餐飲承包合同編號：__________

甲方：__________（以下簡稱“甲方”）

地址：__________

乙方：__________（以下簡稱“乙方”）

地址：__________

鑒于甲方擁有位于__________的餐飲場所，乙方有意承包該餐飲場所進行經營活動，雙方本著平等互利的原則，經友好協商，達成如下協議：

一、合同目的：甲方將位于__________的餐飲場所承包給乙方，乙方在承包期間，負責該餐飲場所的經營管理。

二、合同背景：乙方具備餐飲經營資質，有豐富的經營經驗，甲方希望乙方能夠充分發揮自身優勢，提升餐飲場所的經營水平。

雙方的責任和義務：

一、甲方責任和義務：

1.甲方應確保餐飲場所的產權清晰，并依法提供必要的經營許可和資質證明。

2.甲方應按時向乙方提供餐飲場所的完整設施和設備，保證其處于良好使用狀態。

3.甲方應負責餐飲場所的日常維護和管理，確保場所的安全、衛生和整潔。

4.甲方應按照合同約定，在乙方經營期間，不得擅自改變餐飲場所的用途或結構。

5.甲方應按照合同約定，按時支付乙方承包費用，并保障乙方合法權益。

6.甲方應協助乙方辦理相關經營手續，確保乙方合法經營。

二、乙方責任和義務：

1.乙方應按照合同約定，合法經營餐飲場所，確保食品衛生和安全。

2.乙方應遵守國家法律法規，不得從事違法經營活動。

3.乙方應按照合同約定，負責餐飲場所的日常經營管理，包括員工招聘、培訓、管理等工作。

4.乙方應保證餐飲場所的設施和設備正常運行，如發現設施設備存在問題，應及時通知甲方進行維修。

5.乙方應按照合同約定，按時向甲方支付承包費用。

6.乙方應積極配合甲方進行餐飲場所的維護和管理，共同維護場所的形象和利益。

7.乙方應遵守合同約定的保密條款，不得泄露甲方商業秘密。

三、雙方權利：

1.甲方有權要求乙方按照合同約定經營餐飲場所，并享有承包費用收益。

2.甲方有權監督乙方經營情況，確保乙方合法經營。

3.乙方有權要求甲方提供必要的經營許可和資質證明，并享有合法經營的權利。

4.乙方有權要求甲方按照合同約定支付承包費用，并享有合法權益。

四、雙方義務：

1.甲方有義務按照合同約定提供餐飲場所和設施設備，確保乙方正常經營。

2.甲方有義務協助乙方辦理相關經營手續，保障乙方合法經營。

3.乙方有義務按照合同約定經營餐飲場所，確保食品衛生和安全。

4.乙方有義務遵守國家法律法規，不得從事違法經營活動。

合同金額與支付方式：

一、合同總金額：本餐飲承包合同的總金額為人民幣__________元（大寫：__________元整），以下簡稱“承包費用”。

二、支付方式：

1.首付款：乙方應在簽訂本合同之日起__________日內，向甲方支付首付款人民幣__________元（大寫：__________元整），作為承包費用的__________%。

2.日常經營支付：乙方應每月向甲方支付承包費用人民幣__________元（大寫：__________元整），支付時間為每月的__________日，支付比例為承包費用的__________%。

3.期末結算支付：乙方應在每個經營年度結束后__________日內，根據實際經營情況，向甲方支付年度承包費用的剩余部分，支付比例為承包費用的__________%。

4.額外費用支付：在合同履行過程中，如因不可抗力、政策調整等原因導致產生額外費用，雙方應按照實際情況協商解決，并在協商一致后進行支付。

三、支付條件：

1.甲方收到乙方支付的款項后，應出具收款憑證，確認款項已收到。

2.乙方支付款項時，應提供合法的支付憑證，如銀行轉賬回單等。

3.甲方在收到乙方支付的首付款后，應向乙方提供相應的收款憑證，并確保乙方在經營期間享有合法的經營權益。

4.甲方在收到乙方每月支付的經營費用后，應確保餐飲場所的正常運營，不得無故中斷乙方經營。

四、違約責任：

1.若乙方未按約定時間支付承包費用，甲方有權要求乙方支付滯納金，滯納金按每日__________%計算。

2.若甲方未按約定支付承包費用，乙方有權要求甲方支付滯納金，滯納金按每日__________%計算。

五、其他財務條款：

1.本合同項下的所有款項，均以人民幣計價。

2.雙方應遵守國家有關稅收政策，依法納稅。

3.本合同項下的所有財務往來，均應通過合法途徑進行，不得有任何違反國家法律法規的行為。

違約與爭議解決機制：

一、違約責任：

1.甲方違約情形：

a.甲方未按合同約定提供餐飲場所或相關設施設備的，應向乙方支付違約金，違約金為合同總金額的__________%。

b.甲方擅自改變餐飲場所用途或結構的，應恢復原狀或賠償乙方損失。

c.甲方未按時支付承包費用的，應向乙方支付滯納金，滯納金按每日__________%計算。

2.乙方違約情形：

a.乙方未按合同約定合法經營餐飲場所的，應向甲方支付違約金，違約金為合同總金額的__________%。

b.乙方違反保密條款，泄露甲方商業秘密的，應賠償甲方損失。

c.乙方未按時支付承包費用的，應向甲方支付滯納金，滯納金按每日__________%計算。

二、爭議解決：

1.爭議解決方式：本合同履行過程中發生的爭議，雙方應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟或向雙方共同認可的仲裁委員會申請仲裁。

2.適用法律：本合同的簽訂、效力、解釋、履行、違約責任及爭議解決均適用中華人民共和國法律。

3.管轄法院：如雙方協商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟，并由該法院管轄。

4.仲裁機構：如雙方選擇仲裁解決爭議，應向雙方共同認可的仲裁委員會申請仲裁，并由該仲裁委員會指定仲裁員進行仲裁。

三、其他規定：

1.本合同簽訂后，如發生法律、法規、政策變化，雙方應按變更后的規定履行合同義務。

2.本合同未盡事宜，由雙方另行協商解決，協商不成時，按上述爭議解決方式處理。

3.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。

附則：

一、生效條件：本餐飲承包合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效，經雙方協商一致，本合同可在以下條件下生效：

1.甲方提供完整的餐飲場所及設施設備；

2.乙方支付首付款人民幣__________元（大寫：__________元整）；

3.雙方已完成所有必要的法律程序和審批手續。

二、有效期：本合同的有效期為__________年，自合同生效之日起計算。合同期滿后，如雙方同意繼續合作，應在本合同期滿前__________日內續簽合同。

三、變更和終止條款：

1.變更：本合同在履行過程中，如因不可抗力、政策調整等原因需要變更，雙方應協商一致，簽訂書面變更協議，并按變更后的協議履行。

2.終止：

a.雙方協商一致，簽訂書面終止協議，本合同自終止協議簽訂之日起終止。

b.如一方違約，另一方有權通知違約方終止合同，并要求違約方承擔相應責任。

c.在合同履行期間，如遇不可抗力因素導致合同無法繼續履行，雙方可協商解除合同，并各自承擔不可抗力導致的損失。

四、通知：

1.除非合同另有約定，任何一方給另一方的通知應以書面形式進行，并送達至對方指定的地址。

2.通知自送達對方或對方指定的接收人時起生效。

五、不可抗力：

1.不可抗力是指合同簽訂后發生的，不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、戰爭、政府行為等。

2.發生不可抗力事件時，受影響的一方應立即通知對方，并提供相關證明材料，雙方應協商解決合同履行問題。

六、其他：

1.本合同未盡事宜，由雙方協商解決。

2.本合同及其附件構成甲乙雙方之間關于餐飲承包的完整協議。

3.本合同及其附件的任何修改、補充或變更，均應以書面形式作出，并由甲乙雙方共同簽署。

4.本合同自簽訂之日起至終止之日止，對甲乙雙方均有約束力。

附件：

一、餐飲場所設施清單：包括但不限于廚房設備、冷藏設備、餐桌椅、餐具、廚房用品等，清單需詳細列明設備名稱、型號、數量等。

二、餐飲經營許可證復印件：乙方提供的餐飲經營許可證復印件，以證明乙方具備合法經營資格。

三、消防安全驗收合格證明復印件：甲方提供的消防安全驗收合格證明復印件，證明餐飲場所符合消防安全要求。

四、餐飲場所產權證明復印件：甲方提供的餐飲場所產權證明復印件，以證明甲方對餐飲場所擁有合法產權。

五、餐飲場所租賃合同復印件（如有）：如甲方為租賃方，需提供租賃合同復印件，證明甲方對餐飲場所擁有合法租賃權。

六、員工管理制度：乙方制定的員工管理制度，包括員工招聘、培訓、考核、獎懲等方面的規定。

七、食品安全管理制度：乙方制定的食品安全管理制度，包括食品采購、加工、儲存、銷售等環節的管理規定。

八、財務管理制度：乙方制定的財務管理制度，包括財務核算、資金管理、成本控制等方面的規定。

九、餐飲場所設計方案：餐飲場所的設計方案，包括裝修風格、布局設計、功能分區等。

十、技術規格：餐飲場所內所需設備的技術規格，如設備功率、尺寸、操作方法等。

十一、其他相關文件：雙方認為有必要作為合同附件的其他文件，如合同履行過程中的往來函件、協議等。

附