。為了比較兩者的耐鹽性，實(shí)驗(yàn)小組將兩個品系的大豆栽種在高鹽土壤中，培養(yǎng)一段時間后檢測兩個品系大豆的根系和葉片中的Na＋濃度，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列敘述錯誤的是()A．根系細(xì)胞積累Na＋有利于增強(qiáng)細(xì)胞的吸水能力B．適當(dāng)松土可促進(jìn)根系細(xì)胞對土壤中Na＋的吸收C．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可推測品系甲比品系乙更加耐鹽D．耐鹽植株結(jié)合水的相對含量一般比鹽敏感植株高解析：選C本實(shí)驗(yàn)的自變量為大豆的品系，因變量為根系和葉片中Na＋濃度，據(jù)圖可知，品系乙根系中Na＋濃度較高，耐鹽性較好。根系細(xì)胞積累Na＋，細(xì)胞內(nèi)滲透壓升高，有利于增強(qiáng)細(xì)胞的吸水能力，A正確，C錯誤；適當(dāng)松土可增加土壤中氧濃度，促進(jìn)根細(xì)胞呼吸作用，促進(jìn)根系細(xì)胞對土壤中Na＋的吸收，B正確；結(jié)合水與抗逆性有關(guān)，耐鹽植株結(jié)合水的相對含量一般比鹽敏感植株高，D正確。10.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是組成細(xì)胞的元素和化合物，圖中序號代表不同的化合物，面積不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表兩大類化合物。請據(jù)圖分析下列敘述錯誤的是()A．若Ⅳ代表蛋白質(zhì)，Ⅶ代表糖類和核酸，則Ⅵ代表脂肪B．Ⅴ在細(xì)胞中大多以離子形式存在C．Ⅲ在人體中的含量常隨年齡的增加而減少D．Ⅱ中幾種化合物共有的化學(xué)元素是C、H、O解析：選A由圖中各化合物含量及題干可知，Ⅰ為無機(jī)物，Ⅱ?yàn)橛袡C(jī)物，Ⅲ為水，Ⅴ為無機(jī)鹽，Ⅳ為蛋白質(zhì)，Ⅵ為脂質(zhì)，Ⅶ為糖類或者核酸，A錯誤。11.韭菜是人們喜愛的一種蔬菜，如圖是同學(xué)們畫出的韭菜細(xì)胞中部分元素及其構(gòu)成的化合物關(guān)系圖(①②③④表示不同化學(xué)元素組成的化合物)。據(jù)圖及所學(xué)知識回答下列問題：(1)若①和②都是生物大分子，則①的合成場所是________，已知②的基本單位是葡萄糖，則②可能是______________。(2)若③是生命活動的直接能源物質(zhì)，則它的合成與________(填“吸能”或“放能”)反應(yīng)相聯(lián)系。若④存在于葉肉細(xì)胞，則其功能是______________。(3)為檢測韭菜根細(xì)胞中貯存的營養(yǎng)物質(zhì)，同學(xué)們將根切成薄片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。甲同學(xué)將薄片放在載玻片上，滴加少許蘇丹Ⅲ染液染色3min后又滴加1～2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精____________，在顯微鏡下觀察到細(xì)胞質(zhì)中有橘黃色脂肪滴；乙同學(xué)將韭菜根切成的薄片放在載玻片上，滴加少許新配制的斐林試劑，將載玻片放入盛有50～65℃答案：(1)核糖體淀粉和纖維素(2)放能吸收(傳遞和轉(zhuǎn)換)光能(3)洗去浮色還原糖是否出現(xiàn)磚紅色沉淀及顏色的深淺第3講蛋白質(zhì)和核酸eq\b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(\x(\a\vs4\al(\o(\s\up7(一輪),\s\do5(注重)))\a\vs4\al(整合大概念))))1．蛋白質(zhì)是細(xì)胞的基本組成成分，細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動都離不開蛋白質(zhì)。(√)2．氨基酸之間能夠形成氫鍵等，從而使肽鏈能盤曲、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。(√)3．經(jīng)過加熱、加酸、加酒精等引起細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性，可達(dá)到消毒、滅菌的目的。(√)4．真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA。(√)5．DNA分子是儲存、傳遞遺傳信息的生物大分子，部分病毒的遺傳信息儲存在RNA中。(√)系統(tǒng)學(xué)習(xí)(一)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能(固基點(diǎn))基礎(chǔ)知識·全面掌握1．組成蛋白質(zhì)的氨基酸的元素、結(jié)構(gòu)與種類2．蛋白質(zhì)的合成(1)多肽的形成過程。①肽的名稱確定：一條多肽鏈由幾個氨基酸縮合而成就稱為幾肽。②H2O中各元素的來源：H來自—COOH和—NH2，O來自—COOH。③一條肽鏈上氨基數(shù)或羧基數(shù)的確定：一條肽鏈上至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基，分別位于肽鏈的兩端；其余的氨基(或羧基)在R基上。(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次。3．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與功能多樣性————————————■鏈教材資料·發(fā)展科學(xué)思維■————————————1．(必修1P32“與社會的聯(lián)系”)熟雞蛋更容易消化的原因是什么？提示：高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解。2．(必修1P33“生物科學(xué)史話”)中國摘取人工合成蛋白質(zhì)桂冠的關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)思路是什么？提示：先把天然胰島素的兩條鏈拆開，摸索出將兩條鏈合在一起的方法。然后再分別合成兩條鏈，最后將兩條人工鏈合在一起。重難盲點(diǎn)·講練疏通eq\a\vs4\al(———————)eq\a\vs4\al(微點(diǎn)釋解一)———————————————————————————理清氨基酸的種類與結(jié)構(gòu)————————————————————————————————————————氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)圖解分析找出氨基酸的共同體，即圖中“不變部分”(連接在同一碳原子上的—NH2、—COOH和—H)，剩下的部分即為R基。倘若找不到上述“不變部分”，則不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。[典例1]如圖是5種不同的物質(zhì)，下列有關(guān)敘述正確的是()A．5種物質(zhì)都不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)B．5種物質(zhì)中均含有游離的氨基和羧基，均為構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸C．圖中所有的氨基酸各1分子合成的一條多肽鏈中含有4個肽鍵D．圖中所有氨基酸各1分子合成的一條多肽鏈中含有1個游離羧基和1個游離氨基[解析]蛋白質(zhì)或者多肽可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，①～⑤均不屬于蛋白質(zhì)或多肽，A正確；②的氨基和羧基沒有連接在同一個碳原子上，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，B錯誤；氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是至少含有一個氨基和一個羧基，且氨基和羧基連接在同一個碳原子上，圖中只有①③④⑤屬于合成蛋白質(zhì)的氨基酸，合成一條多肽鏈中含有3個肽鍵，C錯誤；⑤的R基中含有羧基，圖中所有氨基酸各1分子合成的一條多肽鏈中含有2個游離羧基和1個游離氨基，D錯誤。[答案]Aeq\a\vs4\al([規(guī)律方法]“兩看法”判斷組成蛋白質(zhì)的氨基酸)[對點(diǎn)練習(xí)]1．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了兩種新的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯賴氨酸，硒代半胱氨酸也可以在人體中合成，吡咯賴氨酸只存在于甲烷菌中。下列關(guān)于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的說法，錯誤的是()A．成年人體內(nèi)的必需氨基酸增加到9種，非必需氨基酸12種B．組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸都含有C、H、O、N4種元素C．這兩種氨基酸的結(jié)構(gòu)也符合組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式D．這兩種氨基酸的理化性質(zhì)不同，原因是二者的R基不同解析：選A成年人體內(nèi)的必需氨基酸種類比嬰兒的少一種(組氨酸)，含有8種，非必需氨基酸增加到13種，吡咯賴氨酸只存在于甲烷菌中，A錯誤。2．下面是三種化合物的結(jié)構(gòu)簡式，下列有關(guān)這三種化合物的敘述，錯誤的是()A．三種化合物可以用一個結(jié)構(gòu)通式表示B．三種化合物的共同點(diǎn)之一是都含有一個氨基、一個羧基C．三種化合物都不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)D．三種化合物兩兩結(jié)合形成的物質(zhì)的游離氨基數(shù)相同解析：選B三種物質(zhì)都是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，都可用氨基酸的結(jié)構(gòu)通式表示，A正確；題圖中三種氨基酸的共同點(diǎn)之一應(yīng)為“至少都含有一個氨基、一個羧基”，B錯誤；雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)，是由于蛋白質(zhì)中有肽鍵，氨基酸中無肽鍵，故不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，C正確；三種化合物兩兩結(jié)合形成的物質(zhì)中游離的氨基數(shù)都為1，D正確。eq\a\vs4\al(———————)eq\a\vs4\al(微點(diǎn)釋解二)———————————————————————————從生命觀念角度理清蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能————————————————————————————————————————1．明晰蛋白質(zhì)的鹽析、變性和水解鹽析是由溶解度的變化引起的，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化變性是由于高溫、過酸、過堿、重金屬鹽等因素導(dǎo)致的蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了不可逆的變化，肽鏈變得松散，失去生物活性，但是肽鍵一般不斷裂水解在蛋白酶作用下，肽鍵斷裂，蛋白質(zhì)分解為短肽和氨基酸。水解和脫水縮合的過程相反2．分析蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系(1)蛋白質(zhì)在細(xì)胞的增殖和分化、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞及物質(zhì)運(yùn)輸?shù)确矫姘l(fā)揮著重要作用，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞時，其功能也會喪失。(2)蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序發(fā)生變化時會影響其正常功能，可能進(jìn)一步引發(fā)疾病，如鐮狀細(xì)胞貧血。(3)分布在細(xì)胞膜外側(cè)的糖蛋白具有識別作用，如精卵細(xì)胞的識別與結(jié)合、激素與靶細(xì)胞膜上的受體結(jié)合、神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合等都離不開糖蛋白。(4)分布在細(xì)胞膜表面的糖蛋白的含量并不是一成不變的，如癌細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，使癌細(xì)胞容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。(5)細(xì)胞膜上的載體蛋白有運(yùn)輸作用，載體蛋白的特異性與其結(jié)構(gòu)是分不開的。(6)有些蛋白質(zhì)具有催化作用，如“誘導(dǎo)契合學(xué)說”認(rèn)為底物與酶的活性部位結(jié)合，會誘導(dǎo)酶發(fā)生構(gòu)象改變，從而發(fā)揮催化功能。[對點(diǎn)練習(xí)]3．(2023·湖北高考)球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯誤的是()A．蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．變性后生物活性喪失是因?yàn)樵锌臻g結(jié)構(gòu)破壞解析：選A蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象，蛋白質(zhì)變性一般不會導(dǎo)致肽鍵斷裂，A錯誤；球狀蛋白分子中氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)，致使球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇，B正確；加熱變性的蛋白質(zhì)，其空間結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的改變是不可逆的，因此加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，C正確；結(jié)構(gòu)決定功能，變性后的蛋白質(zhì)原有空間結(jié)構(gòu)被破壞導(dǎo)致其生物活性喪失，D正確。4．細(xì)胞代謝過程中會產(chǎn)生異常蛋白，異常蛋白積累會引起細(xì)胞凋亡。癌細(xì)胞內(nèi)存在清除異常蛋白的機(jī)制，其過程如圖所示。下列說法錯誤的是()A．蛋白酶體清除異常蛋白需要消耗水分子B．蛋白酶體清除異常蛋白受細(xì)胞呼吸的影響C．蛋白酶體有識別泛素和催化蛋白質(zhì)水解的功能D．特異性提高蛋白酶體活性可用于癌癥的治療解析：選D分析題圖可知，蛋白酶體清除異常蛋白的過程是蛋白質(zhì)水解的過程，需要消耗水分子，A正確；據(jù)圖可知，異常蛋白的清除需要消耗ATP，而ATP主要由細(xì)胞呼吸提供，所以蛋白酶體清除異常蛋白受細(xì)胞呼吸的影響，B正確；由圖可知，異常蛋白和泛素結(jié)合后，可以被蛋白酶體識別，并且蛋白酶體將異常蛋白和泛素的結(jié)合體水解，C正確；由題干可知，異常蛋白積累會引起細(xì)胞凋亡，而癌細(xì)胞通過蛋白酶體將異常蛋白分解清除，從而避免自身凋亡，所以特異性提高蛋白酶體的活性有助于癌細(xì)胞分解異常蛋白，不適用于癌癥的治療，D錯誤。eq\a\vs4\al(———————)eq\a\vs4\al(微點(diǎn)釋解三)———————————————————————————蛋白質(zhì)的相關(guān)計算————————————————————————————————————————==1．蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量、氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)和脫去水分子數(shù)的關(guān)系(1)肽鍵數(shù)＝脫去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)。(2)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量＝氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量－脫去水分子數(shù)×18。注：氨基酸平均分子質(zhì)量為a。不考慮形成二硫鍵。2.蛋白質(zhì)中游離氨基或羧基數(shù)目的計算eq\x(\a\al(1至少含有的游離氨基或羧基數(shù)＝肽鏈數(shù)。,2游離氨基或羧基數(shù)目＝肽鏈數(shù)＋R基中含有的氨基或羧基數(shù)。))3．利用原子守恒法計算肽鏈中的原子數(shù)1N原子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＋R基上的N原子數(shù)＝各氨基酸中N原子總數(shù)。2O原子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋2×肽鏈數(shù)＋R基上的O原子數(shù)＝各氨基酸中O原子總數(shù)－脫去水分子數(shù)。4．妙用“排列組合”求解多肽種類1若n種氨基酸形成一個m肽，則形成的多肽種類為nm種。2若有n種氨基酸形成一個n肽，且每種氨基酸只有一個，則形成n肽的種類為n×n－1×n－2×……×1＝n！。5．基因表達(dá)中氨基酸數(shù)與相應(yīng)DNA、mRNA中堿基數(shù)目關(guān)系[典例2]如圖所示，該蛋白質(zhì)分子共由67個氨基酸構(gòu)成，包括兩條多肽鏈和一個環(huán)狀肽。數(shù)字代表兩條多肽鏈上氨基酸的起止數(shù)字，該蛋白質(zhì)由二硫鍵(兩個—SH形成1個—S—S—)相連，假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a。下列說法錯誤的是()A．該蛋白質(zhì)分子至少有2個游離的氨基和2個游離的羧基B．該蛋白質(zhì)分子至少含有氧原子67個C．該蛋白質(zhì)分子含有肽鍵65個D．該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為67a－1174[解析]該蛋白質(zhì)分子至少含有O原子的數(shù)量為(18－1＋2)＋(14－1＋2)＋35＝69(個)，B錯誤。[答案]Beq\a\vs4\al([規(guī)律方法]有關(guān)蛋白質(zhì)計算的兩個關(guān)鍵點(diǎn))(1)若為環(huán)狀多肽，則可將公式中的肽鏈數(shù)視為零，再進(jìn)行相關(guān)計算。肽鍵數(shù)＝脫去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)。(2)在計算蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量時，還要考慮是否存在特殊的變化，如二硫鍵(－S－S－)的形成，每形成一個二硫鍵，脫去2個H，相對分子質(zhì)量減少2。[對點(diǎn)練習(xí)]5.層黏連蛋白是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1鏈、B2鏈)構(gòu)成的高分子糖蛋白，其結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示，若該蛋白由m個氨基酸構(gòu)成。下列有關(guān)說法錯誤的是()A．該層黏連蛋白含有肽鍵數(shù)為m－3B．組成該蛋白的氨基酸中可能有些必須從食物中獲取C．層黏連蛋白是由21種氨基酸經(jīng)脫水縮合而成的D．該物質(zhì)至少含有3個游離的氨基和羧基解析：選C組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，但不是每種蛋白質(zhì)都含有21種氨基酸，C錯誤。6．經(jīng)測定，某多肽鏈的分子式是C21HxOyN4S2，其中含有一個二硫鍵(—S—S—)。已知該多肽是由下列氨基酸中的其中幾種作為原料合成的：苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列關(guān)于該多肽的敘述，錯誤的是()A．該多肽水解后產(chǎn)生的氨基酸分別是苯丙氨酸、亮氨酸和天冬氨酸B．該多肽中H原子數(shù)和O原子數(shù)分別是30和5C．該多肽形成過程中至少需要3種tRNAD．該多肽在核糖體上形成，形成過程中相對分子質(zhì)量減少了56解析：選A該多肽鏈的分子式是C21HxOyN4S2，含有2個S，所以水解產(chǎn)物中有2個半胱氨酸。根據(jù)C原子守恒和N原子的數(shù)目，半胱氨酸含有3個C，所以另兩個氨基酸共含有15個C，可知為苯丙氨酸和亮氨酸，可知該多肽由三種氨基酸組成。該多肽水解后產(chǎn)生的氨基酸分別是2個半胱氨酸、1個苯丙氨酸和1個亮氨酸，A錯誤；該多肽形成過程中脫去3分子水和形成二硫鍵脫去2個氫，所以多肽中O原子數(shù)為8－3＝5，H原子數(shù)為38－6－2＝30，B正確；該多肽由3種氨基酸組成，形成過程中至少需要3種tRNA，C正確；該多肽形成時脫去3分子水和2個氫，相對分子質(zhì)量減少18×3＋2＝56，D正確。系統(tǒng)學(xué)習(xí)(二)核酸的結(jié)構(gòu)和功能(釋疑點(diǎn))主干知識·記準(zhǔn)理清1．核酸的種類及其分布種類脫氧核糖核酸，簡稱DNA；核糖核酸，簡稱RNA分布真核細(xì)胞的DNA主要分布于細(xì)胞核中；RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中2．核酸的結(jié)構(gòu)層次3．核酸的主要功能(1)DNA分子是儲存、傳遞遺傳信息的生物大分子。(2)部分病毒的遺傳信息儲存在RNA中。4．生物大分子以碳鏈為骨架(1)單體：多糖的基本單位是單糖，組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，組成核酸的基本單位是核苷酸，這些基本單位稱為單體。(2)多聚體：生物大分子是由許多單體連接成的多聚體。(3)碳鏈的基本骨架：每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架。(4)碳鏈骨架的意義：以碳鏈為骨架的多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子，構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架。題點(diǎn)考法·練全練通考法(一)考查核酸的結(jié)構(gòu)和功能1．如圖是構(gòu)成核酸的兩種核苷酸及它們形成的核苷酸鏈(N表示某種堿基)。下列有關(guān)敘述正確的是()A．動物細(xì)胞的核酸中堿基種類有8種B．若丙中N為T，則丙的基本組成單位是乙C．若丙中N為U，則不可儲存遺傳信息D．顫藍(lán)細(xì)菌的遺傳信息儲存在甲的排列順序中解析：選D動物細(xì)胞內(nèi)含有DNA和RNA兩種核酸，DNA和RNA中堿基種類共有5種(A、T、C、G、U)，A錯誤；若丙中N為T，則該鏈屬于DNA的一條單鏈，DNA的基本組成單位是甲(脫氧核苷酸)，B錯誤；若丙中N為U，則該鏈屬于RNA鏈，RNA鏈也可儲存遺傳信息，如HIV的遺傳信息儲存于其RNA分子中，C錯誤；顫藍(lán)細(xì)菌的遺傳物質(zhì)為DNA，DNA分子中脫氧核苷酸的排列順序儲存著遺傳信息，D正確。2．下圖中甲是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A．如果甲中的m是U，則甲一定是丙的基本單位B．如果甲中的m是G，則甲一定是乙的基本單位C．如果甲中的a是脫氧核糖，則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)可以分布于線粒體和葉綠體中D．如果甲中的a是核糖，則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)可以分布于細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中解析：選B甲是核苷酸，是乙和丙的基本單位，乙是DNA，丙是tRNA。如果甲中的m是G，則甲可能是鳥嘌呤脫氧核苷酸，也可能是鳥嘌呤核糖核苷酸，是DNA或RNA的基本單位，B錯誤。eq\a\vs4\al([規(guī)律方法]“三看法”判斷DNA和RNA)考法(二)辨析不同生物的核酸種類3．下列關(guān)于SARS病毒、乳酸菌、酵母菌和家兔體內(nèi)核酸中的五碳糖、堿基、核苷酸的敘述，錯誤的是()A．SARS病毒的遺傳物質(zhì)中的五碳糖只有1種，堿基和核苷酸各有4種B．乳酸菌細(xì)胞中的核酸有2種，堿基和核苷酸各有8種C．酵母菌的遺傳物質(zhì)主要位于染色體上，其遺傳物質(zhì)中的堿基和核苷酸各有4